Alimentação Saudável no Dia a

Dia
Aprenda a cuidar da sua saúde de forma saborosa e prática com essas 31 receitas rápidas e balanceadas,
ideais para quem não tem tempo a perder.

by Gide JC
Benefícios da Alimentação Saudável
Além de ajudar a manter o peso, a alimentação saudável previne doenças cardiovasculares, diabetes,
hipertensão, problemas gastrointestinais, depressão e fortalece o sistema imunológico. Investir em
alimentos ricos em nutrientes é um caminho promissor para uma qualidade de vida melhor.

Cynthia Antonaccio, nutricionista

Dicas para uma Alimentação
Equilibrada
Varie nas cores
Quanto mais colorido o seu
prato, mais nutrientes
diferentes você estará
ingerindo. Experimente novos
sabores e texturas!
Coma com
atenção plena
Procure comer sem distrações
e saboreie cada mordida.
Assim, você se conecta melhor
com a sua comida e evita
exageros.
Planeje suas
refeições
Organize antecipadamente o
que você vai comer ao longo
do dia, para não cair em
tentações pouco saudáveis e
garantir a variedade dos
nutrientes ingeridos.
Café da Manhã Saudável
Vitamina de frutas Pão integral com queijo branco

1 banana, 5 morangos e 1 xícara de leite 1 fatia de pão integral, 1 fatia de queijo branco
desnatado e 1 fio de azeite
Almoço Saudável

Salada de frango grelhado Abobrinha spaghetti com tomates

assados
Salada de espinafre, frango grelhado, tomates-
cereja, azeitona preta e molho de iogurte. Abobrinha spaghetti cozida com tomates-cereja
assados no forno, alho, cebola e manjericão.
Lanches Saudáveis

1 Mix de castanhas 2 Frutas com pasta 3 Iogurte com

Junte castanhas-do-pará,
nozes, amêndoas e
avelãs para uma dose
extra de energia.
de amendoim granola
Corte maçãs e bananas Escolha um iogurte
em rodelas, e mergulhe natural e misture com sua
na pasta de amendoim granola favorita e uma
100% natural. colher de mel.
Jantar Saudável
Salmão grelhado Quiche de espinafre
1 filé de salmão 1 fatia de quiche de espinafre
1 xícara de brócolis cozidos 1 porção de tomate-cereja

1/2 xícara de arroz integral 1 taça de gelatina diet

Doce Saudável
Não precisa abrir mão de um docinho quando se está se alimentando de forma saudável. Essa receita
de brownie saudável é uma delícia sem culpas. Experimente!

Receita: Thiago Medeiros, nutricionista

Ingredientes Modo de Preparo

1/2 xícara de óleo de coco, 2 ovos caipiras, 1/2
xícara de açúcar mascavo, 1/2 xícara de
farinha de amêndoas, 1/2 xícara de cacau em
pó, 1 colher de sopa de extrato de baunilha, 1
colher de chá de sal marinho, 1/2 colher de
chá de bicarbonato de sódio.
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte uma
forma com óleo de coco e farinha de
amêndoas. Misture os ovos, açúcar mascavo e
óleo de coco em uma tigela. Adicione farinha
de amêndoas, cacau em pó, sal marinho e
bicarbonato de sódio até formar uma massa
homogênea. Despeje a massa na forma e asse
por 25 minutos. Deixe esfriar antes de cortar
em quadradinhos.