Mousse de chocolate e café

Ingredientes:
2 colheres de sopa de café solúvel
2 barras de chocolate meio amargo
1 envelope de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado (395 g)
3 caixas de creme de leite (200 g)
1 pacote de pó para preparo de chantilly (pode ser também o de caixinha)

Modo de preparo:
Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o café solúvel e
bata até misturar bem os ingredientes. Siga as instruções no rótulo de como
preparar a gelatina sem sabor. Quebre as barras de chocolate em pedaços
pequenos e coloque para derreter em banho maria. Separe um pedaço de
barra, faça raspas de chocolate com uma faca e reserve. Quando o chocolate
derreter, junte à mistura do liquidificador e acrescente também a gelatina sem
sabor preparada. Bata até misturar bem. Coloque numa vasilha e deixe na
geladeira. Prepare o chantilly de acordo com as instruções do rótulo. Quando a
mousse ficar consistente, coloque por cima o chantilly e depois as raspas de
chocolate. Bom apetite!