Café Conilon

O cultivo do café conilon não é tão complexo quanto o café

arábica, mas, como todo cultivo, exige atenção em todos os
aspectos agronômicos. O plantio dessa variedade é mais
simples, o crescimento é rápido, não apresenta muitos
parasitas e é mais resistente às pragas o que reduz o custo
de produção. O conilon é tipicamente cultivado no Espírito
Santo (região Sudeste) e na Bahia (região Nordeste). O
Espírito Santo é o maior produtor de café conilon do Brasil,
responsável por aproximadamente 70% da produção
nacional. É responsável por até 20% da produção do café
robusta do mundo. Atualmente, existem 283 mil hectares
plantados de conilon no Estado. São 40 mil propriedades
rurais em 63 municípios, com 78 mil famílias produtoras. O
café conilon gera 250 mil empregos diretos e indiretos.