Bioqumica en Ciencias de la Salud

El comienzo de la bioqumica puede muy bien haber sido el descubrimiento de la primera enzima, la diastasa, en 1893 por Anselme Payen. En 1828 Friedrich Whler public un artculo acerca de la sntesis de urea, probando que los compuestos orgnicos pueden ser creados artificialmente, en contraste con la creencia, comnmente aceptada durante mucho tiempo, que la generacin de estos compuestos era posible slo en el interior de los seres vivos. Desde entonces, la bioqumica ha avanzado, especialmente desde la mitad del siglo XX con el desarrollo de nuevas tcnicas como la cromatografa, la difraccin de rayos X, marcaje por istopos y el microscopio electrnico. Estas tcnicas abrieron el camino para el anlisis detallado y el descubrimiento de muchas molculas y rutas metablicas de las clulas, como la gluclisis y el Ciclo de Krebs(denominado as en honor al bioqumico Hans Adolf Krebs). La bioqumica estudia la base molecular de la vida. En los procesos vitales interaccionan un gran nmero de substancias de alto peso molecular o macromolculas con compuestos de menor tamao, dando por resultado un nmero muy grande de reacciones coordinadas que producen la energa que necesita la clula para vivir, la sntesis de todos los componentes de los organismos vivos y la reproduccin celular. Al conjunto de reacciones que suceden dentro de los seres vivos se le llama metabolismo. Actualmente se conoce a detalle la estructura tridimensional de las macromolculas de mayor importancia biolgica, los cidos nucleicos y las protenas, lo que ha permitido entender a nivel molecular sus funciones biolgicas. Conocer a detalle la estructura de varias protenas ha sido muy til en la elucidacin de los mecanismos de las reacciones enzimticas. Prcticamente todas las reacciones que integran el metabolismo son reacciones enzimticas. El tipo de especie qumica y los mecanismos de accin que intervienen en el almacenamiento, replicacin y transferencia de la informacin gentica, as como las reacciones que forman el metabolismo son prcticamente idnticas, desde las bacterias hasta los organismos superiores. No todas las clulas contienen y expresan la misma informacin, pero las reacciones que s llevan a cabo, utilizan enzimas practicamente idnticas. De hecho las diferencias y similitudes entre ellas se han utilizado para establecer la secuencia de aparicin de las especies. Los virus tienen algunas variantes, por ejemplo; los cromosomas de los retrovirus estn constituidos por molculas de ARN y en algunos fagos (virus que atacan a las bacterias) tienen ADN de una sola cadena. Los virus no cuentan con un metabolismo que les permita vivir en forma autnoma, slo se pueden reproducir y expresarse dentro de las clulas que invaden. Las reacciones que constituyen el metabolismo estn localizadas en determinadas estructuras celulares que forman unidades discretas que se llaman organelos. Las reacciones se llevan a cabo en los lugares en donde se encuentran las enzimas que las catalizan. La clula no es un saco sin estructura, sino que es un sistema muy complejo y altamente organizado.

Antiguamente el doctor iba a la casa a tratar al paciente con paos fros y hierbas medicinales, luego apareci la ciruga ,y desde entonces, la medicina se enfoc cada vez ms hacia lo ms pequeo del ser humano, hasta llegar a lo celular. Actualmente, el futuro de la medicina se encuentra en la molcula y su herramienta de trabajo es la bioqumica. La decodificacin del mapa gentico humano y el saber cmo leerlo para detectar dnde se forman algunas enfermedades, se compara con la odisea de la llegada del hombre a la Luna y abre un horizonte de insospechadas consecuencias para detectar enfermedades, combatirlas o incluso, para manipular genticamente a personas. La medicina ha ido evolucionando a travs de tres etapas fundamentales: Primero la etapa macro; en que la ciruga era el principal mtodo de curacin e investigacin, Luego se pas a la etapa celular; la que se enfocaba en la investigacin y tratamiento al nivel de clulas y actualmente se ha entrado a una tercera etapa llamada molecular. Lo anterior, de acuerdo con las teoras universitarias, es debido a que la tendencia de la medicina es de llegar a ser lo menos invasiva posible para el paciente y lo ms pequea, es decir, ms molecular. Es as como actualmente la enfermedad y su tratamiento ya no se encuentra en la clula, sino que en la molcula que forma a sta. Es aqu donde radica la importancia de la bioqumica, ya que la tendencia molecular se basa en ella, entendida por la enciclopedia Aristos como: Aquella parte de la qumica que estudia la composicin y las transformaciones qumicas de los seres vivos. Hasta ahora la bioqumica ha sido utilizada principalmente en tratamientos preventivos para enfermedades como el Cncer, Alzheimer, Parkinson o la Esquizofrenia entre otros; es decir, para terapias qumicas en general. Pero la tendencia va hacia aprovechar la ventaja de esta ciencia, que consiste en permitir comparar lo que falta y tomar lo que ya existe en el organismo, es decir, mantener la homestasis del cuerpo.