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FORMAO DE PORTA-ENXERTOS DE MUDAS CTRICAS, SUBMETIDOS A DIFERENTES NVEIS DE IRRIGAO E DIFERENTES SUBSTRATOS, EM CASA DE VEGETAO Emerson Fachini2, Joo

Antonio Galbiatti3, Luiz Carlos Pavani4 RESUMO: O presente trabalho visou estudar o efeito da associao entre a irrigao e tipos de substratos, na formao de porta-enxertos de mudas de citrus. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com parcelas subdivididas , com 4 repeties, 3 nveis de irrigao e 5 tipos de substratos. Foram utilizados os seguintes substratos: 100% de casca de pinus; 80% de casca de pinus + 20% de composto de lixo orgnico; 60% de casca de pinus + 40% de composto de lixo orgnico; 20% de casca de pinus + 80% de composto de lixo orgnico; e 100% de composto de lixo orgnico. A irrigao por gotejamento foi feita com lminas de 50%, 100% e 150% da evaporao dgua do atmmetro modificado. A avaliao do desenvolvimento das plantas foi feita quinzenalmente, medindo-se o dimetro do caule e a altura. As interaes entre os itens estudados foram significativas e as melhores interaes foram a Irrigao 3 com o substrato 1 e com o substratos 3, fazendo com que as plantas atingissem o ponto de enxertia em tempo mais curto. Palavras chaves: manejo, laranja, lixo.

APLICATION OF DIFFERENT LEVELS OF IRRIGATION, CONTROLED BY ATMOMETER, AND THE UTILIZATION OF DIFERENTS SUBSTRATE IN GROWING ORANGE ROOT-STOCK IN THE GREEN HOUSE.

ABSTRACT: The association between irrigation levels and types of substrate on the development of the orange root-stock was studied in this experiment. A randomized block experiment design split plots, with 4 repleca, 3 levels of irrigation and 5 types of substrates. The substrates were: 100% pine bark, 80% pine bark + 20% organic waste compound, 60% pine bark + 40% organic waste compound, 20% pine bark + 80% organic waste compound, 100% organic waste compound. The irrigation levels was 50%, 100% and 150% the evaporation of water in the modified atmometer, and the irrigation method was a dropping system. The development valuation are doing fortnightly, measured diameter and height of the plant. The interaction of substrate and irrigation were significant and the best interactions were the irrigation 3 with the substrate 1 and with the substrate 3. in those tratment the plants gets early the time of graft. Key word: management, orange, waste

INTRODUO

A produo de plantas comerciais no interior de casas-de-vegetao est crescendo a cada dia, e a utilizao de um bom substrato juntamente com um manejo

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Trabalho retirado da dissrtao de mestrado que foi financiado pela FAPESP Doutorando em Irrigao e Drenagem da FCA UNESP Botucatu. Rua Floriano Peixoto, 157 Monte Azul Paulista CEP: 14730-000, Tel. (17) 33615313. 3 Professor Dr. Titular do Departamento de Engenharia Rural da FCAV UNESP Jaboticabal. 4 Professor Dr. Titular do Departamento de Engenharia Rural da FCAV UNESP Jaboticabal.

adequado da irrigao, far com que as plantas tenham um bom desenvolvimento. Segundo Sturion (1981), o substrato tem como principal funo, sustentar a planta e fornecer nutrientes a ela, porm para um bom desenvolvimento radicular das plantas, o substrato tem que apresentar uma boa aerao e um adequado arranjamento e tamanho de partculas. O uso correto da gua de suma importncia para os seres humanos. Segundo Oliver (2000), no consumo de gua mundial, a agricultura responsvel atualmente por 65% do consumo total de gua, onde o motivo a expanso da agricultura irrigada, a industria responsvel por 25% e o uso domestico por 10%. A produo de mudas ctricas em casas-de-vegetao, foi a que mais cresceu no ltimo ano. A citricultura bastante representativa na balana comercial brasileira, sendo uma cultura muito importante para o pas. O alicerce da citricultura moderna a produo de mudas, com tcnicas que resultem em plantas vigorosas, com longevidade e, conseqentemente, com maior potencial produtivo. O objetivo do presente trabalho foi estudar os efeitos de diferentes nveis de irrigao para a produo de mudas de laranjeira.

MATERIAL E MTODOS

A pesquisa foi realizada em uma casa-de-vegetao localizada no setor de fruticultura, no Campus da Unesp, na Faculdade de Cincias Agrrias e Veterinrias, no municpio de Jaboticabal. As bancadas eram de cimento, com 60 cm de altura, 80 cm de largura e 2 m de comprimento. O comprimento das bancadas e das linhas de plantio, estavam localizadas no sentido norte-sul, perpendicularmente, ao comprimento da estufa que foi construda no sentido leste-oeste. Esta tcnica esta de acordo com Sganzerla (1991). O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados, com parcelas sub-divididas, com 4 repeties, onde as parcelas correspondem a 3 nveis de irrigao e as sub-parcelas a 5 tipos de substratos, com 6 mudas de laranja cada. Foram utilizados os seguintes substratos: 100% de casca de pinus; 80% de casca de pinus + 20% de composto de lixo orgnico; 60% de casca de pinus + 40% de composto de lixo orgnico; 20% de casca de pinus + 80% de composto de lixo orgnico; e 100% de composto de lixo orgnico. As mudas foram plantadas em recipientes cilndricos, de plstico, com tamanho de 20 cm de dimetro por 40 cm de altura e capacidade para 4,5L. A casca de pinus e o composto de lixo foram misturados, juntamente com a adubao de plantio, que foi feita individualmente para cada recipiente e igual para todos os tratamentos. O porta-enxerto utilizado foi o citromelo swingle ou 4475 (Poncirus trifoliata x Citrus paradisi). A irrigao foi feita de maneira individual em cada recipiente pelo sistema de gotejo. Utilizou-se o atmmetro modificado, aparelho que, segundo Broner & Law (1991), pode estimar a evapotranspirao de referncia com boa preciso. A irrigao por gotejamento foi feita com lminas de 50%, 100% e 150% da evaporao do atmmetro modificado.

Em intervalos de 15 a 20 dias, eram feitas avaliaes da altura da planta e o dimetro mdio do caule a 1 centmetro acima do colo da planta. A enxertia foi realizada com borbulhas de laranjeira valncia, quando o caule do porta-enxerto atingiu um dimetro mdio de 9mm a um centmetro do colo da planta, equivalendo a 7mm de dimetro a 15 cm do colo onde a enxertia foi realizada. Grassi Filho et al. (2001) e Lima (1993) utilizaram o dimetro de 8 a 10 mm, 10 cm acima do colo da planta, para efetuar a enxertia em porta-enxertos de limo cravo.

RESULTADOS E DISCUSSO

As mdias dos dados obtidos da primeira medio do dimetro e da altura dos porta-enxertos, aos 30 dias aps o transplantio, no diferiram estatisticamente entre si, mostrando a uniformidade das plantas no incio do experimento. Levando em considerao a anlise estatstica, as plantas submetidas ao nvel 1 de irrigao (I1) tiveram o seu crescimento afetado com relao a altura das plantas quando estas apresentavam em mdia 48 cm de altura e o nvel 2 (I2) quando as plantas apresentavam em mdia 59 cm de altura. Com essa observao possvel notar que a lmina de gua, aps o 79o dia do transplantio dos porta-enxertos, passou a ser um diferencial no desenvolvimento da planta, que devido ao seu crescimento a necessidade de gua aumentou, e a irrigao 3 (I3) foi a que supriu a planta da melhor maneira. Lima (1993) relata que na formao de mudas ctricas a necessidade de gua varivel, estando extremamente relacionada aos estdios de desenvolvimento da planta, que quanto maior a rea foliar maior ser a transpirao da planta e em conseqncia, maior a necessidade de gua. O melhor desempenho das plantas no nvel de irrigao 3 (I3), concorda com Loures et al. (1998), que avaliando o cultivo do tomateiro em substratos sob ambiente protegido, verificaram que a estimativa da demanda de gua pela cultura, com base na evaporao no tanque Classe A, foi suficiente somente no incio do desenvolvimento das plantas. Porm, devido condio de murchamento das plantas, foi necessrio aplicar mais gua do que a recomendao inicial. Outro fator que est relacionado a quantidade de substrato explorado pelas razes que restrita ao recipiente em que a planta se encontra, no podendo a planta se suprir de gua de outro local, tendo que ter um regime hdrico adequado naquele local. Na condio de irrigao nvel 1 o desenvolvimento das plantas foi menor e elas apresentaram sintomas visveis de dficit hdrico, como queda e enrolamento de folhas, estando de acordo com Castro (1994), o qual verificou que o estresse hdrico nos citros desencadeia processos fisiolgicos para que este possa se adaptar e se manter vivo. Caso o estresse hdrico seja prolongado, ocorrer reduo na acumulao de fitomassa e a diminuio da taxa de crescimento da planta. A Tabela 1 mostra a anlise de varincia da poca de enxertia, sendo que o valor de F foi significativo ao nvel de 1% de probabilidade para a interao entre irrigao e substrato, sendo possvel concluir que os fatores irrigao e substrato agem conjuntamente sobre o desenvolvimento das plantas. As melhores interaes foram I3S1 e I3S3.

Tabela 1 Anlise de varincia dos dados da poca de enxertia. Causas Variao G.L. S.Q. Q.M. Blocos 3 118,2000 39,4000 Irrigao (I) 1 10692,9000 10692,9000 Resduo (A) 3 521,7000 173,9000 (parcelas) (7) 11332,8000 Substrato (S) 4 9901,7500 2475,4375 Interao I x S 4 4101,8500 1025,4625 Resduo (B) 24 2413,6000 100,5667 Total 39 27750,0000
C.V. para parcelas = 7,99 % C.V. para sub-parcela = 6,08 %

F 0,23 NS 61,49 **

24,61** 10,20 **

CONCLUSO A irrigao 3 (150% da evaporao de gua no atmommetro modificado) interagindo com os substratos 1 (100% de casca de pinus) e o substrato 3 (60% de casca de pinus + 40% de composto de lixo orgnico), foram os melhores tratamentos para o desenvolvimento dos porta-enxertos de Citrumelo Swingle at o ponto de enxertia, para a produo de mudas de laranja. O nvel de irrigao 1 no proporcionou as plantas desenvolvimento suficiente para que pudessem serem enxertadas. As plantas do substrato 5 (100% de composto de lixo), foram as que apresentaram o pior desenvolvimento em todos os nveis de irrigao. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS BRONER, I.; LAW, R.A.P. Evaluation of modified atmometer for estimating reference ET. Irrig. Sci., v.12, p.21-6,1991. CASTRO, P.R.C. Comportamento dos citros sob dficit hdrico. Laranja, v.15, n.2, p. 123-38, 1994. GRASSI FILHO, H.; PEREIRA, M. A. A.; SAVINO, A.A.; Rodrigues, V.T. Efeito de diferentes substratos no crescimento de mudas de limoeiro cravo at o ponto de enxertia. Laranja, v.22, n.1, p.157-66, 2001. LIMA, J.E.O. Produo de mudas na frica do Sul. Laranja, v.14, n.1, p.127-36, 1993. OLIVER, E.N. A gua nossa de cada dia preservai hoje!. Coopercitrus, v.14, n.162, p.14. 2000. LOURES, J.L.; FONTES, P.C.R.; SEDIYAMA, M.A.N.; CASALI, V.W.D.; CARDOSO, A.A. Produo e teores de nutrientes no tomateiro cultivado em substrato contendo esterco de suno. Hortic. Bras. v.16, n.1, p.50-5, 1998. SGANZERLA, E.; Nova Agricultura: a fascinante arte de cultivar com os plsticos. 4.ed. Porto Alegre, 1991. p.49-83 STURION, J.A Mtodos de produo e tcnicas de manejo que influenciam o padro de qualidade de mudas de essncias florestais. in: SEMINRIO DE SEMENTES E VIVEIROS FLORESTAIS, 1., 1981, Curitiba. v.2, 26p.