Nuevas Visiones Del Turismo para Lo y Mejorarlo Ado

Este material es parte del Libro Turismo Prctico que es propiedad intelectual de Alonso Camacaro y Editorial Biosfera.
Todos los Derechos Reservados. ISBN2220400201109
NUEVAS VISIONES DEL TURISMO PARA INCREMENTARLO Y MEJORARLO

Si ests consciente de que algo funciona mal en tu entorno y poseyendo los medios para remediarlo, no haces nada. Entonces no deberas considerarte humano. Alonso Camacaro
Al momento de finalizar la revisin editorial definitiva de este libro (Turismo Prctico), la visin de conjunto derivada de tal proceso, nos ha conducido a la necesidad de hilvanarlo con el primero, Turismo Bsico (Camacaro, 2008), sobre todo con lo expuesto en el captulo VI de dicha obra: El espritu que anima el turismo. Y lo estamos haciendo con el objeto de integrar, al mismo tiempo que contrastamos y corroboramos nuestra visin, con la de Daniel Hiernaux, profesor de la Universidad Autnoma Metropolitana de Mxico, en su trabajo publicado en la revista electrnica de Geografa y Ciencias Sociales (XII, N 270), quin nos ofrece una visin en gran medida similar a la que nos ha guiado en la elaboracin de estos dos textos (Turismo Bsico y Turismo Prctico). En lo que sigue, intentamos reafirmar nuestras visiones iniciales, a la luz de los precisos argumentos y visiones del profesor Hiernaux. El turismo convencional del siglo XX Tradicionalmente el turismo ha sido analizado desde perspectivas estructurales, derivadas del enfoque geogrfico o econmico. Pero la realidad cambiante de la nueva poca globalizada y entramada, nos plantea la necesidad de abordar esa actividad desde los enfoques siguientes: a) Las transformaciones mismas de los procesos tursticos y
b) La tica del turismo, asociada la sustentabilidad de los ecosistemas y a los aspectos culturales. En este sentido, es evidente el proceso de cambios que muestra la evolucin del turismo; desde su percepcin como un proceso dinamizante de la economa, hasta un fenmeno que construye un nuevo espacio, a partir de una perspectiva individual y de sus interacciones socio-territoriales y psicosociales. El empleo del enfoque estrictamente econmico, hizo del turismo un prisionero de la batera de modelos que se han dedicado a determinar su localizacin, ciclo de vida como producto econmico, formacin de clster tursticos y de la realizacin de anlisis de los impactos del turismo en el resto de la economa; tales como la creacin de empleos directos, la generacin de efectos multiplicadores o la formacin de polos de desarrollo turstico (Miossec y Pearce, citados por Hirenaux (2008).
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El Turismo como fenmeno bidimensional Nuestra propuesta intenta visualizar el turismo como un fenmeno social que se manifiesta en dos dimensiones (Camacaro, 2008), una de ellas se estructura con los aspectos materiales del producto turstico (paisajes, infraestructura, planta receptiva, instalaciones, servicios complementarios, y la performance tcnica ejecutada por los prestadores) y la otra relacionada con los aspectos no tangibles, esto es, lo inmaterial psicolgico (amabilidad, disposicin al servicio, solidaridad, discrecin, velocidad de respuesta, respeto al medio ambiente y a la pluralidad cultural preservando la propia, en lo cual tambin se presume como primordial el bienestar de las poblaciones locales) constituido por un conjunto de factores que en realidad son actitudes cvicas positivas. Por tanto, conforman una tica de la actividad que deriva de una excelente formacin social y ciudadana. En este contexto, se puede inferir que para desarrollar el turismo en forma sustentable y exitosa es indispensable que la poblacin anfitriona o receptora posea una formacin ciudadana bsica que se exprese en una cultura del aseo y cuidado personal, de la limpieza ambiental, que respete los derechos humanos y los principios democrticos (libertad de opinin, pluralidad de pensamiento, tolerancia racial y religiosa entre otros). Es decir, los anfitriones o comunidades receptoras deben poseer o desarrollar una tica o conjunto de actitudes universales positivas. Desde este enfoque, ese conjunto de intangibles conforman la otra dimensin del turismo que debe acompaar a la buena ejecucin tcnica para convertir a la prestacin de un servicio turstico en un servicio turstico con calidad deseable. Por su parte, Hirenaux (2008) seala que, ms all de las consideraciones geogrficas y econmicas, el acto turstico es un acto individual, ejecutado en un contexto social, un acto societario, y como tal responde, primero que nada, a toda una serie de procesos psicosociales que se derivan del funcionamiento mismo de la sociedad que visita el turista. Entre estos procesos pueden mencionarse aquellos que son ms evidentes: la legalidad de la movilidad internacional de los individuos, (cierre o apertura de las fronteras); el eventual miedo (debido al auge del terrorismo y la delincuencia comn) o la emocin de explorar otros espacios. Tambin pueden considerarse la estructuracin social y los ingresos personales (que definen la disponibilidad de tiempo y recursos financieros; dos elementos imprescindibles para el viaje), entre otros. Adems, entre los imaginarios sociales ms relevantes de la poca actual, podemos mencionar la multi-residencia, como valorizacin de la posibilidad de
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residir en diversos lugares del mundo, sea en el mbito internacional o nacional. Esta posibilidad ha provocado que en la Unin Europea, por ejemplo, una dcima parte de las viviendas sean propiedades de personas que no residen habitualmente en ellas, sino que las usan como residencia secundaria, o terciaria o cuaternaria; segn sea el nivel de ingresos del propietario. Esta es una variable que se asocia al estatus social, y por ende, debe ser analizado desde esa referencia sociolgica, sin abandonar la geogrfica. (Hirenaux, 2008). Los nuevos modos de hacer turismo Si a lo anterior se le agrega la actual reduccin de los tiempos y costos en los desplazamientos, lo que anteriormente era un simple fin de semana de recuperacin de la fuerza de trabajo con pizza, cerveza y televisin, puede transformarse hoy en un escape para compras en Curacao, o un fin de semana en Aruba, lo cual le proporciona una nueva faceta a las relaciones industriales, implicando en ello la redefinicin del turismo de ocio. En este sentido, se ha podido observar una expansin sin precedentes del turismo urbano, vinculada a la oferta de la industria cultural (grandes exposiciones, conciertos, festivales, entre otras actividades) y a las prcticas consumistas urbanas. Asimismo, un contexto de este tipo ha favorecido las ofertas no convencionales de corta estancia, como los tratamientos de Spa, el turismo de aventura el turismo de salud (esttico y quirrgico) y hasta la creacin de burbujas tursticas tropicales en medio del invierno europeo o estadounidense. Tambin, se debe considerar la premisa de que el turismo es antes que todo un fenmeno societario, y que no solo es la geografa econmica (tradicional) la que debe interesarse en el mismo, sino tambin la geografa cultural en primera instancia, sin menosprecio de los conceptos e instrumentos desarrollados por la primera. Por otra parte, en el marco de una profunda reestructuracin de la economa hacia una mayor consideracin hacia el usuario, ste ha adquirido un mayor peso en la definicin de los productos tursticos: la demanda se hace ms exigente, los productos suelen mejorarse y el individuo, como consumidor, impone cada vez ms sus dictados sobre los productos que espera obtener: el inters hacia nuevos destinos o nuevas formas de hacer turismo, como las que hemos descrito en el captulo IV y V. Como lo seala Hiernaux (2008), el turismo tradicional de mar y playa sigue siendo una componente dominante del turismo mundial -siendo la punta de lanza del turismo convencional- sin embargo, no cabe duda que el turismo de playa se ha constituido en un complejo sistema con opciones diferenciadas, no por ello ms
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equilibrado, ms responsable socialmente o ms sustentable; sino un turismo marcado por nuevas preferencias, nuevos productos impuestos en el mercado, nuevos imaginarios sociales y, en consecuencia, nuevos espacios o nueva organizacin de los espacios mencionados. Todo ello refleja con bastante precisin los conceptos subyacentes bajo los cuales se ha desarrollado el libro Turismo Prctico. En otros entornos, Hiernaux y Lindn (2006) han hablado de la necesidad de una refundacin de la geografa humana, sobre bases ms acordes con el desarrollo de las ciencias sociales (en particular sus giros recientes), y de los acontecimientos en las sociedades actuales. Ello se puede vincular a la necesidad que hemos planteado de abordar los aspectos emocionales e intangibles desde una visin transdisciplinaria, en la que los actores tursticos del pas receptor juegan un papel crucial, no solo necesario sino decisivo para el futuro de la actividad turstica y su sustentabilidad (Camacaro, 2008). Al contrario de la visin masificadora de la economa y sus estadsticas, es necesario revalorizar el individuo y analizar el turismo desde las prcticas socio-espaciales de los mismos turistas, como practica de ocio, curiosidad o nuevas experiencias, asumidas por individuos con sus particularidades, imaginarios, cultura y visin del mundo. En el proceso de asimilacin del planteamiento inicial de que el turismo es antes que todo una prctica sociocultural en micro espacios, donde el turista encuentra al otro: no se trata entonces de impactos sociales y de grandes puestas frente a frente de turistas versus habitantes locales a la manera de cierta antropologa turstica, sino de encuentros y relaciones que merecen un anlisis desde, por ejemplo, el intercambio simblico. En efecto, es evidente que muchos turistas han sabido desarrollar un afecto, un apego o un sentido del lugar, susceptible de verificarse no solo en los momentos durante los cuales estn presentes en el espacio turstico, sino que tambin alimentan a travs del suvenir, de la fotografa, de largas plticas de remembranza y de vivencias con los guas tursticos que, no por ser complementarios, son menos efectivos para marcar el lugar de manera simblica. Sentido de lugar que, adems, es esencial para lograr el regreso del turista, es decir, la repetitividad del viaje. Hirenaux (2008) sugiere que puede lograrse un enfoque totalmente nuevo: mientras que la geografa estructural tradicional del turismo se plantea analizar los fenmenos a partir de informacin general, por ejemplo la presencia de turistas en ciertas cantidades y localizaciones; opina que el encuentro de lo micro y lo macro, solo se puede alcanzar a partir de una construccin que parta de las prcticas
socio espaciales de los turistas y dems actores del turismo, por ejemplo: los guas, y anfitriones en hoteles o sitios visitados. Capacidades, Integracin y servicios de calidad Lo anterior implica la emergencia de un comportamiento colectivo, donde el quehacer individual del turista no sea slo reflejado en las estadsticas oficiales, ni el desempeo esttico y despersonalizado de un gua turstico que acta en funcin de justificar su salario. Ms bien, como es nuestra argumentacin esencial en los dos libros, es necesario que esa relacin colectiva entre el turista y el resto del entorno humano con el que interacta (guas, guardias nacionales, policas, oficiales de aduana, taxistas, anfitriones, barman, mesoneros y recepcionistas, entre otros). Sea el resultado de la bsqueda de la excelencia individual, orientada a prestar servicios tursticos con calidad. Resulta obvio entonces, la importancia de contar, en primer lugar, con capacidades cognitivas y relacionales amplias comunicacin (idiomas), amabilidad, cortesa, control emocional (actitudes), conocimiento suficiente y preciso del patrimonio cultural y de los espacios geogrficos mostrados (cultura) por parte de los actores del pas receptor, especialmente de los guas. En segundo lugar, es necesaria y urgente la construccin de un estilo de pensamiento y accin; orientado y focalizado en el logro de una conducta colectiva cvica que facilite la prestacin de servicios tursticos con calidad superior, por parte de las comunidades anfitrionas. Ideas para el futuro del sector turstico Partiendo de todo lo anterior, cabe preguntarse Cul es el nuevo contexto que debe afrontar el sector del ocio y el turismo? Qu tendencias sociales y tecnolgicas sern claves? Cmo se reinventan empresas y productos para seguir siendo competitivos en el futuro? La jornada de Innovacin Tecnolgica Update09 Turismo de Madrid se convirti en una interesante invitacin a la reflexin. Durante una sesin tan dinmica como intensa, los expertos de Infonoma, Alfons Cornella y Antonella Broglia.42, desgranaron diez conceptos a tener en cuenta en innovacin, ilustrndolos con numerosos ejemplos. 1.- Nuevos retos del turismo. El sector turstico se encuentra en la tesitura de repensar qu es el turismo debido a la compleja realidad en la que se desenvuelve. Partiendo de la informacin y del conocimiento del entorno que se tiene, se innova para redefinir los productos y servicios, las operaciones y las relaciones con el cliente.
A corto plazo, cuando se detecta un descenso del inters y en unas circunstancias econmicas proclives a la fusin empresarial, la credibilidad es ms importante que el precio. Y a largo plazo, las infraestructuras y la tecnologa modifican los patrones de conducta. De tal manera que, por ejemplo, surgen tendencias relacionadas con el cambio climtico (visitar los sitios antes de que desaparezcan, turismo sostenible protector del medio ambiente) o la idea de felicidad se sofistica (un vuelo naturista, aislarse en una cabaa en la montaa con un gua personal). Tambin es importante sistematizar la creatividad: trabajar para averiguar cmo se es mejor, ms eficiente y ms distinto a un menor coste. 2.- Repensar al cliente: Para competir en la actualidad, hay que analizar a los clientes desde el punto de vista cuantitativo y cualitativo. Saber dnde estn, cmo son y cuntos son; ver quines estn demasiado servidos, quines demasiado poco y quines nada. La tecnologa es un aliado para identificar nuevas oportunidades de negocio, no slo porque aporta la informacin necesaria, tambin nuevas herramientas capaces de decir lo que el cliente desea en cada momento. As se toma conciencia de pblicos potenciales y nuevos productos, por ejemplo: - Trying (comprar menos, probar ms): renting compartido de embarcaciones de recreo. - New single (Nuevos Solteros): estancia en un pueblo con encanto con programa de actividades slo para singles (sorteros). - Aeropuertos (nuevas demandas): alquilar los servicios de un hotel por unas horas mientras estoy en el aeropuerto. - Religin (bsqueda de espiritualidad, significados): turismo a destinos significativos de distintas creencias. - Nueva Tercera Edad (sector de adultos mayores en buena forma fsica, con tiempo, dinero y objetivos para viajar): aprender a cocinar, conocer la Antrtida. - Familias: viajes para abuelos y nietos; turismo para que adultos y nios compartan algo juntos. - Pblico gay: nicho que hay que enfocar y estudiar desde mltiples enfoques ya que en este segmento existen multitud de grupos particulares (comunidad Pinkchoice).
- Global commuters (trabajo durante la semana fuera del pas o en otro sitio lejos del hogar familiar): hoteles equipados como un hogar (Extended Stay Hotels). - Dispora: tours tursticos para los que vuelven a su pas de origen y las segundas generaciones que no lo conocen. - Gap year (estudiantil o profesional): ofertas para disfrutar de un ao sabtico de reciclaje y conocimiento. 3.- Repensar el valor. En innovacin es importante generar ideas que alguien (los clientes) considere que tienen valor y que, adems, sean capaces de generar resultados sostenibles para la empresa. El concepto de valor puede ser muy variado, pero debe tener factores funcionales (que sea fcil, til, cmodo); de percepcin (sensacin de recibir un trato distinto, de que se transmite una filosofa diferente); o de excelencia (satisfaccin en el mnimo detalle, experiencia sofisticada). Desde trasladar las maletas al hotel desde la estacin de tren, hasta recordar qu le gusta tener en la habitacin al husped, o incluso hacerle una revista a medida al pasajero para leer durante el vuelo. En este proceso, la tecnologa resulta fundamental para gestionar y mejorar la calidad del valor. 4.- Experiencias. En turismo demanda cada vez ms vivir experiencias intensas, que se perciban como autnticas. Hay ejemplos de todo tipo entre las tendencias emergentes: voluntariado (vacaciones en entornos excepcionales ayudando a una comunidad; comprar un producto y llevarlo en persona a un lugar necesitado); sensuales (un mes en un resort donde todo vale); dark (visitar zonas de catstrofes como La Guaira, tragedia de Vargas); aprendizaje (viajes para aprender sobre astronoma, a cocinar, a cuidar animales, profesiones); sensaciones (rutas segn estados de nimo, visitas con los ojos vendados acompaados de guas ciegos); recreacin de hechos histricos 5.- Hibridar. Una forma de innovar es combinar productos y servicios ya existentes. Con las ideas nuevas originadas de la mezcla tambin se responde a las oportunidades. La mezcla puede ocurrir dentro de una empresa (unir distintos departamentos para producir un concepto nuevo); entre empresas diferentes (viaje combinado tren-avin); entre industrias (turismo mdico) o con conceptos (camping de lujo). 6.- Turismo entre pares o P2P pitupi por sus siglas en ingls (par a par): Se trata de una tendencia que se estructura sobre la base de tours organizados para profesionales de igual carrera o personas con igual poder de consumo o similitud de intereses. Estamos en la poca del intercambio, no slo de opiniones y recomendaciones entre turistas, tambin entre productos y servicios.
En la actividad recreativa aparecen las redes de intercambio de casas vacacionales y las agencias que organizan paquetes basados en la experiencia de viajeros no profesionales, algo especialmente til cuando se trata de llegar a determinados pblicos. 7.- Repensar las operaciones. Innovar consiste tambin en modificar los procesos, los modelos de negocio o la forma de organizacin para generar valor y ser ms eficientes. Hay que utilizar la tecnologa disponible para exprimir los activos, conectar sistemas de informacin y establecer una gestin coordinada. Esto permitira realizar desde operaciones ms complejas (con la compra de boletos se planifica la logstica del aeropuerto, informar al usuario sobre qu hacer cuando el vuelo tiene retraso) hasta aprovechar oportunidades (hoteles prefabricados para eventos concretos o en lugares donde no existe posibilidad de alojamiento). 8.- Retos de la venta. El marketing y la venta del turismo tambin cambian. Se recurre a frmulas alternativas, personalizadas o ms sofisticadas. Por ejemplo, el cine y la literatura se transforman en una va de promocin (Harry PotterInglaterra, El Seor de los Anillos-Nueva Zelanda, la triloga de Stieg LarssonEstocolmo); o el mundo 3D se convierte en una plataforma de prueba para lanzar productos (Starwood recre en Second Life su nueva cadena de hoteles Aloft). 9.- Intensidad informacional. Otro reto es facilitar al cliente los instrumentos para que encuentre la oferta que le interesa. Los criterios y demandas evolucionan. Por un lado, crecen las herramientas de bsqueda agregada (en mltiples sitios), por proximidad (qu hacer ahora) o por temticas (hoteles inusuales). Por otro, los turistas se sofistican una vez decididos: quieren informacin sobre cmo vivir un destino de determinada manera, dnde acudir para hacer algo especial, experimentar lo que han experimentado otros, o saber cmo personalizar el viaje al planificarlo. 10.- Cliente nico, cadena global. Innovar tambin pasa por fijarse en los modelos de xito que se aplican en otras industrias. Una de las ideas ms pujantes del momento es poder suministrar la globalidad de recursos disponibles para ofrecer un servicio a medida del cliente. Por ejemplo, facilitar viajes en jet privado personalizados sin poseer aviones, ya que se trata de una plataforma con capacidad logstica para organizar jets de otras compaas. 11. Establecer Agencias Locales Integradoras de Atractivos Tursticos (ALIAT): Estas organizaciones se encargan del desarrollo global y de la oferta del destino. En cierto modo son la versin actual de las oficinas o entes pblicos del siglo XX que se encargaban de manejar el turismo regional y local desde el
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enfoque de la promocin. Actualmente son agencias mixtas, donde se combinan los recursos de sector pblico y privado, para enfatizar los aspectos relacionados con la gestin eficiente del destino, ms all de proporcionar informacin al visitante y hacer propaganda. Una agencia local integradora de atractivos tursticos es una empresa profesional de servicios, que en virtud de un amplio conocimiento y experiencia de las condiciones, servicios y recursos tursticos de una regin, se especializa en la planificacin, organizacin y operacin de eventos, recorridos, circuitos y toda clase de actividades de gran demanda en segmentos y nichos de mercado de alto valor. Oportunidades para establecer y consolidar las Agencias Locales Integradoras de Atractivos Tursticos: Existe una gran rea de oportunidad para la creacin y operacin de agencias integradoras, las cuales encontraran un gran campo de accin en la conformacin de productos para segmentos o nichos especficos de mercado. Algunos productos a desarrollar podran utilizar el amplio y variado patrimonio natural y cultural del pas, creando circuitos temticos. El inters para la apertura de una ALIAT, es mayor cuando una regin tiene recursos naturales y culturales para ser utilizados como atractivos tursticos y disear una serie de actividades/experiencias para turistas de segmentos especializados. El producto es un factor clave para la creacin de una ALIAT. El mercado objetivo de una ALIAT es un segmento especializado.
Para una ALIAT, la originalidad y el atractivo son criterios ms importantes que el precio para ciertos segmentos del mercado. Los clientes buscan adquirir productos integrales.
Los servicios de los proveedores deben alinearse con el tipo de producto, manteniendo homognea la calidad del producto. Sin embargo de todo lo anterior, mi reflexin final es que la totalidad de las agencias (pblicas y privadas) y de los actores que hacemos vida en el turismo debemos esforzarnos por alcanzar un cambio significativo orientado hacia una visin sistmica y holstica que nos permita desarrollar, integrar y ofrecer un producto turstico basado en la calidad del servicio (tangible + intangibles). As, se propiciara no slo el enaltecimiento del patrimonio, la cultura y los recursos
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naturales de Venezuela, sino tambin la satisfaccin del eslabn ms importante del sistema, esto es, el turista, quien al momento de regresar a su lugar de origen, se sienta realizado en sus expectativas por el aprendizaje cultural y patrimonial, por el disfrute del viaje y, muy especialmente, por el trato amable y cordial que recibi en Venezuela. BIBLIOGRAFA ABREU H, Pedro Pablo. 2006. La Gua de Turismo es ms que... Manual de Recreacin Turstica. Buenos Aires, Editorial Regin. AGUITBA (2010). El Gua de Turismo Presentacin de la Asociacin de Guas de Turismo de Buenos Aires. Tomado de: www.aguitba.org.arg Bayon Fernando, Albert Isabel, Reneses Casildo, Toms Susana. Invertir en una agencia de viajes en Espaa. El caso de Viajes First Class. EOT. Madrid 1994 Beyle, Henry (Stendhal). 2006. Paseos por Roma (1829.) Espaa: Alianza Editorial, S.A. 2006. Memorias de un turista (1838). Espaa: Alianza Editorial S.A. Camacaro, Alonso. 2008. Turismo Bsico. Un Enfoque Integral. Venezuela: Editorial Biosfera. Castao B., Jos Manuel y col. 2003. Aproximacin psicosocial a la motivacin turstica: variables implicadas en la eleccin de Madrid como destino. Alfredo Moreno Sez, Silvia Garca Dauder, Antonio Crego Daz. Revista de Estudios tursticos. N. 158. 2003, pginas. 5-42. Tomado de: www.dialnet.unirioja.net Cazar, Salvador. 2008. Ecoturismo Tendencias y Actores Internacional. Ecuador. Conservacin
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