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P R OF E S S OR A : A N A C LÁ U D IA N E GR E IR OS
D IS C IP LIN A : F U N D A ME N TOS D E E N GE N H A R IA D E P R OD U Ç Ã O
Pergunta
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Conceito de Engenharia de
Produção
• De acordo com a ABEPRO (Associação Brasileira de Engenharia de
Produção) e com o International Institute of Industrial Engineering –
IIIE:
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Conceito de Engenharia de
Produção
• De acordo com a ABEPRO (Associação Brasileira de Engenharia de
Produção) e com o International Institute of Industrial Engineering –
IIIE:
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Áreas da EP (de acordo com a
ABEPRO)
1. Engenharia de Operações e Processos de Produção
2. Logística
3. Pesquisa Operacional
4. Engenharia da Qualidade
5. Engenharia de Produto
6. Engenharia Organizacional
7. Engenharia Econômica
8. Engenharia do Trabalho
9. Engenharia da Sustentabilidade
10. Educação em Engenharia de Produção
5
Áreas e Subáreas de EP
6
Áreas e Subáreas de EP
7
Áreas e Subáreas de EP
8
Áreas e Subáreas de EP
9
Áreas e Subáreas de EP
10
Áreas e Subáreas de EP
11
Áreas e Subáreas de EP
12
Áreas e Subáreas de EP
13
Áreas e Subáreas de EP
14
Áreas e Subáreas de EP
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O Modelo Básico de
Transformação
• Todas as operações criam e entregam produtos (bens e serviços) pela
transformação de inputs (entradas) em outputs (saídas), usando o processo
“Input – Transformação - Output”.
• Embora todas as operações se conformem a esse modelo geral de input –
transformação – output, elas diferem na natureza de seus outputs específicos.
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O Modelo Básico de
Transformação
Recursos Transformados
• Materiais
• Informações
• Clientes
Valor
Processo de Agregado
Input Output
Transformação para o
Cliente
Recursos de Transformação
• Instalações
• Funcionários
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O Modelo Básico de
Transformação: Exemplo do Papel
Recursos Transformados
• Celulose
Desfibramento, deslignificação
Recursos transformados (processos de retirada de outros Papel (produto com valor
e de transformação componentes da madeira) e agregado para o cliente)
lavagem da madeira
Recursos de Transformação
• Instalações (fábricas,
ferramentas,
equipamentos...)
• Funcionários
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Bens x Serviços
• A maioria das operações produz um composto de bens e serviços.
• Exemplo: as empresas de extração de petróleo bruto ocupam-se quase
exclusivamente com o produto retirado de seus poços. Na mesma situação
estão as fundições de alumínio, só que estas podem, também, oferecer alguns
serviços, como assistência técnica.
• Os serviços produzidos nessas circunstâncias são chamados serviços
facilitadores.
• Outro exemplo: os fabricantes de máquinas e ferramentas produzem serviços
de instalação, como assistência técnica e Engenharia de Aplicações.
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Atividade de Sala de Aula
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Atividade de Sala de Aula
• Para dois produtos finais (outputs) pensem nas entradas (inputs), no processo
de transformação e na saída (outputs).
• Informem quais são os recursos transformados e os recursos de
transformação do processo. Deem o máximo de detalhes possíveis.
• Em seguida, o grupo deve apresentar os dois processos.
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Referências
SLACK, N.; BRANDON-JONES, A.; JOHNSTON, R. Administração da
Produção. 8 ed. – São Paulo: Atlas, 2018.
CONFEA (Conselho Federal de Engenharia e Agronomia)
ABEPRO (Associação Brasileira de Engenharia de Produção)
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