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6 - Apostila Sistema Digestório - 220708 - 133147
6 - Apostila Sistema Digestório - 220708 - 133147
Forma o Intestino
Dobramento Cranial Anterior
Forma o Intestino
Dobramento Caudal Posterior
Forma o Intestino
Dobramento Lateral Médio
O intestino primitivo se forma quando as pregas Cavidade oral origina- Estomodeu se forma
cefálica, caudal e lateral se incorporam a parte se do Estomodeu pelo dobramento
dorsal do saco vitelino dentro do embrião. cranial.
Rotação do Estômago
Os efeitos da rotação sobre o Estômago são: Porção cranial do .Forma a parte inferior
Margem Ventral Desloca-se para a Intestino Anterior do Duodeno.
(curvatura menor) direita.
Mesoderma Forma a musculatura
Margem Dorsal Desloca-se para a Esplâncnico do Duodeno.
(curvatura maior) esquerda.
Lado esquerdo Torna-se a Superfície
original ventral
Lado direito Torna-se a superfície
original dorsal.
Extremidades cefálica
Antes da rotação e caudal do Estômago
situavam-se no Plano
Mediano.
A junção das 2 porções do Duodeno ocorre
Região cranial do
Estômago desloca-se distal à origem do Ducto Biliar.
para a esquerda e
Durante a rotação para baixo
O desenvolvimento dele é rápido e forma uma
e crescimento alça em forma de “C” que se projeta
Região caudal do
Estômago desloca-se ventralmente..
para direita e para Com a rotação do Estômago – a alça do
cima.
duodeno gira para a direita e é pressionada
O estômago assume contra a parede posterior da Cavidade
sua posição final, com Abdominal, ou em uma porção retroperitoneal.
Após a rotação seu eixo maior quase
transverso ao maior Durante a 5ª e 6ª semana – a luz do duodeno
eixo do corpo.. diminui e fica temporariamente obstruída devido
à proliferação das suas células epiteliais.
Nervo Vago Inerva a parede
Esquerdo anterior do Estômago
Inerva a parede
Nervo Vago Direito posterior do
Estômago.
Desenvolvimento do Duodeno
Ocorre a Vacuolização (formação de vacúolos)
Inicia o desenvolvimento no início da 4º
à medida que as células epiteliais se degeneram
semana, a partir: – resultando na recanalização do duodeno.
Porção caudal do Forma a parte Nesse momento, a maior parte do mesentério
Intestino Anterior superior do Duodeno ventral do duodeno terá desaparecido.
LETÍCIA TIMBÓ 6
Apostila Sistema Digestório
O Fígado + Vesícula Biliar + Sistema de ductos OBS: inicialmente os lobos (direito e esquerdo)
biliares surgem como um crescimento ventral – possuem o mesmo tamanho, mas logo o direito
o Divertículo Hepático. se torna maior.
. Pâncreas Anular
Defeito raro que afeta mais mulheres.
Desenvolvimento do Baço
Ceco e Apêndice.
. Hérnia Umbilical
. Ocorre quando os intestinos retornam à
Cavidade Abdominal durante a 10ª semana
e posteriormente se herniam novamente
através de um umbigo fechado de maneira
imperfeita.
Intestino Posterior
. Onfalocele Congênita
Derivados do Intestino Posterior
. Resulta da – persistência da Herniação do
Colo Transverso – Descendente – Sigmoide
conteúdo abdominal na parte proximal do Reto e Canal Anal
Cordão Umbilical. – ocorre por volta da 10ª Epitélio da Bexiga urinária e parte da Uretra.
semana.
Cloaca
A Cavidade
abdominal é Ela forma a porção terminal expandida do
pequena, pois Intestino Posterior – e é revestida por
falta o estímulo Endoderma que fica em contato com o
para o seu Ectoderma superficial na Membrana Cloacal.
crescimento.
LETÍCIA TIMBÓ 11
Apostila Sistema Digestório
Canal Anal
Divisão da Cloaca
Referências:
Funções
Camada mucosa ou Membrana
Obter as moléculas necessárias para a
mucosa
manutenção energética das diferentes
funções orgânicas. Composta por:
Quebra de moléculas maiores em menores Revestimento epitelial
(absorção) Lâmina própria (tecido conjuntivo frouxo
Absorção de água, vitaminas e minerais. rico em vasos sanguíneos + linfáticos)
Barreira protetora.. Muscular da mucosa
(separa a mucosa da submucosa).
Estrutura do trato digestório
Consiste em 2 camadas de finas células
Trata-se de um tubo oco composto por uma musculares lisas
luz – o lúmen – cujo diâmetro é variável, 1. Circular interna
circundado por uma parede formada por 4 2. Longitudinal externa
camadas:
Mucosa
Submucosa Camada Submucosa
Muscular Composta por:
Serosa Tecido conjuntivo
(vasos sanguíneos + linfáticos)
Plexo nervoso Submucoso ou Plexo
Meissner
LETÍCIA TIMBÓ 14
Apostila Sistema Digestório
Superfície Ventral
Cavidade Oral (inferior) da Língua É lisa
É irregular – coberta
Local onde inicia a digestão química.
por uma grande
Epitélio Pavimentoso estratificado sem queratina Superfície Dorsal quantidade de
(superior) da Língua eminências –
ou com queratina (dependendo
Papilas Linguais.
da região).
O terço posterior do dorso é separado dos dois
Proteção às
agressões mecânicas terços anteriores por uma região em forma de
(mastigação). V – posteriormente a esta região existem
Queratinizado Presente na – saliências compostas por:
Gengiva - Palato duro
– Superfície dorsal da Nódulos linfoides (se agregam ao redor de
Língua. invaginações = Criptas)
Reveste o Palato mole Tonsilas linguais.
Não queratinizado – Lábios – Assoalho
da boca. Papilas Linguais
OBS: nos lábios observa-se uma transição São elevações do Epitélio oral e Lâmina própria
entre o Epitélio oral não queratinizado e o e possuem forma e função variada
Epitélio queratinizado da pele.
Papila Fungiforme
Encontrada no meio das Papilas Filiformes
Encontrada na região lateral da língua Repousam sobre uma Lâmina basal e, em sua
porção apical, as células gustativas possuem
Possui muitos botões gustativos
microvilosidades que se projetam para uma
(5 sabores)
abertura chamada de – Poro gustativo.
Pouco desenvolvidas em humanos
Muitas de suas células são as próprias células
gustativas que executam função de suporte.
Papila Circunvalada Acredita-se que cada estímulo gustativo gere
um “padrão único” de atividade envolvendo um
Localiza-se na região V lingual
grande número de neurônios – o que explica a
(posterior da língua)
discriminação dos sabores..
São em número de 7 a 12 estruturas Faringe
circulares grandes
Circundada por uma vala ou sulco
profundo – Sulco lateral.
No Sulco lateral encontramos a –
Glândula de von Ebner (produz a enzima
Lipase)
SEMPRE tem corpúsculos na parede
lateral (eles parecem células caliciformes)
4 percepções de sabor: salgado, azedo,
doce e amargo.
Revestimento
Região próxima à cavidade nasal é revestida por Mais internamente, abaixo do esmalte e do
– Epitélio Pseudo-estratificado Cilíndrico ciliado cemento tem a – Dentina.
contendo células caliciformes
Dentina
Dentes Outro tecido mineralizado que compõe a maior
parte de um dente.
Odontoblastos
Função – Triturar + cortar + rasgar os
alimentos e ajudar na formação do bolo Células localizadas na periferia da
alimentar. polpa, junto á dentina. São alongadas e
depositam a matriz orgânica apenas
Tipos de dentição: sobre a superfície dentinária.
Primária ou Decídua = 20 dentes Possuem uma extensão apical que
Secundária ou Permanente = 32 dentes penetra na dentina e percorre toda sua
extensão –
Anatomicamente é dividido em:
Prolongamentos odontoblásticos.
Acima da gengiva
Recoberta por
Coroa Tecido mineralizado Mineralização inicia quando Vesículas da matriz
extremamente duro -
– são produzidas por Odontoblastos.
Esmalte
Abaixo da gengiva Essas vesículas são ricas em cálcio e fosfato,
Raízes Recoberta por um facilitando o aparecimento de Cristais de
Tecido mineralizado -
Hidroxiapatita que crescem e servem como
Cemento
locais para mineralização das fibrilas de
colágenos.
LETÍCIA TIMBÓ 18
Apostila Sistema Digestório
Cemento
A Dentina circunda a cavidade pulpar, que é
preenchida por um tecido conjuntivo frouxo Recobre a dentina radicular – onde encontram
muito vasculariza e inervado chamado de – os cementócitos que ficam enclausurados em
Polpa dental (que dá a vitalidade ao dente). lacunas.
OBS: quem da a cor ao dente é a dentina – Sua nutrição vem do Lig. Periodontal.
por isso o clareamento age nela.
Ligamento Periodontal
Esmalte
É um tecido conjuntivo com feixes grossos de
fibras colágenas – fibras de Sharpey inseridas É o componente mais duro do corpo humano.
no cemento e no osso alveolar, fixando o dente É composto principalmente por
firmemente ao alvéolo. Cristais de hidroxipatita.
Nutri o Cemento O esmalte é produzido apenas durante o
desenvolvimento do dente, por células de
origem ectodérmica – os Ameloblastos
LETÍCIA TIMBÓ 19
Apostila Sistema Digestório
A matriz orgânica do esmalte é composta por As fibras pulpares são sensíveis à dor
duas classes heterogênicas de proteínas –
amelogeninas + enamelinas.
Esôfago
O esmalte consiste em colunas alongadas –
prismas do esmalte – que se unem formando
esmalte interprismático.
(ambos diferem apenas na orientação
dos cristais).
Avascularizado e insensível
Região Cárdica
Função – formação do quimo (que é quando o
bolo alimentar sofre a ação do HCL) Transição entre o esôfago e o
Características do Estômago estômago
Células de Paneth
Localizadas na porção basal das Glândulas
Intestinais.
As criptas intestinais são longas, com células Possui um lúmen irregular, pequeno e estreito
caliciformes e absortivas, com poucas células devido à presença de nódulos linfoides
enteroendócrias. abundantes em sua parede
(Por isso se inflama bastante).
Possui Glândulas Intestinais que se caracterizam
pela grande quantidade de células caliciformes É um MALP
(por apresentar nódulos linfáticos)
Submucosa sem glândulas
OBS: se vem do intestino grosso,
Camada serosa é caracterizada por
histologicamente são iguais, só muda que da
protuberâncias formadas por tecido adiposo –
para ver a luz ou lúmen.
apêndices epiplóicos ou pedunculados.
Reto
Envolvendo a porção
secretora dessas
glândulas exócrinas
existe as – Células
Umidifica e lubrifica a mucosa oral e o Mioepiteliais (ajudam
alimento. a expulsar a
Inicia a digestão de carboidratos (amilase) secreção de dentro
+ lipídios (lípase) da célula).
Mantém o pH neutro da boca
São revestidas por uma Cápsula de Tecido
Forma uma película protetora sobre os
Conjuntivo denso que emite – septos – que
dentes.
dividem a glândula em vários lóbulos.
Tem defesa imunológica (tem IgA).
É bactericida (tem enzima Lisozina – Além das Glândulas pequenas dispersas pela
que quebra a parede bacteriana) cavidade oral, existem 3 pares de
LETÍCIA TIMBÓ 26
Apostila Sistema Digestório
Maior ducto
Revestido inicialmente por Epitélio
Cuboide Estratificado – mas nas suas
porções mais distais são revestidos por
Epitélio Colunar Estratificado.
Encontrado entre os lóbulos - no meio
dos septos conjuntivos que separa os
lóbulos.
Temos 2 tipos de células secretoras: Por esta localizada próxima ao conxim adiposo
Serosas e Mucosas. da face – sua lamina sempre vai ter Tecido
Adiposo entre os ácinos.
Lóbulo hepático
Fígado
Órgão oco
Formato de pêra
Aderido à superfície inferior do fígado
Armazena de 30 a 50ml de bile.
Referências:
É o espaço entre as
Cavidade própria da arcadas ou arcos
boca dentais maxilares e
mandibulares.
Limites da boca
A região oral compreende:
Anterior Lábios
Cavidade oral Palato mole + Istmo
Posterior das fauces
Dentes
Gengiva Superior Palato duro
Laterais Bochechas
Língua
Inferior Região Sublingual
Palato
Tonsilas palatinas
Lábios
Realiza processos mecânicos (mastigação –
apreensão – insalivação e inicio da deglutição) e São pregas musculofibrosas móveis que
químicos (ação da Amilase salivar no alimento). circundam a boca
Dividida em 2 partes:
Espaço em forma de
fenda entre os
dentes, a gengiva, os
Vestíbulo da boca lábios e as bochechas.
Comunica-se com o
exterior através da –
Rima da boca.
LETÍCIA TIMBÓ 35
Apostila Sistema Digestório
Estendem-se
Vascularização do Palato
Tipos de dentes
Decídua – 20 dentes
Incisivos 8 dentes
Caninos 4 dentes
Molares 8 dentes
Permanente – 32 dentes
Incisivos 8 dentes
Caninos 4 dentes
Pré-molares 8 dentes
Molares 12 dentes
Glândulas Salivares acessórias (menores) são –
Vascularização dos dentes Palatinas + Labiais + Bucais + Linguais +
Artérias Suprem os Molares.
Alveolares Ramos da dentes
Superiores e Artéria maxilares e Absorção Sublingual de Fármacos
Maxilar mandibulares
Inferiores
Para a rápida absorção de um fármaco
(Nitroglicerina) administra-se sob a língua o
Veias Alveolares
Superiores e Ramos da Acompanham comprimido ou spray, que se dissolve e
Inferiores Veia Maxilar as Artérias. chega ás veias profundas da língua em
menos de 1 minuto.
Inervação dos Dentes
Porção secretora –
Corpo + Processo
Carcinoma da Língua
profundo
Estrutura O Carcinoma da parte posterior da língua
Porção excretora –
Ducto Submandibular metastatiza para os Linfonodos cervicais
Papila sublingual profundos superiores nos 2 lados.
Artéria Submental
Enquanto o tumor na parte anterior, só
Veia Submental
Vascularização metastatiza para os Linfonodos cervicais
Linfonodos cervicais
profundos profundos inferiores na fase avançada da
Parassimpática – doença.
Nervo Lingual
Inervação OBS: As metástases podem ser
Simpática – Plexo
carotídeo externo distribuídas para as regiões Submental e
Submandibular.
OBS: Nervo Lingual cruza inferiormente o
Ducto Submandibular.
LETÍCIA TIMBÓ 42
Apostila Sistema Digestório
Referências:
Arcos Palatoglosso
Parte Laríngea da Faringe
Laterais e Palatofaríngeo (Laringofaringe)
Estende-se da margem superior da epiglote e
As tonsilas palatinas são coleções de tecido
das Pregas Faringoepiglóticas até a margem
linfoide de cada lado da Orofaringe.
inferior da Cartilagem Cricóidea, onde se
Essas tonsilas não ocupam toda a estreita e se torna continua com o Esôfago.
Fossa tonsilar entre os – Arcos Palatoglosso Formadas pelos
(anterior) e Palatofaríngeo (posterior) Parede Posterior e Músculos
Lateral Constritores Médio e
Essa fossa tonsilar é formada pelo – Inferior da Faringe
Músculo constritor superior da Faringe + Formada pelos
Lâmina fibrosa da fáscia faringobasilar. Parede Interna Músculos
Palatofaríngeo e
Estilofaríngeo
LETÍCIA TIMBÓ 45
Apostila Sistema Digestório
Veias da Faringe
Inervação
Adenoidites e
Deriva do Plexo Nervoso Faríngeo Hipertrofia de Adenoide
Derivadas do Nervo Aumentam de volume nos primeiros anos
Vago
de vida, mas começam a regredir por volta
Suprem todos os
músculos da Faringe dos 6 e 7 anos de idade.
e do Palato Mole Como o nariz, a faringe e o ouvido se
Fibras Motoras (exceto Músculo
comunicam internamente, as Adenoidites de
Estilofaríngeo que é
suprido pelo NC IX e repetição ou Hipertrofia das adenoides,
Músculo Tensor do além de prejudicar a respiração, pode
Véu Palatino que é obstruir a abertura da Tuba Auditiva (canal
suprido pelo NC V) de comunicação entre o nariz e a orelha
Derivadas do Nervo média) e gerar complicações como Otites e
Fibras sensitivas Glossofaríngeo Perda auditiva.
Tonsilas Palatinas
São coleções de tecido linfoide de cada
lado da parte oral da Faringe no intervalo
entre os Arcos Palatinos.
Concreções amigdalianas
Entre a Tonsila e o Arco palatoglosso
existe um espaço onde ocorre o –
acúmulo de restos de alimentos +
bactérias, resultando na formação de
concreções.
Essas
concreções
podem
gerar faringite
– causando
mau hálito.
Tonsilectomia
Dissecação da Tonsila palatina.
Referências:
Músculo Estriado
Terço superior Voluntário
Mistura de liso e
Terço médio estriado.
Terço inferior Músculo Liso
Referências:
Parte pilórica
Morfologia Interna
Estômago é formado por algumas camadas:
Irrigado por artérias que provém do
Revestido externamente pelo Peritônio –
Troco Celíaco
Membrana Serosa
Ducto Torácico
Inervação
Parassimpática Simpática
Tronco Simpático que
Nervo Vago forma o Nervo
esquerdo e direito Esplâncnico Maior
Aumenta a atividade Diminui a atividade
Drenagem por veias que vão para a Veia Porta
peristáltica e abre os peristáltica e fecha os
esfíncteres. esfíncteres.
Veia Gástrica Esquerda Tributárias da Veia
Porta
Veia Gástrica Direita Pilorospasmos ou Alojo
Veias Gástricas Curtas
Tributárias da Veia Essa contração espasmódica do Piloso
Veia Gastroepiplóica
Esquerda Esplênica ocorre às vezes em lactantes – entre 2 a
Veia Gatroepiplóica Tributária da Veia 12 semanas de idade.
Direita Mesentérica Superior
É caracterizado pela incapacidade de
A Veia Pré-pilórica ascende sobre o piloro até a relaxamento normal das fibras musculares
Veia Gástrica Direito – como essa veia é lisas que circundam o Canal Pilórico
facilmente visível em pessoas vivas, os Consequência =
cirurgiões a utilizam para identificação do piloro. dificuldade na
Drenagem Linfática passagem de
alimento do
Se forem da Curvatura Menor são chamados Estômago para o
de – Linfonodos Gástricos Duodeno, deixando o
Estômago cheio demais.
LETÍCIA TIMBÓ 55
Úlceras Apostila Sistema Digestório
Funções
Absorção de nutrientes
Atividade metabólica (quebra de
substâncias)
Mecanismo de desintoxicação
Forma células sanguíneas (feto)
Coagulação sanguínea (protrombina e
fibrinogênio)
No Quadrante Superior Direito – OBS: além de armazenar bile, a vesícula biliar
Hipocôndrio direito concentra a bile absorvendo água e sais.
É protegido pela Caixa Torácica e o Diafragma. Quando o alimento chega ao duodeno, a
vesícula biliar envia a bile concentrada através
Situa-se profundamente da 7ª a 9ª costelas no dos Ductos Cístico e Colédoco para o Duodeno.
lado direito e cruza a linha mediana em direção
à papila mamária esquerda. Faces do Fígado
OBS: Ocupa grande parte do Hipocôndrio Possui Face Diafragmática e Face Visceral –
direito e Epigástrio superior, indo até o separadas anteriormente pela margem inferior
Hipocôndrio esquerdo. aguda do Fígado.
Características Face Diafragmática
Possui pouco tecido conjuntivo, por isso se Anterossuperior
torna um órgão mole e friável (se desfaz com
Convexa
facilidade, se tornando difícil de ser suturado)
Lisa
LETÍCIA TIMBÓ 57
Apostila Sistema Digestório
É coberta por Peritônio visceral das regiões onde mais se acumula sangue
(exceto na Área nua do Fígado). quando paciente está em decúbito dorsal.
OBS: Lobo Caudado é considerado um terceiro Ela conduz todos os nutrientes absorvidos pelo
fígado – sua vascularização é independente da Sistema Digestório para os Sinusoides Hepáticos
bifurcação da Tríade Portal. (exceção dos Lipídios)
Ingurgitamento hepático
Insuficiência cardíaca congestiva
Doenças bacterianas e virais
(hepatite)
Bile
A dor causada
pela impactação da
Vesícula Biliar
acomete a região
epigástrica e depois
deslocasse par ao
hipocôndrio direito.
Remoção da
Vesícula Biliar
É chamada de
Colecistectomia
Referências:
Esta Retroperitonealmente.
Inervação do Pâncreas
Referências:
É dividido em:
Divisão do Duodeno
Estende-se do Piloro até a Junção Ileocecal Situada
(onde o íleo une-se ao ceco) Parte Superior anterolateralmente ao
corpo da vértebra L 1
É dividido em 3 partes
Desce ao longo das
Duodeno Parte Descendente faces direitas das
Jejuno vértebras L1 a L3
Íleo Parte Inferior Cruza a vértebra L3
LETÍCIA TIMBÓ 68
Apostila Sistema Digestório
Artéria
Artéria
Pancreaticoduodenal Inicia na Flexura
Gastroduodenal
inferior
Duodenojejunal
Jejuno 2/5 do intestino
delgado
Artéria
Pancreaticoduodenal
Supre a parte distal do
Duodeno
Situado no Quadrante
superior
Superior Esquerdo
Termina na Junção
Suprem a parte Ileocecal
proximal do Duodeno
à entrada do Ducto Íleo 3/5 do intestino
colédoco
delgado
Situado no Quadrante
OBS: NÃO recebe sangue da Artéria Esplênica. Inferior Direito
Linfonodos
Justaintestinais
Linfonodos
Mesentéricos
Vascularização do Ceco
Artéria Ileocólica
Ceco Irrigação (ramo terminal da
Apêndice Vermiforme AMS)
Colón Ascendente Veia Ileocólica
Drenagem Venosa (tributária da VMS)
Colón Transverso
Cólon Descendente Drenagem Linfática Linfonodos Ileocólicos
Parassimpática –
Cólon Sigmoide
Nervos Vagos
Reto e Canal Anal Inervação Simpática – parte
torácica inferior da
Ceco
medula espinhal
1º parte do Intestino Grosso é continuo com o
Apêndice Vermiforme
Colo Ascendente
É um divertículo intestinal cego, que possui
Situa-se na Fossa Ilíaca do Quadrante Inferior
massas de tecido linfoide.
direito do abdome
Origina-se na face posteromedial do ceco,
Pode ser palpável através da parede
inferiormente à Junção Ileocecal.
Anterolateral do abdome. – quando é distendido
por fezes ou gases. Situa-se na Fossa Ilíaca do Quadrante Inferior
Direito do abdome
É quase totalmente revestido por Peritônio e
pode ser levantado livremente. – entretanto, Localiza-se na junção das 3 tênias
NÃO possui mesentério.
LETÍCIA TIMBÓ 72
Apostila Sistema Digestório
Isquemia do Intestino
Ocorre quando tem oclusão de vasos por
êmbolos. Síndrome do Intestino Irritável
Caso a isquemia seja grave – causa Afeta mais de 10% da população mundial.
necrose do segmento acometido e
Mais comum entre mulheres jovens e de
desenvolvimento de Íleo paralítico.
meia-idade.
O Íleo paralítico é acompanhado por dor
Sintomas
intensa em caráter de cólica + distensão
abdominal + vômito + febre + Alterações nos movimentos
desidratação. intestinais
O diagnóstico precoce desse distúrbio por Dor abdominal
meio da Arteriografia mesentérica Não há um exame específico para
superior – permite desobstruir diagnosticar esta síndrome.
cirurgicamente o vaso afetado.
Fecalomas ou Fecalito
Corresponde à uma massa de fezes
endurecida e seca que pode ficar
acumulada no reto ou na porção final do
intestino.
5º - Mesogástrico
8º - Hipogástrico
Omento ou Epiplon
Referências:
O Sistema
Gastrointestinal é
Esses 2 mecanismos são sistemas reguladores
a porta onde
automáticos – importante para manter o
substâncias
suprimento nutricional adequado para o corpo..
nutritivas entram
no corpo. Mastigação
Reflexo de Mastigação
Passo a passa dos estágios:
A presença do bolo de alimento na boca –
O alimento é comprimido e
desencadeia o relaxamento dos Músculos empurrado para trás, em
Levantadores da Mandíbula e a contração dos Estágio Voluntário direção à Faringe e para
Músculos Abaixadores. cima e para trás pela
pressão da Língua contra o
A Mastigação é importante para a digestão de palato.
todos os alimentos (principalmente vegetais e O bolo alimentar estimula
frutas) – as enzimas digestivas só agem nas as Áreas de receptores
superfícies das partículas de alimentos, portanto, epiteliais da deglutição e
Estágio Faríngeo seus impulsos passam para
a intensidade da digestão depende da área de
o Tronco encefálico –
superfície total, exposta às secreções digestivas..
iniciando contrações
Deglutição musculares automáticas
A principal função desse estágio
é a de conduzir rapidamente o
alimento da Faringe para o
Estágio Esofágico Estômago – e seus
movimentos são organizados de
modo específico para essa
função..
Clorpromazina e
Haloperidol, que são Agente anfieméticos
É regulado pelo SNC. antagonistas 5-HIT³ e efetivos
D².
Processo contrário do peristaltismo..
Não há tratamento.
Referências:
Função de armazenamento
Fica próximo da
Alimento mais recente abertura Esofágica
Fica próximo à
Alimento mais antigo parede externa do
Estômago.
Fisiologicamente o Estômago é dividido em: Quando o alimento distende o Estômago – o
“reflexo vagovagal” – do estômago para o
Região Primeiro 2/3 do Menos
corpo. espessa Tronco encefálico e de volta para o estômago
oral
Região Restante do corpo Mais - reduz o tônus da parede muscular do corpo
caudal + antro. espessa do estômago de modo que a parede se
distende, acomodando mais e mais o alimento
Funções motoras do Estômago: até o limite.
Armazenamento – OBS: Limite de 0,8 a 1,5 litros no Estômago
até que o alimento Região do fundo e
relaxado.
possa ser proximal do corpo. .
processado
Misturar esse
Mistura e Propulsão do alimento.
alimento com Região média e distal do
corpo. Os sucos digestivos do Estômago são
secreções
gástricas secretados pelas – Glândulas gástricas. – que
Região distal do corpo e estão presentes em quase toda a parede do
Trituração antral. estomago (exceto na pequena curvatura)
Quimo
Outros sinais regulatórios – são os do Esse Esfíncter abre-se o suficiente para passar
Estômago e Duodeno – os sinais do Duodeno água e outros líquidos do Estômago para o
são bem mais potentes, controlando o Duodeno.
esvaziamento do quimo para o duodeno com
E sua constrição evita a passagem de partículas
intensidade não superior à que o quimo pode
de alimentos até terem sido misturadas no
ser diferido e absorvido no Intestino Delgado..
Quimo para consistência quase liquida.
Bomba Pilórica.
O grau de constrição desse esfíncter pode
Na maior parte do tempo as contrações aumentar ou diminuir – sob influencia de Sinais
rítmicas do estômago são fracas e servem para reflexos nervosos e humorais do Estômago ou
misturar o alimento com as secreções gástricas. do Duodeno.
O Estômago é revestido por Glândulas Esse ácido é formado nas projeções em forma
secretoras e além delas tem 2 tipos de de vilos que estão nos canalículos e é enviada a
Glândulas: extremidade secretora da célula.
Secretoras de:
O mecanismo de produção ocorre nos
Ácido Clorídrico
Pepsinogênio seguintes passos:
Fator intrínseco
A maior parte de K+ e Na+, nos canalículos
Glândulas Oxínticas ou Muco
é reabsorvia para o Citoplasma Celular – e
Gástricas Localizam-se: nas
os íons Hidrogênio tomam seus lugares nos
superfícies internas do
corpo e fundo do canalículos.
Estômago. O Ácido Hidroclorídrico é secretado para
Constituindo 80% do fora da extremidade aberta do canalículo no
Estômago proximal Lúmen da glândula.
Secretam Muco e
Hormônio Gastrina. A secreção final do canalículo é = água +
Localizam-se: na cloreto de potássio + cloreto se sódio.
Glândulas Pilóricas porção antral do
Estômago. Para produzir a concentração de íons
Constituindo 20% hidrogênio tão alta quanto a encontrada no
distais do Estômago. suco gástrico – é necessário o mínimo de
Glândulas Oxínticas ou Gástricas vazamento de volta para a mucosa do ácido
secretado.
É composta por 3 tipos de células:
Barreira Gástrica – tem a capacidade de
Células Mucosas do
Cólon Secretam muco. prevenir o vazamento de ácido de volta para o
Células Pépticas ou Secretam Estômago.
Principais Pepsinogênio
Caso essa barreira seja danificada – o ácido
Secreta Ácido
Células Parietais ou Clorídrico e Fator secretado vaza para a mucosa, lesando essa
Oxínticas Intrínseco. mucosa gástrica.
LETÍCIA TIMBÓ 98
Apostila Sistema Digestório
Quando ele é secretado, não possui Elas contem células mucosas idênticas às células
atividade digestiva. Então, assim que o mucosas do colo das Glândulas Oxínticas.
Pepsinogênio entra em contato com o
Essas células secretam pequena quantidade de
Ácido Clorídrico – ele é clivado e forma –
Pepsinogênio e uma grande quantidade de
Pepsina Ativa.
muco..
A Pepsina atua como enzima proteolítica –
Liberam o Hormônio Gastrina – que tem papel
ativa em meio muito ácido, mas no pH
crucial no controle da Secreção Gástrica.
acima de 5, não tem quase nenhuma
propriedade proteolítica e é Células Mucosas Superfícies
completamente inativa em pouco tempo.
Essas células estão em toda a superfície da
OBS: O Ácido Clorídrico é tão necessário mucosa gástrica, entre as glândulas.
quanto a Pepsina para a digestão de
proteínas no Estômago. Elas secretam grande quantidade de muco
(viscoso) que recobre a mucosa gástrica com
camada gelatinosa de muco.
LETÍCIA TIMBÓ 99
Apostila Sistema Digestório
Essa fase contribui com 30% da secreção A presença de alimento no Intestino delgado
gástrica – associada à ingestão da refeição inicia o – Reflexo enterogástrico reverso –
transmitido pelo Sistema Nervoso Mioentéricos
e pelos Nervos Extrínsecos Vagos e Simpáticos
– inibindo a secreção gástrica.
Fase Gástrica
Esse reflexo é iniciado pela:
O alimento que entra no Estômago excita:
Distensão da parede do Intestino delgado
Reflexos longos vasovagais do Presença de ácido no Intestino superior
Estômago para o Cérebro e de Presença de produtos da hidrólise de
volta ao Estômago. proteínas
Reflexos entéricos locais Pela irritação da mucosa.
Mecanismo da gastrina.
A presença de ácidos, gorduras, produtos da
Todos eles levam à secreção de suco degradação das proteínas, líquidos
gástrico durante várias horas, enquanto o hiperosmóticos ou hiposmóticos ou qualquer
alimento permanece no estomago. fatos irritante no Intestino Delgado superior
causa à liberação dos vários hormônios
Essa fase contribui com 60% da secreção
intestinais.
gástrica total associada à ingestão das
refeição. Um desses hormônios é a Secretina –
importante para o controla da secreção
OBS: Responsável pela maior parte da
pancreática.
secreção gástrica diária.
OBS: A Secretina inibe a secreção gástrica.
LETÍCIA TIMBÓ 101
Apostila Sistema Digestório
Referências:
Tipos de Bilirrubina
Insolúvel – Tóxica
Não conjugada Carregada pela
Albumina
Conjugada -
Nessa reação cora-se a Bilirrubina com Ácido OBS A depender da fração alterada, tem um
Sulfanílico – gerando um composto vermelho – padrão de Patologia diferente.
o Azodipirol. (consegue-se saber a
concentração). Tipos de Icterícia
Quando chega muita bilirrubina não conjugada Na gravidez e uso de álcool pode-se ter a –
até ele, essa Bilirrubina acaba extravasando para Lesão Hepatocanalicular – onde o Hepatócito
o sangue, não conseguindo ser metabolizada, não consegue transformar a Bilirrubina
pois a oferta é muito grande. corretamente. Além disso, tem a não
excreção da Bilirrubina.
Consequência: aumento da quantidade de
Bilirrubina no sangue – gerando Icterícia Exemplo – Hepatite
Oque acontece é que a Bilirrubina passa para o não ocorrendo a formação de Urobilinogênio e
Intestino, sendo transformada em Urobilinogênio, nem Estercobilina – gerando a Acolia Fecal.
porém, 80% do Urobilinogênio seria
transformado em Estercobilina e 20% ia para a
circulação enteropática – mas, essa circulação
está diminuída pois temos uma lesão no Fígado..
Icterícia Pós-Hepática
Essa recirculação é chamada de – Circulação pancreática, mas, por seus efeitos sobre a
Êntero-hepática dos sais biliares. secreção pelos dúctulos e ductos hepáticos.
Referências:
Veia Central
Veias Hepáticas
O Fígado desempenha muitas funções
Anato-Fisiologia do Fígado
Hepatócitos
Células endoteliais típicas
Células de Kupffer ou Reticuloendoteliais.
– que são Macrófagos que fagocitam
bactérias e corpos estranhos. O Fígado apresenta elevado Fluxo Sanguíneo e
Baixa Resistência Vascular.
OBS: O HGF é produzido pelas células Menos de 1% das bactérias que entram no
mesenquimais no Fígado e em outros tecidos – Sangue porta, vindo dos intestinos, conseguem
mas não pelos Hepatócitos. passa através do fígado para a circulação
sistêmica.
Os níveis de HGF se elevam mais de 20x –
após Hepatectomia parcial. Funções Metabólicas do Fígado
OBS: As respostas mitogênicas só são
O fígado é um grande grupamento celular
encontradas no Fígado após essas cirurgias,
quimicamente reativo e com elevado
sugerindo que o HGF só possa ser ativado no
metabolismos.
órgão afetado.
Ele compartilha substratos e energia com outro
Outros fatores podem estar envolvidos na
sistema metabólico – processando e
regeneração das células hepáticas:
sintetizando outras áreas do corpo e realizando
Fator de crescimento epidérmico e as miríade de outras funções metabólica.
citocinas
Metabolismo dos Carboidratos
Fator de necrose tumoral e a
interleucina-6. O fígado desempenha funções de:
O sangue que flui pelos capilares intestinais Esse armazenamento de Glicogênio permite ao
recolhe muitas bactérias dos intestinos. Fígado remover o excesso de glicose do
sangue, armazená-la e devolvê-la ao sangue
Sangue das Veias Apresenta (quando a concentração da glicose nele estiver
Porta antes de crescimento de
baixa). – chamado de Função de tampão da
entrar no Fígado bacilos do cólon.
glicose do Fígado.
É extremamente
Sangue da circulação raro o crescimento
sistêmica de bacilos do cólon.
LETÍCIA TIMBÓ 118
Apostila Sistema Digestório
Em pessoas com função hepática precária – a OBS: A Beta-oxidação pode ocorrer em todas
concentração da glicose sanguínea (após as células do corpo, mas acontece com rapidez
refeição rica em carboidratos) – pode nas Células Hepáticas.
aumentar por 2 a 3 vezes a mais do que em
uma pessoa com a função hepática normal. O Fígado não pode utilizar toda a Acetil-CoA
que é formada – então, ela é convertida pela
A Gliconeogênese hepática é importante na condensação de 2 moléculas de Acetil-CoA,
manutenção da concentração normal da glicose em Ácido Acetoacético.
sanguínea – pois, ela só ocorre quando a
concentração de glicose cai abaixo do normal. Esse ácido é muito solúvel e passa pelas células
hepáticas para o Liquido Extracelular – sendo
Nesses casos, grande quantidade de transportado para o corpo e absorvido pelos
Aminoácidos e Glicerol dos Triglicerídeos é tecidos.
convertida em Glicose – auxiliando a manter a
concentração glicêmica normal. Esses tecidos vão reconverter o Ácido
Acetoacético a Acetil-CoA – e oxidar.
Metabolismo de Lipídios
OBS: O Fígado é responsável pela maior parte
O fígado desempenha funções de: do Metabolismo Lipídico.
– após a gordura ser sintetiza, ela é Essas Gamaglobulinas são anticorpos formados
transportada nas Lipoproteínas para o Tecido pelos – Plasmócitos no tecido linfático do corpo.
Adiposo – sendo armazenado.
O fígado forma proteínas plasmáticas na
Metabolismo Proteico intensidade de 15 a 50g/dia – mesmo que
metade das proteínas sejam perdidas pelo
O fígado desempenha funções de: organismo, elas podem ser repostas em 1 ou 2
Desaminação dos Aminoácidos semanas.
Formação de Ureia – para remoção da A Depleção das proteínas do Plasma provoca
Amônia dos líquidos corporais. rápida mitose dos Hepatócitos e crescimento
Formação das Proteínas Plasmáticas do Fígado – esses efeitos estão associados à
Interconversões entre os diversos rápida produção de proteínas plasmáticas.
aminoácidos e síntese de compostos a
partir deles. Na Doença Hepática Crônica (Cirrose) – as
proteínas do plasma podem cair a níveis bem
É necessário que ocorra a Desaminação dos baixos – produzindo Edema generaliza e Ascite.
Aminoácidos – antes que sejam usados como
energia ou convertidos em Carboidrato ou Dentre as funções mais importantes do Fígado
Lipídios. – podemos citar a Capacidade de sintetizar
Aminoácidos não essenciais.
A formação Hepática de Ureia – remove a
Amônia dos líquidos corporais. Para essa produção – um Cetoácido com a
mesma composição química (exceto pelo
Grande quantidade dessa Amônia é formada oxigênio ceto) dos Aminoácidos a ser formado
pelo processo de desaminação e quantidades é sintetizado.
adicionais são continuamente formadas nos
intestinos por bactérias. O radical Amina é transferido por meio de
estágios de – Transaminação – de aminoácidos
Caso o Fígado não forme a Ureia – a disponível ao cetoácido, para montar o lugar do
concentração plasmática de Amônia se elevará, oxigênio ceto.
resultando em – Coma hepático e morte.
Outras funções metabólicas do Fígado.
OBS: A grande diminuição de fluxo sanguíneo
pelo Fígado (Caso de Shunt entre as Veia Local de armazenamento de Vitaminas
porta e Cava) – pode provocar excesso de
O fígado possui propensão para armazenar
Amônia no sangue – condição tóxica.
vitaminas – sendo reconhecido como excelente
Todas as Proteínas Plasmáticas (exceção de fonte de determinadas proteínas no tratamento
parte das Gamaglobulinas) são formadas pelas de pacientes.
Células Hepáticas.
LETÍCIA TIMBÓ 120
Apostila Sistema Digestório
Suco Pancreático
Secretina
É um Polipeptídeo com 27 aminoácidos.
Importância da Secretina
Esses 2 Monossacarídeos se combinam nos Em cada ligação – o íon hidroxila foi removido
locais de remoção, e os íons hidrogênio e de um aminoácido e íon hidrogênio foi
hidroxila forma água (H²O) removido de outro.
LETÍCIA TIMBÓ 126
Apostila Sistema Digestório
É convertida em
Proelastase Elastase e digere as
fibras de elastina
(abundantes na carne).
A água e os eletrólitos desse Quimo são OBS: Absorção de íons sódio e cloreto ria um
absorvidos no Cólon – sobrando 100 mL de gradiente osmótico – levando a absorção de
liquido para serem excretados nas fezes. água.
Esse bicarbonato ajuda a neutralizar os A cor marrom das fezes é causada pelas –
produtos finais ácidos da ação bacteriano no Estercobilina e Urobilina (derivados da Bilirrubina).
Intestino Grosso.
LETÍCIA TIMBÓ 136
Apostila Sistema Digestório
Toxinas da Cólera
Essas toxinas fazem com que as Criptas no Íleo
terminal e no Intestino Grosso secretem 10 litros
ou mais de líquido por dia.
Referências:
Elas dividem o Quimo de 2 a 3 vezes por OBS: são fracas e cessam depois de percorrer
minuto – promovendo a mistura do alimento 3 a 5 centímetros.
com as secreções do Intestino Delgado.
O movimento resultante é em média apenas de
1 cm/s – sendo necessário 3 a 5 horas para a
passagem do Quimo do Piloro até a Válvula
ileocecal.
LETÍCIA TIMBÓ 138
Apostila Sistema Digestório
Válvula Ileocecal
Evita que o Refluxo do conteúdo fecal
do Cólon para o Intestino Delgado.
Reflexo da Defecação
Núcleo Arqueado
Mutações do MCR-4
Possui 2 tipos de Neurônios:
Secretam o hormônio Mutações no MCR-4 pode estar associado à
Neurônios pró- a-melanócito obesidade ou anorexia.
opiomelanocortina estimulante (a-MSH) +
(POMC) transcrito relacionado Quando o a-MSH não consegue se ligar ao
á cocaína e MCR-4 – não ocorre redução da ingestão
anfetamina (CART) de alimento, gerando obesidade.
Secretam
Neurônios que Neuropeptídeo Y Caso ocorre hiperativação da via
produzem as (NPY) e Proteína melanocortina (a-MSH) – ocorre anorexia
substâncias relacionada ao Agouti
orexígenas (AGRP)
LETÍCIA TIMBÓ 144
Apostila Sistema Digestório
Receptores Orais
Hormônios Mastigação – salivação – deglutição e paladar
Liberada no sangue = medem a comida à medida que ela passa
via Vagal – quando pela boca e depois que certa quantidade tiver
Colecistocinina (CCK) gordura e proteína passado, o centro Hipotalâmico da fome fica
entram no Duodeno – inibido.
gera saciedade. Inibição menos intensa e de curta duração
(cerca de 20 a 40 minutos)
LETÍCIA TIMBÓ 145
Apostila Sistema Digestório
ideais, além disso, auxiliam a prevenir que a Genes desempenham importante papel na
pessoa ingira, a cada refeição, quantidades que programação dos mecanismos fisiológicos que
possam ser demasiadas para os sistemas regulam a ingestão de alimento e o
metabólicos de armazenamento – uma vez que metabolismo
toda a comida tenha sido absorvida. energético, além
disso, o estilo de vida
Patologias associadas à e fatores ambientais
são importantes.
alimentação
Os genes podem
Obesidade
contribuir para
Excesso de gordura corporal obesidade causando
anormalidade de uma
O marcador substituto para o conteúdo adiposo
ou mais vias que
do corpo é o índice de massa corporal (IMC)
regulam os centros da come ou do gasto
que é calculado:
energético e do armazenamento adiposo.
IMC = Peso em kg/ altura em m²
3 causas monogênicas (gene único) da
obesidade são:
Mutações do MCR-4
Deficiência congênita de leptina
Mutações do receptor leptínico.
Inadequada
disponibilidade de
comida
Condições
fisiopatológicas
que reduzem o
desejo por
alimento –
distúrbios
psicogênicos,
anormalidades hipotalâmicas, fatores
liberador pelos tecido periféricos e
câncer.
Caquexia
Usos clínicos
Efeitos colaterais
Antagonistas dos receptores de
Causam efeitos
neurocinina piramidais
(inquietação, distonia
Aprepitanto – bloqueia a central na área
sintomas
postrema.
parkinsonianos.)
Atua na prevenção de náuseas e vômitos
tardios e agudos em consequência de Canabinoides
esquemas quimioterápicos muito emetogênicos.
Dronabinol
Efeitos colaterais Nabilona
Prevenção e tratamento
da cinetose. Referências:
São de venda livre e possui ação de 2 Eructação (arroto) Causada pelo CO²
Excesso de
horas.
Alcalose metabólica Bicarbonato de sódio
Utilizado quando paciente se alimentou gera acúmulo dele –
com algo que lhe causou Pirose ou alcalinizando o sangue.
Dispepsia intermitente. Paciente Hipertenso –
Neutralizam o ácido por ser uma – Retenção de líquido Insuficiência renal
Base fraca
OBS: Antiácido é um veneno para pacientes
Reagem com o Ácido Clorídrico (ácido Hipertensos – pois um de seus produtos é um
forte) e produz via de regra: Água + um “sal”, gerando o aumento da pressão e
sal + CO² consequentemente o aumento da pressão
Bicarbonato de sódio hidrostática, jogando o sangue contra a parede
– NaHCO³ Ambos têm Carbono e fazendo o plasma migrar para os tecidos =
Carbonato de cálcio – que produz o – CO² edema.
e causando eructação.
CaCO³
Hidróxido de magnésio Ambos não possuem Causado pelo
Diarreia osmótica Hidróxido de Magnésio
– Mg (OH)³ Carbono – não
Causado pelo
Hidróxido de alumínio gerando o CO² e não Constipação
causando eructação. Hidróxido de Alumínio.
– Al (OH)³
OBS: Todos os Antiácidos podem afetar a
absorção de outros medicações por conta de
sua ligação ao fármaco (reduzindo a absorção)
ou do aumento do pH intragástrico, com
consequente alteração na dissolução ou
solubilidade do fármaco.
LETÍCIA TIMBÓ 153
Apostila Sistema Digestório
CAI NA PROVA = Ela também compete com a Deve ser ingerido 1 hora antes da
Procainamida (antiarrítmico) pela secreção refeição
tubular renal. Apresenta meia vida de 1,5 hora.s –
todavia, a duração de inibição da
Inibem o metabolismo de 1ª passagem do
secreção de ácido alcança 24 horas, em
etanol, particularmente em mulheres – o álcool
virtude da inativação irreversível da
é degradado, potencializando esse álcool.
Bomba de Prótons.
(exceto a Famotidina)
Inibem a secreção de ácido em jejum e
Inibidores da Bomba de Prótons estimulada por refeição.
Omeprazol Misturas racêmicas Essa capa permite que passem pelo Estômago
Lansoprazol dos isômeros R e S. e cheguem ilesos no Intestino – onde são
Esomeprazol Isômero S do absorvidos e levados pela corrente sanguínea
Omeprazol até o Estômago – bloqueando a Bomba de
Dexlasonprazol Isômero R do Prótons.
Lansoprazol
Rabeprazol - Por isso eles possuem uma rápida absorção e
Pantoprazol - difusão.
Os IBP inibem a secreção tanto em jejum CAI NA PROVA: Esses fármacos podem
como estimulada por uma refeição – pois, eles diminuir a absorção de Cetoconazol,
bloqueiam a via comum final de secreção de Intraconazol, Digoxina e Atazanavir
ácido– a Bomba de Prótons.
(inativação irreversível da Bomba) Uso Clínico
Compostos de Bismuto
Subsalicilato de Bismuto é um medicamento
que recobre as ulceras e as erosões formando
uma camada protetora contra ácido e pepsina.
Efeitos colaterais
Referências: