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Equipo: N 5 Elsa V Leyva Dulce M castillo Juan Luis Cota Cesar Garca Jess Othon
producto solicitado y que previamente fue asesorado para obtener los mejores productos que brindan aun ms beneficios y a mejores precios. En la visita realizada en la empresa se observaron situaciones por las que atraviesa tanto la esttica y la distribuidora. Generando de esta manera una lista de sntomas en ambos lugares. Sntomas ESTETICA Los objetivos no se encuentran establecidos por la empresa El manejo del horario de servicio es inadecuado. (No se respeta) Existe desperdicio de tiempo por parte de los empleados. El tiempo de espera por los clientes es excesivo. La atencin de los empleados para los clientes no es la adecuada Sntomas DISTRIBUIDORA La transferencia de productos a la esttica no cuenta con un control administrativo, ni se lleva registro de ello. Existencia de desperdicios de productos almacenados. No se cuenta con registro de desperdicios. La distribucin de productos es inadecuada. Existencia de devoluciones por artculos en mal estado La cantidad de producto almacenado sobrepasa a la demanda de los clientes. El rea de almacenaje de productos se encuentra desorganizada. El stock de los productos exhibidos no es adecuado a la demanda. Los productos se encuentran almacenados de manera inadecuada. El stock de productos almacenados es inadecuado.
Estadio N 2 Situacin Problemtica estructurada A continuacin se presenta en este estadio grupos de sntomas los cuales son generadores de problema, y que estructuran la situacin por la que actualmente atraviesa la empresa. Estadio N 2 Aplicado a la Esttica
Sntomas Los objetivos no se encuentran establecidos por la empresa. El manejo del horario de servicio es inadecuado.(no se respeta) Existe desperdicio de tiempo por parte de los empleados. El tiempo de espera por los clientes es excesivo. La atencin de los empleados para los clientes no es la adecuada. La realizacin del pedido se realiza de manera inadecuada. El stock sobrepasa la cantidad de productos utilizados. Los materiales utilizados se encuentran ubicados de manera inadecuada. Las herramientas de trabajo no se encuentran organizadas de manera adecuada. La utilizacin de productos es inadecuado. Existen desperdicios de productos utilizados. Problemas En ocasiones el servicio brindado a los clientes no es satisfactorio respecto al tiempo, organizacin y la atencin que se brinda, causando molestias en los clientes y disminucin de ingresos.
El almacenaje y stock de productos no es adecuado, existiendo a su vez desorganizacin en los materiales y herramientas utilizadas ocasionando desperdicios.
Se presenta organizacin inadecuada en cuanto a la elaboracin de pedidos y administracin de productos ocasionando perdidas La elaboracin de pedidos es inadecuada a al demanda, existiendo de igual manera una organizacin inadecuada en el almacenaje y exhibicin de productos ocasionando desperdicios.
A partir de estas situaciones se construye el mapa relacional en ambos sitios el cual muestra sntomas y posibles problemas que se encuentran en la empresa. Mapa relacional (Esttica)
Los materiales utilizados se encuentran ubicados de manera inadecuada.
Imagen Rica (Esttica) A continuacin se muestra la imagen rica que se realizo en la esttica a partir de los sntomas que se detectaron.
Los materiales utilizados se encuentran ubicados de manera inadecuada.
Esttica
Clientes molestos Las herramientas de trabajo no se encuentran organizadas de manera adecuada. La atencin de los empleados para los clientes es incorrecta Los objetivos no se encuentran establecidos por la empresa El manejo del horario en el servici es inadecuado Existen desperdicios de productos utilizados hacia los clientes
Ahora se mostrara la imagen rica que se genero en la distribuidora a partir de los sntomas que se detectaron. Imagen Rica (Distribuidora)
El rea de almacenaje de productos se encuentra desorganizada. La transferencia de productos no cuenta con un control No se cuenta administrativo. con registro de desperdicios La distribucin de productos es inadecuada
La rotacin de productos no se maneja de manera adecuada Existencia de devoluciones por artculos en mal estado El stock de lo productos almacenados es inadecuado El lugar de exhibicin de productos es inadecuado
Una vez elaborado el mapa relacional y la imagen rica se presenta cada uno de los iconos que se tomaron para presentar cada una de las situaciones. Simbologa utilizada en la imagen rica (Esttica)
Clientes molestos
Existencia de prdidas
Existencia de desperdicios
Enseguida se muestra la relacin que hay entre los sntomas los problemas y al sistema pertinente el cual permitir seleccionar el sistema mas adecuado para dar solucin al problema que se gener de acuerdo a los sntomas detectados. Relacin Sntoma, Problema y sistema pertinente Esttica SNTOMA PROBLEMA SISTEMA PERTINENTE
Los objetivos no se encuentran establecidos por la empresa. El manejo del horario de servicio es inadecuado.(no se respeta) Existe desperdicio de tiempo por parte de los empleados. El tiempo de espera por los clientes es excesivo. La atencin de los empleados para los clientes no es la adecuada. La realizacin del pedido se realiza de manera inadecuada. El stock sobrepasa la cantidad de productos utilizados. Los materiales utilizados se encuentran ubicados de manera inadecuada. Las herramientas de trabajo no se encuentran organizadas de manera adecuada. La utilizacin de productos es inadecuado. Existen desperdicios de productos utilizados.
En ocasiones el servicio brindado a los clientes no es satisfactorio respecto al tiempo, organizacin y la atencin que se brinda, causando molestias en los clientes y disminucin de ingresos.
Sistema De servicio
El almacenaje y stock de productos no es adecuado, existiendo a su vez desorganizacin en los materiales y herramientas utilizadas ocasionando desperdicios.
Distribuidora
SNTOMA PROBLEMA SISTEMA PERTINENTE
La transferencia de productos a la esttica no cuenta con un control administrativo, ni se lleva registro de ello. Existencia de desperdicios de productos almacenados. No se cuenta con registro de desperdicios. La distribucin de productos es inadecuada. Devoluciones por artculos en mal estado.
La distribuidora carece de un con registr administrativo de productos en cuanto a distribucin y desperdicios de productos.
La cantidad de producto almacenado sobrepasa a la demanda de los clientes. El rea de almacenaje de productos se encuentra desorganizada. El stock de los productos exhibidos no es adecuado a la demanda. Los productos se encuentran almacenados de manera inadecuada. El stock de productos almacenados es inadecuado. El lugar de exhibicin de los artculos no es apropiado.
Se presenta organizacin inadecuada en cuanto a la elaboracin de pedidos y administracin de productos ocasionando perdidas. La elaboracin de pedidos es inadecuada a al demanda, existiendo de igual manera una organizacin inadecuada en el almacenaje y exhibicin de productos ocasionando desperdicios.
El sistema pertinente se selecciono de acuerdo a la tarea principal, siento este en el caso de la esttica el servicio al cliente y en la distribuidora el almacenaje de productos (logstica interna).
Estadio N 3 Definicin raz de los sistemas pertinentes. Una vez determinados los sistemas pertinentes de cada uno (Esttica y Distribuidora) obteniendo tambin la situacin Problemtica estructurada se presenta a continuacin la tcnica del CATWOE para obtener la definicin raz de los sistemas.
Esttica
Sistema pertinente: Servicio al cliente
C: A:
El servicio
es
independientemente del sexo, en el saln. Estilistas, proveedores de productos de belleza, empleados encargados de brindar
utilizando los productos de dicha distribuidora, y distintas herramientas, brindndose tambin servicio por parte de la distribuidora a la esttica, siguiendo tambin un proceso adecuado que cumplan con los requisitos de seguridad en cada una de las actividades que se realizan.
O: El dueo dos sistema (Mara Isabel Valdez) tiene a cargo el control y administracin
total del lugar que brinda el servicio.
E: Para brindar mejor servicio se cuenta con disponibilidad de horario y contando con
personal suficiente para generar un servicio eficiente, obteniendo un lugar agradable para los clientes.
Definicin raz (Esttica) Es un proceso de servicio brindado a los clientes por parte de la empresa con ayuda de las estilistas, siguiendo un proceso adecuado y seguro en cada una de las actividades que se realizan, con un sistema enfocado a brindar servicio al cliente caracterizado por la calidad en cuanto al servicio y productos utilizados asegurando la satisfaccin total del cliente, y asegurando tambin un alto nivel de competitividad.
Distribuidora El sistema pertinente es: Logstica interna C: el servicio brindado a todo tipo de clientes que adquieren los productos de la distribuidora. A: la persona encargada de las ventas (atencin a clientes) y cada uno de los proveedores. T: es un proceso de compra-venta que busca brindar un buen servicio y atencin a los clientes con variedad de productos y de excelente calidad, buscando brindar los mejores precios en el mercado. W: es un sistema que se encuentra enfocado a ofrecer productos que cumplan con las mnimas normas de seguridad, ofreciendo a los clientes una amplia gama de productos de calidad para la satisfaccin de estos mismos. O: el dueo del sistema (Mara Isabel Valdez) tiene a cargo el control del negocio y la administracin del mismo. E: para brindar un mejor servicio se cuenta con disponibilidad de horario y con productos de bajo costo, el cual implica actividades como realizacin de descuento y buscar los mejores proveedores. Obteniendo para los clientes un ligar fiable y de agrado. Definicin raz: (distribuidora) Es un sistema encargado a brindar servicio a todo tipo de clientes, enfocado a obtener productos de calidad para que estos sean brindados a los clientes obteniendo la mayor satisfaccin de ellos y ofrecindoles tambin una amplia gama de productos de calidad, para que de esta manera se d a conocer aun mas en el mercado lo cual se lograra brindando un buen servicio y una buena imagen de la empresa hacia los clientes, gracias a que nuestra empresa est orientada a un mejoramiento continuo.
Estadio: N 4 A partir de las definiciones raz que se realizaron tanto en la Distribuidora como en la Esttica se realizo un modelo conceptual de los sistemas pertinentes mencionados anteriormente. Modelos conceptuales (Distribuidora) Verificar ventas y productos en el almacn y que estos cumplan con los requerimientos de calidad
Realizacin de pedido
Verificacin de stock
Entrada de mercanca
Producto en exhibicin
Ofrecer nuestros productos en diversos medios. Paginas de inters. Y aquellos clientes que han adquirido nuestros productos.
Llegada del cliente Promover la mercanca que se encuentra exhibicin en caso de no estar en existencia sugerir un producto similar.
Brindar informacin de las opciones de compra. Cerciorarse si la mercanca esta en existencia o en exhibicin
Modelo Conceptual (Esttica) Ofrecer el servicio a los clientes que han adquirido nuestros servicios.
Visita al lugar por parte de los clientes Llegada del cliente al lugar de servicios Obtener informacin de los clientes que acuden al lugar.
Dar a conocer los servicios que se brindan en el lugar.(Opciones de servicio) Cerciorarse si hay citas en el da Obtener informacin que desee el cliente que se brinde. Trasladar a los clientes al rea de servicio.
Ofrecer los servicios a domicili contactar a los clientes, y publicacin de los servicios que son brindados a travs de paginas de inters
Brindar el servicio Estar en contacto con los clientes para seguir ofreciendo los servicios y los clientes mantenga su imagen.
Esttica:
En las figuras anteriores se muestran los diagramas tanto de la distribuidora como de la esttica, como un modelo conceptual, presentando las actividades a primer nivel. A continuacin se muestran las actividades a segundo nivel. Distribuidora 1.- realizacin del pedido. -llegada de los proveedores a la distribuidora. -realizacion de la llamada a los proveedores. 2.- verificacion de stock. -se coloca la mercancia en los aparadores y en el almacen. -se cerciora que todos los propductos esten en existencia. 3.-entrada de mercacia -verificar productos que se adquieren. 4.-ofrecer nuestros productos en diversos medios. -se publica en el periodico local. -se ofresen folletos a los clientes. -se publica informacion de propaganda en paginas web. 5.-llegada del cliente. -llevar control de los clientes mediante agendas electronicas -pedir nombre -pedir domicilio -numero telefonico -capturar el servicio brindado. 6.-brindar informacion de las opciones de compra. -se muestra la gama de los distintos productos existentes. -facilidades de pago. -asesoria por parte del personal capacitado. 7.-cerciorarse que la mercancia este en existencia. -se verifica si se encuentra en exhibicion o almacenada. 8.-venta del producto. -Se cerciora que el cliente este satisfecho. -Se evalua el servicio brindado
Estetica 1.-ofreser el servicio a los clientes que han adquirido nuestros servicios. -se ofrecen las distintas opciones de servicios brindados en el lugar. 2.-visita al lugar por parte de los clientes. -el cliente es colocado en un lugar de espera confortable mientras espera la hora de su cita. 3.-obtener informacion de los clientes que acuden al lugar. -se toman datos acerca del cliente. -nombre -direccion -telefono 4.-Dar a conocer los servicios que se brindan en el lugar. -se les informa acerca de los servicios brndados. -facilidad de pago 5.-cerciorarse si hay citas en el dia. Verificar agenda electronica. En caso de no haber disponibilidad en al fecha deseada se busca una nueva cita. 6.-obtener informacion que de los requerimientos del cliente. -se cerciora acerca del servicio que se les brindara a los clientes. 7.-trasladar a los clientes al area de servicio. -se le aplicacan los erquerimientos antes de empezar el servicio. 8.-Brindar el servicio. -el servicio es brindado por nuestro personal capcitado brindado una estada confortable. 9.-informar al cliente sobre los productos que se aplicaran. -se le da a conocer al cliente los productos que se le aplicara durante el servicio. -Dar a conocer marcas y calidad del producto. 10.-evaluar el servicio que se brind al cliente. -realizacion de encuesta al cliente. -opiniones y comentarios propios del cliente sobre el servicio brindado.
Estadio 5. Comparar los modelos conceptuales con la realidad. Matriz de comparacin del modelo conceptual con la realidad (Distribuidora)
IDEAL Realizacin de pedidos sistematizado Entrada de mercanca almacenamiento bajo sistema Verificacin de stock PRESENTE Se realiza mediante, fax o va correo electrnico. Los productos son colocados, la mayora de veces sin contabilizar. Se verifican productos existentes para realizacin del Nuevo pedido Se colocan los productos en mostrador y los sobrantes en inventario. Dar a conocer un agama de los productos que ofrece la distribuidora. Se le da asesora al cliente que la requiere. DIFERENCIAS La actividad se realiza como lo planeado. No se tiene una contabilidad exacta de los productos. No se lleva un inventario exacto. CAMBIOS Ninguno.
Producto en exhibicin
Ofrecer informacin de las Opciones de compra (asesora) Poner en prctica programa Para la verificacin del producto existente.
Es mnima, la mayora de veces nunca varia, si esto sucede, el producto almacenado aumenta. Solo muy pocos clientes la conocen a fondo, principalmente los clientes de mayoreo. No se brinda asesora a la totalidad de los clientes.
Los productos en exhibicin e inventarios llevan una contabilidad exacta. Se piden nicamente los productos vendidos en el rango ocurrido desde el ltimo pedido. Se tiene un inventario controlado as como los productos en exhibicin. Todos los clientes tienen conocimiento de la gama de productos existentes en la distribuidora. Se ofrece asesora por default, sin que el cliente lo cuestione.
Antes de presentrsela al cliente, se cerciora que est en existencia. El producto se le entrega al cliente para su venta, preguntando previamente si es todo lo que deseaba
Ninguna.
Se tiene al contabilidad exacta de los productos vendidos en la distribuidora y utilizados en la esttica. La actividad se realiza como lo planeado.
Ninguna.
ESTADIO 5. Comparar los modelos conceptuales con la realidad. En este estadio se comparan las actividades del modelo conceptual con las actividades que se realizan actualmente en la empresa, sus diferencias y el cambio propuesto.
Matriz de comparacin del modelo conceptual con la realidad. -Esttica DIFERENCIAS No existen.
IDEAL. 1. visita al lugar o llamada por parte de los clientes. 2. dar a conocerlos servicios que se brinden en el lugar. 3. cerciorarse si hay cupo el da seleccionado
CAMBIOS La actividad se realiza como es deseado. Esta actividad se realiza adecuadamente. La actividad se realiza como lo deseado.
Esta actividad se realiza parcialmente. Si hay cupo se establece el cliente y se brinda el servicio el da seleccionado No se realiza con frecuencia, solo si el cliente lo solicita.
La actividad no se realiza frecuentemente. Esta actividad se realiza siempre, si no es en el da solicitado lo mas cercano. No se realiza parcialmente con cada cliente.
4. obtener informacin del servicio que se brinda. 5. trasladar a los clientes al rea de servicios. 6. proceso de transformacin.
Se practica con cada uno de los clientes. Se coloca en el asiento al cliente u se le brindan los servicios establecidos. Se realiza constantemente pero no con todos los clientes.
No existen.
Se realiza lo deseado.
8. ofrecer al los clientes el servicio para mantener su apariencia y en parte ana buena higiene. 9. despus de haber finalizado el proceso cercioramos si el cliente esta satisfecho con el servicio.
Estadio N 6 Distribuidora: Despus de comparar las actividades de los modelos conceptuales con el real se tomaron aquellas actividades que no se llevan a cabo actualmente, para cuestionar al tomador de decisiones si los cambios que se proponen son deseables tanto en la distribuidora como en la esttica.
Actividad
Plan de accin
No
Se realiza el pedido mensual, con cada proveedor y en caso de agotarse producto antes de la fecha se realiza un pedido de emergencia. La mercanca entrante se coloca en los aparadores y en el are de almacn como inventario. Se realiza la contabilidad de producto cada 15 das para verificar que no hay producto faltante en exhibicin. Los productos de la distribuidora en compaa de la esttica, se exhiben en el peridico local y en algunas paginas de Internet.
Entrada de mercanca
No
No
Verificacin de stock
Si
Si
Ofrecer productos
nuestros Si
Si
En diversos medios. Paginas De inters. Y aquellos clientes que han adquirido nuestros produc.
la No
No
Brindar informacin de No
No
Despus de que el cliente selecciona su pedido se cerciora que la mercanca esta en existencia.
Llevar control de los Si clientes Que adquieren los productos Venta del producto. No
Si
Se mantiene comunicacin con los clientes mas frecuentes, para en un futuro cuestionarlos acerca del servicio brindado, entre otras acciones. Al finalizar la venta se cerciora que el cliente este satisfecho con su compra o si requiere algn complemento extra.
No
Actividad
Cambio viable
Cambio Deseable
Plan de accin
1. Ofrecer el servicio a los clientes que han acudido al lugar, y aquellos que no se le has proporcionado los servicios. si 3. Obtener informacin De los clientes que Acuden al lugar de Servicio. 4. Dar a conocer los Servicios que se Brindan en el lugar. (opciones de servicio) 5. Cerciorarse si hay citas en el da no no si si si
Cuando el cliente habla o acude al lugar brindar informacin y de igual manera obtener informacin del cliente para que se mantengan frecuentes en el lugar.
Proporcionar a los clientes informacin de los servicios brindados, y actividades que se realizan en dicho lugar.
Si no se encuentran citas disponibles en el da brindar el servicio al da siguiente y agendar la cita del cliente. no no Informar a los clientes que actividades se realizan y preguntar que servicio desea que se brinde.
servicio.
antes de realizacin de actividades. no no no Cerciorase cual es el servicio que desea que se brinde. Proporcionar a los clientes aquellos productos con que se cuentan para la realizacin del trabajo y de esta manera brindar el servicio. si si si Proporcionar encuestas para obtener informacin del servicio que se brindo Llevar control de los clientes mediante agendas electrnicas, para ofrecer los servicios y que los clientes mantengan su imagen.
8. Brindar el servicio
no
si
11. estar en contacto con los clientes para seguir ofreciendo los servicios
si
si