PRÁCTICA A

DETERMINACIÓN DEL COEFICIENTE DE DIFUSIÓN

DE UN VAPOR EN EL AIRE
OBJETIVOS
Que la/el alumna/o:
1) Proponga y resuelva un modelo para la difusión de un soluto en el tubo de Stefan.
2) Seleccione un líquido volátil para su sistema
3) Determine el coeficiente de difusión para un vapor que se difunde en el aire
4) Determine las incertidumbres y los límites de confianza de sus experimentos
MOTIVACIÓN
En una planta de desechos industriales fueron entregadas algunas sustancias orgánicas
contenidas en diferentes recipientes. El encargado del almacén no se percató de que
algunas de
ellas fueron dejadas sin tapa al momento de que el analista tomó una muestra. Después
de
varios días, el analista regresó al almacén para realizar el tratamiento de dichas
sustancias y se
dio cuenta que algunas de ellas ya se habían evaporado. ¿Cómo podría explicar el
analista a su
jefe inmediato porque algunas de éstas sustancias se habían evaporado completamente y
otras
no?
EQUIPO PRINCIPAL

El tubo de Stefan es un tubo capilar de vidrio que se llena de un líquido volátil. La boca
del tubo capilar se conecta a un tubo perpendicular de un diámetro mucho mayor, por
donde se
hace circular una corriente de aire que arrastra consigo cualquier vestigio de vapor del
líquido
volátil. Desde el nivel del líquido hasta la boca del tubo capilar se desarrolla un perfil de
concentración del vapor. El flujo de vapor puede determinarse por la evaporación, que
se
conoce por la disminución del nivel del líquido en el tubo capilar.
PREGUNTAS GUÍA
1. ¿Porqué se evapora el líquido?
2. ¿Cómo se transporta el vapor a través del aire?
3. ¿Qué es la difusividad?
4. ¿De qué propiedades termodinámicas depende?
5. ¿Cuál es el valor de la concentración de vapor en la boca del tubo capilar?
6. ¿Cuál es el valor de la concentración de vapor en la superficie del líquido?
7. ¿Cómo puedo medir la concentración de saturación del sistema propuesto?
8. ¿Cuáles métodos existen para determinar la concentración de saturación y cuáles son
los más confiables?
9. ¿Qué parámetros deberás mantener constantes en el transcurso del experimento?
10. ¿Cómo vas a mantener constantes éstos parámetros y qué materiales y accesorios
requerirás para esto?
11. ¿Qué criterios te parecen importantes para seleccionar un solvente?
12. ¿Cuál es el solvente que has seleccionado?
13. ¿Qué variables debes medir en el experimento?
DESARROLLO PROPUESTO
1. Colocar el tubo capilar de vidrio dentro del baño a una temperatura constante (400 C
o
mayor) y ajustar la regla o el instrumento de medición seleccionado para medir el
cambio de nivel del líquido en el capilar.
2. Llenar el tubo con el líquido volátil seleccionado hasta que el nivel quede a unos 2
cm.
abajo del extremo superior del tubo (la boca del tubo capilar).
3. Conectar la parte superior del tubo a una bomba de vacío, de forma que se genere una
corriente suave de aire, pasando por el extremo del tubo capilar.
4. Reportar la disminución del nivel del líquido conforme transcurre el tiempo.
5. Repetir el experimento a diferentes temperaturas
RESULTADOS
1. Hacer una gráfica de la altura del nivel del capilar contra el tiempo.
2. Comparar el coeficiente de difusividad obtenido con valores y correlaciones de la
literatura, en una tabla con porcentajes de error.
3. Utilizando el método de estados correspondientes encontrar el coeficiente de
difusividad a la temperatura ambiente.
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REFERENCIAS
• Armfield, 1997, Instructivo de operación CERa, para el “Aparato para la
determinación de coeficientes de difusión gaseosa”.
• Bird, R.B., Steward, W.E. y Lightfoot, E.N., 1997, Fenómenos de transporte, Editorial
Reverté
• Cussler, E. L., 1984, Diffusion: Mass transfer in fluid systems, Edit. Cambridge
University Press, pp. 525
• Lobo, R., 1997. Principios de Transferencia de Masa, Universidad Autónoma
Metropolitana Unidad Iztapalapa