01 Introduccion Quimica Organica

La Qumica Orgnica es la parte de la qumica que estudia los Compuestos de Carbono
rama de la qumica estudia al carbono, sus compuestos y reacciones
La aparicin de la qumica orgnica se asocia a menudo al descubrimiento, en 1828, por el qumico alemn Friedrich Whler, de quela sustancia inorgnica cianato de amonio poda convertirse en urea, una sustancia orgnica que se encuentra en la orina de muchos animales.
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Antes de este descubrimiento, los qumicos crean que para sintetizar sustancias orgnicas, era necesaria la intervencin de lo que llamaban la fuerza vital, es decir, los organismos vivos.
El experimento de Whler rompi la barrera entre sustancias orgnicas e inorgnicas. Los qumicos modernos consideran compuestos orgnicos a aqullos que contienen carbono y otros elementos (que pueden ser uno o ms), siendo los ms comunes: hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, azufre y los halgenos. Por ello, en la actualidad, la qumica orgnica tiende a denominarse qumica del carbono.
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Estas actividades daran lugar a noticias como estas en un peridico imaginario:

Sntesis total de la droga potencial gipsetina Los cientficos del Instituto SloanKettering para la investigacin sobre el cancer (Nueva York) y de la Universidad de Columbia han realizado la sntesis total de la gipsetina (J. Am. Chem. Soc., 1995, 117,7025), producto natural del hongo Nannizzia gypsea, que puede prevenir la formacin de placas de colesterol en las arterias. El grupo dirigido por el Prof. Danishefsky (U. Columbia) utiliz un plan de sntesis convergente, usando dos derivados de triptfano para construir el ncleo heterocclico central.
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El estudio de los compuestos de carbono comprende varias facetas, donde las ms importantes son:
ESTRUCTURA REACTIVIDAD SNTESIS APLICACIONES
Tcnicas de elucidacin estructural
Mecanismos de reaccin
Diseo de mtodos eficientes
Desarrollo industrial, bilgico, mdico...
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Los carbenos triplete ms cerca de poder ser "embotellados" Desde hace algunos aos, la produccin en el laboratorio de una nueva generacin de carbenos singlete muy estables (molculas que contienen un carbono divalente con dos electrones desapareados de spin diferente) es relativamente frecuente. Sin embargo, los carbenos triplete, en los que los electrones desapareados tienen spines paralelos, son mucho ms difciles de producir. A pesar de ello, los qumicos japoneses Tomioka, Takui y Itoh han preparado el carbeno triplete (2,2,4,4,6,6-hexabromodifenildiazo-metano) de ms larga vida (varios segundos en disolucin) hasta el momento (J. Am. Chem. Soc. 1995, 117, 6376).
Un producto natural que imita la funcin de la insulina Haciendo pruebas a ms de 50.000 productos de la coleccin de productos sintticos y naturales de la empresa Merk, los investigadores de la empresa farmacetica han descubierto una molcula pequea que rebaja los niveles de glucosa en sangre de ratones de laboratorio. El compuesto parece que imita la funcin de la insulina, pero al contrario que la hormona polipeptdica, no es destruda por los enzimas gstricos por lo que podra suministrarse a diabticos por via horal, evitando los fastidiosos pinchazos. (Science, 1999, 284, 974).
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Ms del 95% de las sustancias qumicas conocidas son compuestos del carbono y ms de la mitad de los qumicos actuales en el mundo se denominan a s mismos qumicos orgnicos.
Todos los compuestos responsables de la vida (cidos nucleicos, protenas, enzimas, hormonas, azcares, lpidos, vitaminas, etc.) son sustancias orgnicas.
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El progreso de la Qumica Orgnica permite profundizar en el esclarecimiento de los procesos vitales. Intelectualmente es muy estimulante puesto que: Posee una estructura muy lgica. Hace un uso considerable de smbolos lgicos. Utiliza el principio de analoga y el razonamiento deductivo. Se caracteriza por un cierto contenido artstico.
La industria qumica (frmacos, polmeros, pesticidas, herbicidas, etc.) juega un papel muy importante en la economa mundial e incide en muchos aspectos de nuestra vida diaria con sus productos
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Lo que hoy entendemos por el trmino Qumica Orgnica no se comprenda como tal hace simplemente un poco ms de 100 aos. Los hitos ms importantes en la forja de esta disciplina, sin nimo de ser exahustivo, son los siguientes:
El enigma de la Qumica Orgnica: La fuerza Finales del vital. XVIII Se observa que los compuestos orgnicos estn formados por un nmero muy limitado de elementos.
Principios del XIX
Se intuyen ciertos visos de ordenamiento estructural. Se establece la ley de proporciones mltiples.
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1830s 1820s Sntesis de la urea: se tiende el puente entre la Qumica Inorgnica y la Orgnica. Se mejora la precisin del anlisis elemental. Se produce una complicacin insospechada: la isomera.
Los radicales orgnicos como un principio de ordenacin. El descubrimiento y la profusin de los radicales orgnicos
1830s-1840s
Orden entre los radicales orgnicos: la sustitucin. Definicin de radicales derivados.
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1840s-1850s
Ordenacin por tipos de compuestos. La unificacin de radicales y tipos.
1860s 1870s 1880s
Primeras formulaciones modernas. Estructura tetradrica del carbono: isomera optica. Estructura hexagonal del benceno.
1850s
Estructura interna de los radicales: la tetravalencia del carbono y su capacidad para formar cadenas.
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1930s1940s
Planteamiento de la Teora de la Resonancia. Desarrollo de la Espectroscopa de rayos X. Desarrollo de la Espectrometra de masas. Anlisis conformacional: estereoqumica del ciclohexano. Descubrimiento de la Resonancia Magntica Nuclear.
Cuando se lleva a cabo una reaccin, la mezcla final hay que elaborarla para separar y prepurificar el producto perseguido
1950s
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La separacin y purificacin del producto es a veces muy difcil y tiene que recurrirse a tcnicas ms sofisticadas como la cromatografa. Una vez aislado y purificado, el producto ha de ser caracterizado y su estructura determinada inequvocamente.
Espectroscopia infrarroja Espectro IR

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Espectro de masas Espectro de RMN Espectroscopa de Resonancia Magntica Nuclear

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Espectrometra de masas
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Orden entre los radicales orgnicos: la sustitucin. Definicin de radicales derivados.

Ordenacin por tipos de compuestos. La unificacin de radicales y tipos.

1860s 1870s 1880s

Espectroscopia infrarroja Espectro IR

Espectro de masas Espectro de RMN Espectroscopa de Resonancia Magntica Nuclear

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