ÓLEO DE PALMA

Matilde Gaspar nº22

Prof.Margarida Falcão
Ano Letivo 2022/23
12ºC
—> O óleo de palma
O óleo de palma é um produto amplamente utilizado em uma série de produtos alimentares, entre
muitas outras coisas.No entanto a produção deste óleo tem sido associada a muitas problemas
ambientais que afetam o desenvolvimento sustentável como o desmatamento de florestas
tropicais,as condições de trabalho precárias para quem trabalha na produção do mesmo, os
impactos na saúde humana e ambiental devido ao uso frequente de pesticidas e herbicidas
prejudiciais.Diante esta imensidade de problemas é necessário adotar algumas medidas que
garantam a sustentabilidade do setor,como por exemplo práticas agrícolas sustentáveis,a
conscientização dos efeitos negativos do óleo de palma pois muitas pessoas não os sabem,a
melhoria da transparência e da responsabilidade por parte das empresas,o fornecimento de opções
alternativas de alimentos sem óleo de palma e a mudança de hábitos por parte das pessoas, que
poderiam começar a ler os rótulos dos alimentos com mais cuidado.
 MANTEIGA BECEL

→ Ingredientes:
Óleos vegetais(colza(58%),soja,girassol(0,7%),linhaça(0,3%),água,leitelho(Leite),gordura de
palma,sal(0,7%),emulsionantes(lecitinas,mono e diglicéridos de ácidos gordos),conservante(sorbato de
potássio),acidificante(ácido cítrico),aroma natural,vitaminas A,D,tiamina e corante(carotenos)
BIBLIOGRAFIA
https://www.google.com/search?q=becel+sabor+a+manteiga&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2a
hUKEwjM84X3u5P-AhUScKQEHVC6DgsQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1280&bih=609&dpr=1.5#imgrc=D89
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https://www.becel.com/pt-pt/produtos/becel-para-barrar/becel-sabor-a-manteiga

https://www.google.com/search?q=manteiga+becel+rotulo&tbm=isch&ved=2ahUKEwj_sablyJf-AhU7
rycCHdO-De4Q2-cCegQIABAA&oq=manteiga+becel+rotulo&gs_lcp=CgNpbWcQDDoHCAAQigUQQzoGC
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https://www.salveaselva.org/temas/oleo-de-palma