Redalyc

Sistema de Informacin Cientfica

Red de Revistas Cientficas de Amrica Latina, el Caribe, Espaa y Portugal

Acosta Campusano, Yudit; Fonseca Cabrales, Leosvanis; Almeida Saavedra, Manuel; Fonseca Garca, Annielys; Reytor Rosabal, Niurka Tamizaje Fitoqumico de extractos etreo, alcohlico y acuoso de hojas de Pteris vittata L. Qumica Viva, Vol. 9, Nm. 1, abril-sin mes, 2010, pp. 30-34 Universidad de Buenos Aires Argentina
Disponible en: http://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=86312852007

Qumica Viva quimicaviva@qb.fcen.uba.ar Universidad de Buenos Aires Argentina

Cmo citar?

Nmero completo

Ms informacin del artculo

Pgina de la revista

www.redalyc.org Proyecto acadmico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto

Revista QumicaViva - Nmero 1, ao 9, abril 2010 - quimicaviva@qb.fcen.uba.ar

Tamizaje Fitoqumico de extractos etreo, alcohlico y acuoso de hojas de Pteris vittata L.

Lic. Yudit Acosta Campusano. Lic. Leosvanis Fonseca Cabrales. , Dr. C. Manuel Almeida Saavedra , Lic. Annielys Fonseca Garca.
1 2 3 4 1 2 3

Lic..Niurka Reytor Rosabal.

Departamento de Farmacia. Filial de Ciencias Mdicas de Manzanillo. Cuba.

Departamento de Medicina Transfusional de la Filial de Ciencias Mdicas de Manzanillo. Cuba

4

Centro de Estudio de Qumica Aplicada. Facultad de Ingeniera. Universidad de Granma. Cuba Departamento de Agente Biolgico. Facultad de Ciencias Mdicas de Granma. Cuba

Resumen: Se realiz un estudio fitoqumico de los extractos alcohlico, etreo y acuoso de las hojas de Pteris vittata L conocido popularmente como helecho, con la intencin de determinar los metabolitos secundarios presentes en esta planta, a la cual se les atribuye accin antimictica. Para la obtencin de las muestras se realizaron extracciones sucesivas con solventes de distintas polaridades y en el tamizaje fitoqumico se emplearon tcnicas sencillas de anlisis cualitativo para la determinacin de los compuestos. Los resultados obtenidos permitieron comprobar la variabilidad de compuestos qumicos presentes en la planta. Palabras claves: Pteris vittata.L , tamizaje fitoqumico, extractos, metabolitos secundarios.

Phytochemical screening to the watery, ethereal and alcoholics extracts, of leaves of Pteris vittata L.

Abstract A phytochemical study of the watery, ethereal and alcoholic extract of leaves of Pteris vittata L was made. Known popularly as fern, with the intention of determining the metabolites secondary present in this plant, to which is attributed antimicotic action. To obtaining the samples, successive extractions were carried out with solvents of different polarities and in the phytochemical study we used a simple technical of qualitative analysis for the determination of the compounds. The obtained results allowed us to detect the variability of chemical compounds present in the plant. Key words: Pteris vittata L, phytochemical screening, extracts, metabolites secondary

30

Revista QumicaViva - Nmero 1, ao 9, abril 2010 - quimicaviva@qb.fcen.uba.ar

Introduccin La medicina herbaria, una de las formas ms antigua y conocida del cuidado mdico, que ha sido utilizada por todas las culturas a lo largo de la historia , se renueva en la actualidad, dado el rechazo mundial que estn teniendo los productos sintticos medicinales por las reacciones adversas que provocan en los pacientes, lo cual unido a la contaminacin ambiental que genera su fabricacin, hace que los cientficos y personal mdico acuda a los productos naturales obtenidos a partir de plantas medicinales para enfrentar los retos que demanda el combate de las enfermedades principales que atacan a la poblacin en los diferentes pases.
2 1

Hbitat y Distribucin Pteris vittata L es una especie asitica, crece de forma natural por toda la vertiente mediterrnea. A principios del siglo XIX fue llevada a la Florida y de ah se supone que las esporas volaron hasta el occidente de Cuba. En el ao 1866 se registr por primera vez esta planta en nuestro pas, extendindose a partir de ese momento por todo el territorio nacional, considerndose como una planta adventicia. Es una planta considerada caribea y extrapfita. Es una especie calcfila y prospera mejor en lugares abiertos sobre rocas, muros, cerca de acequias, riachuelos, rocas que gotean por la humedad y paredes calizas. Tolera muy bien la desecacin y por eso es una especie frecuente dentro de las ciudades. En la actualidad es una planta comn en la Habana Vieja y en Santiago de Cuba China, Mxico, Islas de Mallorca, entre otras. Descripcin Botnica Helecho muy caracterstico de hojas con el limbo muy largo (150 cm) y lanceolado. Las pinnas son muy numerosas (15-55) no divididas, lineares, agudas, de margen cerrado y auriculadas en la base. Es una planta muy caracterstica y de difcil confusin con otro helecho debido a su gran tamao y a las pinnas muy numerosas e indivisas en el mundo.(5) Antecedentes El Pteris vittata L es una planta de extraordinaria belleza y de gran resistencia a los factores climticos a principios del siglo XIX fue llevada como planta ornamental a la Florida donde se descubre de manera casual que creca en lugares contaminados con mucho arseniato de cobre
.(6) .(3,4)

Aunque se ha extendido a Valencia,

Por este motivo se utiliza como especie de biorremediacin, ese estudio tiene como propsito encontrar un proceso de descontaminacin de arsnico que recupere el contaminante contenido en suelos; buscando la aplicacin al terreno de la Zona de Transferencia de Polvos Metalrgicos de Codelco Norte divisin Chuquicamata, Mxico, el cual ha estado en contacto por aos con polvos con una alta concentracin de arsnico
.(3).

En Hunan (centro), concretamente en la ciudad de Chenzhou, China, se

.(4)

construir un proyecto con 30 toneladas de esta especie de planta y que se espera que extraiga anualmente el 10 por ciento del arsnico que presenta el suelo

31

Revista QumicaViva - Nmero 1, ao 9, abril 2010 - quimicaviva@qb.fcen.uba.ar

El uso de este helecho con fines curativos en la actualidad es objeto de mltiples investigaciones cientficas, en Cuba la poblacin lo utiliza empricamente en infecciones de micosis por candidiasis donde se han obtenido resultados positivos. En nuestro pas actualmente se explotan al mximo los recursos que brinda la naturaleza en correspondencia con la tendencia mundial que existe de desarrollar la medicina tradicional herbaria. En consecuencia con lo anterior los autores de este trabajo, considerando el empleo de esta planta en la cura de esta afeccin, se propusieron realizar el tamizaje fitoqumico a los extractos etreo, alcohlico y acuoso con vistas de detectar los grupos de compuestos presentes en esta planta, que ejercen una posible accin teraputica y que puedan ser obtenidos para la elaboracin futura de productos farmacuticos. Parte empleada: Las hojas

Materiales y mtodos. Seleccin, identificacin y recoleccin del Pteris vittata L. La planta utilizada fue identificada en el Jardn de los helechos en Santiago de Cuba y en el Laboratorio de Botnica de la Universidad de Granma, siguiendo la descripcin botnica y su clasificacin taxonmica, los extractos y el estudio fitoqumico de la misma se realizaron en el Laboratorio de Productos Naturales del Centro de Estudio de Qumica Aplicada de esta universidad. Pteris vittata L se recolect en una acera caliza de la zona alta de la ciudad de Manzanillo, Granma con abundante vegetacin y humedad. Fueron utilizadas las hojas de la planta. El material fue lavado, desinfectado y secado a la sombra a temperatura ambiente y extendida en bandejas perforadas, voltendose diariamente durante 7 das, luego se someti a temperatura de 60C durante una hora en estufa con circulacin de aire marca WSU 400 de fabricacin alemana. Terminado este proceso de secado se procedi a la pulverizacin de la droga hasta obtener un polvo grueso (2 mm) que se emple en la elaboracin de los extractos. Para la obtencin de los extractos etreos, alcohlicos y acuosos, se realizaron extracciones sucesivas con solventes de polaridad creciente con la finalidad de lograr un mayor agotamiento de la droga del material vegetal seco. El tamizaje fitoqumico se realiz por la metodologa reportada por Payo, Sandoval y Pea,
7,8,9

emplendose pruebas o tcnicas simples, rpidas y selectivas para la determinacin de los compuestos; se le realizaron a cada extracto aquellos ensayos especficos para los metabolitos secundarios que de acuerdo a su solubilidad podan haber sido extrados en cada solvente.

32

Revista QumicaViva - Nmero 1, ao 9, abril 2010 - quimicaviva@qb.fcen.uba.ar

Resultados y Discusin En la tabla I se muestran los resultados del tamizaje fitoqumico realizado a los extractos etreo, alcohlico y acuoso de las hojas de la planta donde se muestra la alta variabilidad de compuestos presentes en Pteris vittata L; se destacan entre estos compuestos: coumarinas, cidos grasos, saponinas, aminocidos, azcares reductores, triterpenos, esteroides, antocianidinas, fenoles y taninos. Tabla I: Resultado del tamizaje fitoqumico realizado a los extractos de hojas

Metabolitos Sudan III (cidos grasos) Dragendorff Mayer (alcaloides) Baljet (coumarinas) Espuma (saponinas) Shinoda (flavonoides) Muclago Fehling (azcares reductores) Bortrager (quinonas) Resinas Libermamn-Burchard (triterpenos y/o esteroides) Ninhidrina (aminocidos libres) Antocianidinas Cloruro frrico (fenoles y taninos) Principios amargos Leyenda:

Extracto etreo + +

Extracto alcohlico

Extracto acuoso

+ + + + + + +

+ -

Los espacios en blanco significan que no se le realizaron estos ensayos al extracto. El signo + representa una respuesta positiva para ese metabolito en el extracto. El signo - representa una respuesta negativa para ese metabolito en el extracto

33

Revista QumicaViva - Nmero 1, ao 9, abril 2010 - quimicaviva@qb.fcen.uba.ar

Al analizar los resultados obtenidos en el tamizaje fitoqumico realizado a cada extracto, se comprueba la diversidad de metabolitos secundarios con respuestas positivas presentes en Pteris vittata L, los cuales pueden ejercen una accin teraputica potencial y que propicie su obtencin para la elaboracin futura de productos farmacuticos.

Referencias bibliogrficas 1. Usos del extracto acuoso de Trichilia hirta L en Santiago de Cuba y el Caribe. Tradicin y perspectivas: La planta Trichilia hirta L es utilizada en el Caribe y. www.wikilearning.com/...trichilia_hirta_en.../10595, consultado 5/sep/2009.) 2. Roig, JT, Plantas medicinales, aromticas o venenosas de Cuba. Ed. Cientfico-Tcnica. La Habana. 1988, 839. 3. Artculo en lnea: es.wikipedia.org/wiki/Pteris. 4. Artculo en lnea: HOJAS DE DIVULGACIN TCNICA. www.cepis.ops.oms.org 5. Pargas Torres F. Enfermera en la Medicina Tradicional y Natural. Editorial Ciencias Mdicas, Ciudad de la Habana, 2005, 350. 6. Artculo en lnea: webdeptos.uma.es/biolveg/03Rev/00HRev/25_Delgado.pdf 7. Payo A; Oquendo M; Oviedo R. 1996: Tamizaje fitoqumico preliminar de plantas que crecen en Sierra de Nipe, Holgun. Revista Cubana de Farmacia: 30 (2): 120-31. 8.Sandoval D., Lpez D., Oquendo Suarez. 1990: Estudio fitoqumico preliminar de deteccin de alcaloides y saponinas en plantas que crecen en Cuba. Revista cubana de Farmacia: 24 (2):288-96. 9. Pea, R. G., 2002, Algunas consideraciones sobre el empleo de productos naturales en la medicina natural y tradicional. Monografa. Bayamo: 2-6.

ISSN 1666-7948 www.quimicaviva.qb.fcen.uba.ar

Revista QumicaViva Nmero 1, ao 9, abril 2010 quimicaviva@qb.fcen.uba.ar

34