RECEITAS RPIDAS PARA O USO DE MICROONDAS TORTA DE LIMO 100gr de manteiga ou margarina 200gr de bolacha Maria triturada Leve

e a manteiga por 30 segundos no microondas, misture a bolacha, mexa bem. Pressione a misture na base da forma refratria e leve ao microondas por 3 a 4 minutos. Recheio: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite suco de 2 ou 3 limes Bater no liquidificador o leite condensado, acrescentar o creme de leite e por ltimo o suco de limo. BOLO DE CENOURA 1 xc de cenoura 2 ovos xc de leo 1 pitada de sal 1 xc de acar 1 xc de farinha de trigo 1 pct de fermento > Bater no liquidificador as cenouras, ovos, sal e leo. Desligue e junte a farinha, o acar e o fermento. Leve ao microondas por 5 min.

Cobertura: suco de 2 a 3 laranjas, acar e 2 colheres (cheia!) de amido de milho. Levar ao microondas o suco de laranja com o acar por 2 minutos, retire, junte o amido j dissolvido e leve ao microondas por mais 1 minuto. Salpicar com canela em p. NEGA MALUCA 1 xc de choco em p 2 xc de farinha 1 xc de acar 1 xc de azeite 4 ovos 1 xc de gua morna (1 min no micro) 1 pct de fermento > Misture todos os ingredientes secos, junte s ovos, o azeite e a gua. Leve ao microondas por 8 a 9 minutos. Desinforme ainda quente. Cobertura: Derreter uma barra de chocolate com um pouco de leite no microondas. Despejar sobre o bolo e enfeitar com granulado! BOLO DE AVEIA 1 xc de aveia 2 xc de acar mascavo 1 xc de farinha de trigo (ou integral) xc de leo xc de gua quente col fermento col bicarbonato 1 col (sopa) canela em p 3 ovos 1 ma

> Misturar todos os ingredientes e levar ao microondas por 7 a 8 minutos. BARRINHA DE CEREAL xc de flocos de arroz xc de aveia xc de protena de soja xc de gergelim xc de flocos de trigo ou granola 4 col sopa rasa de acar mascavo 4 col de mel > Junte todos os ingredientes e sem mexer jogue o mel por cima, leve ao microondas por 1 min e ai sim mexa. Leve novamente ao microondas por 2 min. Unte as mos, molde e corte as barrinhas quando no estiverem mais to quente. LEGUMES * Chuchu, vagem, cenoura picada, brcolis, couve- flor, milho, ervilha fresca... > Levar os legumes ao microondas por 7 minutos, mexa e retorne ao microondas por mais 7 minutos FRANGO COM MOLHO DE IOGURTE * 1 cebola * sal e temperos a gosto * 1 xc de caldo de galinha * creme de leite * 1 caixa de peito de frango * temperinho verde * 2 col de farinha de trigo * 1 col de manteiga * copo de iogurte

> Pique o frango e leve ao microondas por 6 minutos, reserve. Em uma travessa coloque a manteiga e a cebola e leve ao microondas por 4 minutos mexendo 1 vez. Adicione a farinha de trigo dissolvida no caldo de galinha, o creme de leite, o iogurte e os temperos. Misture bem e leve ao microondas por 5 minutos. Junte o frango e volte ao microondas por mais 5 minutos. SAGU 1 copo de vinho ou polpa 1 copos de gua 3 a 4 colher de sagu cravo e canela a gosto Leve todos os ingrediente ao microondas por 5 min. Retire, adoce a gosto e leve novamente ao microondas por 5 minutos. OPES: * o vinho pode ser substitudo por 2 copos de suco de abacaxi e copo de gua, podendo picar pedaos de abacaxi e deixa- los junto. O processo o mesmo e os pedaos de abacaxi so colocados junto com os outros ingredientes. * para deixar o sagu mais firme s colocar mais sagu, de 5 a 6 colheres e para obter um sagu mais fino colocase de 2 a 3 colheres de sagu e nos dois casos o tempo o mesmo, 5 minutos, adoa e mais 5 minutos. CREME 1 lata de condensado 2 vezes a mesma medida de leite 4 gemas 2 colheres(bem cheia!) de amido de milho essncia de baunilha a gosto Misture o leite condensado com as gemas. Junte o leite e leve ao microondas por 7 a 8 minutos. Retire, junte o amido de milho dissolvido no leite e leve ao microondas por 2 a 3 minutos, SEM DEIXAR FERVER! CAAROLA ITALIANA 3 xcaras de coco fresco ralada mdio 2 xcaras de leite 2 xcaras de acar 3 ovos 2 colheres (sobremesa) de queijo ralado- opcional 3 colheres de farinha de trigo 1 colher de manteiga > Faa um caramelo: 4 colheres de acar e 4 colheres de gua; leve ao microondas de 4 a 7 minutos. Faa o caramelo na forma em que ser utilizada para fazer a caarola ou Despeje este caramelo na forma. Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 10- 12 min. Levar a geladeira por 6 horas.

TORTA DE LIMO 100gr de manteiga ou margarina 200gr de bolacha Maria triturada Leve a manteiga por 30 segundos no microondas, misture a bolacha, mexa bem. Pressione a misture na base da forma refratria e leve ao microondas por 3 a 4 minutos. RECHEIO: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite suco de 2 ou 3 limes Bater no liquidificador o leite condensado, acrescentar o creme de leite e por ltimo o suco de limo.

BRIGADEIRO 1 lata de leite condensado 2 colheres de achocolatado 1 colher (sobremesa) de margarina > Misturar todos os ingredientes e levar ao microondas por 3 minutos. Retire, misture e leve ao microondas por mais 2 a 3 minutos. GELIA 1 medida de polpa a mesma medida de acar > POLPA: leve a polpa da frita ao microondas por 5 minuto, retire e bata no liquidificador ou a mo. Feito isso, junte o acar e leve ao microondas de 6 a 10 minutos, dependendo da quantidade de gelia. OPO: a gelia pode ser de morango, abacaxi, goiaba, uva... BOLO DE CENOURA 1 xc de cenoura 2 ovos xc de leo 1 pitada de sal 1 xc de acar 1 xc de farinha de trigo 1 pct de fermento > Bater no liquidificador as cenouras, ovos, sal e leo. Desligue e junte a farinha, o acar e o fermento. Leve ao microondas por 5 min.

COBERTURA: suco de 2 a 3 laranjas, acar e 2 colheres (cheia!) de amido de milho. Levar ao microondas o suco de laranja com o acar por 2 minutos, retire, junte o amido j dissolvido e leve ao microondas por mais 1 minuto. Salpicar com canela em p. BOLO DE CHOCOLATE 1 xc de choco em p 2 xc de farinha 1 xc de acar 1 xc de azeite 4 ovos 1 xc de gua morna (1 min no micro) 1 pct de fermento > Misture todos os ingredientes secos, junte s ovos, o azeite e a gua. Leve ao microondas por 8 a 9 minutos. Desinforme ainda quente.

BOLO DE AVEIA 1 xc de aveia 2 xc de acar mascavo 1 xc de farinha de trigo (ou integral) xc de leo xc de gua quente col fermento col bicarbonato 1 col (sopa) canela em p 3 ovos 1 ma > Misturar todos os ingredientes e levar ao microondas por 7 a 8 minutos. BARRINHA DE CEREAL xc de flocos de arroz xc de aveia xc de protena de soja xc de gergelim xc de flocos de trigo ou granola 4 col sopa rasa de acar mascavo 4 col de mel > Junte todos os ingredientes e sem mexer jogue o mel por cima, leve ao microondas por 1 min e ai sim mexa. Leve novamente ao microondas por 2 min. Unte as mos, molde e corte as barrinhas quando no estiverem mais to quente. LEGUMES GRATINADOS AO MOLHO BRANCO

Chuchu, vagem, cenoura picada, brcolis, couve- flor = 6 a 7 min no microondas. MOLHO BRANCO: Leve o alho, cebola e margarina no microondas por 2 minutos. Junte litro de leite e os temperos (sal, noz-moscada, organo...) e leve novamente ao microondas por 3 minutos. Retire do microondas e engrosse com 3 colheres de farinha de trigo dissolvidas no leite e leve mais uma vez ao microondas por 1min e meio. Retire, despeje sobre os legumes e salpique 3 colheres de queijo ralado, levando ao microondas por 30 segundos. FRANGO OU PEIXE 500gr de fil de peixe ou frango tempero a gosto > Leve o frango temperado ao microondas por 6 min, retire o excesso de gua e cubra com requeijo, queijo a gosto e leve ao microondas por 30 segundos. Acabamento com batata palha ou Corn Flackes. TORTA DE BOLACHA Bolacha Maria molhada no caf ou licor Creme Russo Creme Bsico 1 Intercalar as camadas: uma de bolacha, uma de creme bsico e uma de creme russo e assim sucessivamente. CREME BSICO: igual ao da receita acima, mas acrescenta- se um creme de leite que deve ser misturado na batedeira bem devagar depois que o creme estiver pronto. CREME RUSSO: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, pouco menos que 1 pote de nata e 100gr de chocolate em p do padre. Misturar tudo a mo e levar a geladeira, utilizar depois de gelado e mais consistente. BISCOITOS 1 col (sopa) de leite 2 xc de farinha 1 ovo xc de mel cravo/ canela noz moscada 50g de manteiga col bicarbobato 1 col choco em p > Misture bem os ingredientes secos, faa uma cova no meio e acrescente os molhados, caso necessrio acrescente mais farinha. Leve ao microondas por 2 a 3 minutos. Pode ser assado no forno eltrico. ROSQUINHA DE POLVILHO 1 xcara de leite gelado

 xcara de azeite 1 colher sal 2 a 3 xcaras de polvilho azedo > Leve o leite, azeite e sal ao microondas por 2 a 3minutos. Misture polvilho e por ltimo o ovo. Distribua em bolinhas na forma e leve para assar em forno pr aquecido a 200C por +/- 30min. DOCE DE UVA CREME DE CHOCOLATE 2 barras de chocolate ao leite 1 lata de creme de leite > Derreter o chocolate no microondas e juntar o creme de leite, reserve. CREME BRANCO a receita do creme bsico, mas com 3 ou 4 colheres de maisena. MONTAGEM Primeira camada de uva Segunda camada de creme branco Terceira camada de creme de chocolate