BIOLOGIA

1. Biosfera Camada superficial terrestre capaz de suportar vida, constituda por todos os seres vivos, o ambiente onde vivem e as relaes que estabelecem entre si. 1.1 Organizao biolgica (hierarquia)
Unidade bsica estrutural e funcional da vida

Clula

Tecido

rgo

Sistema

Organismo

Seres unicelulares Seres pluricelulares

Espcie caractersticas semelhantes e capazes de se reproduzirem entre si, originando descendentes frteis. Populao pertencentes mesma espcie e que habitam uma determinada rea, num determinado momento. Comunidade bitica ou biocenose pertencentes a espcies diferentes que habitam uma mesma rea e estabelecem relaes entre si. Ecossistema ambiente fsico (bitopo) e qumico (abitico) e relaes que estabelecem entre si. Dinmica dos ecossistemas Relaes trficas entre seres vivos (envolvem transferncias de matria e energia).

Cadeias alimentares

Sequncia de seres vivos que se relacionam a nvel alimentar

Teias alimentares/redes trficas

Cadeias alimentares inter-relacionadas

Produtores seres autotrficos: capazes de elaborar matria orgnica a partir de matria inorgnica e utilizam uma fonte externa. Consumidores seres heterotrficos: incapazes de produzir matria orgnica a partir de matria inorgnica. Decompositores obtm a matria orgnica a partir de outros seres, decompondo cadveres e excrementos transformam matria orgnica em inorgnica.

2 nvel
Produtor Consumidor primrio Consumidor secundrio Decompositores

1 nvel trfico

3 nvel

1.2 Diversidade biolgica (biodiversidade)

Constitudo por clulas procariticas, sem ncleo organizado. Formados por clulas eucariticas (complexas): podem ser unicelulares ou pluricelulares

procariontes organismos eucariontes

Sistema de classificao de Whittaker Tipos de clulas Procaritica Eucaritica Protista Eucaritica Fungi Plantae Animalia Eucaritica Eucaritica Organizao celular Unicelulares Unicelulares, outros pluricelulares Pluricelulares, alguns unicelulares Pluricelulares Pluricelulares Nutrio Auto e heterotrfico Auto e heterotrficos Inter. nos ecossistemas Produtores/ consumidores Produtores Microconsumidores Macroconsumidores Microconsumidores Produtores Macroconsumidores Exemplos Bactrias do iogurte Amibas

Monera

Heterotrficos Autotrficos Heterotrficos

Penicillium Musgos Medusas

1.3 Conservao e extino Extino reduo gradual irreversvel do nmero de indivduos de uma espcie at ao seu desaparecimento. Evoluo diversidade (mas houve extines): o seu ritmo aumenta com a aco directa ou indirecta do Homem Causas de extino: Sobrexplorao Introduo de predadores/doenas Interrupes de relaes de simbiose Alteraes climticas Destruio de habitats Poluio

Problemas da extino: Homem depende das outras espcies Espcies em extino podem ser teis Manuteno da fertilidade dos solos Alterao dos ciclos da gua e da composio da atmosfera Problemas de pragas e polinizao Tratamento e reciclagem de produtos residuais

2. A CLULA Teoria Celular: A clula a unidade bsica estrutural e funcional de todo o ser vivo; Todas as clulas provm de outras pr-existentes; A clula a unidade de reproduo, desenvolvimento e hereditariedade de todos os seres vivos.

2.1 Unidade estrutural e funcional Organismos unicelulares compostos por uma nica clula, capaz de realizar todas as funes vitais. Organismos multicelulares compostos por vrias clulas por vezes organizadas em tecidos diferenciados e especializados em diversas funes. Apesar de ambas as clulas (vegetais e animais) terem diferenas, apresentam tambm algumas semelhanas: membrana, ncleo e citoplasma.

Clula animal

Estrutura Clula Clula celular animal vegetal Parede celular Cloroplastos Membrana Citoplasma Ncleo Centrolos

Clula vegetal

Componentes celulares estrutura e funo: Membrana celular/plasmtica/citoplasmtica/plasmalema mantm a integridade celular/regula a troca de substncias entre os meios intracelular e extracelular. Citoplasma massa semifluida (hialoplasma) no qual se encontram dispersos organelos. Ncleo contm no interior o nucleoplasma, onde se encontra a cromatina (material gentico) e o nuclolo (protenas e cidos nucleicos); possui membrana dupla com poros e controla a actividade celular e armazena a informao gentica. Mitocndria possui duas membranas (interna apresenta invaginaes para o interior: cristas mitocondriais e externa); a obteno de matria e atravs da respirao celular. Cloroplasto possui dupla membrana (interna invaginaes: lamelas ; intergrana ; tilacides em pilha granum e estroma matriz que envolve os grana e intergrana); pigmentos (clorofila) envolvidos na fotossntese. Vacolo delimitado por uma membrana, tamanho varivel; digerem partculas nutritivas; armazenam compostos orgnicos, pigmentos, gases, aucares, protenas, etc. Parede celular estrutura rgida, rica em celulose; delimita exteriormente clulas vegetais e procariticas; confere rigidez, proteco e suporte.

Centrolo estrutura de aspecto cilndrico, nove conjuntos de trs microtbulos; intervm na diviso celular (clulas animais). Retculo endoplasmtico sistema de sculos, vesculas, canais que intercomunicam entre si: Rugoso ribossomas na superfcie externa; sintetiza e transporta protenas RER; Liso sintetiza lpidos e hormonas REL Complexo de Golgi conjunto de dictiossomas; intervm em fenmenos de secreo relacionada com o RER (formao de lisossomas). Lisossomas pequenas vesculas esfricas, membrana simples, contm enzimas digestivas (hidrolases); intervm na digesto intracelular degradao: molculas e estruturas celulares (autofagia)/ partculas oriundas do meio extracelular (heterofagia). Ribossomas pequenas estruturas constitudas por grande e pequena subunidade ou associadas ao RER; fundamentais para a sntese de protenas. Citoesqueleto rede de fibras intercruzadas, existente no citoplasma; mantm a forma da clula.

2.2 Constituintes bsicos

gua inorgnicos sais minerais prtidos glcidos orgnicos lpidos cidos nuleicos
Macromolculas biolgicas (C, O, H, N,) Forma salina/ inica

Compostos

Funo: Estrutural ou plstica: entram na constituio dos componentes do organismo. Energtica: so degradadas em processos de obteno de energia na forma de ATP e calor. Enzimtica e reguladora: catalisadoras de reaces qumicas. Armazenamento e transferncia de informao: informao gentica e sua hereditariedade.

gua Composto mais importante nas clulas de 75% a 90% da massa total; Meio onde ocorrem todas as reaces celulares; Responsvel por numerosas reaces qumicas vitais; Electronicamente neutra, mas apresenta polaridade.

Contribui para o grande poder solvente da gua e permite a ligao entre as molculas de gua e entre outras molculas polares, atravs de pontes de hidrognio.

Macromolculas biolgicas Prtidos Glcidos Tipos Lpidos cidos nucleicos Glicerol e cidos gordos Nucletidos Aminocidos Monossacardeos

Polmeros

Monmeros

Polimerizao: monmeros unem-se em cadeias para formar polmeros (quando2 monmeros se ligam, forma-se uma molcula de gua). Despolimerizao: polmero desdobra-se nos seus diversos monmeros ao adicionar gua.

Prtidos Aminocidos Pptidos Protenas compostos quaternrios (C,O,H,N), podem conter S,P,Mg,Fe

Aminocidos prtidos mais simples que formam cadeias e assim constituem os prtidos e as protenas. Existem cerca de vinte aminocidos.

Frmula geral dos aminocidos:

H H N H R C C O OH

Grupo amina (NH2) Grupo carboxilo (COOH) Radical varia de aminocido para aminocido Hidrognio

Pptidos resultado da unio de dois ou mais aminocidos, por uma ligao qumica covalente ligao pptida. Esta ligao estabelece-se entre um grupo amina de um aminocido e o grupo carboxilo de outro.

2 Aminocidos dipptidos 3 Aminocidos tripptidos Entre 2 a 20 aminocidos oligopptidos Mais de 20 aminocidos polipptidos

Protenas macromolculas constitudas por uma ou mais cadeias polipptidas; apresentam uma estrutura tridimensional definida; apresentam vrios nveis de organizao.

Aminocido

cadeia polipeptdica

Estrutura primria

Hlice

Folha pregueada

Estruturas secundrias

Cadeia globular (ligaes dissulfureto)

Estrutura terciria/estrutura quaternria

Desnaturao quebra da estrutura tridimensional: so facilmente quebradas quando expostas ao calor, agitao, a sais e cidos,

s aminocidos protenas aminocidos + grupo prosttico

Protenas simples ou holoprotenas

Protenas conjugadas ou heteroprotenas

FUNES Enzimtica Estrutural Defesa Transporte Reguladora Contrctil

PROTENAS Pepsina Queratina Anticorpos Hemoglobina Insulina Miosina

LOCALIZAO Suco gstrico Cabelo, unhas, garras Plasma, tecidos e secrees Sangue Pncreas Tecido muscular

Glcidos Compostos orgnicos ternrios (C, O, H) Trs grupos: monossacardeos; oligossacardeos; polissacardeos

Monossacardeos ou oses glcidos mais simples; classificados de acordo com o numero de tomos que os compem.

cadeia aberta 3-9 tomos de carbono

Exemplo: hexose glicose e frutose

anel - em soluo aquosa

2-10 monossacardeos

ligao glicosdica

Exemplo: sacarose e maltose

Grande parte dos polissacardeos (como celulose e amilose) formada por molculas lineares; mas em (como a amilopectina) so por molculas ramificadas

FUNES Energtica

GLCIDOS Amido Glicognio Laminarina Celulose cido murmico Quitina

LOCALIZAO Plastos Grnulos nas clulas hepticas Plastos Constituinte da parede celular Constituinte da parede das bactrias Constituinte da carapaa de insectos

Estrutural

Lpidos Grupo de molculas muito heterogneo, do qual fazem parte gorduras (animais e vegetais); so compostos por O,H,C mas podem ter tambm S, N ou P; so insolveis em gua mas solveis em solventes orgnicos (benzeno, ter, clorofrmio).

Lpidos de reserva

1 cido gordo

monoglicerdeo

glicerol

2 cidos gordos

diglicerdeo

Ligao ster

3 cidos gordos

triglicerdeo

1 Cadeia linear de C, grupo terminal carboxilo (COOH)

lcool com 3 grupos hidroxilo (OH)

Saturados todos os tomos de carbono esto ligados entre si com ligaes simples. Insaturados cidos gordos com ligaes entre si de carbono, ligador com ligaes duplas ou triplas.

Lpidos estruturais Fosfolpidos lpidos que contm um grupo fosfato; so molculas anfipticas que possuem uma parte hidroflica e uma parte hidrofbica; so os constituintes mais abundantes das membranas celulares e resultam da ligao de uma molcula de glicerol com dois cidos gordos e com uma molcula de cido fosfrico. Regio varivel/ Grupo fosfato/ lcool/ cidos gordos

Lpidos com funo reguladora Intervm nos processos de regulao do organismo: exemplo hormonas sexuais (testosterona, progesterona). FUNES Energtica Estrutural Reguladora LPIDOS Triglicerdeos Fosfolpidos Lecitina Leramidas Testosterona Progesterona LOCALIZAO Sangue Const. Membranas celulares Const. Membranas celulares nervosas Const. Membranas celulares Testculos Ovrios

cidos nucleicos Principais molculas envolvidas em processos de controlo celular. Podem ser de dois tipos: cido desoxirribonucleico (DNA) cido ribonucleico (RNA)

Polmeros de nucletidos

DNA

RNA

Nucletido do DNA

Nucletido do RNA Base azotada

Base azotada

Pentose - desoxirribose

Pentose - ribose

Nucletido constitudo por uma base azotada, uma pentose e um grupo fosfato (confere caractersticas cidas). Existem cinco tipos de bases azotadas: Adenina (A) Bases pricas/ anel duplo Guanina (G) Citosina (C) Timina (T) s existe no DNA Bases pirimdicas/ anel simples Uracilo (U) s existe no RNA

Acar Bases azotadas Cadeias Hlice

Comparao DNA e RNA DNA Desoxirribose Adenina, guanina, citosina, timina Dupla Sim

RNA Ribose Adenina, guanina, citosina, uracilo Simples No

Unidade 1 Obteno de matria

1. Obteno de matria pelos seres heterotrficos 1.1. Unicelularidade e pluricelularidade

Seres autotrficos sintetizam matria orgnica, da qual se alimentam. Seres heterotrficos alimentam-se directa ou indirectamente da matria orgnica produzida pelos seres autotrficos.

Absoro: Passagem de substncias do meio externo para o meio interno; Nos seres unicelulares implica a passagem de substncias pela membrana celular; As substncias podem atravessar a membrana directamente ou podem ser incorporadas na clula no interior de vesculas, sofrendo depois digesto celular; Maioria dos organismos multicelulares ingere alimentos complexos que necessitam de sofrer digesto at se transformarem em substncias simples capazes de serem absorvidas (outros absorvem directamente).

Seres unicelulares

Seres pluricelulares

Ingesto

Digesto extracelular

Absoro

Absoro

Digesto intracelular

Ultraestrutura da membrana plasmtica Membrana barreira selectiva, atravs da qual, se processam trocas de substncias e energia entre os meios intracelular e extracelular; no totalmente impermevel; funciona como sensor permitindo clula modificar-se como resposta a diversos estmulos ambientais.

Factores que indicam a existncia de uma membrana: Variao de volume quando em meios de concentraes diferentes; Resistncia celular penetrao de agulhas; Extravasamento do citoplasma, quando a clula lesionada.

Constituio da membrana plasmtica Complexo lipoproteico: Protenas 60-75% Lpidos 25-40% Glcidos 10%

Protenas: podem ter apenas funo estrutural ou intervir no transporte de substncias atravs da membrana; receptores de estmulos qumicos vindos do meio extracelular (enzimas catalizando reaces da clula). Lpidos: fosfolpidos (presentes em todas as membranas) e glicolpidos so molculas anfipticas possuem uma extremidade polar que hidroflica (afinidade com as molculas de gua) e uma extremidade apolar que hidrofbica (no tem afinidade com as molculas de gua); colesterol uma molcula pertencente ao grupo dos esterides (lpidos que possuem uma estrutura contendo anis de carbono) e insolvel em gua. Glcidos: situam-se na parte exterior da membrana plasmtica. Tm um papel importante no reconhecimento de certas substncias por parte da clula. Evoluo dos modelos da membrana plasmtica

Modelo de Mosaico Fludo

Mosaico - No uma estrutura rgida, estrutura mais ou menos bem definida Fluido movimento dos constituintes

Molculas fosfolpidas tm mobilidade lateral trocando de posies com outras da mesma camada. Ocasionalmente podem ocorrer movimentos transversais

2 grupos de protenas membranares: Protenas perifricas/ extrnsecas esto superfcie; so facilmente isotadas da membrana pois tm ligaes electroestticas fracas. Protenas integradas/ intrnsecas esto fortemente ligadas zona hidrofbica dos lpidos

Protenas transmembranares quando uma protena integrada passa a membrana para o outro lado. Glicoprotenas molculas de glcidos ligadas s protenas Glicolpidos molculas de glcidos ligadas aos lpidos
Glicoclix responsveis pelo reconhecimento de algumas substncias

Movimentos transmembranares Passagem de substncias atravs da membrana pode ocorrer de vrios mecanismos e depende da configurao molecular dessas substncias. A membrana apresenta maior permeabilidade para umas substncias do que para outras. Osmose Difuso de molculas de gua entre dois meios separados por uma membrana permevel gua e pouco permevel ou impermevel ao soluto - fluxo de gua de um meio de menor concentrao (hipotnico) para um meio de maior concentrao (hipertnico). Quando a concentrao igual dizem-se isotnicos e o fluxo de gua igual nos dois sentidos. As clulas das ptalas contm um vacolo desenvolvido, que contm pigmentos dissolvidos em gua. Clula trgida: a gua entra para o vacolo (aps a clula ser colocada em gua destilada). Aumenta de volume

Comprime o citoplasma e o ncleo contra a parede celular Obtm-se uma cor mais clara devido menor concentrao de pigmentos. A presso de turgescncia oferece resistncia. Clula plasmolisada: a gua sai do vacolo para o exterior da clula (aps ser colocado em gua com cloreto de sdio) Diminui o tamanho do vacolo A cor fica mais intensa e o citoplasma desprende-se parcialmente da parede celular

Osmose com hemcias como as hemcias so clulas animais no tm parede celular pelo que quando so colocadas numa soluo hipertnica pode fazer com que esta se rebente lise celular.

Se a diferena de concentraes mxima, a velocidade osmtica tambm. medida que as concentraes dos dois meios comeam a ser prximas, a velocidade vai diminuindo at que as concentraes se igualem e os dois meios se tornem isotnicos.

Difuso simples