Receita de feijão sem deixar de molho

1 xícara de feijão Caldo Bom

Água para cobrir o feijão

Se você se esqueceu de deixar o feijão de molho, a dica é colocar o feijão em uma panela comum, cobrir
com água e levar ao fogo alto. Quando levantar fervura, desligue o fogo e tampe a panela. Aguarde uma
hora para que os grãos fiquem mais macios, escorra a água que sobrar e cozinhe conforme as receitas
anteriores. Não é recomendável cozinhar o feijão sem deixar de molho ou sem fazer esse processo
porque ele demora mais para ficar pronto e se torna indigesto.