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REINO FUNGI

1. Leveduras selvagens (não mutantes) consomem mais glicose em anaerobiose do que em


aerobiose. Esse fenômeno é conhecido como efeito Pasteur.
Experimentos feitos com leveduras mutantes que apresentam deficiência em uma enzima do
complexo IV da cadeia de transporte de elétrons mitocondrial revelaram que esses mutantes não
exibem o efeito Pasteur. A partir desse resultado, é correto afirmar que
a) a ausência do efeito Pasteur nas leveduras mutantes deve-se ao constante funcionamento da cadeia
transportadora de elétrons.
b) leveduras mutantes realizam glicólise anaeróbica tanto na presença quanto na ausência de oxigênio.
c) leveduras selvagens realizam maior síntese de glicogênio na ausência de oxigênio, por isso consomem
mais glicose.
d) leveduras mutantes não exibem o efeito Pasteur, pois o complexo IV não é importante no metabolismo
das leveduras.
e) leveduras mutantes produzem mais ATP por mol de glicose que leveduras selvagens.

2. Considere o trecho extraído da bula de determinado medicamento indicado pelo médico a seu
paciente.
COMO ESTE MEDICAMENTO FUNCIONA?
Inibe de forma não competitiva a síntese do 1,3-β-D glucano, um componente essencial da parede
celular do patógeno, que é constituída basicamente de polissacarídeos (glicanas e quitinas) e
proteínas. Ao inibir a síntese de glicanas, leva à perda da integridade da parede celular, fragilidade
osmótica, ruptura celular e morte do agente.

O medicamento em questão foi indicado para o combate


a) à Candida albicans, em um tratamento de infecção no trato genital em uma mulher imunodeprimida.
b) ao Rhabdovirus, a um paciente suspeito de ter contraído raiva por meio de mordida animal.
c) à Rickettsia rickettsii, em um caso suspeito de febre maculosa por contato com o carrapato-estrela.
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d) à Entamoeba histolytica, em um caso de diarreia sanguinolenta por infecção intestinal.
e) ao Oxyurus vermicularis, em um caso de uma criança que se queixava de dores abdominais e intenso
prurido anal.

3. Dezenas de espécies de fungos bioluminescentes já foram descritas, sendo 12 encontradas no


Brasil. As estruturas fúngicas são capazes de bioluminescer, capacidade esta que tem significância
ecológica uma vez que pode atrair dispersores de esporos, repelir fungívoros fotofóbicos ou indicar
toxicidade do fungo. O processo de emissão de luz envolve as enzimas redutase e luciferase. Sabe-
se que a emissão de luz depende da presença das duas proteínas e as reações são apresentadas a
seguir.

L + NAD(P)H + H+ ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
→ LH2 + NAD(P)+
enzima solúvel
(redutase)
enzima insolúvel
LH2 + O2 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ LO + H2O + hv
(luciferase)

L: luciferina; LH2: luciferina reduzida; LO: oxiluciferina; hv: luz.


(Adaptado de Anderson Garbuglio Oliveira e outros. Química Nova, São Paulo, v. 36, 2013, p. 314-319.)
Considerando as estruturas dos fungos e o processo de emissão de luz descrito, assinale a
alternativa correta.
a) Corpos de frutificação são estruturas de fixação do fungo ao substrato; a emissão de luz nessas estruturas
depende da presença de oxigênio.
b) Micélios são as estruturas reprodutivas dos fungos; a emissão de luz nessas estruturas dá-se no momento
em que a luciferina é reduzida.
c) Hifas são filamentos ricos em quitina que permitem aos fungos obterem nutrientes; a emissão de luz
nessas estruturas depende da presença de luciferina reduzida.
d) Esporos diploides são produzidos pelos gametângios; a emissão de luz nessas estruturas dá-se com a
oxidação da oxiluciferina.

4. O grupo de seres vivos que contém organismos eucarióticos e heterótrofos por absorção é
denominado
a) Fungi.
b) Archaea.
c) Bacteria.
d) Animalia.

5. Analise a imagem abaixo que mostra o desenvolvimento de colônia de uma espécie de fungo
filamentoso em uma placa de cultura.
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Após o crescimento do fungo, foi adicionado o corante lugol no meio de cultura, em toda a extensão
da placa. Observou-se que, após o acréscimo do lugol, o meio de cultura apresentou uma cor azul
escura e formou-se um halo claro em torno da colônia de fungo, ou seja, nessa área não houve a
coloração pelo lugol. Sabendo-se que o lugol detecta a presença de amido, é CORRETO afirmar que
esses fungos produzem:
a) frutase.
b) amilase.
c) sacarase.
d) peptidase.

6. A utilização dos fungos na indústria alimentícia e de medicamentos é muito antiga. As leveduras,


mais especificamente, são conhecidas há muito tempo por sua capacidade de fermentação. Sobre o
assunto, e conhecimentos correlatos, assinale o que for correto.
01) O fungo Saccharomyces cerevisiae, mais conhecido como fermento de padaria, é anaeróbico facultativo
e é utilizado na produção de pães, de álcool (antisséptico e combustível), de bebidas alcoólicas.
02) O fungo Saccharomyces cerevisiae, o fermento de padaria, age sobre um polissacarídeo dos alimentos,
a glicose, produzindo dióxido de carbono e álcool propílico.
04) A massa do pão feita com levedura cresce porque as moléculas de H 2O da massa são absorvidas pelas
leveduras e porque as moléculas de O2 liberadas são agregadas à massa durante a fermentação.
08) Para que a massa do pão cresça mais rapidamente, adiciona-se a levedura à água morna com açúcar,
pois as reações de fermentação ocorrem muito lentamente em temperatura ambiente.
16) Durante a fermentação alcoólica realizada pelas leveduras, ocorrem reações químicas no metabolismo
delas. A sacarose é quebrada em glicose e frutose pela ação da enzima invertase. Na quebra da glicose
formando etanol atua a enzima zimase.
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TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:
A cana-de-açúcar editada
As duas variedades de cana-de-açúcar transgene-free são brasileiras: a primeira, batizada de Flex I,
apresenta maior digestibilidade da parede celular. Esse traço proporciona melhor aproveitamento da
biomassa da cana-de-açúcar, tanto para a geração de energia quanto para a nutrição animal; a outra, Flex
II, tem maior concentração de sacarose, o que lhe confere maior teto produtivo. Em ambas as variedades foi
suprimida a expressão de genes envolvidos na produção de enzimas responsáveis pela formação da
estrutura da parede celular da planta.
(Adaptado de: Revista Pesquisa Fapesp, março 2022)

7. Além das angiospermas, como a cana-de-açúcar, a parede celular também pode ser encontrada
a) apenas em bactérias gram positivas.
b) no grupo dos adenovírus.
c) em bactérias e fungos.
d) nas ascídias e nos corais.
e) apenas nas gimnospermas.

8. Assinale a afirmativa incorreta referente às micorrizas.


a) Quando ocorrem em plantas leguminosas, são responsáveis pela fixação biológica do nitrogênio.
b) São associações mutualísticas entre hifas de certos fungos com raízes de plantas.
c) Aumentam a capacidade da planta absorver água e nutrientes minerais essenciais.
d) Ocorrem na maioria das plantas vasculares, sejam elas silvestres ou cultivadas.
e) Podem formar uma rede de hifas compartilhadas, proporcionando uma via de transferência de água e
nutrientes minerais de uma planta para outra.

9. “Em 1928, o cientista escocês Alexander Fleming realizou um experimento em placas de petri, com
uma espécie de bactéria patogênica (Staphylococcus aureus), quando observou que uma das placas
tinha sido contaminada por esporos do fungo, os quais cresceram formando um halo de inibição de
crescimento da bactéria. O fungo era da espécie Penicillium notatum, a qual produz uma substância
chamada penicilina. Surgia assim, o primeiro antibiótico isolado de um fungo”.
Adaptado de: FERREIRA, M. V. C.; PAES, V. R.; LICHTENSTEIN, A. Penicilina: oitenta anos. Ver. Med. (SP), (4):272-6) 2008.

Sobre os fungos, assinale o que for correto.


01) Os fungos são organismos eucariontes, possuem nutrição heterotrófica e quanto ao modo de vida,
podem ser decompositores, parasitas, predadores e mutualísticos.
02) Os fungos pertencentes ao quitridiomicetos e zigomicetos apresentam uma estrutura reprodutiva,
denominada corpo de frutificação.
04) A espécie Penicillium notatum, a qual produz uma substância chamada penicilina, pertence ao grupo de
fungos do filo Ascomycota.
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08) Micoses são infecções causadas por fungos que atingem a pele, unhas e cabelos de seres humanos e
animais. São exemplos de micose: pitiríase, candidíase e seborreia.

10. As micorrizas desempenham um papel importante na melhoria da textura do solo e são


consideradas importantes agentes biológicos para agregação de diversos tipos de solo. O micélio
do fungo desempenha uma relação ecológica mutualística com as raízes vivas das plantas.
Os fungos interagem com o tecido da raiz e promovem a(o)
a) quimiossíntese de carboidratos para a árvore
b) conversão de nitratos do solo em nitrogênio molecular
c) aumento da capacidade de absorção da planta
d) fixação de nitrogênio atmosférico para o vegetal
e) decréscimo da ação decompositora de excretas nitrogenados

11. Assim como as bactérias, os fungos desempenham o papel de decompositores na natureza,


possibilitando que outros seres vivos reaproveitem os elementos químicos da matéria decomposta.
Além disso, alguns fungos, popularmente conhecidos como cogumelos, crescem perto de plantas.
As hifas, filamentos microscópicos desses fungos, desenvolvem-se no solo, onde se enrolam e, às
vezes, penetram nas raízes das árvores, formando as chamadas micorrizas.
Estudos recentes mostram que as plantas se beneficiam dessa associação, especialmente se o solo
for pobre nos minerais de que elas necessitam, principalmente, porque esses fungos
a) atuam como decompositores e estabelecem com as plantas relações de parasitismo na troca de
nutrientes.
b) realizam fotossíntese e liberam, para o meio ambiente, a matéria orgânica presente em suas hifas
clorofiladas.
c) estabelecem um tipo específico de associação ecológica, o comensalismo, em que ambos os organismos
se prejudicam com a interação.
d) liberam antibióticos, substâncias que matam as bactérias do solo e que impedem a absorção dos sais
minerais pelas raízes das plantas.
e) aumentam a capacidade de as raízes absorverem os minerais do solo e se beneficiam pela obtenção de
substâncias produzidas pelos vegetais.

12. A participação dos fungos na fabricação de bebidas alcoólicas, pães, biscoitos, entre outros
alimentos, é muito bem descrita na literatura científica. Sobre esses seres vivos e sua utilidade na
indústria alimentícia, assinale o que for correto.
01) Os fungos utilizados nessas aplicações pertencem ao gênero Saccharomyces.
02) A classe dos Basidiomicetos engloba esses tipos de fungos.
04) Os fungos usados nos processos industriais de produção de bebidas alcoólicas são usualmente
chamados leveduras; sua principal função é converter os açúcares dos substratos em álcool etílico através
da fermentação.
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08) Em dias frios, os pães tendem a crescer mais rapidamente, pois o fermento biológico presente na massa
acelera seu metabolismo e sua reprodução.
16) Na produção de pães e biscoitos, os fungos liberam gás carbônico (CO2 ), que, ao expandir-se com o
aumento da temperatura durante o cozimento, causa a expansão da massa, conferindo a esses alimentos
textura característica.

13. Um cogumelo apresenta os micélios aderidos ao solo. Um feijoeiro apresenta raízes que crescem
entre os sedimentos do solo. Os micélios e as raízes presentes nesses organismos
a) possuem células em constantes meioses.
b) apresentam tecidos vasculares.
c) reservam glicogênio.
d) possuem parede celulósica.
e) absorvem água e sais minerais.

14. No que diz respeito a fungos, escreva V ou F conforme seja verdadeiro ou falso o que se afirma
nos seguintes itens:
( ) São organismos, em sua maioria, filamentosos, eucarióticos e heterotróficos.
( ) Sua reprodução é assexuada e acontece por fragmentação, gemulação e cariogamia.
( ) Em suas relações ecológicas, podem ser classificados como saprófagos, mutualistas, predadores ou
parasitas.
( ) São constituídos por hifas cenocíticas, septadas e micélio.

Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:


a) V, V, V, V.
b) V, F, V, F.
c) F, V, F, V.
d) F, F, F, F.

15. Fungo venenoso é encontrado na Austrália pela primeira vez.


Pela primeira vez na Austrália, cientistas encontraram a espécie Podostroma cornu-damae, ou Poison
Coral Fire ("coral de fogo venenoso", em português), como é apelidada. O organismo é um fungo
comum no Japão e nas Coreias — e o segundo mais tóxico do mundo: de acordo com os
pesquisadores, apenas tocar no fungo já é perigoso para humanos.
Fonte: Revista Galileu, 04/10/2019. Disponível em: https://revistagalileu.globo.com (adaptado)

Acerca das informações contidas no texto e nos conhecimentos relacionados ao tema, marque (V)
para as verdadeiras e (F) para as falsas.
( ) Os fungos produzem inúmeras substâncias, dentre elas enzimas que são importantes para o ambiente,
pois auxiliam na degradação de matéria orgânica e, consequentemente, ciclagem de nutrientes.
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( ) Substâncias produzidas pelos fungos, conhecidas como metabólitos secundários, têm grande utilização
comercial e atuam em setores industriais, como nos ramos alimentícios, farmacêuticos, biorremediação,
entre outros.
( ) Os fungos podem apresentar tanto a reprodução assexuada como sexuada.
( ) Nos fungos pluricelulares, o corpo é formado por duas partes: o micélio e o corpo de frutificação. O
corpo de frutificação corresponde a um emaranhado de filamentos longos e microscópicos chamados de
hifas, enquanto o micélio é a estrutura reprodutiva dos fungos.
( ) Algumas espécies de fungos estabelecem associações que são benéficas tanto para eles quanto para
os hospedeiros. Como exemplos dessas associações, podem-se citar os líquens e as micorrizas.

A sequência correta, de cima para baixo, é:


a) V - V - V - F - V
b) V - V - V - V - F
c) F - V - F - V - V
d) F - V - V - F - F

16. Os fungos caracterizam um grupo bastante diverso de organismos uni ou pluricelulares,


extremamente importantes sob o ponto de vista ecológico. Por serem decompositores, os fungos
atuam na ciclagem de nutrientes e disponibilização da matéria orgânica no solo. A respeito dos
fungos assinale a alternativa CORRETA:
a) Os fungos se reproduzem de modo sexuado, por meio do brotamento ou da esporulação. Por sua vez, a
reprodução assexuada ocorre pela fusão de ‘hifas+’ com ‘hifas -’.
b) Diferentemente das plantas, os fungos não armazenam energia na forma de amido e tampouco realizam
fotossíntese, caracterizando-se como seres autotróficos.
c) Diferentemente dos animais, os fungos não são capazes de armazenar energia na forma de glicogênio e
possuem parede celular formada por celulose.
d) Os fungos apresentam importância econômica por serem utilizados na produção de fármacos, como a
penicilina, e de alimentos, como as bebidas fermentadas, queijos e pães.
e) As leveduras são basidiomicetos e os cogumelos são ascomicetos. Os zigomicetos, por sua vez, são
decompositores de matéria orgânica e a maioria deles vive no solo.

17. A produção de bebidas alcoólicas é realizada por meio da fermentação de diferentes ingredientes.
O vinho, por exemplo, é fabricado a partir da fermentação da uva; já a cerveja é produzida pela
fermentação da cevada. Tal processo se dá devido ao fato de alguns organismos obterem energia
pela quebra do açúcar, produzindo gás carbônico (CO 2) e álcool etílico (C2H5OH), na ausência de
oxigênio (O2). Esses seres vivos preferem se desenvolver em ambientes úmidos, podem apresentar
quitina em sua parede celular, glicogênio como produto de reserva, são eucariontes, heterotróficos
e contêm o maior potencial enzimático encontrado no planeta.
AMABIS, José Mariano; MARTHO, Gilberto Rodrigues. Biologia em contexto. 1. Ed. São Paulo: Moderna, 2013.
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Pelas características descritas, conclui-se que esses organismos são denominados
a) bactérias.
b) protozoários.
c) leveduras.
d) cianobactérias.
e) dinoflagelados.

18. Óbitos por cepas de bactérias resistentes a antibióticos vêm crescendo. Um estudo do governo
britânico estima que, em escala global, os óbitos por cepas resistentes já cheguem a 700 mil por ano.
E as coisas têm piorado. Além das bactérias, já estão surgindo fungos resistentes, como a Candida
auris.
Qualquer solução passa por um esforço multinacional de ações coordenadas. O crescente número
de governos isolacionistas e até antidarwinistas não dá razões para otimismo. Há urgência. O estudo
britânico calcula que, se nada for feito, em 2050, as mortes por infecções resistentes chegarão a 10
milhões ao ano.
Hélio Schwartsman, “Mortes anunciadas”. Folha de São Paulo, Abril/2019. Adaptado.
Várias espécies do gênero Candida, que pertence ao grupo de fungos unicelulares, reproduzem‐se
por brotamento (gemulação), espalhando‐se rapidamente. No grupo dos fungos pluricelulares, a
rápida colonização de novos ambientes deve‐se, em grande parte, ao fato de que esse grupo possui
a) esporos haploides que germinam e colonizam o ambiente.
b) reprodução assexuada, produzindo descendentes que são genotipicamente diferentes.
c) zigotos haploides que crescem aceleradamente com mitoses sucessivas.
d) cistos de resistência que encapsulam adultos diploides.
e) fases autotróficas, podendo viver sem disponibilidade de alimento externo.

19. O Brasil publicou, entre 2014 e 2017, cerca de 53 mil artigos científicos, dos quais 72% são
assinados por pesquisadoras mulheres. Em um desses artigos um grupo de seis pesquisadoras de
Pernambuco e Alagoas descobriu que “Solos de regiões semiáridas têm grande diversidade de
Fungos Micorrízicos Arbusculares, mas a identificação de espécies obtidas de amostras de campo é
difícil quando o número de esporos é baixo, como ocorre em áreas impactadas da região do Araripe”.
Fontes: https://socientifica.com.br/2019/03/23/mulheresassinam-72-dos-artigos-cientificos-publicados-pelo-brasil/;
http://www.scielo.br/pdf/hoehnea/v41n3/07.pdf
No que concerne a fungos micorrízicos, é correto afirmar que
a) compõem uma associação simbiótica mutualista entre fungos e raízes de plantas, em que o fungo se
alimenta da matéria orgânica proporcionada pela planta e facilita a absorção de minerais pelas raízes.
b) constituem uma associação simbiótica mutualista entre fungos e algas, em que o fungo se alimenta da
matéria orgânica produzida pela alga e facilita a absorção de água e minerais pelas algas.
c) formam uma associação de protocooperação entre fungos e algas, em que os indivíduos envolvidos se
beneficiam, mas, como essa associação não é obrigatória, os indivíduos podem viver isoladamente.
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d) são microrganismos que compõe grande parte da biomassa microbiana dos solos, contudo, trata-se de
uma relação ecológica rara, pois apenas cerca de 10% das plantas se associam simbioticamente com esses
fungos.

20.

O ser vivo apresentado como a moradia dos “smurfs” tem diferentes espécies. Popularmente, esta
“casinha de cogumelo” pode se referir também às espécies conhecidas como “orelhas-de-pau”, que
apresentam um corpo frutífero, e, às vezes, com a forma de chapéu, apresentando hifas, que são
“mofos”. Esses seres vivos possuem sofisticado conjunto de enzimas, muitas vezes, de interesse da
indústria de biorremediação de solos contaminados e no tratamento de efluentes.
Considerando-se a taxonomia desses seres vivos, verifica-se que eles são considerados:
a) zigomycota
b) ascomicota
c) ascomicetos
d) basidiomicetos
e) deuteromicetos

21. Em relação aos fungos utilizados pela humanidade, escreva V ou F conforme seja verdadeiro ou
falso o que se afirma nos itens abaixo.
( ) Fungos mutualísticos são usados na agricultura para melhorar a nutrição das plantas.
( ) Alguns fungos, como os cogumelos e as leveduras, são utilizados pela indústria alimentícia.
( ) Há fungos que são utilizados pela indústria farmacêutica para a produção da penicilina, por exemplo.
( ) Existem fungos que são utilizados na produção de combustível a partir da biomassa celulósica, como
o etanol.
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Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:
a) V, F, V, F.
b) F, V, F, V.
c) V, V, V, V.
d) F, F, F, F.

22. No grupo dos fungos, são conhecidas perto de 100 mil espécies. Esse grupo tão diverso inclui
espécies que
a) são sapróbias, fundamentais na ciclagem dos nutrientes, pois sintetizam açúcares a partir do dióxido de
carbono do ar.
b) são parasitas, procariontes heterotróficos que absorvem compostos orgânicos produzidos pelos
organismos hospedeiros.
c) são comestíveis, pertencentes a um grupo de fungos primitivos que não formam corpos de frutificação.
d) formam, com as raízes de plantas, associações chamadas micorrizas, mutuamente benéficas, pela troca
de nutrientes.
e) realizam respiração, na presença de oxigênio, e fotossíntese, na ausência desse gás, sendo, portanto,
anaeróbias facultativas.

23. Os fungos são organismos importantes para a humanidade sob vários aspectos. São vilões,
quando provocam doenças ou decompõem alimentos armazenados, e mocinhos, quando são
utilizados na produção de alimentos.
Dentre as diferentes espécies de fungos, é comum encontrar as seguintes características, EXCETO
a) autotrofia.
b) unicelularidade.
c) reprodução sexuada.
d) reprodução assexuada.

24. “Os fungos – sejam eles cogumelos ou não – são formados de um emaranhado de pequenos
filamentos conhecidos como micélio. O solo está cheio desta rede de micélios, que ajuda a ‘conectar’
diferentes plantas no mesmo solo. Muitos cientistas estudam a forma como as plantas usam essa
rede de micélios para trocar nutrientes e até mesmo para ‘se comunicar’.”
Fonte BBC: http://www.bbc.com/portuguese/noticias/2014/11/141128_vert_earth_internet_natural_dg.
Assinale a alternativa correta em relação à informação acima.
a) A relação de simbiose está de acordo com a teoria de Charles Darwin, na qual prevalece a competição
por recursos entre espécies.
b) Esta pesquisa sobre a rede de micélio não é relevante, pois as plantas são organismos isolados e não
podem estar conectadas entre si, necessitando apenas de sol para realizar a fotossíntese.
c) Os fungos são seres eucariontes, pluricelulares e heterotróficos, não necessitam de associações com
outras espécies para sobreviver, e, por isso, a comunicação entre as plantas por intermédio dos micélios dos
fungos não é possível.
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d) A relação entre plantas e fungos é do tipo comensalismo, relação ecológica intraespecífica na qual duas
espécies de animais se encontram associadas com benefício para uma delas, mas sem prejuízo para a
outra.
e) Na relação de simbiose entre as plantas e os fungos, que são conhecidos como micorrizas, as plantas
recebem água e nutrientes essenciais desses fungos e, nesta relação, as plantas fornecem carboidratos
para o desenvolvimento dos fungos.

25. “O fermento biológico é composto por fungos microscópicos vivos, enquanto o químico (ou em
pó) é feito à base de bicarbonato de potássio. A forma como eles agem é bastante distinta. Os fungos
do fermento vivo se alimentam da glicose da farinha de trigo: sua digestão produz, entre outras
substâncias, as bolhas de gás carbônico (ou dióxido de carbono) que fazem a massa crescer. (…) O
pó já começa a reagir na hora de bater o bolo e, na maioria das vezes, continua a fazê-lo enquanto o
bolo está no forno. Já os fungos do fermento biológico demoram um pouco a fazer seu trabalho e
morrem no calor do forno. Assim, em receitas com fermentação biológica, como pães e pizzas, é
necessário esperar a massa crescer antes de começar a assá-la.
Revista Superinteressante, 31 de outubro de 2016.
São feitas as seguintes afirmativas:
I. Fungos multicelulares são constituídos por filamentos microscópicos denominados hifas e o conjunto de
hifas denomina-se micélio.
II. Fungos são tradicionalmente estudados junto aos vegetais por possuírem parede celular celulósica em
suas células.
III. Fungos podem respirar em presença ou em ausência de oxigênio; nesse último caso, realizam
fermentação láctica ou alcoólica.
IV. Além de espécies que são utilizadas pela humanidade, como as do texto acima, algumas espécies de
fungos podem causar doenças em vegetais e animais.
V. Além da utilização pela humanidade, fungos são importantes para o ecossistema por serem agentes
decompositores.

São CORRETAS:
a) I, II, III e IV
b) I, II, III e IV
c) I, III, IV e V
d) I, II, III e V
e) I, IV e V

26. Um líquen não é um único organismo, mas sim um emaranhado de organismos radicalmente
diferentes: um fungo e microrganismos fotossintéticos. Juntos, os organismos que constituem um
líquen podem sobreviver a alguns dos mais severos ambientes na Terra.
(PURVES et al. Vida: a ciência da biologia. Porto Alegre: Artmed, 2009)
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Em relação aos líquens, assinale a alternativa incorreta.
a) O fungo componente do líquen é denominado micobionte, enquanto o componente fotossintetizante é
denominado fotobionte
b) O fotobionte é sempre o componente dominante, determinando a forma do corpo do líquen.
c) Alguns líquens podem incorporar dois tipos de fotobiontes, ou seja, uma alga verde e uma cianobactéria.
d) O corpo dos líquens é denominado talo e não apresenta caule nem folhas.
e) Os líquens podem se reproduzir por simples fragmentação e por meio de estruturas especializadas
denominadas sorédios.

27. Em uma aula de campo, os alunos encontraram, crescendo sobre um tronco caído na mata,
organismos conhecidos como orelhas-de-pau. O fato que chamou a atenção dos alunos foi que
alguns desses organismos eram de cor verde, como mostra a figura.

1. Paula afirmou que o organismo observado era um fungo fotossintetizante e portanto autótrofo.
2. Gilberto concordou que seria um fungo fotossintetizante, mas, por estar crescendo em um tronco em
decomposição, seria heterótrofo necessariamente.
3. Ricardo sugeriu que o organismo observado, na verdade, eram dois organismos, um autótrofo e outro
heterótrofo.
4. Tiago complementou a ideia de Ricardo, afirmando tratar-se de um musgo, que é uma associação
entre um fungo e uma alga.
5. Fernanda discordou de Tiago, afirmando tratar-se de um líquen, no qual o fungo fornece os
carboidratos necessários para o crescimento da alga.
A explicação correta para o fato foi dada por
a) Fernanda.
b) Gilberto.
c) Ricardo.
d) Paula.
e) Tiago.

28. A respeito dos fungos, são feitas as seguintes afirmações.


I. Podem ser autótrofos fotossintetizantes, autótrofos quimiossintetizantes e heterótrofos.
II. Os esporos produzidos por eles são formados por meiose a partir do zigoto.
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III. Existem fungos que se relacionam com outros organismos de forma mutualística.
IV. Há fungos que apresentam reprodução sexuada e assexuada.
Estão corretas, apenas
a) I e II.
b) I e III.
c) I, II e III.
d) I, III e IV.
e) II, III e IV.

29. Em uma confraternização entre amigos, foram servidos pão e vinho. Durante o brinde, um
convidado bem humorado agradeceu profundamente a existência dos fungos para a realização dos
eventos gastronômicos.
O agradecimento aos fungos, com relação ao pão e ao vinho, respectivamente, refere-se à produção
de
a) glicose e oxigênio, em função da respiração nas hifas.
b) aminoácidos e monossacarídeos, em função da digestão enzimática nos esporos.
c) glúten e ácido pirúvico, em função do metabolismo aeróbico nos corpos de frutificação.
d) gás carbônico e etanol, em função do metabolismo anaeróbico nas leveduras.
e) ácido lático e ácido acético, em função da hidrólise de açúcares no micélio.

30. Considere a receita abaixo:


INGREDIENTES
500 g de shimeji branco
2 colheres de manteiga sem sal
2 dentes de alho amassados
1 cubo de caldo de galinha
50 ml de molho de soja (shoyu)
MODO DE PREPARO
- Lave bem o shimeji, removendo os talinhos duros.
- Doure os 2 dentes de alho amassados nas 2 colheres de manteiga.
- Acrescente o shimeji e mexa por 3 minutos, eles vão murchar e soltar uma quantidade de água que quase
os cobre; coloque, nesse momento, o caldo de galinha, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos ou
até secar a água, o que acontecer primeiro.
- Após terminar, acrescente 50 ml de molho de soja e desligue o fogo (não deixe o molho de soja ferver, pois
deixa o prato um pouco salgado).
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/64221-shimeji.html
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Atente ao que se diz a seguir sobre o fungo do tipo shimeji branco, que aparece como principal
ingrediente da receita:
I. É um ascocarpo e contém diversas proteínas importantes para a construção das estruturas celulares e,
por isso, pode ser considerado um alimento saudável.
II. Corresponde ao corpo de frutificação do fungo, funcionando como lócus da reprodução sexuada.
III. Compreende um emaranhado de filamentos celulares, estruturados em um talo comestível.
IV. É um cogumelo incapaz de sintetizar matéria orgânica e, dessa forma, precisa de nutrientes para ser
produzido comercialmente.

Está correto o que se afirma em


a) I, II, III e IV.
b) II, III e IV apenas.
c) I e II apenas.
d) I, III e IV apenas.

31. Uma estante de um escritório ficou fechada durante meio ano. Quando foi reaberta, sentiu-se um
odor desagradável dos livros, que tinham as capas com manchas escuras e aveludadas.
Para evitar que outros livros apresentem o mesmo problema, recomenda-se que as demais estantes
do escritório sejam
a) umedecidas, dado que os germes que crescem em livros são típicos de ambientes secos.
b) expostas a maior concentração de gás carbônico, já que musgos de livros são autótrofos.
c) expostas a maior concentração de gás oxigênio, já que mofos de livros são autótrofos.
d) arejadas, combatendo os ácaros que depositam ovos escuros nas capas dos livros.
e) arejadas, dificultando a deposição e a germinação de esporos de fungos nas capas dos livros.

32. Observe as imagens a seguir: 14

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Leia as seguintes afirmativas. Elas estão relacionadas às respectivas figuras.
I. Fungos juntamente com as bactérias saprófagas compõem o grupo dos organismos decompositores, de
grande importância ecológica para a reciclagem de nutrientes.
II. Os cogumelos brancos do tipo Champignon, quando ingeridos, produzem efeitos alucinógenos, causando
sérios danos ao sistema nervoso periférico.
III. Os quitridiomicetos, representados pelo gênero Amanita, possuem esporos imóveis e transportados pelo
vento, o que propicia a dispersão da espécie em ambiente aquático.
IV. Alguns fungos são utilizados na indústria de laticínios e empregados na fabricação de queijos.
V. Muitos fungos são aeróbios e realizam a respiração. No entanto, na ausência de gás carbônico, alguns
fazem fermentação, sendo anaeróbios facultativos, como o fungo Candida albicans, que é utilizado na
produção de bebidas alcoólicas, como o vinho.
VI. Nos seres humanos, os fungos causam micoses, lesões que podem ocorrer na pele, e anexos, a exemplo
do couro cabeludo, barba e unhas bem como pé de atleta e rachaduras entre os dedos.

Assinale a alternativa cujas correspondências entre imagem e texto estejam CORRETAS.


a) I, II, IV e V.
b) I, IV e VI.
c) II, III, V e VI.
d) III, V e VI.
e) IV, V e VI.

33. A histoplasmose é uma doença respiratória que pode ter uma regressão espontânea ou evoluir
para um quadro mais grave. A infecção pulmonar é benigna em pessoas saudáveis, mas, em pessoas
imunocomprometidas, pode desencadear um quadro crônico e rapidamente progressivo. O agente
causador é um ser vivo eucarionte, heterótrofo e com micélios haploides. Ele produz esporos que
podem ser inalados e depositados nos alvéolos pulmonares.
Cedric A. Mims et al. Microbiologia médica, 1995. Adaptado.
Para o tratamento da doença descrita no texto, um médico deverá indicar um
a) fungicida.
b) bactericida.
c) anti-helmíntico.
d) acaricida.
e) antiviral.

34. Os fungos já foram considerados vegetais e, de fato, ambos apresentam algumas características
em comum. No entanto, apenas fungos apresentam
a) células com complexo golgiense.
b) formação de ATP na cadeia respiratória.
c) membrana celular lipoproteica.
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d) via glicolítica no citoplasma celular.
e) glicogênio como reserva energética.

35. Assinale o que for correto.


01) A reprodução assexuada nas algas e nas bactérias é feita, basicamente, por fissão binária.
02) As algas e as cianobactérias apresentam clorofila e, por isso, são organismos autotróficos.
04) Micorrizas são associações entre fungos e raízes de plantas terrestres, que aumentam a capacidade de
absorção de sais minerais pelas plantas.
08) Cogumelos e leveduras são fotossintetizantes, armazenam glicogênio, possuem queratina nas paredes
celulares e são classificados no Reino Fungi, um dos grandes grupos de vegetais.
16) Os líquens, organismos pioneiros na sucessão ecológica, são resultantes da associação entre algas e
fungos. Essa relação é de mutualismo, ou seja, há benefício mútuo.

36. Um fungo, uma tragédia


Em 1845, na Irlanda, irrompeu uma devastadora praga da batata, que resultou em perdas quase que
totais nas colheitas do produto agrícola mais importante do país. Nos anos seguintes, essa praga
levou as populações de camponeses ao desespero com mais de um milhão de mortes causadas pela
fome, já que a batata era o seu produto e alimento básico. A mangra ou mancha da batata é causada
por um fungo parasita, o Phytophthora infestans. As plantas afetadas têm suas folhas e tubérculos
apodrecidos e a transmissão por esporos, é muito rápida.
(Trecho extraído do livro de Cesar e Cezar, volume II)
A respeito da reprodução dos fungos, são feitas as seguintes afirmações:
I. Todos eles apresentam reprodução assexuada realizada por esporos.
II. Nem todos eles apresentam reprodução sexuada.
III. O esporo do fungo é uma célula haploide que, sozinha, pode dar origem a um novo indivíduo.
IV. Os fungos mais simples, os ficomicetos, só apresentam reprodução assexuada.

Estão corretas, apenas


a) I e II.
b) I e III.
c) I, II e III.
d) II e III.
e) II e IV.

37. O ramo da biologia que estuda os fungos é a micologia. Seus principais representantes são os
bolores, os cogumelos, as orelhas-de-pau e as leveduras. Com relação às características gerais deste
grupo, assinale o que for correto.
01) Os fungos são eucariontes e, embora existam formas unicelulares, como o levedo, a maioria é formada
por um emaranhado de filamentos, as hifas, cujo conjunto se chama micélio.
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02) Uma hifa é um tubo microscópico que contém o material celular do fungo. As hifas podem ser de dois
tipos: cenocíticas e septadas.
04) Os fungos são autotróficos e, além da clorofila a, algumas espécies possuem ficocianina (pigmento azul)
ou ficoeritrina (pigmento vermelho).
08) Durante os processos de reprodução sexuada de muitas espécies de fungo, formam-se hifas especiais
que crescem em agrupamentos compactos, constituindo os corpos de frutificação, dos quais cogumelos e
orelhas-de-pau são os exemplos mais conhecidos.
16) A parede celular dos fungos é formada por peptidoglicano e ao redor da parede existe uma cápsula, de
consistência viscosa e formada por proteínas e polissacarídeos.

38. O cogumelo shimeji (Pleurotus ostreatus) aos poucos vai se incorporando à culinária das grandes
cidades brasileiras. Encontrado facilmente em supermercados, é usado como principal ingrediente
de molhos, refogados, risotos e outros pratos.

Sobre o cogumelo shimeji, foram feitas as assertivas:


1. Trata-se de um fungo, um organismo heterótrofo que não faz fotossíntese e não produz seu próprio
alimento.
2. Por ser um fungo, não sintetiza proteínas e carboidratos, tendo baixo valor nutricional.

Sobre essas assertivas, é correto dizer que


a) ambas estão corretas, e a segunda assertiva não é consequência da primeira, uma vez que a fotossíntese
não é condição para a síntese de proteínas.
b) ambas estão erradas, pois os fungos são organismos autótrofos que sintetizam seu próprio alimento, são
ricos em carboidratos e proteínas e têm grande valor nutricional.
c) a primeira está errada e a segunda está correta, pois, embora sejam fungos e não realizem fotossíntese,
os cogumelos são autótrofos e sintetizam seu próprio alimento.
d) ambas estão corretas, e a segunda delas é consequência da primeira, uma vez que organismos que não
fazem fotossíntese não sintetizam proteínas e carboidratos.
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e) a primeira está correta e a segunda está errada, uma vez que, embora não realizem fotossíntese, os
fungos sintetizam proteínas e carboidratos.

39. Os fungos são organismos que possuem características que tornam este grupo de seres vivos
bastante peculiar, pois evoluíram de maneira tal que, atualmente, apresentam uma grande
diversidade de formas corporais, de ciclos de vida e de estruturas reprodutivas, o que favorece a sua
adaptação a variadas condições ambientais.
Sobre os fungos, é correto afirmar que
a) cada um de seus filamentos é denominado de micélio.
b) o cogumelo corresponde ao corpo de frutificação nos Basidiomicetos.
c) são seres procariotos e fermentadores que decompõem a matéria orgânica.
d) seus esporângios produzem esporos – células diploides (2n) envolvidas no processo de reprodução
sexuada.
e) a fusão de hifas, também conhecida como plasmogamia, corresponde à parte assexuada do seu ciclo
reprodutivo.

40. Os fungos são seres uni ou multicelulares, eucarióticos e heterotróficos. Desempenham um papel
importante como decompositores nas cadeias tróficas, permitindo que os elementos químicos
constituintes da matéria orgânica morta possam ser reaproveitados por outros seres vivos.
Considere a tabela a seguir com as características dos principais grupos de fungos.

Composição Característica Corpo de


Filo Exemplo
corporal das hifas frutificação

Bolor
Zygomycota I Cenocíticas Ausente preto do
pão

Uni ou Levedo de
Ascomycota Septadas II
Multicelulares cerveja

Ausente ou
Basidiomycota Multicelulares Septadas III
Presente

Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente os espaços I, II e III da tabela


apresentada.
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I II III

a) Unicelulares Ausente Orelha-de-pau

b) Uni ou multicelulares Presente Líquens

c) Multicelulares Ausente ou Presente Champignon

d) Multicelulares Presente Shimeji

e) Unicelulares Ausente ou Presente Penicillium

41. A presença de liquens em uma região é um testemunho da boa qualidade do ar. Sua ausência
pode indicar que o ar está poluído. Eles são sensíveis aos poluentes, porque não são capazes de
excretar as substâncias tóxicas absorvidas.
A respeito dos liquens, é correto afirmar que são formados por dois tipos de indivíduos:
a) autótrofos.
b) heterótrofos.
c) um autótrofo e outro heterótrofo.
d) procariontes.
e) decompositores.

42. Em relação aos esporos, analise as assertivas abaixo:


I. São células haploides formadas nas pteridófitas para reprodução.
II. São formados por algumas espécies de bactérias durante condições ambientais adversas.
III. Estão presentes no ciclo reprodutivo de fungos.

Quais estão corretas?


a) Apenas II.
b) Apenas I e II.
c) Apenas I e III.
d) Apenas II e III.
e) I, II e III.

43. “Por volta de 1850, em Manchester, Inglaterra, predominava uma população de mariposas brancas
com algumas manchas negras.
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Após a Revolução Industrial, mariposas escuras passaram a ser encontradas em número cada vez
maior, tornando-se mais frequentes, representando cerca de 98% de toda a população (I).
Estudos realizados pelo cientista inglês H. B. Kettlewell mostraram que, em regiões não poluídas, os
pássaros atacavam principalmente as mariposas escuras, pois as brancas ficavam camufladas sobre
os troncos cobertos de liquens brancos.
Com a industrialização, a fuligem expelida pelas chaminés determinou a morte dos liquens, deixando
os troncos escuros e expostos (II)”.
(http://www.aticaeducacional.com.br. Modificado)
O processo biológico ocorrido em I e a propriedade ecológica característica demonstrada pelos
líquens em II são, respectivamente:
a) mutação induzida e intoxicação por metal pesado.
b) alteração genotípica por recombinação e fragilidade na simbiose mutualística.
c) especiação e resistência ambiental negativa à poluição.
d) aumento da frequência reprodutiva e resiliência ambiental desfavorável.
e) seleção ambiental de fenótipos e bioindicação de poluição.

44. Sobre o grupo de organismos que constitui o Reino Fungi, assinale o que for correto.
01) No gênero Rhizopus, o bolor negro do pão pertence ao grupo dos zigomicetos e apresenta hifas
cenocíticas.
02) Os Basidiomicetos produzem hifas férteis em forma de saco, denominadas de ascos, em que se formam
esporos diploides, chamados de ascosporos.
04) Dentre os Ascomicetos, destaca-se o gênero Amanita, cultivado em grande escala e utilizado na
alimentação humana.
08) Durante o processo de nutrição, o micélio libera enzimas digestivas que agem extracelularmente,
degradando as moléculas orgânicas que serão absorvidas pelas hifas.
16) Algumas espécies vivem em associação com raízes de plantas, onde decompõem a matéria orgânica,
facilitando o processo de absorção pelas plantas e recebendo, em troca, açúcares e aminoácidos.

45. Analise as proposições em relação aos fungos.


I. Os basidiomicetos são fungos conhecidos como cogumelos e orelhas-de-pau por apresentarem o corpo
de frutificação denominado basidiocarpo, a exemplo, champignon.
II. Os deuteromicetos são fungos com corpos de frutificação em forma de base, formando projeções
denominadas basidiósporos, os quais darão origem aos micélios, a exemplo, os bolores.
III. Os ascomicetos são fungos que possuem asco (saco), onde são formados os esporos na reprodução
sexuada, a exemplo, o Saccharomyces cerevisiae usado na fabricação de bebidas alcoólicas.
IV. Os zigomicetos são fungos autotróficos filamentosos que vivem no solo como decompositores ou
parasitas e apresentam estrutura assexuada característica denominada zigosporângio.

Assinale a alternativa correta.


a) Somente as afirmativas I e III são verdadeiras.
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b) Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras.
c) Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras.
d) Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras.
e) Todas as afirmativas são verdadeiras.

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GABARITO

Resposta da questão 1: [B]


[Resposta do ponto de vista da disciplina de Química]
O efeito Pasteur nos diz que sob condições anaeróbicas, o rendimento em ATP da glicólise é muito menor
do que aquele obtido no processo de oxidação completa da glicose a CO 2 e H2O, portanto a quantidade de
glicose necessária para produzir a mesma quantidade de ATP será maior em condições anaeróbicas do que
em condições aeróbicas. Como as leveduras mutantes não exibem o efeito Pasteur, conclui-se que a glicólise
anaeróbica ocorre tanto na presença quanto na ausência de oxigênio.
[Resposta do ponto de vista da disciplina de Biologia]
A ausência do efeito Pasteur nas leveduras mutantes significa que elas podem realizar a glicólise anaeróbica,
ou na presença ou na ausência do oxigênio, ou seja o arejamento não inibe o processo fermentativo dos
fungos.
Comentários:
A ausência do efeito Pasteur nas leveduras mutantes deve-se à falta de uma enzima do complexo IV da
cadeia respiratória. Leveduras selvagens realizam maior síntese de glicogênio em aerobiose. O complexo
IV da cadeia respiratória é importante no metabolismo energético das leveduras. As leveduras mutantes
produzem menos ATP por mol de glicose que leveduras selvagens.

Resposta da questão 2: [A]


O medicamento em questão foi indicado para o tratamento de infecção por Candida albicans. Por se tratar
de um fungo, esse organismo apresenta o polissacarídeo quitina na composição de sua parede celular.
Comentário: Os organismos citados nas alternativas [B], [C], [D] e [E] não contém quitina em sua composição
bioquímica.

Resposta da questão 3: [C]


As hifas são os filamentos multicelulares, cujo entrelaçado (micélio) forma a estrutura dos fungos. A
bioluminescência das hifas de determinadas espécies de fungos depende da presença da substância
luciferina reduzida (LH2) que, reagindo com o oxigênio, na presença da enzima luciferase, produz a luz.
Comentários: Os corpos de frutificação são as estruturas reprodutoras dos fungos. Os esporos dos fungos
são estruturas reprodutoras haploides, produzidas por meiose.

Resposta da questão 4: [A]


O grupo de seres vivos que inclui organismos eucarióticos e heterótrofos por absorção são os fungos. Eles
possuem um variado arsenal enzimático capaz de digerir, praticamente, todo tipo de matéria orgânica. Os
fungos liberam as suas enzimas digestórias no meio em que vivem e absorvem os produtos da digestão.
Comentários: Os organismos pertencentes aos reinos Archaea e Bacteria são unicelulares e procarióticos.
Os representantes do reino a Animalia são multicelulares, eucarióticos e realizam digestão extra e
intracelular, com exceção dos espongiários que não possuem cavidade digestória.
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Resposta da questão 5: [B]
O experimento revela que o fungo produz e secreta a enzima digestória amilase, cuja função é acelerar a
hidrólise do polissacarídeo amido. Os fungos realizam a digestão extracorpórea, isto é, lançam o seu arsenal
enzimático para fora das células e, posteriormente, absorvem os produtos da digestão. O halo claro mostra
a ausência do amido que foi digerido.
Comentários: Não existe a enzima “frutase”. A sacarase (invertase) é uma enzima digestória que acelera a
hidrólise do dissacarídeo sacarose, desdobrando-o em uma molécula de glicose e uma de frutose. As
peptidases são enzimas que aceleram a hidrólise de peptídeos, moléculas constituídas por até cerca de
quinze aminoácidos.

Resposta da questão 6: 01 + 08 + 16 = 25.


[02] O polissacarídeo hidrolisado pelas enzimas digestórias liberadas pelo fungo Saccharomyces cerevisiae
é o amido.
[04] O crescimento da massa do pão deve-se a liberação do dióxido de carbono (CO 2) durante a atividade
fermentativa do fungo Saccharomyces cerevisiae.

Resposta da questão 7: [C]


A parede celular possui diversas funções, dentre elas, proteção, suporte mecânico e interações, sendo
encontrada nas plantas, em bactérias, fungos e algas.

Resposta da questão 8: [A]


Quando as plantas vivem em locais desafiadores, muitas vezes desenvolvem mecanismos para ajudá-las a
sobreviver. Um importante conjunto de mecanismos de sobrevivência envolve a criação de relações
mutuamente benéficas (simbióticas) entre as raízes das plantas e os organismos do solo, como bactérias e
fungos. As associações entre raízes e fungos são chamadas de micorrizas. Esses arranjos simbióticos foram
encontrados em cerca de 90% de todas as plantas terrestres e existem há aproximadamente 400 milhões
de anos. As raízes das plantas são locais hospitaleiros para os fungos se ancorarem e produzirem seus fios
(hifas). As raízes fornecem nutrientes essenciais para o crescimento dos fungos. Em contrapartida, a grande
massa de hifas fúngicas atua como um sistema radicular virtual para as plantas, aumentando a quantidade
de água e nutrientes que a planta pode obter do solo circundante. Uma planta que forma uma associação
que beneficia tanto o fungo quanto a planta é um "hospedeiro". As micorrizas são essenciais em áreas onde
os solos são deficientes em água e certos nutrientes – condições encontradas no deserto. Mesmo quando
há uma grande quantidade de um nutriente, ele pode não ser facilmente acessível para a planta. Um sistema
de raiz dramaticamente maior (ou micorrizas) permite que a planta obtenha umidade e nutrientes adicionais.
Isso é particularmente importante na absorção de fósforo, um dos principais nutrientes exigidos pelas
plantas. Algumas leguminosas formam simbiose mutualística com bactérias fixadoras de nitrogênio e com
fungos micorrízicos. Consequentemente, estas plantas podem crescer mais rapidamente, além de
enriquecer o solo com nitrogênio, fósforo e outros nutrientes. Sendo assim, a alternativa incorreta está
representada pela letra [A].
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Resposta da questão 9: 01 + 04 + 08 = 13.
[02] Incorreta. Os quitridiomicetos são unicelulares ou filamentosos e apresentam flagelo em algum estágio
do ciclo de vida. Os zigomicetos são multicelulares e não possuem corpo de frutificação.

Resposta da questão 10: [C]


Certos fungos se associam a raízes de plantas, formando as micorrizas, e ambos se beneficiam dessa
associação, pois o fungo obtém das raízes da planta substâncias para sua nutrição e as raízes envolvidas
pelo micélio do fungo conseguem absorver melhor os sais minerais do solo, fundamentais para o crescimento
da planta.

Resposta da questão 11: [E]


Certos fungos se associam a raízes de plantas, formando as micorrizas, associações mutualísticas; o fungo
obtém das raízes da planta substâncias como açúcares e aminoácidos, das quais se nutre, e a raiz envolvida
pelas hifas do fungo consegue absorver melhor os sais minerais escassos no solo, fundamentais ao
crescimento da planta.

Resposta da questão 12: 01 + 04 + 16 = 21.


[02] Incorreta. Os fungos do gênero Saccharomyces pertencem ao Filo Ascomycota (ascomicetos).
[08] Incorreta. Em dias frios, ao pães tendem a crescer mais lentamente, pois as temperaturas baixas afetam
o metabolismo e a reprodução dos fungos que compõem o fermento biológico.

Resposta da questão 13: [E]


[A] Incorreta. As hifas de micélios sofrem meiose na reprodução sexuada, já as células das raízes de
angiospermas não realizam meiose (não participam da reprodução).
[B] Incorreta. Os fungos não possuem tecidos verdadeiros, enquanto que os feijoeiros (angiospermas)
possuem tecidos verdadeiros, como os vasculares.
[C] Incorreta. A reserva energética dos fungos é o glicogênio, no entanto, a reserva dos vegetais é o amido.
[D] Incorreta. As células dos vegetais possuem parede celulósica, no entanto, as células dos fungos possuem
parede de quitina.
[E] Correta. Os micélios dos fungos são um emaranhado de hifas com funções de absorção de água e sais
minerais do solo, fixação e crescimento, e as raízes de feijoeiros (angiospermas) absorvem água e sais
minerais do solo e são responsáveis por sua fixação ao solo.

Resposta da questão 14: [B]


Comentários: A reprodução assexuada dos fungos acontece por fragmentação, brotamento e esporulação.
O micélio é o conjunto entrelaçado das hifas, isto é, os filamentos que constituem os fungos multicelulares.

Resposta da questão 15: [A]


Somente o quarto item é falso. O conjunto de hifas de um fungo, que forma uma rede, é chamado de micélio;
e, durante os processos de reprodução sexuada de muitas espécies de fungos, como estruturas
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reprodutivas, formam-se hifas especiais, que crescem em agrupamentos compactos, constituindo os corpos
de frutificação.

Resposta da questão 16: [D]


[A] Incorreta. Os fungos podem se reproduzir de forma sexuada, ocorrendo fusão de núcleos celulares
haploides de hifas monocarióticas, formando as hifas dicarióticas. A reprodução assexuada por ocorrer por
brotamento, processo em que são formados os brotos, ou por esporulação, através da formação de esporos
haploides com paredes resistentes que, ao encontrarem condições favoráveis, germinam e dão origem a
novos micélios.
[B] Incorreta. Os fungos armazenam glicogênio, assim como os animais, e são heterotróficos, portanto, não
realizam fotossíntese.
[C] Incorreta. Assim como os animais, os fungos armazenam energia na forma de glicogênio e possuem
parede celular formada por quitina.
[E] Incorreta. As leveduras mais conhecidas são ascomicetos e os cogumelos são basidiomicetos. Os
zigomicetos podem ser de vida livre, como o bolor negro, parasitas ou viverem em associações mutualísticas.

Resposta da questão 17: [C]


As leveduras são fungos unicelulares cujo metabolismo energético é anaeróbico facultativo, isto é, podem
sobreviver na presença ou ausência do oxigênio livre. Possuem parede quitinosa e tem o glicogênio como
polissacarídeo de reserva energética.
Comentários: As bactérias possuem a parede celular formada por peptídeosglicanos. Os protozoários são
unicelulares destituídos de parede celular. A cianobactérias possuem a parede celular complexa, incluindo
peptídeosglicanos e outros componentes. Os dinoflagelados, também conhecidos como algas douradas ou
crisofíceas possuem, geralmente, parede celular formada por placas de celulose.

Resposta da questão 18: [A]


[A] Correta. Os fungos pluricelulares formam células haploides dotadas de paredes resistentes, os esporos,
que ao encontrar condições favoráveis germinam e dão origem a um novo micélio.
[B] Incorreta. A reprodução assexuada produz descendentes genotipicamente (geneticamente) idênticos.
[C] Incorreta. Os zigotos são diploides e os esporos haploides.
[D] Incorreta. Os esporos haploides possuem paredes resistentes.
[E] Incorreta. Os fungos são heterotróficos, não produzem seu próprio alimento.

Resposta da questão 19: [A]


[A] As micorrizas são relações ecológicas harmônicas e interespecíficas entre fungos e raízes de plantas.
Os fungos se alimentam da matéria orgânica produzida pelo vegetal e aumentam a área de absorção de
nutrientes minerais das raízes.
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Resposta da questão 20: [D]
Os cogumelos e orelhas-de-pau são fungos classificados como basidiomicetos, isto é, são capazes de
produzir esporos em estruturas externas denominados basídios.

Resposta da questão 21: [C]


Todos os itens estão corretos e de acordo com a importância dos fungos na natureza e para várias atividades
humanas.

Resposta da questão 22: [D]


Certas espécies de fungos se associam com raízes de plantas formando as micorrizas. São associações
harmônicas, interespecíficas com benefício mútuo entre os indivíduos envolvidos, pela troca de nutrientes.

Resposta da questão 23: [A]


Os fungos são seres vivos heterotróficos, pois não conseguem produzir o seu próprio alimento, podem ser
unicelulares ou pluricelulares, com reprodução sexuada ou assexuada.

Resposta da questão 24: [E]


[A] Incorreta. A simbiose é uma interação que ocorre entre duas espécies, interdependente, com
consequências vantajosas ou desvantajosas para, pelo menos, uma das partes.
[B] Incorreta. A pesquisa sobre a rede de micélios é relevante, pois as plantas não vivem isoladas no
ambiente, podendo apresentar uma relação de simbiose com os fungos, que as auxiliam na absorção de
minerais e água do solo e disponibilizando aos fungos o acesso a nutrientes.
[C] Incorreta. A maioria dos fungos é pluricelular, porém, alguns são unicelulares, como as leveduras; são
eucariontes e heterotróficos; alguns necessitam viver em simbiose com outras espécies, como os associados
a raízes de plantas, formando as micorrizas, onde os fungos facilitam a absorção de minerais do solo para
as plantas e eles se nutrem de certas substâncias das plantas.
[D] Incorreta. A relação entre fungos e plantas é interespecífica (entre espécies diferentes), podendo ser
maléfica, onde os fungos parasitam certas plantas (parasitismo), causando-lhes prejuízo, ou benéfica para
ambos, através da associação dos fungos às raízes de certas plantas, chamada de mutualismo, onde ambas
interagem obtendo benefícios.

Resposta da questão 25: [C]


[II] Incorreta. Os fungos pertencem a um Reino diferente dos vegetais, o Reino Fungi, pois são heterotróficos,
enquanto os vegetais são autotróficos.

Resposta da questão 26: [B]


Os componentes da simbiose de um líquen são as algas verdes e/ou cianobactérias com fungos. As algas
verdes e cianobactérias são chamadas de fotobiontes, por realizarem fotossíntese, e os fungos são
chamados de micobiontes (mico = fungo), mantendo um processo biológico de associação mútua, no
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entanto, o componente dominante é o micobionte, onde os fotobiontes são uma pequena parte do talo,
envolvidos pelos tecidos dos fungos.

Resposta da questão 27: [C]


A afirmação de Ricardo é verdadeira, porque foram observados dois organismos, um autótrofo como uma
alga verde, por exemplo, e outro heterótrofo, o fungo conhecido por orelha-de-pau.

Resposta da questão 28: [E]


[I] Incorreta. Os fungos são seres vivos que possuem nutrição heterotrófica, podendo ser decompositores,
parasitas ou vivendo em relações mutualísticas.

Resposta da questão 29: [D]


Certos fungos unicelulares fermentam a glicose produzindo o gás carbônico que estufa a massa do pão e o
etanol utilizado na produção das bebidas alcoólicas.

Resposta da questão 30: [B]


[I] Incorreto: O cogumelo shimeji corresponde ao corpo de frutificação de um basidiocarpo.

Resposta da questão 31: [E]


O odor desagradável e as manchas nas capas dos livros foram causadas por fungos. Se as estantes forem
arejadas e secas haverá dificuldade ambiental para germinação dos esporos dos fungos.

Resposta da questão 32: [B]


[II] Incorreta: O champignon é comestível.
[III] Incorreta: O cogumelo Amanita é um basidiomiceto.
[V] Incorreta: A levedura Sacharomycces cerevisae é utilizada na produção de vinho e fermenta na ausência
do gás oxigênio.

Resposta da questão 33: [A]


Os fungos são seres eucariontes, heterótrofos e com micélios haploides, portanto, a histoplasmose é uma
doença causada por uma espécie de fungo e a inalação de seus esporos pode causar problemas
respiratórios.

Resposta da questão 34: [E]


Os fungos têm como polissacarídeo de reserva o glicogênio.

Resposta da questão 35: 01 + 02 + 04 + 16 = 23.


[01] Correta. A reprodução assexuada mais comum de algas e bactérias é a fissão binária, originando duas
células-filhas idênticas à célula-mãe.
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[02] Correta. Algas e cianobactérias são seres vivos autotróficos, pois apresentam clorofila para a realização
de fotossíntese.
[04] Correta. Certos fungos se associam a raízes de plantas terrestres formando as micorrizas, uma
associação em que os fungos obtêm açúcares e aminoácidos das raízes das plantas e essas, envolvidas
pelas hifas dos fungos, absorvem melhor os sais minerais do solo.
[08] Incorreta. Cogumelos e leveduras são seres vivos pertencentes ao Reino Fungi, heterotróficos, portanto,
não realizam fotossíntese; com reserva energética de glicogênio; e as paredes celulares são compostas
basicamente por quitina.
[16] Correta. Os líquens são associações entre fungos e algas, onde os fungos mantêm a umidade e
protegem as algas e essas, através da fotossíntese, fornecem matérias orgânica para os fungos.

Resposta da questão 36: [C]


O item [IV] está incorreto, pois os ficomicetos são fungos que apresentam reprodução assexuada e sexuada.

Resposta da questão 37: 01 + 02 + 08 = 11.


[04] Incorreto: Os fungos são heterotróficos, aclorofilados e não apresentam pigmentos como ficocianina ou
ficoeritrina.
[16] Incorreto: A parede celular dos fungos é formada pelo polissacarídeo nitrogenado quitina.

Resposta da questão 38: [E]


Os fungos são organismos heterótrofos que realizam digestão extracorpórea e ingestão alimentar por
absorção. Esses seres são capazes de sintetizar proteínas e carboidratos.

Resposta da questão 39: [B]


Os fungos multicelulares são formados por um entrelaçamento de filamentos denominados hifas. Eles são
organismos eucariontes que produzem esporos haploides (N). A fusão de hifas (plasmogamia), corresponde
à parte sexuada do seu ciclo reprodutivo.

Resposta da questão 40: [C]


Os fungos Zygomycota são multicelulares, os Ascomycota apresentam ou não corpo de frutificação e um
exemplo de Basidiomycota é o Champignon.

Resposta da questão 41: [C]


Os liquens são associações simbióticas entre indivíduos autótrofos (algas unicelulares) e heterótrofos
(fungos).

Resposta da questão 42: [E]


Todos os itens estão corretos e relacionados aos esporos.
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Resposta da questão 43: [E]
A mudança na coloração das mariposas ocorreu devido à seleção natural atuando sobre fenótipos distintos.
Os liquens são organismos sensíveis à poluição atmosférica, sendo escassos em regiões muito
industrializadas nas quais há grande emissão de materiais particulados para a atmosfera.

Resposta da questão 44: 01 + 08 +16 = 25.


[02] Incorreto. Os basidiomicetos produzem hifas férteis denominadas basídios, em que se formam esporos
haploides.
[04] Incorreto. Amanita é um gênero dos Basidiomicetos. Muitos são venenosos e mortais. Algumas espécies
são comestíveis.

Resposta da questão 45: [A]


[II] INCORRETA. Os deuteromicetos são fungos imperfeitos com posição sistemática desconhecida e não
se conhece, nesse grupo, o processo de reprodução sexuada.
[IV] INCORRETA. Os fungos são organismos exclusivamente heterotróficos, se alimentando da matéria
orgânica disponível no ambiente ou vivendo às custas de hospedeiros quando são parasitas.

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