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Indice
1. - Quines somos? 2. - Antecedentes en Compaa 3. Problemtica a resolver 4. - Ofertas Recibidas y Solucin final 5. Objetivos finales 6. - Estructura de Proyecto 7. Pasos de Proyecto 8. - Solucin Portal Industrial 9 . Implantacin Realizada 10. Errores cometidos 11. - Lecciones Aprendidas 12. Ahorran?
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Quines somos?
ININFA: Nace del Grupo de Informtica Industrial de Grupo Leche Pascual Implantador de la Solucin de Trazabilidad de Cadena de Suministro incluyendo proyectos de:
RFID pasivo: Producto Terminado (implantndose, mayor proyecto mundial) RFID activo: Control de Temperatura de Producto Terminado RFID pasivo: Control de Trazabilidad de huevo cscara de Granja a Fbrica (Mejor Proyecto Innovador en 2006 por la Junta de Castilla y Len) SIGP: Sistema Integral de Gestin de Produccin Control de Calidad, liberacin y retencin de producto Interfases con SAP de datos cuando se ejecutan ...
Misin
Ser referente en soluciones industriales para nuestros clientes. FIDELIZACIN Y COMPROMISO Empresa enfocada a necesidades de los clientes. CONOCIMIENTO Alianzas con los mejores en cada campo. ESPECIALIZACIN
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Visin
Foco inicial lderes en sector lcteo, REFERENCIA GLP Afianzar este liderazgo y ampliarlo a otros sectores fundamentalmente ALIMENTACIN Y BEBIDAS, dnde la trazabilidad de procesos es fundamental Analsis ROIs de Proyectos y Gestin Subvenciones
2.- ANTECEDENTES
Proceso Primario
Proceso Secundario
Situacin Empresarial
Crecimiento empresarial:
Desde 1990 hasta 2006 cada 5 aos x 2 facturacin (900 MM ) Ao 1987, 869 personas, ao 2006 ms de 3.000 personas Se inicia la exportacin Certificacin Grado A
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Situacin Industrial
Crecimiento industrial:
Preocupacin en crecer, tanto en fbricas como en inversiones Se invierte pero no se piensa en sistema de Gestin en Mquinas, ni de captura Diferentes ramas de negocio con una misma filosofa, leche, agua, zumos, batidos, cereales, yogures pasterizados, zumos funcionales, soja,.
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Situacin IT
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Qu es SAP?
System, Application and Products in Data Processing. 2 compaa de software del mundo tras Oracle Software de Gestin Corporativa que nace desde el mundo financiero Desarrollada en mdulos integrables Areas potentes, Financieras (Fi,Co,Ts,MM) El resto poco a poco cogen potencia
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Situacin IT Industrial
No
haba
personal
dedicado
Informtica Industrial Haba que crear un departamento de soporte a 20 instalaciones Cometido dar informacin a los usuarios y hacerles la vida ms fcil.
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informticos
por
mdulo
para
parametrizar, consultores internos 2 usuarios para modelizar, formar y poner en marcha las diferentes implantaciones Equipo interno de programadores ABAP para desarrollo de programas en SAP
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Departamento de IT Industrial
Se crea este Departamento, dependencia jerrquica de IT y funcional de rea Industrial (ao 2002) Se crea la figura del Coordinador de usuarios del rea Industrial (ao 2002):
Filtrar las necesidades informticas de las fbricas al rea de IT Industrial Coordinar SAP en mdulos logsticos
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Auditora SAP PP
No informes para fbricas: Stock no real de productos intermedios Coste de producto no real, todo terico
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Proceso Primario
Segunda parte del proceso productivo, pero de nuevo Tengo los datos reales? Controlo cmo realizo mis procesos? Tengo la trazabilidad industrial, o slo la legal para cumplir la legislacin? Cumplo las normativas de calidad de mi empresa? Cunto cuesta tener un problema en un cliente por cumplir slo la ley? Cumplo con la seguridad alimentaria? Se cumple el ARYCPC ( HACCP)?
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Proceso secundario
Es la parte crtica del proceso empresarial Los operadores apuntan parmetros???? De verdad? en sus partes los
Los fabricantes maquinaria nos dan su propio software de control, pero los operadores estn para otras cosas, por qu dejar a un proveedor que d nuestros datos de rendimientos o eficiencia de sus mquinas cuando sabemos que no es real? Hoy en da es muy importante saber cunto hemos producido pero tambin cmo y de nada nos sirve esta dato 24 horas despus, hay que manejar INFORMACIN.
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Si se tiene un ERP o un sistema de Gestin de la Compaa, Cunto personal tenemos para introducir manualmente los datos? Cuanto tardamos en localizar un producto con problemas? A esto hay que aadir una cosa ms Qu pasa en nuestra instalacin despus de una intervencin de mantenimiento?
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Tenemos los operadores bien formados? Y
herramientas para medirlo? Podemos hacer un anlisis para mejorar nuestro mantenimiento preventivo? Y ahora una pregunta ms financiera: Cunto gastamos en papel de partes que slo sirven para ser almacenados?
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Funcional de 1 hoja
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Soluciones
La primera solucin:
Solucin de mercado bsica con ms del 60 % custom
La segunda solucin:
Solucin estndar MES
La tercera solucin:
Solucin custom
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Cambio en objetivos
Se visitan referencias de las 3 soluciones: Se hacen pruebas en SAP para ver la viabilidad de traza de procesos, por rango y tiempos Se valora con Direccin implementar una solucin entre la Planta y SAP, Sistema de Gestin de Produccin (MES)
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Decisin final
ERP
SIMATIC IT SIGP
NODO GESTION
CONTROL
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Qu es MES?
ERP
ISA-95 MES
SIMATIC IT Production Suite SIMATIC IT Historian
Production Dispatch Production Definition Mgt Production Execution Production Data Collection
ISA-95
S88
Step 7
PLC
S7-400
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De qu se compone MES?
Intercambio de datos con sistemas ERP y PLM
Aplicaciones externas
Explotacin datos
Gestin personal
Gestin rdenes
Gestin laboratorio
Gestin materiales
Especific. producto
Eficiencia mquinas
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Por qu MES?
Integracin con SAP certificada Software estndar para Compaa Interface desarrollada por y para los operadores
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ERP - Bsica, por desarrollar para necesidades medias, a medida (extra coste) - No en tiempo
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SON INCOMPATIBLES?
POR QU? Uno cubre la informacin de Direccin General y otro la del da a da ERP sirve para analizar desviaciones econmicas (pasada la causa), no para analizar las causas de estas desviaciones en el momento de producirse MES asegura los datos de proceso y reduce la documentacin de planta
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CUAL ES EL PROBLEMA?
ERP es rgido (bueno para Organizacin) Operaciones es flexible (pero se tiene que adaptar al ERP) Operaciones necesita datos al segundo, Organizacin consolidado (mes, semana,) Para conseguir la flexibilidad hay que buscar sistemas que hagan ms flexibles al ERP O customizar el ERP (alto coste y hoy es lo que necesitamos, pero maana)
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5. Objetivos Finales
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Datos maestros en SAP Planificacin semanal en SAP Planificacin diaria en Simatic IT Stock en SAP Notificacin en planta en Simatic IT Coste de Producto real Informacin en el momento justo Rastro de productos y rdenes
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6. Estructura de Proyecto
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Tres reas:
Funcional: Desarrollo funcional de proyecto y de requerimientos de usuario. Definicin de planta. Los mismos implantadores de SAP PP como usuarios Informtica: Implementacin del sistema, informticos puros Captura de Datos, Mantenimiento
Se cambia equipo:
Informticos Personal de Oficina Tcnica: Colaboracin con Mantenimiento en captura de datos
Siemens como soporte al departamento de Informtica Empresa para captura de seales, liderados por el personal de proyecto de Oficina Tcnica
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Actualmente
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7. Pasos en Proyecto
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Documentacin
Anlisis
de
Aprobacin de Funcional
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Desarrollo de proyecto
Captura de datos:
Retraso contnuo Mquinas obsoletas
Realizacin de pruebas
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8. Solucin Industrial
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Flujo de Informacin
ERP
MES(SGP)
SGA
BDD Varias
BDD Etiquetaje
Produccin
AGV
Etiqueta do
Silo auto
Carga y Expedicin
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9 . IMPLANTACIN
Desarrollo de Proyecto
Anlisis de necesidades, funcional (FDS) Desarrollo de interfases, reunin con cliente Pruebas de aceptacin en fro (FAT) Pruebas de aceptacin en planta (SAT) Puesta en marcha
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Equipo de Proyecto
Conocedor de diferentes soluciones para aportaros lo que ms necesiteis Necesario soluciones rpidas Necesario soluciones que aporten al negocio IMPORTANTE: IMPLICACIN
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Desarrollo de Pantallas
Individualizacin de pantalla de captura de datos sencillas automticas / manuales Desarrollo de las mismas con implicacin usuarios Supervisadas por direccin Informes predefinidos con personalizacin para cliente Pantallas especficas de detalle PERSONALIZACIN A CLIENTE
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Pantallas de Mantenimiento I
Pantallas de Mantenimiento II
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Pantallas de Visualizacin I
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Pantallas de Visualizacin II
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Leche Semidesnatada
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Pantallas de Visualizacin IV
Leche Semidesnatada
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Informes Ocupacin
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10. ERRORES
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Definicin Inicial
No se realiza un anlisis previo a la presentacin de ofertas Implantacin interna sin anlisis, implica cambios en objetivo segn necesidades No hay meta definida a llegar Tanto Direccin como SAP modifica alcance Discusiones con proveedores por alcance, por no ver final
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Cambios en Objetivos
Las
necesidades
de
Compaa
se
priorizaban al proyecto:
Otros proyectos del rea Industrial se
Por
necesidades
de
usuarios,
se
retrasaba el proyecto
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Equipo de Implantacin
Equipo funcional y de mantenimiento, tena otras tareas, no era dedicacin full time al proyecto Equipo inicial de IT, era muy informtico, no pensaba en informtica como servicio, sino como lujo Equipo definitivo de proyecto, dedicacin full time a proyecto
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Obligaciones de usuarios
Los usuarios vean el sistema cmo ayuda, supervisores como problema Los revisores de datos para subir a SAP eran supervisores, no tenan tiempo de revisar Direccin de Planta, tena los informes y los partes necesarios en el sistema por lo que no obligaban a subida de datos al sistema
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Obligaciones de IT SAP
Como no se forzaba para subir datos al sistema por Direccin de Planta, no daban facilidades para la conexin Slo abran la puerta cuando era obligatorio para entregar informacin a la Administracin (Letra Q)
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11. LECCIONES
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Lecciones Aprendidas I
Proyecto ahorro de tiempo (y dinero) si se realiza un anlisis inicial Captura de datos, supone un esfuerzo entre 3 y 4 veces ms de tiempo que la modelizacin del sistema, pero es ms crtico que el software
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Lecciones Aprendidas II
Preparar a la compaa para el sistema, ir haciendo la captura previo al proyecto Implicaciones de Direccin para
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12. AHORRAN?
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Posibles Ahorros?
Datos en tiempo
Decisiones
tiempo (es decir ahorros a tiempo) Operarios producen, no meten datos en sistema (salvo quienes son) Informacin puede ayudar a evitar otros problemas
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Ahorros
ADEMS, por la Innovacin viene la DIFERENCIACIN que el cliente final percibe de tus productos. En Bruselas se estn escribiendo sobre controlar la trazabilidad de procesos y van a ser muy severos con esto
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GRACIAS
www.ininfa.com