Sodio

Sodio
Nen Sodio Magnesio Li Na K

11

Na

Tabla completa Tabla extendida

Informacin general

Nombre, smbolo,nmero

Sodio, Na, 11

Serie qumica

Metales alcalinos

Grupo, perodo, bloque

1, 3, s

Densidad

968 kg/m3

Apariencia

Blanco plateado

N CAS

7440-23-5

N EINECS

231-132-9

Propiedades atmicas

Masa atmica

22.98976928(2) u

Radio medio

180 pm

Radio atmico (calc)

190 pm (Radio de Bohr)

Radio covalente

154 pm

Radio de van der Waals

227 pm

Configuracin electrnica

[Ne]3s1

Electrones por nivel de energa

2,8,1 (Imagen)

Estado(s) de oxidacin

1 (base fuerte)

Estructura cristalina

cbica centrada en el cuerpo

Propiedades fsicas

Estado ordinario

slido (no magntico)

Punto de fusin

370,87 K

Punto de ebullicin

1156 K

Entalpa de vaporizacin

96,42 kJ/mol

Entalpa de fusin

2,598 kJ/mol

Presin de vapor

1,43 10-5 Pa a 1234 K

Velocidad del sonido

3200 m/s a 293.15 K(20 C)

Varios

Electronegatividad(Pauling)

0,93

Calor especfico

1230 J/(Kkg)

Conductividad elctrica

21 106/m S/m

Conductividad trmica

141 W/(Km)

1. Energa de ionizacin

495,8 kJ/mol

2. Energa de ionizacin

4562 kJ/mol

3. Energa de ionizacin

6910,3 kJ/mol

4. Energa de ionizacin

9543 kJ/mol

5. Energa de ionizacin

13354 kJ/mol

6. Energa de ionizacin

16613 kJ/mol

7. Energa de ionizacin

20117 kJ/mol

8. Energa de ionizacin

25496 kJ/mol

9. Energa de ionizacin

28932 kJ/mol

10. Energa de ionizacin

141362 kJ/mol

Istopos ms estables

iso

AN

Periodo

MD

Ed MeV

PD

22 23

Na Na

Sinttico 100%

2,602 a

2,842

22

Ne

Estable con 12 neutrones

Nota: unidades segn el SI y en CNPT, salvo indicacin contraria.

El sodio es un elemento qumico de smbolo Na (del latn, natrium y de rabe natrun) nmero atmico 11, fue descubierto por Sir Humphry Davy. Es un metal alcalino blando, untuoso, de color plateado, muy abundante en la naturaleza, encontrndose en la sal marina y el mineral halita. Es muy reactivo, arde con llama amarilla, se oxida en presencia de oxigeno y reacciona violentamente con el agua. El sodio est presente en grandes cantidades en el ocano en forma inica. Tambin es un componente de muchos minerales y un elemento esencial para la vida.

Caractersticas principales
Al igual que otros metales alcalinos el sodio es un metal blando, ligero y de color plateado que no se encuentra libre en la naturaleza. El sodio flota en el agua descomponindola, desprendiendo hidrgeno y formando un hidrxido. En las condiciones apropiadas reacciona espontneamente en el agua. Normalmente no arde en contacto con el aire por debajo de 40 C.

Usos del sodio

El sodio metlico se emplea en sntesis orgnica como agente reductor. Es adems componente del cloruro de sodio necesario para la vida. Otros usos son:

En aleaciones antifriccin (oro). En la fabricacin de desodorantes (en combinacin con cidos grasos). En la purificacin de metales fundidos. La aleacin Na K, es un material empleado para la transferencia de calor adems de desecante para disolventes orgnicos y como reductor. A temperatura ambiente es lquida. El sodio tambin se emplea como refrigerante.

Aleado con plomo se emplea en la fabricacin de aditivos detonantes para las gasolinas. Se emplea tambin en la fabricacin de clulas fotoelctricas. Iluminacin mediante lmparas de vapor de sodio. Los xidos Na2O generados por combustin controlada con oxgeno se utilizan para intercambiar el dixido de carbono por oxgeno y regenerar as el aire en espacios cerrados (p. ej. en submarinos)

Papel biolgico
El catin sodio (Na+) tiene un papel fundamental en el metabolismo celular, por ejemplo, en la transmisin del impulso nervioso (mediante el mecanismo de bomba de sodio-potasio). Mantiene el volumen y la osmolaridad. Participa, adems del impulso nervioso, en la contraccin muscular, el equilibrio cido-base y la absorcin de nutrientes por las membranas.

La concentracin plasmtica de sodio es en condiciones normales de 137-145 mmol/L. El aumento de sodio en la sangre se conoce como hipernatremia y su disminucinhiponatremia.

Historia
El sodio (del italiano soda, "sosa") conocido en diversos compuestos, fue aislado en1807 por Sir Humphry Davy por medio de la electrlisis de la soda custica. En laEuropa medieval se empleaba como remedio para las jaquecas un compuesto de sodio denominado sodanum. El smbolo del sodio (Na), proviene de natrn (o natrium, delgriego ntron) nombre que reciba antiguamente el carbonato sdico.

Abundancia
El sodio es relativamente abundante en las estrellas, detectndose su presencia a travs de la lnea D del espectro solar, situada aproximadamente en el amarillo. La corteza terrestre contiene aproximadamente un 2,6% de sodio, lo que lo convierte en el cuarto elemento ms abundante, y el ms abundante de los metales alcalinos. Actualmente se obtiene por electrlisis de cloruro sdico fundido, procedimiento ms econmico que el anteriormente usado, la electrlisis del hidrxido de sodio. Es el metal alcalino ms barato. El compuesto ms abundante de sodio es el cloruro sdico o sal comn, aunque tambin se encuentra presente en diversos minerales como halita y zeolitas, etc.

Compuestos
Los compuestos de sodio de mayor importancia industrial son:

Sal comn (NaCl). Carbonato de sodio (Na2CO3). Bicarbonato de sodio (NaHCO3). Sosa custica (NaOH). El hidrxido de sodio, ms conocido como sosa custica, es una base muy fuerte y corrosiva usada en productos destinados a la limpieza de desages y al desengrase de hornos, as como a la fabricacin de jabones debido a lasaponificacin de los cidos grasos. Cuando se disuelve en agua produce una reaccin muy exotrmica (-42,9 kJ/mol). Su poder corrosivo hace de la soda custica un compuesto letal para los tejidos vivos y los compuestos orgnicos, e incluso puede atacar al vidrio en caso de que el contacto sea permanente. En presencia del dixido de carbono atmosfrico produce carbonato de sodio, por lo que sus soluciones son poco estables.

Nitrato de sodio (NaNO3). Tiosulfato de sodio (Na2S2O3 5H2O). Brax (Na2B4O7 10H2O). Yoduro de sodio (NaI) Eritorbato de sodio (C6H7NaO6) utilizado en carnes de todo tipo y bebidas no alcohlicas como preservante. Mtageno para el ser humano y letal para algunos ecosistemas acuticos. leer ms...

Tripolifosfato de sodio (Na5P3O10) componente fundamental de los jabones, de detergentes y de productos diferentes para dulcificar las aguas duras. Usado tambin en alimentos. Tumorgeno en estudios en ratas.

Istopos
Se conocen trece istopos de sodio. El nico estable es el Na-23. Adems existen dos istopos radioactivos cosmognicos, Na-22 y Na-24, con perodos de semidesintegracin de 2,605 aos y aproximadamente 15 horas respectivamente.

Absorcin y excrecin de sodio

El sodio se absorbe en humanos, de manera fcil desde el intestino delgado y de all es llevado a los riones, en donde se infiltra y regresa a la sangre para mantener los niveles apropiados. La cantidad absorbida es proporcional a la consumida. Alrededor del 90 -95% de la prdida normal del sodio es a travs de la orina y el resto en las heces y el sudor. Se considera que lo normal de la cantidad de sodio excretada es igual a la cantidad ingerida. La secrecin de sodio se mantiene por un mecanismo que involucra los riones (tasa de filtracin glomerular, sistema reninaangiotensina), el sistema nervioso simptico, la circulacin de catecolaminas y la presin sangunea1

Funciones
El catin sodio (Na+) tiene un papel fundamental en el metabolismo celular, por ejemplo, en la transmisin del impulso nervioso (mediante el mecanismo de bomba de sodio-potasio). Mantiene el volumen y la osmolaridad. Participa, adems del impulso nervioso, en la contraccin muscular, el equilibrio cido-base y la absorcin de nutrientes por las clulas. La concentracin plasmtica de sodio es, en condiciones normales, de 135-145 mmol/L. El aumento de sodio en la sangre se conoce como hipernatremia y su disminucin como hiponatremia. Como el catin (in positivo) predominante del liquido extracelular de los fluidos animales y en humanos, el sodio regula el tamao de este compartimiento as como el volumen del plasma.1 Estos fluidos, como el plasma sanguneo y fluidos extracelulares en otros tejidos baan las clulas y realizan funciones de transporte de nutrientes y sustancias de desecho en el organismo. Aunque el sistema para mantener el ptimo balance de sal y agua en el cuerpo es complejo, una de las principales maneras que el organismo mantiene este balance es a travs de osmoreceptores ubicados en el hipotlamo, y su accin posterior sobre la hipfisis para la produccin de vasopresina. Cuando los niveles de sodio en la sangre aumentan, los receptores de la sed (osmoreceptores) estimulan la sensacin de sed. Cuando los niveles en la sangre de sodio son bajos, la excrecin de sodio a travs de la orina disminuye.1 La prdida relativa de agua podra causar que las concentraciones de sodio lleguen a ser ms altas de lo normal, una condicin conocida como hipernatremia, que resulta en una sed extraordinaria. Contrariamente, un exceso de agua corporal por mayor ingesta resultar en menor concentracin de sodio en el plasma, conocido como hiponatremia, una condicin captada por el hipotlamo a travs de sus osmoreceptores, causando una disminucin de la secrecin de la hormona vasopresina de la glndula pituitaria posterior o hipfisis; esto conduce a una prdida de agua a travs de la orina, lo cual acta para restaurar las concentraciones de sodio en el plasma hasta niveles normales.

Personas severamente deshidratadas, como las rescatadas del ocano o en situaciones de sobrevivencia en desiertos, usualmente tienen altas concentraciones de sodio sanguneo. Esto debe ser cuidadosamente y lentamente retornado a la normalidad, ya que una correccin demasiado rpida de la hipernatremia puede resultar en dao cerebral con edema celular, ya que el agua se mueve rpidamente hacia el interior de las clulas con un alto contenido osmolar. Debido a que el sistema osmoreceptor / hipotlamo, ordinariamente trabaja bien sea para causar la ingesta de lquidos o la eliminacin del mismo (orina), para restaurar las concentraciones de sodio a lo normal, este sistema puede ser usado en el tratamiento mdico para regular el contenido del fluido corporal total, principalmente para controlar el contenido de sodio corporal. Por esto, cuando una drogapotencialmente diurtica es suministrada puede causar que los riones excreten sodio, el efecto es acompaado por una excrecin de agua corporal. Esto sucede porque el rin es incapaz de retener eficientemente agua mientras excreta grandes cantidades de sodio. Adicionalmente, despus de la excrecin de sodio, el sistema osmoreceptor puede captar bajas concentraciones de sodio en la sangre y luego dirigir las perdidas urinarias de agua para corregir la hiponatremia. Adems de esta funcin importante, el sodio juega un importante papel en diversos procesos fisiolgicos del organismo humano. Las clulas animales excitables, por ejemplo, permiten la entrada de sodio a su interior para causar la despolarizacin de la membrana celular. Un ejemplo de esto es la seal de transduccin en el sistema nervioso central del humano, el cual depende del movimiento del sodio a travs de la membrana celular en todos los nervios. Algunas neurotoxinas potentes, como las batracotoxinas, incrementan la permeabilidad del sodio en la membrana celular de clulas nerviosas y musculares, causando una masiva e irreversible despolarizacin de las membranas, lo cual trae consecuencias potencialmente fatales al organismo. Sin embargo, las drogas con efectos ms pequeos sobre el movimiento de sodio en los nervios pueden tener diversos efectos farmacolgicos como efectos antidepresivos, entre otros.

Hipernatremia
Se considera hipernatremia cuando la concentracin de sodio en plasma o sangre es mayor a 145 meq/L. Las causas principales, se deben a una accin insuficiente de la hormona vasopresina o ADH (sea por dficit de produccin en hipfisis o por falta de respuesta renal), a prdidas excesivas de agua, y a un balance positivo de sal. El cuadro clnico, depende al igual que en la mayora de los trastornos de electrolitos, de la magnitud y su forma de instauracin. El sntoma predominante es la sed, que puede acompaarse de poliuria (aumento en el volumen de orina), diarrea y sudoracin. La presencia de trastornos neurolgicos, aparecen con valores por encima de 160 meq/L, que pueden caracterizarse por irritabilidad muscular, alteraciones del nivel de consciencia, coma e incluso convulsiones. 2

Hiponatremia
Se considera hiponatremia cuando la concentracin de sodio en plasma es menor a 135 meq/L. Las causas principales incluyen: prdidas grandes de sodio (por uso de diurticos, diuresis osmtica o perdida de solutos a travs de la orina que arrastran agua y sodio, enfermedades renales que aumenten la prdida de sodio urinario.) aumento de la ingesta o aporte de agua al organismo, lo que causa aumento del agua a nivel extracelular. Entre los sntomas ms comunes estn, nuseas, vmitos, calambres musculares, alteraciones visuales, cefalea, letargia. Convulsiones y coma. Se

considera que una disminucin en la concentracin de sodio por debajo de 125 meq/L es potencialmente fatal para el organismo humano.2

Sodio en la dieta
La mayor fuente de sodio es el cloruro de sodio o una racin comn de sal, del cual el sodio constituye el 40%. Sin embargo, todos los alimentos contienen sodio en forma natural, siendo ms predominante la concentracin en alimentos de origen animal que vegetal. Aproximadamente 3 gramos de sodio estn contenidos en los alimentos que se consumen diariamente, sin la adicin de cloruro de sodio o sal comn, esto es importante considerarlo en pacientes que tengan una restriccin o disminucin en la ingesta de sal diaria (pacientes nefrpatas, diabticos, hipertensos). El requerimiento de sodio es de 500 mg /da aproximadamente.3 La mayora de las personas consumen ms sodio que el que fisiolgicamente necesitan, para ciertas personas con presin arterial sensible al sodio, esta cantidad extra puede causar efectos negativos sobre la salud.

Precauciones

Fotografa de una explosin de sodio en contacto con agua.

En forma metlica el sodio es explosivo en agua y con muchos otros elementos. El metal debe manipularse siempre cuidadosamente y almacenarse en atmsfera inerte, generalmente de argn evitando el contacto con el agua y otras sustancias con las que el sodio reacciona como el oxgeno. La explosin del sodio con el agua es debida a la generacin de hidrgeno en la misma y con la consecuente energa liberada por la reaccin exergnica se pueden producir explosiones del hidrgeno generado. Por lo tanto se debe tener mucho cuidado, trabajar con precaucin y con los elementos necesarios para protegerse de sus reacciones qumicas.

El sodio (Na+) en la nutricin

Lic. Marcela Licata - zonadiet.com

El promedio normal de Sodio (Na) intercambiable en los adultos sanos es de 41 meq./kg, mientras que la cantidad total de sodio corporal es de 58 meq./kg. Por lo tanto, aproximadamente 17 meq./kg. no estn disponibles para intercambio. Por otro lado la gran mayora de este sodio no intercambiable se encuentra en la malla cristalina de la hidroxiopatita de los huesos. La distribucin del Na+ y K+ en el cuerpo se da a continuacin y la misma es principalmente extracelular:

Componente

Cantidad (% del total) Na K 89.6 10.4 0.4 1.0 0.4 7.6 1.0

Intracelular total Extracelular total Plasma Liquido intestinal Tejido conectivo denso y cartlagos Huesos Locallizaciones transcelulares

9.0 91.0 11.2 29.0 11.7 36.5 2.6

Dado que el sodio es el principal catin del plasma, la presin osmtica del plasma se correlaciona con la concentracin de Na+ en el mismo (plasma). La cantidad de sodio requerida por el organismo diariamente equivale a 400 mg/dia, donde el exceso del mineral se excreta por los riones en la orina o con el sudor. El exceso de sodio tiene conocidas consecuencias que van desde lahipertensin, los problemas cardiovasculares, edemas (retencin de lquidos e inflamaciones) hasta los clculos. El motivo de restringir el uso de sodio en las dietas se basa en que el volmen del lquido extracelular depende en gran medida de su contenido sdico; y la reduccin de dicho lquido se logra disminuyendo las reservas totales de Na++ El plan de alimentacin hiposdico tiene mas de un uso. Se aplica en la dietoterapia de enfermedades hipertensivas y cardiovasculares; y para toda enfermedad que evolucione con edemas. Una dieta, se considera hiposdica cuando tiene menos de 5 gr. de sal/da(algo equivalente a 2 gr de Na++) Tal como ocurre con la mayora de los minerales, todos los alimentos cuentan con sodio en su composicin qumica. Sin embargo hay alimentos que lo contienen en cantidades muy elevadas. Esos alimentos son los principales excluidos en las dietas hiposdicas. Los alimentos que mayor cantidad de sodio tienen, y por ende son los primeros en ser reemplazados al momento de aplicar una restriccin al consumo de sodio son: Fiambres, embutidos, encurtidos, salazones, conservas, enlatados, quesos duros, productos de copetn (botana), mayonesas, mostazas, salsas, cubitos de sopa, sopas en polvo, manteca, margarinas, amasados de pastelera, pan, tapas de tarta, empanadas, tacos, harinas leudantes y polvos para preparacin de biscochuelos, entre otros. La ingesta normal de alimentos cubre las necesidades diarias requeridas de sodio y en muchos casos hasta puede excederla. La sal adicional que uno utilice, normalmente hace que se excedan los requerimientos diarios del mineral.

Sodio - Na
Propiedades qumicas del Sodio - Efectos del Sodio sobre la salud - Efectos ambientales del Sodio
Nombre Nmero atmico Valencia Estado de oxidacin Electronegatividad Radio covalente () Radio inico () Radio atmico () Configuracin electrnica Primer potencial de ionizacin (eV) Sodio 11 1 +1 0,9 1,54 0,95 1,90 [Ne]3s1 5,14

Masa atmica (g/mol) Densidad (g/ml) Punto de ebullicin (C) Punto de fusin (C) Descubridor

22,9898 0,97 892 97,8 Sir Humphrey Davy en 1807

Sodio

Elemento qumico, smbolo Na, nmero atmico 11 y peso atmico 22.9898. Es un metal suave, reactivo y de bajo punto de fusin, co una densidad relativa de 0.97 a 20C (68F). Desde el punto de vista comercial, el sodio es el ms importante de los metales alcalinos

El sodio ocupa el sexto lugar por su abundancia entre todos los elementos de la corteza terrestre, que contiene el 2.83% de sodio en s formas combinadas. El sodio es, despus del cloro, el segundo elemento ms abundante en solucin en el agua de mar. Las sales de so ms importantes que se encuentran en la naturaleza son el cloruro de sodio (sal de roca), el carbonato de sodio (sosa y trona), el bora de sodio (brax), el nitrato de sodio (nitrato de Chile) y el sulfato de sodio. Las sales de sodio se encuentran en el agua de mar, lagos salados, lagos alcalinos y manantiales minerales.

El sodio reacciona con rapidez con el agua, y tambin con nieve y hielo, para producir hidrxido de sodio ehidrgeno. Cuando se expon aire, el sodio metlico recin cortado pierde su apariencia plateada y adquiere color gris opaco por la formacin de un recubrimiento de xido de sodio. El sodio no reacciona con nitrgeno, incluso a temperaturas muy elevadas, pero puede reaccionar con amoniaco para formar amida de sodio. El sodio y el hidrgeno reaccionan arriba de los 200C (390F) para formar el hidruro de sodio. El sodio reaccio difcilmente con el carbono, si es que reacciona, pero s lo hace con los halgenos. Tambin reacciona con varios halogenuros metlicos para dar el metal y cloruro de sodio.

El sodio no reacciona con los hidrocarburos parafnicos, pero forma compuesto de adicin con naftaleno y otros compuestos aromticos policclicos y con aril alquenos. La reaccin del sodio con alcoholes es semejante a la reaccin del sodio con agua, pero menos rpida. H dos reacciones generales con halogenuros orgnicos. Una de stas requiere la condensacin de dos compuesto orgnicos que contenga halgenos al eliminar stos. El segundo tipo de reacciones incluye el reemplazo del halgeno por sodio, para obtener un compuesto organosdico.

Efectos del Sodio sobre la salud

El sodio es un componente de muchas comidas, por ejemplo la sal comn. Es necesario para los humanos para mantener el balance de sistemas de fluidos fsicos. El sodio es tambin requerido para el funcionamiento de nervios y msculos. Un exceso de sodio puede da nuestros riones e incrementa las posibilidades de hipertensin.

Contact of sodium with water, including perspiration causes the formation of sodium hydroxide fumes which are highly irritating to skin eyes, nose and throat. This may cause sneezing and coughing. Very severe exposures may result in difficult breathing, coughing and chemical bronchitis. Contact to the skin may cause itching, tingling, thermal and caustic burns and permanent damage. Contact with e may result in permanent damage and loss of sight.

Efectos ambientales del Sodio

Ecotoxicidad: Lmite Medio de Tolerancia (LMT) para el pez mosquito, 125 ppm/96hr (agua dulce); Lmite Medio de Tolerancia (LMT) pa pez sol (Lepomis macrochirus), 88 88 mg/48hr (agua del grifo).

Destino medioambiental: Este compuesto qumico no es mvil en su forma slida, aunque absorbe la humedad muy fcilmente. Una ve lquido, el hidrxido de sodio se filtra rpidamente en el suelo, con la posibilidad de contaminar las reserves de agua.

Read more: http://www.lenntech.es/periodica/elementos/na.htm#ixzz1T457q16y

El Sodio
El Sodio es un mineral muy conocido por su relacin con la hipertensin aunque, como todos los minerales, tiene otras muchas propiedades beneficiosas.

Debido a que el sodio abunda en la mayora de alimentos, ingerimos ms cantidad de lo que necesitamos, perjudicando seriamente a nuestra salud. Lamentablemente se le aade demasiado sodio a los alimentos, en forma de sal comn (cloruro sdico) o como saborizante (glutamato monosdico)

Beneficios del sodio

El sodio, en colaboracin con el potasio, regula el equilibrio de los lquidos. Contribuye al proceso digestivo manteniendo la presin que ejercen 2 lquidos o gases que se extienden y mezclan a travs de una membrana permeable o un tabique (presin osmtica) Al actuar en el interior de las clulas, participa en la conduccin de los impulsos nerviosos. Regula el reparto de agua en el organismo e interviene en la transmisin del impulso nervioso a los msculos.

Sntomas de carencia y exceso de sodio

Es rara su carencia, pero si se produce se manifiesta con deshidratacin, mareo y baja presin arterial. Las necesidades aumentan: al tomar diurticos sobre todo si la utilizamos para adelgazar. Si vamos regularmente a la sauna. Y en casos de ejercicio intenso en poca de calor ya que conduce a prdidas de liquido y tambin en casos de diarrea o vmitos, de hecho puede ser muy perjudicial, y se hace necesario ingerir lquidos enriquecidos con sodio.

Enfermedades relacionadas con el exceso de sodio

La presin sangunea alta (hipertensin), las afecciones coronarias y los infartos cardacos. Irritabilidad, retencin de lquidos y sobrecarga de trabajo para los riones, que debern eliminarlo por la orina. Este problema se agrava debido a que nuestro consumo de potasio es muy inferior con respecto al de sodio. Una forma de reducir y /o evitar estos problemas es reemplazar la sal de mesa y mezclar sal de sodio con sal de potasio o tomar sal marina sin refinar o condimentar los alimentos con hierbas aromticas y especias. Aunque lo ideal sera reducir directamente el consumo de Sodio. El exceso de sodio perjudica de manera ms dramtica a los bebs que a los adultos, debido a que los bebs an no han desarrollado totalmente sus riones, no pudiendo estos hacer frente a grandes cantidades de sodio. La dificultad est en las comidas para bebs elaboradas industrialmente a las cuales se le aade sal con el fin de que a las madres les guste ms, pero sin tener en cuenta el dao que esto produce.

Dnde encontramos el sodio?

Principalmente lo encontramos en la sal, pero est presente en todos los alimentos como un ingrediente natural o como un ingrediente aadido durante el proceso de elaboracin. La principal fuente es la sal de mesa seguida de alimentos procesados, queso, pan, cereales, carnes y pescados ahumados, curados y en salmuera. Debido a que normalmente consumimos en exceso sodio, el problema es encontrar los alimentos que tengan menos cantidad. Estos alimentos son las frutas en general y en las verduras; que a su vez contienen ms cantidad de potasio, el cual reduce en parte el excedente de sodio.

Sabas que el sodio...?

Los tuaregs del desierto del Sahara tienen la sal como un bien muy preciado ya que, en poca cantidad, les ayuda a no eliminar demasiado lquidos a travs del sudor evitando as deshidratarse.