REVISÃO DE SIMULADO

Nome:
CARLOS EDUARDO DE MIRANDA GUEDES
Disciplina:
Nutrição Aplicada a Atividade Física
Respostas corretas são marcadas em amarelo X Respostas marcardas por você.

Questão
001
(PUC-RIO). Macronutrientes podem ser definidos como a classe de compostos químicos
que devem ser consumidos diariamente e em grande quantidade, pois fornecem
energia e são componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo.
Qual deles é obtido em maior abundância em dietas baseadas em vegetais e em
produtos de origem animal, respectivamente?
A)
X
Proteínas e lipídios.
B)
Carboidratos e proteínas.
C)
Proteínas para ambas as dietas.
D)
Proteínas e carboidratos.
E)
Carboidratos para ambas as dietas.

Questão
002
(IDHTED). Aminoácido essencial:
A)
Císteina.
B)
Prolina.
C)
Aspargina.
D)
X
Histidina.
E)
Arginina.

Questão
003
Carboidratos são classificados em simples e complexos, a depender da complexidade
de suas moléculas. De acordo com os itens abaixo, identifique e classifique correto
aqueles que são considerados carboidratos complexos: I- Arroz integral. II- Inhame. III-
pão de forma. IV- Mel.
A)
I apenas.
B)
X
II, IV.
C)
I, II.
D)
II, III.
E)
I, III.

Questão
004
(Avança – SP). No que se refere às vitaminas B, analise os itens a seguir e, ao final,
assinale a alternativa correta:
I. A vitamina B1 é conhecida como tiamina.
II. A vitamina B2 é conhecida como niacina.
III. A vitamina B3 é conhecida como riboflavina.
A)
Apenas os itens II e III são verdadeiros.
B)
Nenhum dos itens é verdadeiro.
C)
X
Apenas o item I é verdadeiro.
D)
Apenas o item III é verdadeiro.
E)
Apenas o item II é verdadeiro.

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 Questão
005
O triptofano é um aminoácido aromático caracterizado como essencial por não ser
sintetizado endogenamente, portanto, sua obtenção ocorre apenas através da
alimentação. Sobre esse aminoácido, analise as seguintes afirmações abaixo e assinale
a alternativa correta.
I- Contribui para síntese proteica.
II- Precursor do neurotransmissor serotonina.
III- Precursor da niacina (Vitamina B3).
IV- Atua na regulação do sono, fadiga e hormônio de crescimento.
A)
I, II, III e IV estão corretas.
B)
X
Apenas II e IV estão corretas.
C)
Apenas, I e II estão corretas.
D)
Apenas I, II e IV estão corretas.
E)
Apenas I, II e III estão corretas.

Questão
006
Os ácidos graxos podem ser classificados como saturados (sem duplas ligações entre
seus átomos de carbono), mono ou poli-insaturados, de acordo com o número de
ligações duplas em sua cadeia. Os ácidos graxos saturados graxos poli-insaturados de
maior importância na dieta humana para a prevenção do aparecimento de doenças,
quando consumidos em quantidades adequadas são:
A)
X
linolênico e linoleico.
B)
láurico e ácido oleico.
C)
láurico, mirístico, palmítico e esteárico.
D)
palmítico, esteárico e eicosapentaenoico.
E)
láurico, ácido oleico e palmítico.

Questão
007
(AMESC - Adaptado). Sobre a Vitamina C, assinale a alternativa INCORRETA:
A)
X
E - a Vitamina C é sintetizada a partir da glicose e galactose pelas plantas e pela
maioria dos animais.
B)
a vitamina C atua aumentando a biodisponibilidade do ferro.
C)
é um importante agente antioxidante aprimorando o papel protetor para a manutenção
da integridade celular.
D)
é sintetizada a partir do glicogênio.
E)
atua na síntese de colágeno e de carnitina.

Questão
008
(Cesupa-PA- Adaptado). As vitaminas são substâncias orgânicas essenciais ao
metabolismo humano e precisam ser obtidas a partir dos alimentos ingeridos. A
vitamina D, obtida do óleo de fígado, fígado e gema de ovo, atua no (a):
A)
Metabolismo do cálcio e do fósforo.
B)
Respiração celular, garantindo a tonalidade saudável da pele.
C)
X
Nenhuma das alternativas.
D)
Sistema nervoso involuntário, evitando o escorbuto.
E)
Coagulação do sangue, evitando hemorragias.

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