PESQUISA SOBRE TRATAMENTO DE EFLUENTES: ÓLEOS E GORDURAS
Aluna: Fernanda da Rocha Sena/ TIQ- S6
Gorduras, óleos e graxas (FOGs) são um grande desafio no tratamento de águas
residuais, FOG é insolúvel em água, flutua no líquido e rapidamente se transforma em sabão em um ambiente alcalino. Se for descartado sem tratamento, causará sérios problemas ambientais. Algumas fábricas enviam águas residuais para estações de tratamento municipais para remover o FOG, mas isso é caro. Em vez disso, o processamento no local está se tornando uma opção cada vez mais atraente para muitos setores.
Por que o FOG é desafiador?
FOG é responsável por 25 à 35% da demanda total de oxigênio químico de águas residuais brutas que fluem para as estações de tratamento de esgoto municipais. Embora frequentemente discutidos em conjunto, os triglicerídeos, que permanecem líquidos à temperatura ambiente, são considerados óleos, enquanto a graxa refere-se a gorduras, óleos, ceras e sabões que entopem os canos. A cada ano, o FOG é responsável por aproximadamente 47% dos 10.350 a 36.000 transbordamentos de esgoto nos EUA e 50% das 25.000 inundações no Reino Unido. A graxa também reduz a eficácia dos tratamentos aeróbicos e anaeróbicos, portanto, efluentes de baixa qualidade ameaçam os ecossistemas aquáticos e as águas subterrâneas. Mesmo uma carga baixa pode tornar a água imprópria para beber.
Processos usados para remover FOG
O FOG insolúvel é geralmente removido por separação por gravidade, enquanto os processos biológicos são mais comumente usados para remover compostos solúveis. Pré-tratamentos comuns para reduzir a carga de FOG antes do tratamento biológico incluem flotação por ar dissolvido (DAF), combinada com coagulação e floculação. No DAF, cloreto férrico ou cloreto de polialumínio é usado para desestabilizar o colóide e quebrá-lo em pequenas partículas. O polieletrólito então coagula as partículas em "flocos" maiores. Bolhas de ar são então introduzidas, permitindo que os flocos possam aderir e flutuar na superfície. Finalmente, a lama é removida mecanicamente da superfície. Outros processos usados incluem:
• Coagulação com alúmen e cloreto férrico
• Tratamento com ácido sulfúrico ou ácido clorídrico em pH 3
• Lodo ativado e processos de membrana, que muitas vezes são
combinados
• Manta de lodo anaeróbico de fluxo ascendente (UASB)