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Manual de instrues

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O Manual de instrues ENA recebeu a aprovao do instituto independente de controlo alemo TV SD graas sua fcil compreenso, ao seu contedo completo e ao seu rigor.

ENA 3

MEDIDAS DE PROTECO IMPORTANTES


Estas medidas de proteco aplicam-se a todas a mquinas com testes de segurana UL (ver placa sinaltica e captulo 8, Dados tcnicos). Respeite as precaues de segurana bsicas Ao utilizar aparelhos elctricos, as precaues de segurana bsicas devem ser sempre respeitadas de modo a reduzir o risco de incndio, choques elctricos e/ou ferimentos, incluindo as seguintes precaues: Z Leia todas as instrues. Z No toque em superfcies quentes. Utilize pegas ou puxadores. Z Para proteger contra incndios, choques elctricos e ferimentos, no introduza fios, fichas ou o corpo da mquina em gua ou noutros lquidos. Z Sempre que forem utilizados aparelhos pelas crianas ou junto das mesmas, necessria uma superviso atenta. Z Quando no estiver a ser utilizado ou antes da limpeza, desligue da tomada. Antes de colocar ou remover peas e antes da limpeza deixe o aparelho arrefecer. Z No utilize o aparelho quando o fio ou a ficha estiver danificada, aps avarias ou se o aparelho tiver sido danificado de outra forma. Para verificaes, reparaes ou regulaes, entregue o aparelho no servio de ps-venda autorizado mais prximo. Z A utilizao de acessrios no recomendados pelo fabricante do aparelho pode resultar em incndio, choque elctrico ou ferimentos. Z No utilizar ao ar livre. Z No permita que o fio fique pendurado na extremidade de uma mesa ou balco, ou esteja em contacto com superfcies quentes. Z No coloque o aparelho sobre ou prximo de um queimador quente a gs ou elctrico, ou num forno aquecido. Z Primeiro, a ficha dever ser sempre conectada ao aparelho, apenas depois dever ser conectada tomada. Para desconectar, rode todos os comandos para OFF, depois, remova a ficha da tomada. Z No utilize o aparelho para outros fins. Z Ao libertar o vapor quente, proceda com bastante cuidado. Z Apenas para uso domstico.

GUARDAR ESTAS INSTRUES


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Instrues especiais sobre conjuntos de fios

a. O fio elctrico fornecido curto de modo a reduzir o risco resultante de emaranhados ou de tropeamentos no caso de fios compridos. A sua ENA tem uma ficha com terra de 3 pinos. b. Existem fios de extenso mais compridos que podem ser utilizados se forem tomadas medidas de precauo durante a sua utilizao. c. Se for utilizado um fio de extenso, 1. a tenso elctrica assinalada no fio de extenso tem de ser, pelo menos, to elevada como a tenso elctrica do aparelho, e 2. se o aparelho tiver ligao terra, o fio de extenso dever ter ligao terra e ter 3 condutores, e 3. o fio mais comprido deve ser colocado de modo que no fique pendurado em balces ou mesas, pois, de contrrio, as crianas podero pux-lo ou tropear.

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Z Z

Como caracterstica de segurana, esta ficha adapta-se a uma tomada polarizada apenas de uma forma. Se a ficha no se adaptar totalmente tomada, vire a ficha ao contrrio. Se, mesmo assim, no for possvel, contacte um electricista qualificado. No altere a ficha nem tente ignorar esta caracterstica de segurana.

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Aviso

Para reduzir o risco de incndio ou choque elctrico, no remova as tampas de servio. No existem peas reparveis pelo utilizador no interior. As reparaes apenas devem ser realizadas por pessoal autorizado. Este aparelho destina-se apenas a uso domstico. Todos os tipos de manuteno, excepto a limpeza e a manuteno pelo utilizador, devem ser realizados por um representante do servio ps-venda: Z No introduza a base na gua nem a tente desmontar. Z Para reduzir o risco de incndio ou choque elctrico, no remova a base. No existem peas reparveis pelo utilizador no interior. As reparaes apenas devem ser realizadas por pessoal de assistncia autorizado. Z Verifique a tenso para se certificar de que a tenso indicada na placa de caractersticas corresponde tenso existente. Z Nunca utilize gua tpida ou quente para encher o recipiente de gua! Utilize apenas gua fria. Z Durante o funcionamento, mantenha as suas mos e o fio afastados das peas quentes do aparelho. Z Nunca limpe com ps abrasivos ou materiais duros.

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Cuidado

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NUNCA FAZER (ou a sua proteco de garantia ser anulada):

Z Z

Nunca encha o moinho ou o funil do caf modo (passagem para o moinho) com caf instantneo, mistura de chocolate, etc. A funcionalidade da cmara de fervura poder ser danificada. Nunca encha o distribuidor de gros com gros de caf revestidos com acar. Em caso de dvidas, contacte o seu revendedor. Nunca encha o reservatrio de gros com algo que no seja gros de caf (p.ex. chocolate, arroz, nozes, especiarias, ou seja, nada excepto gros de caf torrados). Nunca utilize a mquina para algo que no esteja descrito no Manual do Utilizador. Em caso de dvidas, contacte o seu revendedor.

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ENA 3

Sua ENA 3
MEDIDAS DE PROTECO IMPORTANTES 148 Elementos de comando 154 Utilizao conforme a finalidade 156 Para a sua segurana 156 Seja bem-vindo ao mundo da JURA 157 JURA na Internet..................................................................................................................................................157 Knowledge Builder .............................................................................................................................................157 Connector System ...........................................................................................................................................157 Visor para texto simples com 3 cores .............................................................................................................158 1 Preparao e colocao em funcionamento 158 Montar ..................................................................................................................................................................158 Encher reservatrio de gua .............................................................................................................................158 Encher depsito de gros..................................................................................................................................158 Primeira colocao em funcionamento..........................................................................................................158 Colocar e activar o filtro ....................................................................................................................................159 Determinar e ajustar a dureza da gua ......................................................................................................... 160 Ajustar o moinho ................................................................................................................................................ 161 Ligar o aparelho .................................................................................................................................................. 161 Desligar o aparelho ............................................................................................................................................162 2 Preparao 162 1 chvena com um simples toque de boto ..................................................................................................162 2 chvenas com um simples toque de boto ...............................................................................................162 Caf em p...........................................................................................................................................................162 Ajuste nico antes e durante a preparao ....................................................................................................163 Ajustar permanentemente a quantidade de gua ao tamanho da chvena...........................................163 Cappuccino com o bocal profissional para Cappuccino ..............................................................................164 Cappuccino com o bocal simples para Cappuccino.....................................................................................164 Cappuccino com o bocal de espuma de dois nveis ....................................................................................165 Aquecer o leite com o bocal profissional para Cappuccino ........................................................................165 Aquecer o leite com o bocal de espuma de dois nveis.............................................................................. 166 gua quente ....................................................................................................................................................... 166 3 Definies permanentes no modo de programao 167 Produtos ...............................................................................................................................................................167 Modo de poupana de energia ........................................................................................................................167 Desligar automtico .......................................................................................................................................... 168 Unidade de medida da quantidade de gua ................................................................................................ 168 Lngua .................................................................................................................................................................. 169 4 Manuteno 169 Dicas para a manuteno ................................................................................................................................. 169 Lavar o aparelho manualmente................................................................................................................... 169 Mudar o filtro quando solicitado .................................................................................................................... 169 Mudar o filtro manualmente ........................................................................................................................170 Limpar o aparelho quando solicitado .............................................................................................................170 Limpar o aparelho manualmente .................................................................................................................171 Descalcificar o aparelho quando solicitado ....................................................................................................171 Descalcificar o aparelho manualmente .......................................................................................................172

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ENA 3

Lavar o bocal profissional para Cappuccino...................................................................................................173 Limpar o bocal profissional para Cappuccino ...............................................................................................173 Desmontar e lavar o bocal profissional para Cappuccino ...........................................................................174 Lavar o bocal simples para Cappuccino .........................................................................................................174 Limpar o bocal simples para Cappuccino ......................................................................................................175 Desmontar e lavar o bocal simples para Cappuccino ..................................................................................176 Desmontar e lavar o bocal de espuma de dois nveis .................................................................................176 Limpar o depsito de gros ..............................................................................................................................176 Descalcificar o reservatrio de gua ...............................................................................................................176 5 Mensagens no visor 178 6 Reparao de avarias 179 7 Transporte e eliminao ecolgica 180 Transporte/esvaziar o sistema ......................................................................................................................... 180 Eliminao ........................................................................................................................................................... 180 8 Dados tcnicos 180 9 Contactos 180 ndice remissivo 181

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Descrio dos smbolos


Advertncias: CUIDADO Cumpra sempre as informaes assinaladas com CUIDADO ou ATENO e os respectivos criptogramas. A palavra ATENO alerta para eventuais ferimentos graves e a palavra CUIDADO alerta para eventuais leses ligeiros. CUIDADO CUIDADO alerta para comportamentos que podem causar danos na mquina.

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Simbologia utilizada: Notas e sugestes para facilitar ainda mais o manuseamento da sua ENA. Solicitao de aco. Aqui o utilizador solicitado a executar uma aco. Referncias disponibilidade on-line da JURA com informaes interessantes e teis: www.jura.com.

E T @

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ENA 3

Elementos de comando
1 2 6

7 8 9 10

4 5

Figura: ENA 3 Blossom White

1 2 3 4 5

Reservatrio de gua Recipiente para caf em p Depsito de borras de caf Bandeja de recolha de gua Base para chvenas

6 7 l 8 9 10

Tampa do depsito de gros Boto para gua quente e vapor Connector System pra a mudana de bocais Bocal de espuma de dois nveis Bocal de sada de caf

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ENA 3

1 2

3 4
Figura: Abrir tampa

5 6

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1 Q 2 3 4 P 5 c 6 g

Tecla ligar/desligar Disco de moagem Tampa Boto P Boto de manuteno Rotary Switch

7 8 9 10 11

Visor Bocal profissional para Cappuccino Bocal simples para Cappuccino Bocal de espuma de dois nveis Bocal da gua quente

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Os seguintes bocais esto disponveis em revendedores especializados e podem ser aplicados no Connector System: 8 9 10 11

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ENA 3

Utilizao conforme a finalidade


O aparelho foi concebido e construdo para o uso domstico. Ele destina-se preparao de caf e ao aquecimento de leite ou gua. Qualquer outra forma de utilizao considerada incorrecta. A JURA Elektroapparate AG no assumir quaisquer responsabilidades pelas consequncias de uma utilizao no conforme a sua finalidade. Antes da utilizao do aparelho, leia e cumpra rigorosamente estas instrues. Mantenha o presente manual perto da ENA e entregue-o, se for o caso, ao prximo proprietrio.

utilizadas peas sobressalentes e acessrios originais. Perigo de queimadura em todas as sadas e no bocal: Z Coloque o aparelho fora do alcance de crianas. Z No toque em peas quentes. Utilize os punhos previstos para a respectiva finalidade. Z Tenha ateno para que o respectivo bocal esteja correctamente montado e limpo. Numa montagem incorrecta ou em caso de entupimentos, o bocal ou as peas do bocal podem soltar-se. Um aparelho danificado no seguro e poder ser causa de incndio ou leses. Para evitar danos e consequentes perigos de leses e incndio: Z Nunca deixe o cabo pendurado. O cabo de ligao poder representar perigo de queda ou poder ser danificado. Z Proteja a ENA contra elementos climticos como chuva, geadas ou raios solares directos. Z No mergulhe a ENA, o seu cabo ou as suas ligaes em gua. Z No coloque a ENA ou as suas peas na mquina de lavar-loia. Z Antes de efectuar tarefas de limpeza na ENA, desligue a mesma e retire a ficha da tomada elctrica. Limpe a ENA sempre com um pano hmido, mas nunca molhado. Proteja-a contra salpicos de gua. Z Conecte o aparelho apenas a uma fonte de electricidade, conforme indicado na placa de caractersticas. A placa de caractersticas est localizada no lado inferior da sua ENA. Para mais informaes sobre os dados tcnicos, consulte o captulo 8 Dados tcnicos. Z Utilize apenas os acessrios de conservao originais JURA. Os acessrios no recomendados expressamente pela JURA podem danificar a ENA. Z No utilize gros de caf tratados com aditivos ou caramelizados.

Para a sua segurana


Leia atentamente e respeite as importantes instrues de segurana apresentadas a seguir. Evitar o perigo de morte por choque elctrico: Z Nunca utilize o aparelho se este ou o seu cabo de ligao corrente apresentar danos. Z Caso detecte sinais de danos, como, por exemplo, cheiro a queimado, desligue imediatamente o aparelho da corrente e entre em contacto com o servio ps-venda da JURA. Z Caso o cabo deste aparelho se danificar, o mesmo ter de ser reparado unicamente pela JURA ou por um agente autorizado. Z Certifique-se de que a ENA e o cabo de ligao no se encontram nas proximidades de superfcies quentes. Z Preste ateno para que o cabo de ligao corrente elctrica no seja comprimido nem arrastado por arestas vivas. Z No abra, no repare, nem efectue qualquer alterao que no esteja descrita no manual da ENA. O aparelho contm peas condutoras de corrente elctrica. Se ele for aberto, isso representar perigo de morte. As reparaes devero apenas ser efectuadas em agentes autorizados pela JURA. Apenas podem ser

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ENA 3

Z Z

Encha o reservatrio de gua apenas com gua fresca e fria. Desligue o aparelho em caso de ausncia por um perodo de tempo prolongado.

Connector System
O Connector System permite a utilizao de quatro bocais diferentes: Z Bocal profissional para Cappuccino U Cappuccino U Leite quente

As pessoas, inclusivamente as crianas, que Z no esto aptas a utilizar o aparelho devido Z s suas faculdades mentais ou sua inexperincia no devem utilizar o aparelho sem a superviso ou orientao de uma pessoa responsvel. Segurana na utilizao cartuchos do filtro CLARIS: Z Guarde os cartuchos do filtro fora do alcance de crianas. Z Guarde os cartuchos do filtro num lugar seco na embalagem fechada. Z Proteja os cartuchos do filtro contra o calor e a aco directa da luz do Sol. Z No utilize cartuchos do filtro que estejam danificados. Z No abra os cartuchos de filtro.

Bocal simples para Cappuccino U Cappuccino

en

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Seja bem-vindo ao mundo da JURA


Z JURA na Internet
Visite-nos na Internet. Bocal de espuma de dois nveis U Cappuccino U Leite quente

de

No endereo www.jura.com encontrar informaes actualizadas e interessantes sobre a sua ENA e sobre o tema caf.

fr
Knowledge Builder
Poder conhecer a sua ENA de forma divertida no computador.

O Knowledge Builder est sua disposio no endereo www.jura.com. O seu amigo interactivo LEO ajud-lo-, explicando as vantagens e o manuseamento da sua ENA.

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ENA 3

Bocal de gua quente CUIDADO Leite, gua mineral ou outros lquidos podem danificar o reservatrio de gua ou o aparelho. T Encha o reservatrio de gua exclusivamente com gua limpa e fria.

T Remova o reservatrio de gua e lave-o


com gua fria.

T Encha o reservatrio de gua com gua


fresca e fria e volte a coloc-lo.

Visor para texto simples com 3 cores


A sua ENA possui um visor para texto simples com 3 cores. As cores dos textos no visor tm o seguinte significado: Z Verde: a sua ENA est operacional. Z Vermelho: a ENA requer a sua interveno. Z Amarelo: encontra-se no modo de programao.

Encher depsito de gros


CUIDADO Os gros de caf tratados com aditivos (por exemplo, com acar no caf torrefacto), bem como o caf em p ou caf seco por congelamento danificam o moinho. T Encha o depsito de gros apenas com gros de caf no tratados.

Preparao e colocao em funcionamento

Este captulo faculta as informaes necessrias para a utilizao correcta da sua ENA. Ele explica como preparar a sua ENA passo-a-passo para a sua primeira utilizao.

T Retirar a tampa do depsito de gros. T Remova a sujidade e os corpos estranhos


eventualmente existentes no depsito de gros. T Encha o depsito de gros com gros de caf. T Feche o depsito de caf.

Montar
Ao montar a sua ENA, observe os seguintes pontos: Z Coloque o aparelho numa superfcie horizontal e protegida da gua. Z Escolha um local no qual a sua ENA fique protegida contra o sobreaquecimento.

Primeira colocao em funcionamento


E A tecla ligar/desligar tem a mesma funo de um interruptor de corrente. Se a ENA for desligada, o aparelho completamente desligado da corrente elctrica.

Encher reservatrio de gua


Para garantir o ideal sabor do caf, recomendamos a mudana diria da gua.

ATENO Perigo de morte por choque elctrico se a mquina for utilizada com o cabo de ligao danificado. T Nunca utilize o aparelho se o cabo de ligao corrente apresentar danos.

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ENA 3

Pr-requisito: reservatrio de gua est cheio. T Insira a ficha de rede na tomada elctrica. Q T Prima a tecla ligar/desligar para ligar o aparelho.

g T Rode o Rotary Switch at ser exibido o


idioma pretendido. Por exemplo,

SPRACHE DEUTSCH

Aps a preparao da primeira especialidade de caf, no visor poder ser exibido ENCHER GRAOS, caso o moinho ainda no esteja totalmente cheio com gros de caf. Nesse caso, prepare mais uma especialidade de caf.

IDIOMA PORTUGUES.

Colocar e activar o filtro


A sua ENA no precisar de ser descalcificada se utilizar o cartucho de filtro CLARIS. E Realize o processo da colocao do filtro sem interrupes. Assim, o bom funcionamento da ENA est garantido. O filtro tambm dever ser mudado aps dois meses. O tempo de utilizao pode ser controlado com o disco de data localizado no suporte do cartucho.

en

k T Prima o Rotary Switch para confirmar o


ajuste da lngua.

T Coloque um recipiente por baixo do bocal.

OK , a lngua foi ajustada. ABRIR TORN.

Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. P T Prima o boto P at aparecer A ENXAGUAR. g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir FILTRO -. k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico do programa.

it

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir l T Abra o interruptor rotativo para a posio m. k T Prima o Rotary Switch para confirmar o
ajuste.

NAO SIM p.

de

y T Feche o interruptor rotativo para a posio o.

SISTEMA A ENCHER FECH. TORN. A AQUECER CARREGAR ROTARY

T Remova o reservatrio de gua e esvazie-o. T Abra o suporte do cartucho.

OK COLOCAR FILTRO

fr

T Coloque um recipiente por baixo do bocal


de sada de caf. k T Prima o Rotary Switch para iniciar a lavagem.

pt

A LAVAR PRONTO 159

ENA 3

T Coloque o cartucho de filtro no reservatrio


de gua, pressionando-o levemente.

Determinar e ajustar a dureza da gua


Quanto mais dura for a gua, maior ser a frequncia com a qual a ENA ter de ser descalcificada. Portanto, importante efectuar o ajuste da dureza da gua. E No possvel ajustar a dureza da gua se for utilizado o cartucho de filtro CLARIS e o filtro estiver activado. A dureza da gua pode ser ajustada para entre 1 dH e 30 dH. Ela tambm pode ser desactivada, ou seja, a ENA no ir informar quando tem de ser descalcificada.

T Feche o suporte do cartucho. Ouvi-lo- a


encaixar.

T Encha o reservatrio de gua com gua


fresca e fria e volte a coloc-lo.

T Coloque um recipiente (mn. 500 ml) por


baixo do bocal no Connector System.

k T Prima o Rotary Switch. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m.


bocal. E

ABRIR TORN.

FILTRO A LAVAR , sada de gua do

A lavagem do filtro pode ser interrompida em qualquer altura. Para isso, feche o interruptor rotativo. A gua pode apresentar uma leve alterao da cor. Isso no prejudicial sade e no altera o sabor. A lavagem do filtro pra automaticamente.

Com a tira de teste Aquadur fornecida com a caixa original pode-se medir a dureza da gua. T Coloque a tira por baixo de gua a correr por um curto perodo de tempo (1 segundo). T Sacuda a gua. T Aguarde durante aprox. um minuto. T Leia o grau de dureza atravs da alterao da cor da tira de teste Aquadur e da descrio contida na embalagem. Agora, a dureza da gua pode ser ajustada. Exemplo: Altere a dureza da gua de 16dH para 25dH . Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. P T Prima o boto P at aparecer A ENXAGUAR. g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir DUREZA . k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico do programa.

y T Feche o interruptor rotativo para a posio o.

FECH. TORN. A AQUECER PRONTO

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para confirmar o
ajuste. OK , a dureza da gua foi ajustada.

16dH

O filtro est activado.

25dH .

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir

DUREZA EXIT.

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ENA 3

k T Prima o Rotary Switch para abandonar o


modo de programao.

U Em caso de um grau de moagem muito


grosso, o caf sai rpido demais do bocal de sada de caf.

PRONTO
Ajustar o moinho
Poder ajustar de maneira contnua o moinho para o grau de torrefaco do seu caf. CUIDADO Se o grau de moagem for ajustado com o moinho parado, h perigo de danos no selector do grau de moagem. T Ajuste o grau de moagem apenas com o moinho em funcionamento. O ajuste correcto do grau de moagem pode ser reconhecido atravs da sada uniforme do caf pelo bocal de sada de caf. Alm disso, obtm-se um creme fino e espesso. Recomendao: Z Para uma torrefaco clara, ajuste um grau de moagem fino. U Se o grau de moagem estiver ajustado muito fino, o caf apenas sai em gotas do bocal de sada de caf.

Exemplo: altere o grau de moagem durante a preparao de um caf. T Coloque a chvena por baixo do bocal de sada de caf. k T Prima o Rotary Switch para iniciar a preparao do caf. T Colocar o disco de moagem na posio pretendida enquanto o moinho est em funcionamento.

en

it

de

1 CHAVENA , a quantidade de gua ajustada corre para a chvena, a preparao pra automaticamente. PRONTO
Z
Para uma torrefaco escura, ajuste um grau de moagem grosso.

fr

Ligar o aparelho
A lavagem accionada automaticamente quando a ENA ligada.

Q T Prima a tecla ligar/desligar para ligar a ENA.

pt

T Coloque um recipiente por baixo do bocal


de sada de caf.

A AQUECER CARREGAR ROTARY

161

ENA 3

k T Prima o Rotary Switch para iniciar a


lavagem.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para iniciar a
preparao do caf. 2 CHAVENAS, a quantidade de gua ajustada corre para as chvenas, a preparao pra automaticamente.

A LAVAR , o sistema lavado, o processo


pra automaticamente.

2 CHAVENAS.

PRONTO
Desligar o aparelho
Depois de desligar a ENA, o sistema lavado automaticamente aps a preparao de uma especialidade de caf.

PRONTO
Caf em p
Atravs do recipiente para caf em p, poder utilizar um segundo tipo de caf. E Nunca coloque mais do que duas colheres de dosagem cheias at ao rebordo de caf em p. No utilize caf em p muito fino. Esse tipo de caf pode entupir o sistema e o caf apenas corre gota a gota. Caso tenha sido colocado pouco caf em p, exibido POUCO CAFE PO e a ENA cancela o procedimento. A especialidade de caf tem de ser preparada num espao de, aproximadamente, um minuto aps o enchimento com caf em p. Caso contrrio, a ENA cancela o procedimento e fica novamente pronta para funcionar.

T Coloque um recipiente por baixo do bocal


de sada de caf.

Q T Prima a tecla ligar/desligar.

A LAVAR , o sistema lavado, o processo


pra automaticamente. A ENA est desligada. E

A tecla ligar/desligar tem a mesma funo de um interruptor de corrente. Se a ENA for desligada, o aparelho completamente desligado da corrente elctrica.

2 Preparao
1 chvena com um simples toque de boto
Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Coloque a chvena por baixo do bocal de sada de caf. k T Prima o Rotary Switch para iniciar a preparao do caf. Durante o processo de moagem exibido o aroma do caf. 1 CHAVENA , a quantidade de gua ajustada corre para a chvena, a preparao pra automaticamente.

Exemplo: Preparar uma chvena de caf com caf em p. Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Coloque a chvena por baixo do bocal de sada de caf. T Abra o recipiente.

ENCHER CAFE PO

PRONTO
2 chvenas com um simples toque de boto
Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Coloque duas chvenas por baixo do bocal de sada de caf.

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ENA 3

T Coloque o funil de enchimento para caf


em p em cima do recipiente.

E E

Para 2 chvenas sempre ajustado o aroma de caf Suave. A quantidade de gua pr-ajustada pode ser alterada durante o processo de infuso atravs da rotao do Rotary Switch.

Todos os ajustes nicos antes e durante a preparao so realizados de acordo com este padro. Esses ajustes no so memorizados. Exemplo: Alterar o aroma de caf de 1 chvena de

T Coloque uma colher de dosagem cheia de


caf em p no funil.

T Remova o funil de enchimento. T Feche o depsito. k T Prima o Rotary Switch para iniciar a
preparao do caf.

NORMAL para FORTE antes da preparao. Pr-requisito: no visor exibido PRONTO.


T Coloque a chvena por baixo do bocal de
sada de caf.

1 CHAVENA

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch enquanto FORTE
exibido. Durante o processo de moagem exibido o aroma do caf FORTE . 1 CHAVENA , a quantidade de gua ajustada corre para a chvena, a preparao pra automaticamente.

FORTE.

en

1 CHAVENA , a quantidade de gua PRONTO


E

ajustada corre para a chvena, a preparao pra automaticamente.

it

Tambm podem ser preparadas duas chvenas com caf em p. Para isso, coloque duas chvenas por baixo do bocal de sada de caf e duas colheres de dosagem cheias at ao rebordo de caf em p no funil. Rode o Rotary Switch at o visor exibir 2 CHAVENAS e prima o mesmo para iniciar a preparao de caf.

PRONTO
Ajustar permanentemente a quantidade de gua ao tamanho da chvena
E A quantidade de gua pode ser ajustada permanentemente para uma chvena. Na preparao de 2 chvenas, essa quantidade de gua corre para dentro de cada chvena.

de

Ajuste nico antes e durante a preparao


Existe a possibilidade de alterar o aroma do caf antes da preparao ou durante o processo de moagem. Podem ser ajustados os seguintes aromas de caf para 1 chvena: Z Suave Z Normal Z Forte

fr

Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Coloque a chvena por baixo do bocal de sada de caf. k T Prima o Rotary Switch e mantenha-o premido. Inicia-se o processo de moagem, o visor exibe o aroma do caf.

pt

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ENA 3

k T Continue a manter o Rotary Switch


premido at o visor exibir

y T Feche o interruptor rotativo para a posio o quando houver espuma de leite


suficiente na chvena. E No espao de aprox. 40 segundos, pode-se continuar a utilizar a preparao da espuma de leite.

SUFICIENTE CAFE ?. O caf corre para dentro da chvena. k T Prima o Rotary Switch quando houver caf suficiente na chvena. OK , a quantidade de gua para um caf foi guardada de forma permanente. PRONTO
E O ajuste pode ser alterado a qualquer altura, bastando repetir o procedimento.

T Coloque a chvena por baixo do bocal de


sada de caf.

k T Prima o Rotary Switch para iniciar a


preparao do caf. 1 CHAVENA , a quantidade de gua predefinida corre para dentro da chvena. A preparao pra automaticamente. Para que o bocal profissional para Cappuccino funcione na perfeio, o mesmo dever ser lavado e limpo regularmente (ver captulo 4 Manuteno Bocal profissional para Cappuccino).

Cappuccino com o bocal profissional para Cappuccino


Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Remova a tampa protectora do bocal profissional para Cappuccino. T Encaixe o tubo de suco do leite no bocal. T Encaixe a outra extremidade do tubo de suco do leite numa embalagem de leite ou conecte-a a um reservatrio de leite. T Coloque a chvena por baixo do bocal. T Coloque a alavanca selectora do bocal na posio espuma de leite p.

Cappuccino com o bocal simples para Cappuccino


Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Remova a tampa protectora do bocal simples para Cappuccino. T Encaixe o tubo de suco do leite no bocal. T Encaixe a outra extremidade do tubo de suco do leite numa embalagem de leite ou num reservatrio de leite. T Coloque a chvena por baixo do bocal.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch.


Assim que a ENA estiver quente, o visor exibe PRONTO. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m. VAPOR , a espuma de leite preparada.

VAPOR.

A AQUECER

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir

VAPOR. 164

ENA 3

k T Prima o Rotary Switch.


Assim que a ENA estiver quente, o visor exibe PRONTO. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m. VAPOR , a espuma de leite preparada. y T Feche o interruptor rotativo para a posio o quando houver espuma de leite suficiente na chvena. E No espao de aprox. 40 segundos, pode-se continuar a utilizar a preparao da espuma de leite.

A AQUECER

Se o bocal no chegar at a chvena, levante a chvena.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch.


Assim que a ENA estiver quente, o visor exibe PRONTO. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m. VAPOR , o leite espumado atravs do vapor quente. y T Feche o interruptor rotativo para a posio o quando a espuma de leite tiver a consistncia desejada. E No espao de aprox. 40 segundos, pode-se continuar a utilizar a preparao do vapor.

VAPOR.

A AQUECER

T Coloque a chvena por baixo do bocal de


sada de caf. k T Prima o Rotary Switch para iniciar a preparao do caf. 1 CHAVENA , a quantidade de gua predefinida corre para a chvena. A preparao pra automaticamente. Para que o bocal simples para Cappuccino funcione na perfeio, o mesmo dever ser lavado e limpo regularmente (ver captulo 4 Manuteno Bocal simples para Cappuccino).

en

T Coloque a chvena por baixo do bocal de


sada de caf.

k T Prima o Rotary Switch para iniciar a


preparao do caf. 1 CHAVENA , a quantidade de gua predefinida corre para dentro da chvena. A preparao pra automaticamente. Para que o bocal de espuma de dois nveis funcione na perfeio, o mesmo dever ser lavado regularmente (ver captulo 4 Manuteno Desmontar e lavar o bocal de espuma de dois nveis).

it

de

Cappuccino com o bocal de espuma de dois nveis


Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Desloque o bocal de espuma de dois nveis at posio inferior. T Coloque uma chvena de leite por baixo do bocal de espuma de dois nveis e mergulhe o bocal no leite.

fr
Aquecer o leite com o bocal profissional para Cappuccino
Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Remova a tampa protectora do bocal profissional para Cappuccino. T Encaixe o tubo de suco do leite no bocal. T Encaixe a outra extremidade do tubo de suco do leite numa embalagem de leite ou num reservatrio de leite.

pt

165

ENA 3

T Coloque a chvena por baixo do bocal. T Coloque a alavanca selectora do bocal na posio leite t.

T Coloque uma chvena de leite por baixo do


bocal de espuma de dois nveis e mergulhe o bocal no leite.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch.


Assim que a ENA estiver quente, o visor exibe PRONTO. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m. VAPOR , o leite quente preparado. y T Feche o interruptor rotativo para a posio o quando houver leite suficiente na chvena. E No espao de aprox. 40 segundos, pode-se continuar a utilizar a preparao do leite quente. Para que o bocal profissional para Cappuccino funcione na perfeio, o mesmo dever ser lavado e limpo regularmente (ver captulo 4 Manuteno Bocal profissional para Cappuccino).

VAPOR.

Se o bocal no chegar at a chvena, levante a chvena.

A AQUECER

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch.


Assim que a ENA estiver quente, o visor volta a exibir PRONTO. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m. VAPOR , o leite aquecido atravs do vapor quente. y T Feche o interruptor rotativo para a posio o assim que temperatura necessria tiver sido atingida. E No espao de aprox. 40 segundos, pode-se continuar a utilizar a preparao do vapor. Para que o bocal de espuma de dois nveis funcione na perfeio, o mesmo dever ser lavado regularmente (ver captulo 4 Manuteno Desmontar e lavar o bocal de espuma de dois nveis).

VAPOR.

A AQUECER

Aquecer o leite com o bocal de espuma de dois nveis


Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Desloque o bocal de espuma de dois nveis at posio superior.

gua quente
E Para a preparao de gua quente, monte o bocal de gua quente ou o bocal de espuma de dois nveis no Connector System.

166

ENA 3

CUIDADO Perigo de queimadura por salpicos de gua quente. T Evite o contacto directo com a pele. Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Coloque uma chvena por baixo do bocal. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m. AGUA , gua quente corre para dentro da chvena. y T Feche o interruptor rotativo quando houver gua suficiente na chvena.

T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. P T Prima o boto P at aparecer g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico
do programa.

A ENXAGUAR. PRODUTO. AGUA

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico
do programa.

AROMA .

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para confirmar o
ajuste. OK , o aroma do caf foi ajustado.

NORMAL FORTE.

PRONTO 3 Definies permanentes no modo de programao


Produtos
Podem ser ajustados de forma permanente os seguintes ajustes para uma chvena: Z Quantidade de gua: 25 ML 240 ML Z Aroma do caf: SUAVE , NORMAL ,

en

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para abandonar o
tpico do programa.

AROMA EXIT.

it

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para abandonar o
modo de programao.

PRODUTO EXIT.

FORTE

Temperatura: NORMAL , ALTA

Para a preparao de 2 chvenas: Z A quantidade de gua ajustada para duas chvenas, corre agora para dentro de cada chvena. Z Para 2 chvenas sempre ajustado o aroma de caf Suave. Z 2 chvenas so sempre preparadas mesma temperatura que a ajustada para uma s chvena. As definies permanentes no modo de programao so sempre feitas do mesmo modo. Exemplo: Alterar de forma permanente o aroma de caf de 1 chvena de NORMAL para FORTE . Pr-requisito: no visor exibido PRONTO.

PRONTO
Modo de poupana de energia
A ENA pode ser ajustada de forma permanente para o modo de poupana de energia (Energy Save Mode, E.S.M.). Tpico do programa ENERGIA - / p:

de

fr

ENERGIA operacional.

U A sua ENA est constantemente U Todos os produtos de caf, assim como a


gua quente podem ser preparadas sem tempo de espera.

pt

167

ENA 3

ENERGIA p

P T Prima o boto P at aparecer g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico
do programa.

U Aps aprox. cinco minutos, a sua ENA


comuta para a temperatura de arranque e no est operacional. U Antes da preparao de caf ou gua quente, o aparelho aquece.

A ENXAGUAR. DESL EM . 1H

Exemplo: Alterar modo de poupana de energia de ENERGIA - para ENERGIA p. Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. P T Prima o boto P at aparecer A ENXAGUAR. g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir ENERGIA -. k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico do programa.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir 2 H . k T Prima o Rotary Switch para confirmar o
ajuste. OK , o tempo de desligar foi ajustado.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para abandonar o
modo de programao.

DESL EM EXIT.

PRONTO
Unidade de medida da quantidade de gua
A unidade de medida da quantidade de gua pode ser exibida em ml ou oz. Exemplo: Alterar a unidade de medida da quantidade de gua de ML para OZ . Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. P T Prima o boto P at aparecer A ENXAGUAR. g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir UNIDADE. k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico do programa.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para confirmar o
ajuste. OK , o modo de poupana de energia foi ajustado.

POUPAR -

POUPAR p.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para abandonar o
modo de programao.

ENERGIA p EXIT.

PRONTO
Desligar automtico
Poder poupar energia atravs do desligar automtico da sua ENA. E O tempo de desligar pode ser ajustado entre 0,5 e 9 horas ou ser desactivado (--- H).

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir OZ . k T Prima o Rotary Switch para confirmar o
ajuste. OK , a unidade de medida da quantidade de gua foi ajustada.

ML

Exemplo: Alterar o tempo de desligar de 1 H para 2 H . Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para abandonar o
modo de programao.

UNIDADE EXIT.

PRONTO 168

ENA 3

Lngua
A lngua foi ajustada na primeira colocao em funcionamento. Exemplo: Alterar a lngua de PORTUGUES para ENGLISH . Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. P T Prima o boto P at aparecer A ENXAGUAR. g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir LINGUA . k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico do programa.

Z Z Z

Lave o depsito das borras de caf e a bandeja de recolha de gua com gua quente. Lave o reservatrio de gua com gua limpa. Limpe a superfcie do aparelho com um pano hmido. Lave regularmente o bocal, nomeadamente aps ter aquecido ou espumado leite.

Lavar o aparelho manualmente


A lavagem solicitada assim que a ENA tiver aquecido depois de ter sido ligada. Aps ter sido preparada uma especialidade de caf, a lavagem accionada automaticamente quando a ENA desligada. O procedimento Lavar aparelho pode ser iniciado manualmente. Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Coloque um recipiente por baixo do bocal de sada de caf. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. P T Prima o boto P at aparecer A ENXAGUAR. k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico do programa.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para confirmar o
ajuste. OK , a lngua foi ajustada.

PORTUGUES ENGLISH .

en

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch para abandonar o
modo de programao.

LANGUAGE EXIT.

it

READY 4 Manuteno
Na ENA esto integrados os seguintes programas de manuteno: Z Lavar o aparelho Z Mudar o filtro Z Limpar o aparelho Z Descalcificar o aparelho E Efectue a limpeza, a descalcificao ou a mudana do filtro quando isso for indicado.

k T Prima o Rotary Switch para iniciar a


lavagem.

LAVAR

de

A LAVAR , a lavagem termina automaticamente.

PRONTO
Mudar o filtro quando solicitado
E Aps um fluxo de 50 litros de gua, o filtro estar gasto. A ENA solicita automaticamente uma mudana do filtro. O filtro tambm dever ser mudado aps dois meses. O tempo de utilizao pode ser controlado com o disco de data localizado no suporte do cartucho.

fr

pt

Dicas para a manuteno


Para um tempo de vida longo e uma ptima qualidade de caf, a ENA deve ser conservada diariamente da seguinte forma:

169

ENA 3

No h solicitao de mudana do filtro se o cartucho de filtro CLARIS no estiver activado.

A lavagem do filtro pra automaticamente.

y T Feche o interruptor rotativo para a posio o.

FECH. TORN. A AQUECER PRONTO

Pr-requisito: no visor exibido PRONTO / FILTRO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. c T Prima o boto de manuteno.

T Remova o reservatrio de gua e esvazie o


mesmo. T Abra o suporte do cartucho e remova o cartucho de filtro utilizado. T Coloque o cartucho de filtro no reservatrio de gua, pressionando-o levemente.

COLOCAR FILTRO

Mudar o filtro manualmente


O procedimento Mudar filtro pode ser iniciado manualmente. Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. P T Prima o boto P at aparecer A ENXAGUAR. k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico do programa.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch. T Prossiga com a terceira solicitao de aco (assinalada com T), tal como descrito em
Mudar o filtro quando solicitado.

LAVAR

FILTRO.

COLOCAR FILTRO

T Feche o suporte do cartucho. Ouvi-lo- a


encaixar.

T Encha o reservatrio de gua com gua


fresca e fria e volte a coloc-lo.

T Coloque um recipiente (mn. 500 ml) por


baixo do bocal. k T Prima o Rotary Switch.

Limpar o aparelho quando solicitado


Aps 180 preparaes de caf ou 80 lavagens iniciais, a ENA solicita uma limpeza. CUIDADO Danos no aparelho e resduos na gua em caso de utilizao de produtos de limpeza incorrectos. T Utilize apenas acessrios de conservao originais da JURA. E E E O programa de limpeza dura aproximadamente 15 minutos. No interrompa o programa de limpeza. Isso prejudicar a qualidade da limpeza. As pastilhas de limpeza da JURA esto venda em lojas especializadas.

l T Abra o interruptor rotativo para a posio m.


gua. E

ABRIR TORN.

FILTRO A LAVAR , do bocal sai

A lavagem do filtro pode ser interrompida em qualquer altura. Para isso, feche o interruptor rotativo. A gua pode apresentar uma leve alterao da cor. Isso no prejudicial sade e no altera o sabor.

170

ENA 3

Pr-requisito: no visor exibido LIMPAR / PRONTO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. c T Prima o boto de manuteno.

T Esvazie a bandeja de recolha de gua e o


depsito das borras de caf e volte a coloc-los.

ESVAZIAR BANDEJA

Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. P T Prima o boto P at aparecer A ENXAGUAR. k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico do programa.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch. T Prossiga com a terceira solicitao de aco (assinalada com T), tal como descrito em
Limpar o aparelho quando solicitado.

LAVAR

T Coloque um recipiente por baixo do bocal


de sada de caf.

CARREGAR ROTARY

LIMPAR.

k T Prima o Rotary Switch para iniciar a


limpeza. gua. O processo interrompido.

ESVAZIAR BANDEJA

LIMPA , pelo bocal de sada de caf sai ADIC. PASTILHA

Descalcificar o aparelho quando solicitado


Como consequncia normal da sua utilizao, ocorre o depsito de calcrio na mquina. A ENA solicitar automaticamente uma descalcificao. A calcificao depende do grau de dureza da gua utilizada. CUIDADO H perigo de irritao da pele e dos olhos devido ao agente descalcificador. T Evite o contacto com a pele e com os olhos. T Remova o agente descalcificador apenas com gua limpa. Se houver contacto com os olhos, consulte um mdico. CUIDADO Existe risco de danos no aparelho e resduos na gua, se for utilizado um agente descalcificador incorrecto. T Utilize apenas acessrios de conservao originais da JURA. CUIDADO Perigo de danos no aparelho se a descalcificao for interrompida. T Realize o processo de descalcificao sem interrupes.

en

T Abra o recipiente para caf em p e coloque


uma pastilha de limpeza JURA.

it

T Feche recipiente para caf em p. k T Prima o Rotary Switch.

de

CARREGAR ROTARY

A LIMPAR , sai vrias vezes gua pelo bocal de sada de caf.


T Esvazie a bandeja de recolha de gua e o
depsito das borras de caf e volte a coloc-los.

ESVAZIAR BANDEJA

fr

PRONTO
Limpar o aparelho manualmente
O procedimento Limpar aparelho pode ser iniciado manualmente.

pt

171

ENA 3

T Coloque um recipiente (mn. 500 ml) por


CUIDADO Existe perigo de danos em superfcies delicadas devido ao contacto com agentes descalcificadores. T Remova imediatamente salpicos que caiam nas superfcies delicadas. E E E O programa de descalcificao dura aproximadamente 40 minutos. As pastilhas anticalcrio da JURA esto venda em lojas especializadas. No h solicitao para a descalcificao se utilizar o cartucho de filtro CLARIS e este estiver activado. baixo do Connector System.

l T Abra o interruptor rotativo para a posio m.

DESCALC, pelo Connector System sai


gua por diversas vezes.

y T Feche o interruptor rotativo para a posio o.

FECH. TORN.

T Esvazie a bandeja de recolha de gua e o

DESCALC, a descalcificao retomada. ESVAZIAR BANDEJA

depsito das borras de caf e volte a coloc-los. T Esvazie o recipiente e volte a colocar o mesmo por baixo do Connector System.

Pr-requisito: no visor exibido DESCALCIFICAR / PRONTO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch. c T Prima o boto de manuteno.

T Remova o reservatrio de gua, lave bem,


encha com gua fresca e fria e volte a coloc-lo.

ENCHER AGUA

T Esvazie a bandeja de recolha de gua e o


depsito das borras de caf e volte a coloc-los.

ESVAZIAR BANDEJA

l T Abra o interruptor rotativo para a posio m.

ABRIR TORN.

DESCALC, pelo Connector System sai


gua. O processo interrompido.

T Remova o reservatrio de gua e esvazie o


mesmo.

COLOCAR NO TANQUE

T Dissolva totalmente o contedo de uma


bandeja de Blister (3 pastilhas anticalcrio da JURA) em 500 ml de gua. Isso pode durar alguns minutos.

y T Feche o interruptor rotativo para a posio o.

FECH. TORN.

T Esvazie a bandeja de recolha de gua e o


depsito das borras de caf e volte a coloc-los. T Volte a montar o bocal no Connector System.

DESCALC, a descalcificao retomada. ESVAZIAR BANDEJA

PRONTO
Descalcificar o aparelho manualmente T Verta a soluo para dentro do reservatrio
de gua vazio e volte a coloc-lo. O procedimento Descalcificar aparelho pode ser iniciado manualmente. Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. T Abra a tampa por detrs do Rotary Switch.

T Remova cuidadosamente o bocal do


Connector System.

ABRIR TORN.

172

ENA 3

P T Prima o boto P at aparecer k T Prima o Rotary Switch para entrar no tpico


do programa.

k T Prima o Rotary Switch.


Assim que a ENA estiver quente, o visor exibe PRONTO. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m. VAPOR , o bocal e o tubo so lavados. y T Feche o interruptor rotativo para a posio o assim que correr gua limpa para o recipiente.

A ENXAGUAR. LAVAR

A AQUECER

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch. T Prossiga com a terceira solicitao de aco (assinalada com T), tal como descrito em
Descalcificar o aparelho quando solicitado.

DESCALC.

ESVAZIAR BANDEJA

Limpar o bocal profissional para Cappuccino


Para garantir o bom funcionamento do bocal profissional para Cappuccino, o mesmo dever ser limpo diariamente, sempre que se tenha preparado leite. CUIDADO Danos no aparelho e resduos na gua em caso de utilizao de produtos de limpeza incorrectos. T Utilize apenas acessrios de conservao originais da JURA. E E A sua ENA no solicitar a limpeza do bocal profissional para Cappuccino. O produto de limpeza JURA para Cappuccino pode ser obtido em revendedores especializados.

Lavar o bocal profissional para Cappuccino


Para que o bocal profissional para Cappuccino funcione na perfeio, ele deve ser lavado com gua aps cada preparao do leite. E A sua ENA no solicitar a lavagem do bocal profissional para Cappuccino.

en

it

T Remova o tubo de suco do leite da


embalagem ou do reservatrio do leite.

T Encha um recipiente com gua fresca e


mergulhe o tubo de suco de leite na gua. T Coloque outro recipiente por baixo do bocal. T Coloque a alavanca selectora do bocal na posio espuma de leite p ou na posio leite t.

de

T Remova o tubo de suco do leite da


embalagem ou do reservatrio do leite.

T Encha um recipiente com 250 ml de gua


fresca e adicione uma tampa de rosca (no mximo 15 ml) do produto de limpeza para Cappuccino. T Mergulhe o tubo de suco do leite no recipiente. T Coloque outro recipiente por baixo do bocal.

fr

pt

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir

VAPOR. 173

ENA 3

T Coloque a alavanca selectora do bocal na posio espuma de leite p ou na posio leite t.

Desmontar e lavar o bocal profissional para Cappuccino T Remova cuidadosamente o bocal


profissional para Cappuccino do Connector System. T Desmonte o bocal, separando as suas peas.

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch.

VAPOR.

A AQUECER
l T

y T

T g T k T

Assim que a ENA estiver quente, o visor exibe PRONTO. Abra o interruptor rotativo para a posio m. VAPOR , o bocal e o tubo so limpos. Feche o interruptor rotativo para a posio o assim que o recipiente com o produto de limpeza para Cappuccino estiver vazio. Lave bem o recipiente com 250 ml de gua fresca e mergulhe o tubo de suco do leite na gua. Esvazie o recipiente por baixo do bocal e volte a coloc-lo por baixo do bocal. Rode o Rotary Switch at o visor exibir VAPOR. Prima o Rotary Switch.

T Lave bem todas as peas do bocal com


gua corrente.

T Volte a montar o bocal profissional para


Cappuccino e coloque-o no Connector System.

Lavar o bocal simples para Cappuccino


Para que o bocal simples para Cappuccino funcione na perfeio, o mesmo dever ser lavado com gua aps cada preparao do leite. E A sua ENA no solicitar a lavagem do bocal simples para Cappuccino.

T Remova o tubo de suco do leite da


embalagem ou do reservatrio do leite.

Assim que a ENA estiver quente, o visor exibe PRONTO. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m. VAPOR , o bocal e o tubo so lavados com gua fresca. y T Feche o interruptor rotativo para a posio o assim que o recipiente com gua estiver vazio.

A AQUECER

T Encha um recipiente com gua fresca e


mergulhe o tubo de suco do leite na gua. T Coloque outro recipiente por baixo do bocal.

174

ENA 3

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch.


Assim que a ENA estiver quente, o visor exibe PRONTO. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m. VAPOR , o bocal e o tubo so lavados. y T Feche o interruptor rotativo para a posio o assim que correr gua limpa para o recipiente.

T Coloque outro recipiente por baixo do


bocal.

VAPOR.

A AQUECER

g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir k T Prima o Rotary Switch.

VAPOR.

Limpar o bocal simples para Cappuccino


Para garantir o bom funcionamento do bocal simples para Cappuccino, o mesmo dever ser limpo diariamente, sempre que se tenha preparado leite. CUIDADO Danos no aparelho e resduos na gua em caso de utilizao de produtos de limpeza incorrectos. T Utilize apenas acessrios de conservao originais da JURA. E E A sua ENA no solicitar a limpeza do bocal simples para Cappuccino. O produto de limpeza JURA para Cappuccino pode ser obtido em revendedores especializados.

l T

y T

T g T k T

Assim que a ENA estiver quente, o visor exibe PRONTO. Abra o interruptor rotativo para a posio m. VAPOR , o bocal e o tubo so limpos. Feche o interruptor rotativo para a posio o assim que o recipiente com o produto de limpeza para Cappuccino estiver vazio. Lave bem o recipiente com 250 ml de gua fresca e mergulhe o tubo de suco do leite na gua. Esvazie o recipiente por baixo do bocal e volte a coloc-lo por baixo do bocal. Rode o Rotary Switch at o visor exibir VAPOR. Prima o Rotary Switch.

A AQUECER

en

it

de

T Remova o tubo de suco do leite da


embalagem ou do reservatrio do leite. T Encha um recipiente com 250 ml de gua fresca e adicione uma tampa de rosca (no mximo 15 ml) do produto de limpeza para Cappuccino. T Mergulhe o tubo de suco do leite no recipiente.

Assim que a ENA estiver quente, o visor exibe PRONTO. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m. VAPOR , o bocal e o tubo so lavados com gua fresca. y T Feche o interruptor rotativo para a posio o assim que o recipiente com gua estiver vazio.

A AQUECER

fr

pt

175

ENA 3

Desmontar e lavar o bocal simples para Cappuccino T Remova cuidadosamente o bocal simples
para Cappuccino do Connector System.

T Desenroscar o bocal com a ajuda da


abertura na colher de dosagem para caf em p.

T Desmonte o bocal, separando as suas


peas.

T Lave bem todas as trs peas do bocal com


gua corrente.

T Volte a montar o bocal e coloque-o no T Lave bem todas as peas do bocal com
gua corrente. T Volte a montar o bocal simples para Cappuccino e coloque-o no Connector System. Connector System.

Limpar o depsito de gros


Os gros de caf podem apresentar uma ligeira camada de gordura que fica nas paredes do depsito de gros. Estes resduos podem influenciar negativamente o resultado do caf. Por isso, limpe regularmente o depsito de gros.

Desmontar e lavar o bocal de espuma de dois nveis


Para que o bocal de espuma de dois nveis funcione na perfeio, este deve ser lavado regularmente depois de ter aquecido ou espumado leite. CUIDADO Perigo de queimadura no bocal quente e na pea de ligao do bocal. T Deixe o bocal arrefecer antes da limpeza.

Q T Prima a tecla ligar/desligar para desligar o


aparelho.

T Retire a ficha da tomada elctrica. T Remova a tampa do depsito de gros. T Remova os gros de caf com um
aspirador.

T Limpe o depsito de gros com um pano


seco e macio.

T Coloque os gros de caf frescos no T Remova cuidadosamente o bocal do


Connector System. depsito e feche a tampa do.

Descalcificar o reservatrio de gua


Podem ocorrer incrustaes de calcrio no reservatrio de gua. Para garantir um funcionamento impecvel, descalcifique regularmente o reservatrio de gua.

176

ENA 3

T Remova o reservatrio de gua. T Caso utilize um cartucho de filtro CLARIS,


remova o mesmo.

T Descalcifique o reservatrio com um


produto anticalcrio suave venda no mercado de acordo com as instrues do fabricante. T Lave bem o reservatrio de gua. T Caso utilize um cartucho de filtro CLARIS, volte a coloc-lo. T Encha o reservatrio de gua com gua fresca e fria e volte a coloc-lo.

en

it

de

fr

pt

177

ENA 3

5 Mensagens no visor
Mensagem Causa/Consequncia O reservatrio de gua est vazio. No possvel fazer especialidades de caf nem preparar gua quente ou vapor. O depsito de borras de caf est cheio. No possvel preparar especialidades de caf. gua quente ou vapor possvel. A bandeja de recolha de gua no est colocada de modo correcto ou no est colocada. No possvel fazer especialidades de caf nem preparar gua quente ou vapor. O depsito de gros est vazio. No possvel preparar especialidades de caf. gua quente ou vapor possvel. A ENA solicita uma limpeza. Medida

ENCHER AGUA

T Encher reservatrio de gua

(ver Captulo 1 Preparao e colocao em funcionamento encher reservatrio de gua). de caf e a bandeja de recolha de gua.

ESVAZIAR BORRAS

T Esvaziar o depsito de borras

FALTA BANDEJA

T Colocar bandeja de recolha de


gua.

ENCHER GRAOS

T Encher o depsito de gros

(ver Captulo 1 Preparao e colocao em funcionamento encher depsito de gros). Captulo 4 Manuteno limpar aparelho quando solicitado). (ver Captulo 4 Manuteno descalcificar aparelho quando solicitado). CLARIS (ver Captulo 4 Manuteno substituir o filtro quando solicitado). colocar mais caf em p (ver Captulo 2 Preparao Caf em p). sistema arrefecer ou preparar uma especialidade de caf ou gua quente.

LIMPAR

T Efectuar a limpeza (ver

DESCALC.

A ENA solicita uma descalcificao.

T Efectuar a descalcificao

FILTRO

Aps a tiragem de 50 litros, o cartucho de filtro CLARIS est esgotado. Foi colocado pouco caf em p, a ENA cancela o procedimento.

T Substituir o cartucho de filtro

POUCO CAFE PO

T Na prxima preparao,

MTO QUENTE

O sistema est quente demais para iniciar um programa de manuteno.

T Esperar alguns minutos at o

178

ENA 3

6 Reparao de avarias
Problema O moinho faz rudos altos. Causa/Consequncia Existem corpos estranhos no moinho. Medida

T Entre em contacto com o servio

ps-venda no seu pas. Os dados de contacto podem ser consultados na Internet em www.jura.com. Captulo 2 Preparao- Cappuccino). Manuteno Lavar o bocal). moagem mais grosso ou utilizar um caf em p mais grosso (ver Captulo 1 Preparao e colocao em funcionamento Ajustar o moinho). no modo de programao.

produzida pouca espuma ao espumar o leite.

O bocal est na posio errada ou est sujo.

T Colocar o bocal na posio correcta (ver T Lavar o bocal (ver Captulo 4

Na preparao de caf, o caf O caf ou o caf em p apenas sai em gotas. tem um grau de moagem muito fino e entupiu o crivo. A dureza da gua no pode ser ajustada. O cartucho de filtro CLARIS est activado. O moinho ainda no est totalmente cheio com gros.

T Ajustar o moinho para um grau de

en

T Desactivar o cartucho de filtro CLARIS T Preparar uma especialidade de caf.

ENCHER GRAOS exibido apesar do depsito de gros ter sido enchido.


exibido apesar do reservatrio de gua estar cheio.

ENCHER AGUA

O flutuador do reservatrio T Descalcificar o reservatrio de gua (ver Captulo 4 Manuteno Descalcificar o de gua est preso. reservatrio de gua). Se o aparelho foi exposto ao frio durante algum tempo, o aquecimento fica bloqueado por motivos de segurana.

it

ERROR 2 exibido.

T Aquea o aparelho at temperatura


ambiente.

de
T Desligar a ENA com a tecla ligar/

Outras mensagens ERROR so exibidas.

desligar. Entre em contacto com o servio ps-venda no seu pas. Os dados de contacto podem ser consultados na Internet em www.jura.com.

fr

Se a avaria no tiver sido reparada, entre em contacto com o servio ps-venda no seu pas. Os dados de contacto podem ser consultados na Internet em www.jura.com.

pt

179

ENA 3

7 Transporte e eliminao ecolgica


Transporte/esvaziar o sistema
Guarde a embalagem da ENA. Ela serve como proteco para o transporte da mquina. Para proteger a ENA contra geadas durante o transporte, o sistema tem de ser esvaziado. Pr-requisito: no visor exibido PRONTO. g T Rode o Rotary Switch at o visor exibir VAPOR. k T Prima o Rotary Switch. Assim que a ENA estiver quente, o visor exibe PRONTO. l T Abra o interruptor rotativo para a posio m . VAPOR , pelo bocal sai vapor quente. T Remova o reservatrio de gua e esvazie o mesmo. Pelo bocal sai vapor at que o sistema esteja vazio.

Os aparelhos antigos possuem materiais reciclveis valiosos e devem ser entregues para a reciclagem. Portanto, elimine os seus aparelhos antigos atravs de postos de recolha adequados.

8 Dados tcnicos
Tenso

A S 230 V AC, 50 Hz F D G
120 V AC, 60 Hz 220 240 V AC, 50 Hz 220 V AC, 50 Hz

A AQUECER

Potncia Teste de segurana

1450 W

SFDG

Consumo de energia aprox. 13,5 Wh

POUPAR Consumo de energia aprox. 8 Wh

Q T Prima a tecla ligar/desligar para desligar o


aparelho. y T Feche o interruptor rotativo para a posio o. E Na prxima colocao em funcionamento, o sistema tem de ser novamente enchido (ver Captulo 1 Preparao e colocao em funcionamento Primeira colocao em funcionamento).

FECH. TORN.

POUPAR p
Presso da bomba Capacidade do reservatrio de gua Capacidade do depsito de gros Capacidade do depsito de borras de caf Comprimento do cabo Peso esttica, mx. 15 bar 1,1 l 125 g aprox. 10 pores

aprox. 1,1 m aprox. 9,3 kg

Eliminao
Por favor, elimine o seu aparelho antigo de forma ecolgica.

Dimenses (L x A x P) 23,8 x 36 x 44,5 cm

H
180

9 Contactos
@
Os dados de contacto podem ser consultados na Internet em www.jura.com.

ENA 3

ndice remissivo

A
gua quente 166 Ajustar Moinho 161 Ajuste nico, antes e durante a preparao 163 Aparelho Descalcificar 171 Desligar 162 Lavar 169 Ligar 161 Limpar 170 Aquecer o leite Com o bocal de espuma de dois nveis 166 Com o bocal profissional para Cappuccino 165 Avarias, reparao 179

Com o bocal simples para Cappuccino 164 Colocao em funcionamento 158 Colocao em funcionamento, primeira 158 Connector System 154, 157 Contactos 180

D
Dados tcnicos 180 Definies Lngua 169 Modo de poupana de energia 167 Permanentes, no modo de programao 167 Unidade de medida da quantidade de gua 168 Depsito de borras de caf 154 Depsito de gros Encher 158 Limpar 176 Descalcificar Aparelho 171 Depsito de gua 176 Pastilhas anticalcrio da JURA 171 Descrio dos smbolos 153 Desligar automtico 168 Desmontar e lavar Bocal de espuma de dois nveis 175 Bocal simples para Cappuccino 176 Disco de moagem 155 Dureza da gua Determinar e ajustar 160 Tira de teste Aquadur 160

en

B
Bandeja de recolha de gua 154 Base para chvenas 154 Bocal da gua quente 155 Bocal de espuma de dois nveis 154, 155 Desmontar e lavar 175 Bocal de sada de caf 154 Bocal profissional para Cappuccino 155 Lavar 173 Limpar 173 Bocal simples para Cappuccino 155 Desmontar e lavar 176 Lavar 174 Limpar 175 Boto De manuteno 155 Boto para gua quente e vapor 154

it

de

E
Elementos de comando 154 Eliminao Eliminao ecolgica 180

fr

C
Caf Com um simples toque de boto 162 Em p 162 Cappuccino Com o bocal de espuma de dois nveis 165 Com o bocal profissional para Cappuccino 164

F
Filtro Colocar e activar 159 Mudar 169

pt

I
Internet JURA na Internet 157 Knowledge Builder 157

181

ENA 3

K
Knowledge Builder 157

S
Lavar Aparelho 169 Bocal profissional para Cappuccino 173 Bocal simples para Cappuccino 174 Limpar Aparelho 170 Bocal profissional para Cappuccino 173 Bocal simples para Cappuccino 175 Segurana Para a sua segurana 156 Sistema, esvaziar 180 Solicitao de aco Descrio dos smbolos 153

L T

M
Manuteno 169 Descalcificar o aparelho 171 Descalcificar o depsito de gua 176 Dicas 169 Lavar o aparelho 169 Limpar aparelho 170 Limpar o depsito de gros 176 Modo de programao Desligar automtico 168 Moinho Ajustar o grau de moagem 161 Montar 158

Tampa Do depsito de gros 154 Tecla Ligar/desligar 155 P 155 Transporte 180

U
Utilizao conforme a finalidade 156

V
Visor 155 Mensagens 178

P
Placa de caractersticas 156 Preparao Caf em p 162 Preparao, e colocao em funcionamento 158 Preparar gua quente 166 Caf 162

Q
Quantidade de gua Ajustar permanentemente 163

R
Recipiente para caf em p 154 Reservatrio de gua 154 Descalcificar 176 Encher 158

182

67319/ENA 3/pt/201003
ENA 3

Directivas
O aparelho cumpre as exigncias das seguintes directivas: Z 2006/95/CE Diretiva de baixa tenso Z 2004/108/CE Compatibilidade eletromagntica

Alteraes tcnicas
Reservados os direitos de alteraes tcnicas. As ilustraes utilizadas no Manual de instrues ENA 3 exibem o modelo ENA 3 Blossom White. A sua ENA 3 pode ser diferente nos detalhes.

Sugestes
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