36 g de açúcar cristal

36 g de clara de ovo=1 ovo

36 g de açúcar de confeiteiro
42 g de farinha de amêndoa
= 6 uni.
---------------------------------------
maximo de unidades com 1kg em unidades

27x açúcar cristal

30x clara de ovo
27x açúcar de confeiteiro
23 farinha de amêndoa
--------------------------------------
maximos de unidades com 1kg em kg
972g de açúcar cristal
23 g de clara de ovo
972 g de açúcar de confeiteiro
966g de farinha de amêndoa
= 138 uni.
---------------------------------------
kg
açúcar cristal R$ 4,28
clara de ovo=1 ovo 30=R$ 25,99
açúcar de confeiteiro R$ 20,00
farinha de amêndoa R$60,87
total..................R$115
---------------------------------------
recheio
1 litro creme de leite R$ 20,00
1,2 kg de chocolate branco R$ 35,00
100g de manteiga sem sal R$ 10,00
total......................R$ 65,00
---------------------------------------
Total......................R$180,00
Custo prod. unid...........R$1,30
46 pacotes de R$8,99.......R$412,54