CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA CELSO SUCKOW DA FONSECA

QUÍMICA
APNP 2020-2, março de 2021
Engenharia Elétrica
MÓDULO 6
FORÇAS INTERMOLECULARES
CROMATOGRAFIA EM PAPEL

1 INTRODUÇÃO

O estudo das forças intermoleculares, e nele processo físico de separação

cromatografia em papel, objetivou realização do experimento, que permite a visualização
desse processo.
Cromatografia é um processo físico de separação, no qual os componentes a serem
separados distribuem-se em duas fases: fase estacionária e fase móvel. A fase estacionária
pode ser um sólido ou um líquido dispostos sobre um suporte sólido com grande área
superficial. A fase móvel, que pode ser gasosa, líquida ou ainda um fluido supercrítico,
passa sobre a fase estacionária, arrastando consigo os diversos componentes da mistura.
(PERES, 2002)
Neste tipo de cromatografia (cromatografia em papel), uma amostra líquida flui
por uma tira de papel adsorvente disposto verticalmente. O papel é composto por
moléculas de celulose que possuem uma forte afinidade pela água presente na mistura de
solvente, mas muito pouca afinidade pela fase orgânica, atuando como suporte inerte
contendo a fase estacionária aquosa (polar). À medida que o solvente contendo o soluto
flui através do papel, uma partição deste composto ocorre entre a fase móvel orgânica
(pouco polar) e a fase estacionária aquosa. Desta forma, parte do soluto deixa o papel e
entra na fase móvel. Quando a fase móvel alcança uma seção do papel que não contém
soluto, o fenômeno de partição ocorre novamente, só que agora o soluto é transferido da
fase móvel para a fase estacionária. Com o fluxo contínuo de solvente, o efeito desta
partição entre a fases móvel e estacionária possibilita a transferência do soluto do seu
ponto de aplicação no papel, para um outro ponto localizado a alguma distância do local
de aplicação no sentido do fluxo de solvente. (PERES, 2002)

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2 DESENVOLVIMENTO

Para o desenvolvimento utilizei:

• Dois copos de vidro de ___ ml de capacidade
• ____ ml de água
• ____ ml de etanol (álcool) 70%
• Uma folha de papel toalha
• Caneta Bic intensity fine roxa e laranja
• Caneta Bic cristal ultrafine azul e preta
• Clipses
É a parte mais importante do relatório. Deve demonstrar raciocínio lógico e clareza. Deve
ser dividido em quantas seções quantas forem necessárias para uma boa descrição do
trabalho. Pode ser escrito em 1a pessoa do singular. Deve conter: lista dos materiais
usados, métodos aplicados, e justificativa para cada decisão ou assunção. Coloque pelo
menos uma foto de seu experimento, fazendo a legenda convenientemente. Lembre-se de
fazer referência à sua figura no texto do relatório.

3 CONCLUSÕES E RECOMENDAÇÕES

Aqui devem figurar, clara e ordenadamente, as deduções tiradas dos resultados do

trabalho prático. Recomendações são declarações concisas de ações, julgadas necessárias
a partir das conclusões obtidas, a serem usadas no futuro.

4 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

PERES, T. B. Noções básicas de cromatografia. Biológico, São Paulo, v.64, n.2, p.228.
jul/dez., 2002. Disponível em:
<http://www.biologico.agricultura.sp.gov.br/uploads/docs/bio/v64_2/peres.pdf>. Acesso
em: 23 mar. 2021.