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A doena como caminho

Este texto uma indicao de leitura do livro "A Doena Como Caminho", de Thorwald Dethlefsen e Rdiger Dahlke, que trata do contedo psicolgico associado a vrios tipos de doenas e incidentes, os quais, por no conseguirmos trabalhar (montar adequadamente em nossa psiqu), passam a fazer parte da nossa "sombra". Esses traumas psicolgicos no sendo percebidos conscientemente, acabam por se manifestar em nosso corpo fsico, para que possamos vivenci-los, para superar e integrar seus conseqentes desafios e ensinamentos. A nosografia uma prtica milenar que se constitui na descrio sistemtica das doenas, que exatamente do que trata o livro aqui indicado. Focar a causa das doenas nos leva questo de qual a memria/lembrana a ser resgatada pela pessoa (bem como do entendimento do porque da experincia de vida dolorosa pela qual est passando), de modo a tornar-se novamente uma manifestao da perfeio universal. Aqui esto apenas algumas das doenas listadas e num resumo muito geral, contendo apenas a parte de questes levantadas em alguns captulos, alm de um texto na ntegra sobre "depresso", para servir como exemplo. Infeco - um conflito que se materializou Quem mostra predisposio a inflamaes est tentando evitar conflitos. No caso de contrairmos uma doena infecciosa, devemos nos fazer as seguintes perguntas: 1 - Qual o conflito existente em minha vida que at agora eu no vejo? 2 - Que conflito estarei evitando? 3 - Que conflito tento fingir que no existe? Para descobrir que conflito se trata, basta prestar ateno ao simbolismo do rgo afetado ou da parte doente do corpo. Alergia - uma agressividade que se materializou A pessoa alrgica deve fazer a si mesma as seguintes perguntas: 1 - Por que no suporto tomar conscincia da minha agressividade, e a transfiro para a manifestao corporal? 2 - Quais mbitos da vida me inspiram tanto medo que procuro evit-los? 3 - Para que temas apontam os meus alrgenos? 4 - At que ponto uso minha alergia para manipular o meio ambiente? 5 - Como encaro o amor, qual a minha capacidade de amar? Respirao - Assimilao da Vida No caso de doenas que tenham relao com a respirao, a pessoa doente deve fazer a si mesma as seguintes perguntas: 1 - O que me faz sentir falta de ar? 2 - O que me recuso a aceitar? 3 - O que estou evitando dar? 4 - Com o que no desejo entrar em contato? 5 - Acaso terei medo de dar o passo para uma nova liberdade? Asma Perguntas que a pessoa asmtica deve fazer a si mesma: 1 - Em que mbitos da vida quero receber sem dar nada em troca? 2 - Consigo confessar conscientemente minhas agresses? Que possibilidades disponho para expresslas? 3 - Como lido com o conflito entre a vontade de dominar e a sensao de inferioridade? 4 - Quais setores da vida valorizo e quais rejeito? Posso sentir algo do medo que fundamenta meu sistema de valores? 5 - Quais setores da vida procuro evitar por consider-los sujos, baixos, ignbeis? No se esquea: Sempre que se sente uma limitao, ela de fato medo! O nico modo de combater o medo expandindo-se. A expanso ocorre se a pessoa deixar entrar aquilo que at agora rejeitou, ou seja pesquise, v conhecer o que rejeita, e racionalizar as razes de seu medo!

Males Estomacais e Digestivos No caso de males estomacais e digestivos devemos nos fazer as seguintes perguntas: 1 - O que no posso ou no quero engolir? 2 - Algo est me moendo por dentro? 3 - Como lido com meus sentimentos? 4 - O que me deixa to azedo? 5 - Como expresso a minha agressividade? 6 - Como fujo dos conflitos? 7 - Existe em mim, alguma saudade reprimida de um paraso infantil, livre de conflitos, em que eu s seja amado e cuidado, sem precisar me esforar para nada? Doenas Hepticas A pessoa que sofre do fgado deve fazer a si mesma as seguintes perguntas: 1 - Em que mbitos perdi a capacidade de fazer uma avaliao e uma discriminao corretas? 2 - Onde que no consigo mais decidir entre aquilo que posso suportar e aquilo que um "veneno" para mim? 3 - Em que sentido ando cometendo excessos? At que ponto estou voando alto demais" (iluses de grandeza) e onde venho ultrapassando os limites? 4 - Acaso me preocupo comigo mesmo e com o mbito da minha religiosidade, de minha religao com a fonte primordial? Ou o mundo da multiplicidade est impedindo minha percepo intuitiva? Os temas filosficos ocupam uma parte muito pequena na minha vida? 5 - Confio nos outros? Doenas dos Olhos Quem tiver problemas com os olhos, ou seja, com a viso, deve em primeiro lugar abandonar por um dia seus culos (e/ou lentes de contato) e viver conscientemente a situao honesta de vida criada pelo fato. Depois desse dia, deve fazer um relatrio honesto, descrevendo o modo como viu o mundo e as experincias que teve, o que pde e o que no pde fazer, no que foi impedido pela falta de viso, como lidou com o ambiente exterior etc. Um relatrio como esse deve fornecer-lhe material suficiente para poder conhecer melhor sua personalidade, seu mundo e seu modo de ser. Essencialmente, deve responder s seguintes perguntas: 1 - O que no desejo ver? 2 - Minha subjetividade tem impedido meu auto-conhecimento? 3 - Deixo de ver a mim mesmo nos acontecimentos? 4 - Uso a viso para obter uma percepo mais elevada? 5 - Tenho medo de ver os contornos rgidos (definidos) das coisas? 6 - Posso suportar, afinal, ver as coisas como elas so? 7 - Qual o mbito de minha personalidade de que procuro desviar o olhar? Doenas do Ouvido Quem tem problemas com os ouvidos, ou seja, com o ato de ouvir, deve de preferncia fazer a si mesmo as seguintes perguntas: 1 - Por que no estou disposto a prestar ateno ao que os outros dizem? 2 - A quem ou a que no desejo obedecer? 3 - H equilbrio entre os dois plos de minha personalidade, o egocentrismo e a submisso? Dores de Cabea Quem sofrer de dores de cabea o tiver enxaquecas deve fazer a si mesmo as seguintes perguntas: 1 - Com que estou "quebrando a minha cabea"? 2 - O "em cima" e o "embaixo" esto num equilbrio dinmico dentro de mim? 3 - Estou me esforando demais para subir? (cobia) 4 - Sou um cabeudo e tento derrubar os obstculos com a cabea? 5 - Tento substituir a ao pelo pensamento? 6 - Estarei sendo honesto no que se refere aos meus problemas sexuais? 7 - Por que transfiro o orgasmo para a cabea? Doenas de Pele Quem teve afeces cutneas deve fazer a si mesmo as seguintes perguntas: 1 - Acaso estarei me isolando demais?

2 - Qual a minha capacidade de estabelecer contatos? 3 - Por trs da minha atitude defensiva no haver um desejo de intimidade? 4 - O que ser que deseja atravessar os limites a fim de se tornar visvel (sexualidade, desejo, paixo, agressividade, satisfao)? 5 - O que que de fato est "coando" dentro de mim? 6 - Acaso resolvi viver no ostracismo? Doenas Renais Quando temos alguma coisa nos rins devemos fazer a ns mesmos as seguintes perguntas: 1 - Quais problemas me afligem no mbito conjugal? 2 - Acaso tenho tendncia a estagnar na projeo e, desta forma, a considerar os erros do meu parceiro como problemas que s dizem respeito a ele? 3 - Deixo de ver a mim mesmo no modo como o meu parceiro se comporta? 4 - Ando me apegando a velhos problemas e, deste modo, interrompendo o fluxo do meu prprio desenvolvimento? 5 - A que salto para o futuro meu clculo renal est tentando me estimular? Os males da Bexiga Doenas na bexiga sugerem as seguintes perguntas: 1 - A quais mbitos me apego, embora ultrapassados, e s espera de serem eliminados? 2 - Em que ponto me coloco sob presso e a projeto para os outros (exames, o chefe)? 3 - Que assuntos gastos devo abandonar? 4 - Por que choro? Doenas Cardacas No caso de perturbaes e doenas cardacas devemos fazer as seguintes perguntas: 1 - H equilbrio entre meu corao e minha cabea, entre a compreenso e o sentimento? harmonia? 2 - Dou espao suficiente para meus prprios sentimentos, me atrevo a demonstr-los? 3 - Vivo e amo de todo corao ou apenas participo, sem grande entusiasmo? 4 - Minha vida transcorre num ritmo animado ou a foro a dotar um ritmo rgido? 5 - Ainda h combustvel e explosivos suficientes em minha vida? 6 - Tenho escutado a voz de meu corao?

Eles esto em

Distrbios do Sono A insnia deve servir de motivo para se fazer as seguintes perguntas: 1 - At que ponto dependo do poder, do controle, do intelecto e da observao? 2 - Acaso posso me desapegar? 3 - Como desenvolvo minha capacidade de entrega e minha sensao de uma confiana bsica? 4 - Acaso me preocupo com o lado sombrio da minha alma? 5 - Quo grande o meu medo da morte? J me reconciliei o suficiente com ela? Uma necessidade exagerada de dormir suscita as seguintes questes: 1 - Ando fugindo da atividade, da responsabilidade, da conscientizao? 2 - Vivo num mundo quimrico e tenho medo de acordar para a realidade da vida? Lista das Correspondncias Psquicas dos rgos e Palavras-chave para as partes do Corpo Bexiga - Presso, desapego. Boca - Disposio para receber. Cabelos - Liberdade, poder. Corao - Capacidade de amar, emoo. Costas - Correo. Dentes - Agressividade, vitalidade. Estmago - Sensao, capacidade de absoro. Fgado - Avaliao, filosofia, religiosidade. Gengivas - Desconfiana. Intestino delgado - Elaborao, anlise. Intestino grosso - Inconsciente ambio. Joelhos - Humildade. Mos - Entendimento, capacidade de ao.

Membros - Movimentos, flexibilidade, atividade. Msculos - Mobilidade, flexibilidade, atividade. Nariz - Poder, orgulho, sexualidade. Olhos - Discernimento. Ouvidos - Obedincia. rgos genitais - Sexualidade. Ossos - Firmeza, cumprimento das normas. Pele - Delimitao, normas, contato, carinho. Pnis - Poder. Ps - Compreenso, firmeza, enraizamento, humildade. Pescoo - Medo. Pulmes - Contato, comunicao, liberdade. Rins - Parceria, discernimento, eliminao. Sangue - Fora vital, vitalidade. Unhas - Agressividade. Vagina - Entrega. Vescula biliar - Agressividade. A Depresso Depresso um termo geral para um quadro sintomtico que vai de um mero sentimento de abatimento at uma perda real da motivao para viver, ou a assim chamada depresso endgena, que acompanhada de apatia absoluta. Ao lado da inibio total das atividades e de uma disposio abatida de nimo, encontramos na depresso sobretudo um grande nmero de sintomas colaterais fsicos, como cansao, distrbios do sono, falta de apetite, priso de ventre, dores de cabea, taquicardia, dores na coluna, descontrole menstrual nas mulheres e queda do nvel corporal da energia. A pessoa depressiva atormentada pela sensao de culpa e vive se auto-repreendendo; est sempre ocupada em voltar s boas (fazer as pazes) com tudo. A palavra depresso deriva do verbo latino deprimo, que significa "subjugar" e "reprimir". A questo que surge de imediato se refere ao que a pessoa deprimida sente, se est sendo subjugada ou se est de fato reprimindo alguma coisa. Para responder questo temos de considerar trs mbitos relativos ao assunto: 1 - Agressividade: Num trecho anterior do livro dissemos que a agressividade que no exteriorizada acaba por se transformar em dor fsica. Poderamos completar essa constatao ao dizermos que a agressividade reprimida leva, no mbito psquico, depresso. A agressividade cuja manifestao impedida, bloqueada, volta-se para dentro de tal forma que o agressor acaba por tornar-se a vtima. A agressividade reprimida acaba sendo responsvel no s pela sensao de culpa, mas tambm pelos inmeros sintomas que a acompanham, com seus vrios tipos de sofrimento. J dissemos, num momento anterior, que a agressividade to-somente uma forma especfica de energia vital e de atividade. Sendo assim, aqueles que ansiosamente reprimem seus impulsos agressivos reprimem ao mesmo tempo toda sua energia e atividade.Embora a psiquiatria tente envolver as pessoas deprimidas em algum tipo de atividade, elas simplesmente acham isso uma ameaa. De forma compulsiva, elas evitam tudo o que possa suscitar desaprovao e tentam ocultar seus impulsos destrutivos e agressivos, vivendo de maneira irrepreensvel. A agressividade dirigida contra a prpria pessoa chega ao auge no caso do suicdio. Tendncias suicidas sempre so um alerta para que observemos a quem so dirigidas de fato as intenes assassinas. 2 - Responsabilidade: exceo do suicdio, a depresso sempre , em ltima anlise, um modo de evitar responsabilidades. Os que sofrem de depresso j no agem; meramente vegetam, esto mais mortos do que vivos. No entanto, apesar de sua contnua recusa em lidar de forma ativa com a vida, os depressivos so acusados pela responsabilidade que entra pela porta de trs, ou seja, por seus prprios sentimentos de culpa. O medo de assumir responsabilidades passa para o primeiro plano exatamente quando essas pessoas tm de entrar numa nova fase da vida, tornando-se bastante visvel, por exemplo, na depresso puerperal. 3 - Recolhimento - solido - velhice - morte:

Estes quatro tpicos intimamente relacionados servem para resumir as reas mais importantes dos trs temas anteriores, mostrando quais so os nossos pressupostos bsicos para refletir sobre eles. A depresso provoca o confronto dos pacientes com o plo mortal da vida. As pessoas que sofrem de depresso so privadas de tudo o que de fato est vivo, como o movimento, a mudana, o companheirismo e a comunicao. Em sua vida, o plo oposto que se manifesta, ou seja, a apatia, a rigidez, a solido, os pensamentos voltados para a morte. Na verdade, embora esse aspecto mortal da vida seja sentido com intensidade na depresso, ele nada mais do que a prpria sombra do paciente. Nesse caso, o conflito est no fato de a pessoa deprimida ter tanto medo de viver como de morrer. A vida ativa traz consigo uma culpa e uma responsabilidade inevitveis e esses so sentimentos que o deprimido faz questo de evitar. Aceitar responsabilidade o mesmo que abandonar todas as projees e aceitar a prpria singularidade, ou o fato de estar s. Personalidades depressivas, no entanto, tm medo de fazer isso e, portanto, precisam apegar-se aos outros. A separao que, por exemplo, a morte de pessoas ntimas lhes impe, pode servir de estmulo para a depresso. Os depressivos so, antes de mais nada, abandonados por conta prpria e viver por conta prpria, assumindo responsabilidades, a ltima coisa que querem fazer. Ter medo da morte um outro fato que no lhes permite suportar a condicionalidade da vida. A depresso nos torna honestos: ela revela a nossa incapacidade tanto para viver como para morrer. Segundo a psicloga americana Lois todas as doenas que temos so criadas por ns. Ela afirma que somos 100% responsveis por tudo de ruim que acontece no nosso organismo. "Todas as doenas tm origem num estado de no-perdo", diz a psicloga. Sempre que estamos doentes, necessitamos descobrir a quem precisamos perdoar. Quando estamos empacados num certo ponto, significa que precisamos perdoar mais. Pesar, tristeza, raiva e vingana so sentimentos que vieram de um espao onde no houve perdo. Perdoar dissolve o ressentimento. A seguir, voc vai conhecer uma relao de algumas doenas e suas provveis causas, elaboradas pela psicloga Lois. DOENAS / CAUSAS: AMIGDALITE: Emoes reprimidas, criatividade sufocada. ANOREXIA: dio ao externo de si mesmo. APENDICITE: Medo da vida. Bloqueio do fluxo do que bom. ARTERIOSCLEROSE: Resistncia. Recusa em ver o bem. ARTRITE: Crtica conservada por longo tempo. ASMA: Sentimento contido, choro reprimido. BRONQUITE: Ambiente em famlia inflamado. Gritos, discusses. CNCER: Mgoa profunda, tristezas mantidas por muito tempo. COLESTEROL: Medo de aceitar a alegria. DERRAME: Resistncia. Rejeio a vida. DIABETES: Tristeza profunda. DIARRIA: Medo, rejeio, fuga. DOR DE CABEA: Autocrtica, falta de autovalorizao. ENXAQUECA: Medos sexuais. Raiva reprimida. Pessoa perfeccionista. FIBROMAS: Alimentar mgoas causadas pelo parceiro. FRIGIDEZ: Medo. Negao do prazer. GASTRITE: Incerteza profunda. Sensao de condenao. HEMORROIDAS: Medo de prazos determinados. Raiva do passado. HEPATITE: Raiva, dio. Resistncia a mudanas. INSONIA: Medo, culpa. LABIRINTITE: Medo de no estar no controle. MENINGITE: Tumulto interior. Falta de apoio. NDULOS: Ressentimento, frustrao. Ego ferido. PELE (ACNE): Individualidade ameaada. No aceitar a si mesmo. PNEUMONIA: Desespero. Cansao da vida. PRESSO ALTA: Problema emocional duradouro no resolvido.

PRESSO BAIXA: Falta de amor em criana. Derrotismo PRISO DE VENTRE: Preso ao passado. Medo de no ter dinheiro suficiente. PULMES: Medo de absorver a vida. QUISTOS: Alimentar mgoa. Falsa evoluo. RESFRIADOS: Confuso mental, desordem, mgoas. REUMATISMO: Sentir-se vtima. Falta de amor. Amargura. RINITE ALRGICA: Congesto emocional. Culpa, crena em perseguio RINS: Crtica, desapontamento, fracasso. SINUSITE: Irritao com pessoa prxima. TIREIDE: Humilhao. TUMORES: Alimentar mgoas. Acumular

Panqueca de frango
Esta massa deixar a sua semana com cara de domingo
Publicado em 17/6/2008 enviar para amigos

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tamanho da letra: A- A+ Ingredientes para a massa: 1 xcara (ch) de leite desnatado 1 ovo 1 colher (ch) de leo de milho 1 xcara (ch) rasa de farinha de trigo 1 pitada de sal Ingredientes para o recheio: 500 g de fil de frango 1 cebola picada 2 tomates sem pele e sem sementes Sal a gosto Salsa picada a gosto 1/2 xcara (ch) de requeijo light Ingredientes para o molho: 1 cenoura em tiras 1 abobrinha em tiras 2 talos de salso em tiras 1 colher (ch) de azeite 1/2 xcara (ch) rasa de manga em tiras Coentro fresco a gosto

Modo de preparo da massa: Bata os ingredientes no liquidificador. Aquea uma frigideira antiaderente e faa as panquecas. Modo de preparo do Recheio: Frite os fils em uma frigideira antiaderente, junte cebola e tomate e v pingando gua at cozinhar. Espere amornar, desfie no processador ou na mo e misture com requeijo. Recheie as panquecas, coloque em um refratrio e mantenha aquecida no forno.

Modo de preparo do molho: Refogue cenoura, abobrinha, salso no azeite e quando comear a amaciar, junte manga e coentro. Sirva sobre as panquecas.

Rendimento: 6 pores Calorias: 236 kcal / cada Receita cedida pelo site Rudge SBC

Panqueca light de queijo minas


Voc vai querer estar sempre de dieta com receitas como esta
Publicado em 18/2/2009 enviar para amigos

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Ingredientes para a massa 1 colher (sobremesa) de Azeite de oliva 2 xcaras (ch) de leite desnatado 1 xcara (ch) de farinha de trigo 3 ovos sal Ingredientes para o recheio 400 gramas de Queijo Minas Light lata de Molho de tomate Modo de Preparo Bater os ovos, com o leite, a farinha de trigo e o sal no liquidificador. Esquentar o azeite de oliva em uma frigideira rasa. Adicionar uma poro da massa (aproximadamente 5 colheres de sopa) para fritar. Com uma escumadeira, virar a massa, para dourar dos dois lados. Reservar as panquecas. Recheio: Cortar o queijo minas light em fatias grossas. Rechear cada panqueca com 1 colher (sopa) de molho de tomate e uma fatia de queijo e enrole-as. Colocar em um refratrio e cobrir com o molho de tomate. Levar ao forno pr-aquecido por cerca de 20 minutos, para derreter o queijo. Servir em seguida.

Dica Enfeite o prato com manjerico ou salsinha.

Receita cedida por Laticnios Tirolez

Panquecas de Espinafre
Aproveite os benefcios desse vegetal, fonte de ferro, vitamina A e fibras
Por Minha Vida Publicado em 9/8/2004 enviar para amigos

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Ingredientes - 1/2 xcara de molho de espinafre ( s as folhas) - 1 xcara de maisena - 1 xcara de farinha de trigo - 2 ovos - 2 colheres de sopa de leo Purilev - 1 colher de sopa de cebola - 2 xcaras de gua - 5 colheres de sopa de leite de soja Modo de Preparo Bata no liquidificador todos os ingredientes e leve ao refrigerador por 30 minutos. Faa as panquecas e recheie com carne moda ou frango e se quiser, coloque queijo ralado e molho de tomate por cima. Depois leve ao forno para gratinar. Extras Rendimento : 6 pores

Valor nutricional: 1 panqueca tem aproximadamente 168 calorias.

Massa para panqueca


Basta escolher o recheio e se deliciar
Por Minha Vida Publicado em 4/6/2009 Revisado em 12/4/2010 enviar para amigos

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Ingredientes: 1 copo (requeijo)de farinha de trigo 2 ovos 2 copos (requeijo) de leite sal a gosto Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador at a massa ficar homognea.

Panqueca de frutas
No caf-da-manh ou como sobremesa
Por Minha Vida Publicado em 3/12/2008 Revisado em 11/5/2010 enviar para amigos

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Ingredientes: Para a massa: xcara (ch) de leite desnatado (100 ml) 1 clara de ovo xcara (ch) de farinha de aveia culinria (40 g) xcara (ch) de farinha de trigo (60 g) colher (ch) de canela em p 1 colher (ch) de acar Para o recheio: 4 fatias de abacaxi cortadas em cubos pequenos (200 g) 2 peras sem casca cortadas em cubos pequenos (280 g) 2 mas sem casca cortadas em cubos pequenos (260 g)

1 colher (sopa) de acar 1 unidade de pau de canela 1 unidade de anis estrelado Modo de preparo: Comece pela massa: coloque no copo do liqidificador o leite, xcara (ch) de gua e a clara e depois adicione a farinha de aveia, a de trigo e a canela em p. Bata em velocidade mdia at obter uma massa homognea e deixe descansar entre 15 e 30 minutos em geladeira. Enquanto isso, prepare o recheio: coloque todas as frutas em uma panela mdia , adicione 1 xcara de gua, o acar, a canela e o anis estrelado. Cozinhe em fogo baixo at ficarem macias (cerca de 15 minutos aps a fervura). Doure as panquecas: aquea uma frigideira redonda antiaderente com cerca de 15 cm de dimetro, despeje a massa com o auxlio de uma concha e gire a frigideira com movimentos rpidos, para que a massa se espalhe por igual. Quando ela comear a desprender das bordas, solte-as e vire com o auxlio de uma esptula, para dourar do outro lado (se necessrio, adicione 1 fio de leo frigideira). Repita o procedimento at a massa terminar. Montagem: espalhe pores do recheio em cada panqueca e dobre em seguida. Sirva morna, com 1 colher da calda do cozimento das frutas. Rendimento: 10 pores Valor calrico/poro: 80,80 kcal (sem o coulis de morango) Fibras/poro: 1,41 g Colesterol/poro: 0 mg Dica: se preferir, escorra a calda do recheio de frutas e sirva com um coulis de morango; Dilua 100 g de gelia de morango light com 2 colheres (sopa) de gua ou suco de fruta (laranja ou limo). Leve ao fogo somente para aquecer. Espere esfriar e sirva acompanhando as panquecas. Detalhamento das informaes nutricionais: Rendimento massa: 400 g = 10 unidades de 28 g (15 cm dimetro) Total Recheio: 900 g = 10 pores de 90 g Valor calrico total (massa): 396,8 kcal Fibras/massa: 3,92 g Colesterol/massa: 0 mg Valor calrico total (recheio): 206,8 kcal Fibras/recheio: 10,13 g Colesterol/recheio: 0 mg Valor Calrico poro: 80,80 kcal Receita e foto cedidas pela Quaker

Panqueca de banana diet


A poro livre de acar e rica em potssio
Por Minha Vida Publicado em 2/3/2005 enviar para amigos

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Ingredientes: - 1 ovo - 1 xcara (caf) de leite desnatado - 1 unidade mdia de banana prata - 2 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo - 1 colher (ch) de leo - Canela em p a gosto - 10 gotas de adoante Modo de Preparo: 1) Bater um pouco a clara, depois a gema, juntar o leite, a farinha de trigo, o adoante e mexer bem para no encaroar. 2) Em seguida, juntar a banana cortada em rodelas fininhas. 3) Aquecer a frigideira e pincelar com leo, apenas para unt-la. 4) Colocar 1 colher (sopa) da massa para cada panqueca 5) Deixar corar dos 2 lados e enrolar. 6) Arrumar num prato e polvilhar com canela em p. 7) Antes de servir, levar um pouco ao forno. Rendimento : 6 pores Calorias por poro : 45 kcal/poro

Panquecas light com calda de chocolate


A unio de uma massa com chocolate e voc despreocupada com a balana
Publicado em 22/5/2007 enviar para amigos

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tamanho da letra: A- A+ Ingredientes:

Massa da panqueca: 150 ml de leite desnatado 30 g de farinha de trigo especial 10 g de frutose 1 gema Margarina para untar Recheio 90 g de gelia diet sabor morango Cobertura: 40 g de chocolate em barra diet derretido 30 ml de creme de leite light Modo de preparo: Bata os ingredientes da massa no liquidificador, deixe descansar por 15 minutos. Faa as panquecas finas em uma frigideira antiaderente untada com margarina light. Reserve. Recheie as panquecas com a gelia diet de morangos. Em uma tigela refratria, derreta no microondas o chocolate ralado. Acrescente o creme de leite light, misture bem at ficar homogneo. Cubra as panquecas com esta cobertura. Rendimento: 3 pores Calorias por poro: 186 cal Receita extrada do livro: 100 receitas light de Helena e ngela Tonetto - Editora: L&PM