C. E.

SALLES FREITAS
Ensinando com carinho e qualidade
P2 - 2° Avaliação do 1° Bimestre

Aluno(a): Turma: 301/ 302

Professora: Data: ___/____/2023

Ciências
ês
Microrganismos

Os microrganismos são formas de vida muito pequenas.

Não podem ser vistos a olho nu, apenas através do microscópio.

Vivem praticamente em todos os ambientes:

ar, solo, interior de outros organismos e nas mais variadas

condições ambientais.

Esses seres apresentam uma grande diversidade

de tamanho e formas, podendo ser assim distribuídos em 5 grupos.

QUESTÃO 01 (10 pontos) – O que são microrganismos?

a) Vírus, bactérias, fungos, protozoários.

b) Bactérias e insetos.
c) Animais e insetos pequenos.

QUESTÃO 02 (20 pontos) – Marque apenas as alternativas verdadeiras:

( ) Os microrganismos são seres minúsculos vistos apenas com microscópios ou lupas.

( ) Os microrganismos são seres que causam doenças e nenhum deles traz benefícios à saúde
dos seres humanos.

( ) Os microrganismos não estão presentes em vários lugares.

( ) Alguns microrganismos podem ser utilizados na fabricação de alimentos e medicamentos.

QUESTÃO 03 (10 pontos) – Os _____________________ são seres microscópicos, não são

formados por células e têm estruturas simples. Eles podem causar doenças no ser humano,
como a gripe, sarampo e o COVID – 19.

A) protozoários B) fungos C) bactérias D) vírus

 QUESTÃO 04 (10 pontos) – Os vírus e bactérias causam doenças contagiosas, que
podem ser transmitidas:

a) Apenas de pai para filho.

b) Apenas através de abraços.
c) Pela água, alimentos ou de uma pessoa para a outra.

QUESTÃO 05 (20 pontos) – Os Fungos são organismos bem diversificados, que vivem em quase todos
os ambientes terrestres e apresentam variações de formas e tamanhos. Os fungos são popularmente
conhecidos como bolores, mofos, fermentos, levedos, orelhas de pau, trufas e cogumelos de chapéu
(champignon). Eles são heterótrofos, ou seja, não produzem seu próprio alimento, dependendo da ingestão
de matéria orgânica, viva ou morta, para sobreviver.

Os fungos possuem diversos tipos de habitat, visto que são encontrados no solo, na água, nos vegetais, nos
animais, no homem e nos detritos em geral. Os fungos são utilizados para diferentes fins, como na produção
de medicamentos e até mesmo na produção de queijos, o cogumelo é um tipo de fungo que é muito
apreciado na culinária, sendo fonte de proteínas.

Entre as doenças relacionadas com fungos estão: micoses, sapinho, candidíase e Histoplasmose.

Marque (V) para a alternativa verdadeira e (F) para a alternativa falsa.

( ) Os fungos são organismos diversificados que vivem em ambientes terrestres e variam

suas formas e tamanhos.

( ) O cogumelo é um tipo de protozoários.

( ) Os fungos são utilizados para fins como na produção de medicamentos e alimentos.

( ) Os fungos alimentam-se de matéria morta ou vivem como parasitas no corpo de outros

seres.

( ) Cogumelos também são fungos.

QUESTÃO 06 (10 pontos) –Sobre as algas, marque o correto.

• São importantes para a vida na Terra, pois:

( ) São belas e cheirosas ( ) Liberam oxigênio, ar que respiramos.

QUESTÃO 07 (20 pontos) – Os microrganismos e a produção de alimentos

O pão cresce e fica fofinho porque, além da mistura de farinha, açúcar, ovos e outros ingredientes, é feito
com um fungo chamado levedura, responsável por fazer a massa crescer, também chamado de fermento
biológico.

Já os queijos e iogurtes são feitos do leite. A transformação do leite em queijo ou iogurte ocorre pela ação
de algumas bactérias, que mudam a textura do leite e produzem o gosto azedinho do iogurte.

Sabendo disso, encontre no diagrama alimentos que são produzidos pela ação de bactérias.

Você é
brilhante!