Agrupamento de Escolas De Cister - Alcobaça

Escola Secundária D. Inês De Castro

Curso de Ciências e Tecnologias

Influência da alimentação
na recuperação no após atividade física
Subtitulo

Professor Osvaldo Bento

Educação Física

Maria João Serrano Amaro nº16 11ºCTB

Alcobaça

Ano letivo 2022/2023

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 Agrupamento de Escolas De Cister - Alcobaça

Escola Secundária D. Inês De Castro

Curso de Ciências e Tecnologias

Influência da alimentação
na recuperação no após atividade física
subtitulo

Trabalho de Investigação no âmbito da disciplina de Educação Física,

sob orientação do Professor Osvaldo Bento

Maria João Serrano Amaro nº16 11ºCTB

Alcobaça

Ano letivo 2022/2023

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Índice:
Introdução...................................................................................................................................5
Referências Bibliográficas..........................................................................................................6

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Introdução
Num período em que atualmente vivemos e sendo a saúde muito importante na vida de todos,
devemos ter em consideração que a alimentação e a prática de desporto têm grande influência
nas nossas vidas. A alimentação tem particularmente grande influência na vida de um jovem,
visto que no decorrer dos anos o número de doenças e distúrbios alimentares tem vindo a
aumentar nos jovens, por isso devemos estar bem informados sobre o assunto.

A prática da atividade física é bastante importante, no entanto é necessário ter cuidado com a
alimentação para que o organismo seja saudável, pois ao exercitar perdemos nutrientes que
são extremamente importantes, e estes devem ser repostos. Também devemos ter em atenção
que na falta dos nutrientes essenciais qualquer pessoa pode desenvolver doenças graves.

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), a prática de exercício físico favorece o

estado de saúde física a nível cardiorrespiratório, metabólico, na prevenção de cancro e de
depressões, a nível de saúde mental. Sendo as recomendações nutricionais variadas de acordo
com: intensidade e tipo de exercício, horário da refeição (antes ou depois do treino) e o
espaço de tempo entre a refeição e o treino.

Posto isto, na prática de exercício físico ao contrário do que possam pensar a alimentação
após atividade física é igualmente importante que a alimentação pré atividade física. Pois a
atividade pós esforço físico, serve para repor nutrientes, presentes em certos alimentos ou
bebidas.

Sendo assim no âmbito da disciplina de Educação Física, pretende-se com este trabalho
debater e demonstrar a importância da alimentação pós atividade física, como também alguns
benefícios desta, se feita de forma correta. Desta forma, dar a perceber a influência que pode
ter tanto na recuperação muscular como nutricional.

Pretende-se ainda com este trabalho de pesquisa perceber os efeitos de uma incorreta
alimentação após o esforço físico e a forma como pode afetar a performance do atleta numa
prática de atividade física posterior. E a influencia em um jovem em crescimento, que
necessita de uma alimentação exigente a nível nutricional.

Assim, numa parte inicial da pesquisa pretende-se perceber como a alimentação pós treino
influencia de maneira direta a recuperação nutricional e consequentemente muscular e se esta
afeta os jovens de maneira mais severa, devido a estes se encontrarem em fase de
crescimento. E posteriormente, tenciona-se compreender de que maneira beneficia o
organismo e que problemas podem ser causados caso a alimentação pós atividade física seja
feita de forma incorreta. Por último demonstrar, como pode influenciar o desempenho de um
adolescente e estudante numa atividade posterior aquela.

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Referências Bibliográficas
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Desporto, 1999. 972-8508-20-4

file:///C:/Users/Amaro/Downloads/nutrients-14-05069.pdf

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1065-9

https://affidea.pt/blog/a-alimentacao-antes-e-depois-do-exercicio-fisico/

https://blog.nasm.org/nutrition-for-recovery

https://intermountainhealthcare.org/blogs/topics/live-well/2016/01/the-4-rs-of-
recovery-nutrition-to-enhance-your-performance/#:~:text=The%20four%20main
%20goals%20of,prepared%20for%20your%20upcoming%20season.

https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/1550-2783-10-5

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24180469/

https://www.cuf.pt/mais-saude/alimentacao-tambem-faz-parte-do-treino

https://www.sportsdietitians.com.au/factsheets/fuelling-recovery/recovery-nutrition/

Lima, Rui Matias; Marques, Lina; Allendes, Luísa do Rosário - Educação alimentar:
Guia Anotado de Recursos. 1ªed. CCPES, DEB, DES, ITE. 2001 972-783-057-9

Peres, Emílio - Alimentação e Saúde. Edição 9RE. Lisboa, Editorial Caminho, 1980.

Peres, Emílio - Ideias Gerais sobre alimentação Racional 2ªd Lisboa, Editorial
Caminho, 1981. 978972 2102148

Peres, Emílio - Obesidade, Nutrição e Dieta. Edição 14M. Lisboa, Editorial Caminho,
1982.
Pimentel, David e Marcia - Food, Energy and Society (tradução).

Povoas, Fernando - O prazer do emagrecer. 5ªed. Lisboa, ASA, 2007. 978-972-41-

5009-3