Você está na página 1de 9

Artigo Cientfico

Estudo da Viabilidade Financeira de Implantao de Agroindstria Artesanal de Gelias no Municpio de Alto Paraso-GO

Planaltina DF Junho de 2008

http://www.upis.br
Artigo Cientfico

Estudo da Viabilidade Financeira de Implantao de Agroindstria Artesanal de Gelias no Municpio de Alto Paraso-GO

Alini Maria Kreling Orientadora: Profa. M.Sc. Eliane Maria Molica Co-Orientador: Prof. M.Sc. Adilson Jayme de Oliveira

UPIS Faculdades Integradas Departamento de Agronomia Rodovia BR 020, km 18 DF 335, km 4,8 Planaltina (DF) Brasil Endereo para correspondncia: SEP/Sul Eq. 712/912 Conjunto A CEP: 70390-125 Braslia (DF) Brasil Fone/Fax: (0XX61) 3488-9909 www.upis.br agronomia@upis.br Orientadora: Profa. M.Sc. Eliane Maria Molica Orientador econmico: Prof. M.Sc. Adilson Jayme de Oliveira Supervisores: Profa.M.Sc. Rosemary de Arajo Gomes Prof. M.Sc. Adilson Jayme de Oliveira Membros da Banca: Profa. M.Sc. Eliane Maria Molica Prof. M.Sc. Adilson Jayme de Oliveira Prof. M.Sc. Sergio Augusto de Campos Castiglioni Data da defesa: 26/06/2008

Trabalho apresentado como parte das exigncias para a concluso do CURSO DE AGRONOMIA

Planaltina DF Julho de 2008

NDICE RESUMO ...................................................................................7 1. INTRODUO E JUSTIFICATIVA....................................8 2. OBJETIVOS ..........................................................................9 3. REA DE ESTUDO..............................................................9 4. CONCEITOS E INDICADORES........................................10 4.1 Receita............................................................................10 4.2 Custos Fixos...................................................................11 4.3 Custos Variveis ............................................................11 4.4 Avaliao de projetos.....................................................11 4.5 Taxa mnima de atratividade (TMA) .............................12 4.6 Valor Presente Lquido ..................................................13 4.7 Payback descontado .......................................................14 4.8 Taxa Interna de Retorno.................................................14 4.9 Dinmica de sistemas.....................................................14 5. RESULTADOS E INDICADORES ....................................15 5.1 Investimentos .................................................................15 5.2 Receita anual ..................................................................16 5.3 Custo de produo..........................................................17 5.4 Despesas variveis .........................................................19 5.5 Despesas fixas ................................................................19 5.6 Valor presente lquido....................................................20 6. CONCLUSO .....................................................................23 7. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS.................................24 APNDICE..............................................................................26 LISTA DE TABELAS Tabela 01: Preos das gelias.....................................................9 Tabela 02: Investimentos. ........................................................15

LISTA DE FIGURAS: Figura 01: Planta baixa da agroindstria..................................10 Figura 02: Produo anual de gelias ......................................16 Figura 03: Preos das gelias...................................................17 Figura 04: Custo de produo na agroindstria .......................18 Figura 05: Mo-de-obra ...........................................................18 Figura 06: Despesas variveis..................................................19 Figura 07: Despesas fixas. .......................................................20 Figura 08: Taxa Mnima de Atratividade.................................21 Figura 09: Valor presente lquido. ...........................................21 Figura 10: Expanso da agroindstria integralizando o custeio da agroindstria........................................................................22 Figura 11: Expanso da agroindstria com rendimento da mode-obra. ....................................................................................23

RESUMO Estudo da Viabilidade Financeira de Implantao de Agroindstria Artesanal de Gelias no Municpio de Alto Paraso -GO Alini Maria Kreling1 Eliane Maria Molica2 Adilson Jaime de Oliveira3 Sergio Augusto de Campos Castiglioni4 O presente trabalho objetivou o estudo da viabilidade financeira da implantao de uma agroindstria artesanal de gelias no municpio de Alto Paraso de Gois, na regio que compe o Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros. A sazonalidade de produtos como a amora e morango se concentram durante a safra que dura em mdia seis meses e precisa de mo-de-obra contratada na agroindstria, e a framboesa que produz o ano todo, precisa somente de dois funcionrios. A produo de gelias artesanais um segmento novo na regio e os consumidores tm melhor acesso, encontrando os produtos em pousadas, pontos tursticos, mercados e na feira do produtor rural de Alto Paraso. Aps estudar economicamente o projeto identificou-se um VPL negativo, demonstrando a inviabilidade do projeto. Porm se houver o aumento da produo para o dobro de potes de gelia e aumento no preo de venda, a agroindstria torna-se vivel e com retorno de R$ 27.731,50. PALAVRAS-CHAVE: Morango, sazonalidade, dinmica de sistemas. ___________________________
1 2 3 4

1. INTRODUO E JUSTIFICATIVA O processamento de gelias artesanais com frutas finas objetiva agregar valor ao produto visando o aproveitamento de excedentes que o produtor no consegue colocar no mercado e a reduo das perdas na fruticultura. Segundo Meloni (1998) a agroindstria considerada um dos fundamentos da poltica de desenvolvimento rural por proporcionar efetivamente a fixao do homem no campo, agregar valor ao produto agrcola, incentivar a agricultura familiar entre outros. O Brasil um pas muito rico em frutas e com uma produo em alta escala. Segundo dados do IBRAF (2006), o pas um dos trs maiores produtores mundiais de frutas com uma produo de aproximadamente 38 milhes de toneladas por ano. As indstrias brasileiras tm fabricado doces em massa, compota, sucos e, em quantidades menos significativas, frutas cristalizadas e gelias. A produo de gelias menor por serem produtos de consumo mais restrito e de processamento relativamente delicado. Apesar disto, empresrios do setor j tm manifestado interesse em incluir gelias na sua linha de produo, a ampliar as variedades produzidas. um mercado com grande potencial de crescimento, devido s boas perspectivas de lucratividade, pouco explorado artesanalmente no Brasil. Os preos das gelias variam conforme a marca e o sabor da fruta (tabela 01).

framboesa,

amora,

Aluna de graduao do Depto. de Agronomia/UPIS e-mail: alini-upis@bol.com.br Econ. Domstica, Profa M. Sc. do Dept. de Agronomia ,e-mail: eliane01663@upis.br Eng. Agrnomo, Prof. M.Sc. do Dept. de Agronomia, e-mail: adilson@upis.br

Eng. Agrnomo, Prof. M. Sc. do Dept. de Agronomia, e-mail: saccasti@upis.br

Tabela 01: Preos das gelias.


Descrio Quantidade Framboesa Amora Morango Queensberry 320 gr 7,95 7,89 7,89 Dalfour 284 gr 15,29 16 16 Homemade 210 gr 6,82 7,99 6,54 El Bolson 275 gr 9,48 9,25 9,25 Ritter 280 gr 6,44 6,44 6,44

Visando reduzir custos foi realizado um levantamento de todas as necessidades da agroindstria no que se refere aquisio de equipamentos, utenslios, construo e instalaes (Kreling, 2008).

Fonte: www.bondfaro.com.br 2. OBJETIVOS O presente estudo objetivou simular a viabilidade financeira da implantao de uma agroindstria artesanal, visando a produo de gelias de morango, framboesa e amora no municpio de Alto Paraso de Gois-GO para abastecer o comrcio local e turstico da regio. 3. REA DE ESTUDO O estudo foi realizado na regio turstica da Chapada dos Veadeiros em Alto Paraso de Gois/GO, considerando a proximidade do mercado consumidor potencial que so as regies de So Jorge, Alto Paraso de Gois, Teresina de Gois e Cavalcante onde se concentram os turistas que apiam a produo artesanal e agricultura familiar. A Agroindstria Artesanal de Gelia ser instalada na Fazenda Stio Volta da Serra, zona rural de Alto Paraso de Gois/GO. A rea construda ser de 96 m para produzir 8040 potes de 250 gramas totalizando 2010 kg de gelia/ano, podendo ser ampliada para processar 3000 kg de gelia/ano. Os espaos foram otimizados, mas futuras expanses so possveis de serem realizadas (figura 01). A construo e instalaes foram realizadas em conformidade com a legislao vigente, seguindo as normas de Boas Prticas de Fabricao, de forma a garantir a segurana e qualidade do alimento. Figura 01: Planta baixa da agroindstria. 4. CONCEITOS E INDICADORES 4.1 Receita A receita a venda e transferncia de um bem para outrem, a prestao de servios e a aquisio de um direito produzido por outro tipo de transao. Que obrigatoriamente necessrio realizao do pagamento simultneo ou futuro (Braga, 1995).

4.2 Custos Fixos So os custos que permanecem constantes dentro de certo intervalo de tempo, independentemente das variaes ocorridas no volume de produo e vendas durante esse perodo. No caso de uma retrao mais prolongada nas atividades ou um ciclo de expanso dos negcios, o valor total desses custos e despesas ser ajustado para um novo patamar, em decorrncia de decises da administrao (Braga, 1995). 4.3 Custos Variveis O custo varivel todo aquele que varia conforme as unidades produzidas ou com o volume de atividade desenvolvido pela empresa. Eles so fixos pela unidade de produo, e variveis de acordo com a produo, ou seja, quando ela aumenta, produz um aumento proporcional nos custos variveis unitrios (Leone, 2001). So os custos cujo valor total aumenta ou diminui direta e proporcionalmente com as flutuaes ocorridas na produo e vendas (Braga, 1995). 4.4 Avaliao de projetos Para avaliar projetos, existem vrias tcnicas e uma delas a de transformar os fluxos futuros de caixa em valores atuais, atravs da aplicao de determinada taxa de desconto, que deve refletir um custo de oportunidade dos recursos a serem investidos. Esse custo de oportunidade corresponde a uma taxa mnima de retorno exigida do projeto para que o valor de mercado da empresa no se altere. Portanto, considerando o valor do dinheiro no tempo, o projeto a ser implementado visar aumentar ou manter o valor de mercado da empresa (Braga, 1995).

4.5 Taxa mnima de atratividade (TMA) A TMA a melhor taxa, a baixo grau de risco, disponvel aplicao do capital analisado. Existem duas formas de investir, no projeto ou na TMA, se o retorno do capital se igualar ao retorno da TMA, o investidor deve optar em investir na TMA. A base da TMA a taxa de juros praticada pelo mercado. As taxas envolvidas na determinao da TMA so: taxa bsica financeira (TBF); taxa referencial (TR); taxa de juros de longo prazo (TJLP); e a taxa do sistema especial de liquidao e custdia (SELIC) (Souza e Clemente 2004). A taxa de juros utilizada para avaliao de propostas de investimento chamada de TMAR - Taxa Mnima Atrativa de Retorno (Batalha, 2001). Segundo Batalha, na determinao da TMAR, existe certa dificuldade em definir qual a remunerao mnima a ser aceita para aquele investimento, pois alguns aspectos podem influenciar a deciso, tais como: A disponibilidade de recursos; O custo dos recursos; A taxa de juros paga no mercado por grandes bancos para o montante de dinheiro envolvido; O horizonte de planejamento do projeto, curto ou longo prazo; As oportunidades estratgicas que o investimento pode oferecer; A averso ou a propenso ao risco que o investidor possa ter. Casarotto e Kopittke (2002) afirmam que a TMA, auxilia a anlise de uma proposta de investimento considerando a possibilidade de perda da oportunidade de auferir retornos pela aplicao do mesmo capital em outros projetos.

4.6 Valor Presente Lquido Valor Presente Lquido, normalmente, um mtodo utilizado para anlise de investimentos isolados que envolvam o curto prazo, ou que tenham baixo nmero de perodos, de sorte que um valor anual teria pouco significado prtico para uma tomada de deciso (Casarotto e Kopittke, 2002). A somatria de todos os fluxos de caixa descontados para o instante presente (t = 0), a uma dada taxa de juros i, representa o valor presente lquido (Sousa e Clemente, 2004). Expresso geral do VPL:
n

4.7 Payback descontado Segundo Souza et al. (2003) o payback descontado visa corrigir a desvantagem do payback simples que desconsidera o valor do dinheiro no tempo. Esse objetivo conseguido pelo desconto ao valor presente dos fluxos de caixa do projeto sob anlise. O payback descontado mede o prazo de recuperao do capital investido considerando o valor do dinheiro no tempo (Lapponi, 1996). 4.8 Taxa Interna de Retorno

VPL = - I +

i=1

FCLn ( 1 +r ) n

Onde: I o investimento de capital na poca zero; FCLn o fluxo de caixa lquido na data n; n o prazo da anlise do projeto, denominado tambm como vida til; r o custo de capital definido pela empresa (taxa de atratividade; taxa de juros requerida; taxa de juro mnima aceitvel; custo de oportunidade; Segundo Bordeaux-Rgo (2006), o mtodo do valor presente lquido compara todas as entradas e sadas de dinheiro na data inicial do projeto, descontando todos os valores futuros do fluxo de caixa na taxa de juros (i) que mede o custo de capital. VPL = 0 - indiferente aceitar ou no; VPL > 0 - o projeto aceito; VPL < 0 - o projeto rejeitado.

uma das formas de se avaliar as propostas de investimentos de capital. A TIR representa a taxa de desconto que iguala, num nico momento, os fluxos de entrada com os de sada de caixa, sendo, portanto a taxa que produz um VPL igual a zero (Kassai, 2000). considerado economicamente atraente todo investimento que apresente a TIR maior ou igual TMA. Quando calculada a partir de um fluxo de caixa descontado, a uma determinada taxa de atratividade (Braga, 1995). 4.9 Dinmica de sistemas Para avaliao e tomada de deciso dessa atividade econmica, foi utilizado um programa de computador chamado Vensim da Ventana Systems. um aplicativo visual de modelagem que nos permite simular, analisar e interpretar o modelo, observando as mudanas no padro de comportamento dos diagramas de ciclos causais ou diagramas de fluxos e estoques. Atravs da construo de um modelo simples possvel compreender o comportamento do sistema e a forma

que cada varivel pode influenciar retroalimentao (Vensim, 2008). 5. RESULTADOS E INDICADORES 5.1 Investimentos

nos

ciclos

de

O investimento inicial do projeto ser de R$ 65.188,90, sendo que, o maior investimento ser o da instalao e construo da fbrica e depois o veculo, conforme a tabela abaixo. Tabela 02: Investimentos. Descrio Escritrio Armrio Cadeiras Celular Computador Impressora Mesa Total Fbrica Construo Instalaes eltricas Instalaes hidrulicas Instalaes sanitrias Total Mquinas e equipamentos Balana digital Extintor tipo C Fogo industrial Continua... R$ 250,00 260,00 120,00 980,00 349,00 119,00 2.078,00 29.000,00 1.200,00 1.600,00 995,00 32.795,00 222,40 140,00 240,00

Continuao. Liquidificador Materiais Processador Refrigerador Tanques de Lavagem Total Veculo Total

279,00 2.404,50 200,00 850,00 980,00 5.316,00 25.000,00 65.188,90

5.2 Receita anual De acordo com a produo diria (figura 02) obtm-se ao final de um ano 8040 embalagens, que sero comercializadas com preo unitrio de R$ 5,00 (figura 03) e aplicando um reajuste de 40% para a venda no varejo (feira).
60

45
und/dia

30

15

0 1 61 121 Time (Day) 180 240

consumindo vidros tampas rtulos e lacres : Gelia

Figura 02: Produo anual de gelias

Figura 03: Preos das gelias 5.3 Custo de produo O custo de produo da agroindstria para o perodo de 10 anos de R$ 30.485,20, sendo a matria-prima, a varivel que mais onera o custo de produo com um total de 16.829,00. Poder haver aumento ou diminuio dos preos, nas variveis embalagens, matria-prima e fabricao, que influenciam diretamente no custo de produo da agroindstria (figura 04).

Figura 04: Custo de produo na agroindstria A mo-de-obra temporria ser dimensionada de acordo com a produo diria da agroindstria, conforme a figura 05.
40

30 horas/dia

20

10

0 1 61 121 Time (Day) 180 240

fornecendo horas : Gelia

Figura 05: Mo-de-obra

5.4 Despesas variveis As despesas variveis so aquelas que variam proporcionalmente ao volume produzido ou ao volume vendido, ou seja, s haver despesa se houver venda ou unidades produzidas. Portanto, as despesas sero de R$ 18.047,30, para produo anual de 8040 potes de gelia (figura 06).
<aumentando receitas> ICMS impostos recolhendo imposto CSSLL <entrada> <sada> IR lucro <Time> aumentando despesas variveis transporte e distribuio <custeio de produo> despesas variveis

aumentando despesas fixas salrio fixo colaborador fixo

despesas fixas

energia eltrica mo de obra fixa depreciao <fbrica>

<veculos> vida til da fabrica


quantidade de gasolina preo da gasolina

vida til de veculos

<escritrio> <mquinas e equipamentos> vida til do escritrio vida til de mquinas e equipamentos

Figura 06: Despesas variveis. 5.5 Despesas fixas So as despesas administrativas realizadas para adequado funcionamento da agroindstria, independentemente do valor das vendas. So elas: a mo-de-obra, energia eltrica e a depreciao da agroindstria, do veculo, dos equipamentos e do material do escritrio, estimadas em R$ 19.367,00 por ano (figura 07). Figura 07: Despesas fixas.

5.6 Valor presente lquido ATaxa Mnima de Atratividade (TMA) adotada ser de 6 % ao ano, com baixo grau de risco para o investimento.

entrada

Fluxo de caixa

sada

<aumentando receitas>

<aumentando <investimento> despesas variveis>

<aumentando despesas fixas>

VPL entrada atualizada sada atualizada

<tempo>

VPL final
<conversor de unidade> TMA

<tempo>

Segundo Leite (2007), para a agroindstria de frutas desidratadas em Braslia, obteve viabilidade para consumo anual com a venda de 93.840 pacotes de 70g de banana desidratada e 66.000 pacotes de abacaxi desidratado tambm com de 70g. Apesar dos produtos diferirem deste projeto, inclusive a localidade, o processamento de frutas indica viabilidade para escalas na ordem de dezenas de milhares de unidades. Realizou-se uma simulao com o dobro de volume processado (16.080 unidades) e aumento do preo em R$ 1,50 no atacado, onerando o custeio da agroindstria em 100%. Obtm-se o retorno do investimento em 8 anos e a TIR de 10% (figura 10).
20,000 -35,000 R$ -90,000 -145,000 -200,000 0 1 2 3 4 5 6 Time (Year) 7 8 9 10

Figura 08: Taxa Mnima de Atratividade. A evoluo do VPL negativo, no primeiro ano, a agroindstria ter um dficit de R$ 73.288,00, e ao final de 10 anos de atividade, R$ 132.898,00, devido a baixa produo de gelias e do preo por unidade (figura 09).
-60,000

-95,000

R$

-130,000

VPL final : Agroindustria ex VPL final : Agroindustria


-165,000

-200,000 0 1 2 3 4 5 6 Time (Year) 7 8 9 10

VPL final : Agroindustria

Figura 09: Valor presente lquido.

Figura 10: Expanso da agroindstria integralizando o custeio da agroindstria. Considerando o aumento do rendimento da mo-de-obra que absorve integralmente o volume adicional, reduzindo o custeio da agroindstria, o empreendimento torna-se vivel. E o tempo de retorno do investimento, payback, ocorrer em 5 anos e 10 meses (figura 11)

40,000 -20,000 R$ -80,000 -140,000 -200,000 0 1 2 3 4 5 6 Time (Year) 7 8 9 10

7. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS BATALHA, M. O. Gesto Agroindustrial. 3 Ed. So Paulo, Atlas, 2001.573 p. BONDFARO Disponvel em: <http://www.bondfaro.com.br>
acesso em 26 de abr. 2008.

BORDEAUX-RGO, R.; PAULO, G.P.; SPRITZER, I.M.P.A.; ZOTES, L.P. Viabilidade econmico-financeira de projetos reimpresso Rio de Janeiro : Editora FGV, 2006. 161 p. BRAGA, R. Fundamentos e tcnicas de administrao financeira / Roberto Braga. So Paulo : Atlas, 1995. 408 p. CASAROTTO, N. F.; KOPITTEKE, B.H. Anlise de investimentos: matemtica financeira, engenharia econmica, tomada de deciso, estratgia empresarial. 8 Ed. So Paulo: Atlas, 2002. 400 p.
IBRAF, Disponvel em: <http://www.ibraf.org.br/x_files/revista03.pdf > acessado em: 27 Ago. 2006.

VPL final : Agroindustria ex VPL final : Agroindustria

Figura 11: Expanso da agroindstria com rendimento da mode-obra. Conforme a anlise de sensibilidade, o valor do VPL final aps 10 anos, ser de R$ 27.731,50. E a melhor TIR (taxa interna de retorno), estimada em 15%. 6. CONCLUSO A implantao da agroindstria de gelias no municpio de Alto Paraso de Gois, com investimento de R$ 65.188,90 mostrou-se invivel ao final de 10 anos, devido a reduzido volume produzido, sendo que a agroindstria est trabalhando com baixa capacidade e no suficiente pagar o investimento inicial. Porm se houver o aumento da produo para o dobro de potes de gelia e o aumento do preo de venda devido a produo orgnica das frutas, a agroindstria torna-se vivel e com retorno de R$ 27.731,50.

KASSAI, Jos et. Al. Retorno de investimento: Abordagem matemtica e contbil do lucro empresarial. 2 ed, So Paulo: Atlas 2000. 256p. KRELING, A. M. Estudo da viabilidade tcnica da implantao de agroindstria artesanal de gelias no municpio de Alto Paraso-GO, Boletim tcnico, 2008. 84 p. LAPPONI, J. C. Avaliao de projetos de investimento: Modelos em excel. So Paulo. Lapponi Treinamento e Editora Ltda, 1996. 263 p.

LEITE, A. B.et al. Estudo da viabilidade tcnica da produo de frutas desidratadas no Distrito Federal. Braslia, 2007. 80 p. LEONE, G.S.G. Custos: um enfoque administrativo/George Sebastio Guerra Leone. - 14 ed. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2001. 576 p. MELONI, P.L.S. Como montar uma pequena fbrica de frutas desidratadas Viosa, CPT, 1998 42p. SOUSA, A.; CLEMENTE, A. Decises financeiras e anlise de investimentos: fundamentos, tcnicas e aplicaes/ Alceu Sousa, Ademir Clemente. 5. ed. So Paulo: Atlas, 2004. 178p. SOUZA, C. P. et al, Finanas Corporativas Rio de Janeiro: Editora FGV, 2003. 132 p. VENSIM - Ventana Systems, Inc. Copyright 1996-2008.

APNDICE Frmulas do Vensim:


(010) (001) acar total= preo acar*qtde acar*expanso Units: R$/ano (002) amora= 360 Units: kg/ano (003) armrio= 250 Units: R$ (004) aumentando despesas fixas= depreciao+energia eltrica+mo de obra fixa Units: R$/ano (005) aumentando despesas variveis= custeio de produo+transporte e distribuio+impostos+IF THEN ELSE(Time =0, 0, IR lucro/Time) Units: R$/ano (006) aumentando receitas=(feiras+mercado+ pousadas+sorveteria+pontos tursticos)*expanso Units: R$/ano (007) balana digital= 222.4 Units: R$ cadeiras= 260 Units: R$ (009) carro= 25000 (013) (012) Units: R$ cloro total= qtde cloro*preo cloro*expanso Units: R$/ano (011) colaborador da amora= 3 Units: meses/ano colaborador do morango= 3 Units: meses/ano colaborador fixo= 12 Units: meses/ano computador= 980 Units: R$ construo= 29000 Units: R$ conversor de unidade= 1 Units: fraction/ano CSSLL= 0.25 Units: Dmnl (018) ia-prima" Units: R$/ano (019) depreciao= (fbrica/vida til da fabrica)+(escritrio/vida til do escritrio)+ custeio de produo= fabricao+embalagem+"matr

(014)

(015)

(016)

(017)

(008)

(veculos/vida til de veculos)+(mquinas e equipamentos/vida til de mquinas e equipamentos) Units: R$/ano (020) despesas fixas= INTEG (aumentando despesas fixas, 0) Units: R$ (021) despesas variveis= INTEG ( aumentando despesas variveis, 0) Units: R$ (022) detergente total= preo detergente*qtde detergente*expanso Units: R$/ano (023) embalagem= preo embalagem*vidros tampas rtulos*expanso Units: R$/ano (024) energia eltrica= 60*12 Units: R$/ano entrada= aumentando receitas Units: R$/ano

Units: R$ (041) (030) fabricao= gs total+material de limpeza e sanitizao+total mo de obra Units: R$/ano (031) facas= 8 Units: R$ (032) fbrica= (construo+instalaes eltricas+instalaes hidrulicas+instalaes sanitrias ) Units: R$ (033) feiras= feira*qtde na feira Units: R$/ano (034) FINAL TIME = 10 Units: Year The final time for the simulation. (035) Fluxo de caixa= INTEG ( entrada-sada, investimento) Units: R$ (036) fogo industrial= 240 Units: R$ framboesa= 720 Units: kg/ano preo na (045) instalaes hidrulicas= 1600 Units: R$ instalaes sanitrias= 995 Units: R$ impostos= aumentando receitas*ICMS Units: R$/ano (042) impressora multifuncional= 349 Units: R$ (043) INITIAL TIME = 0 Units: Year The initial time for the simulation. (044) instalaes eltricas=1200 Units: R$ (054) (053)

Units: R$/ano "matria-prima"= frutas+acar total Units: R$/ano

mquinas e equipamentos= fogo industrial+liquidificador industrial+materiais+tanques de lavagem+ refrigerador+extintor tipo C+balana digital+processador Units: R$ (055) mo de obra= colaborador da amora+colaborador do morango Units: meses/ano (056) mo de obra fixa= colaborador fixo*salrio fixo Units: R$/ano (057) mercado= qtde p mercado*preo no atacado Units: R$/ano (058) mesa= 1960 Units: R$ (059) mesa de escritrio= 119 Units: R$ (060) morango= 396.5 Units: kg/ano (061) panelas= 405 Units: R$ (062) p de prolipropileno= 31.5 Units: R$

(046)

(047)

investimento= escritrio+fbrica+mquinas e equipamentos+veculos Units: R$ (048) IR lucro= INTEG ( recolhendo imposto, 0) Units: R$ (049) liquidificador industrial= 279 Units: R$ markup= 1.4 Units: Dmnl (051) materiais= facas+mesa+panelas+p de prolipropileno Units: R$ (052) material de limpeza e sanitizao= cloro total+detergente total

(025)

(026)

entrada atualizada= aumentando receitas/((1+TMA)^tempo) Units: R$/ano (027) escritrio= computador+impressora multifuncional+telefone celular+armrio+cadeiras+mesa de escritrio Units: R$ (028) expanso= 2 Units: Dmnl (029) extintor tipo C= 140

(037)

(038)

frutas= (amora+framboesa+morango)* preo das frutas*expanso Units: R$/ano (039) gs total= preo gs*qtde gs*expanso Units: R$/ano (040) ICMS= 0.17 Units: Dmnl

(050)

(063)

pontos tursticos= preo no atacado*quantidade p pontos tur

Units: R$/ano (077) (064) pousadas= preo no atacado*qtde na pousada Units: R$/ano (078) (065) preo acar= 1.29 Units: R$/kg (079) (066) (067) preo cloro= 2.8 Units: R$/kg preo da gasolina= 2.67 Units: R$/litro preo das frutas= 10 Units: R$/kg preo detergente= 1.58 Units: R$/ litro preo embalagem= 0.2 Units: R$/und preo gs= 1.17 Units: R$/kg (072) preo na feira= preo no atacado*markup Units: R$/embalagem (073) preo no atacado= 6.5 Units: R$/embalagem processador= 200 Units: R$ (075) qtde acar= 1600 Units: kg/ano qtde cloro= 5 Units: kg/ano (085) qtde detergente= 30 Units: litros/ano qtde gs= 8040 Units: kg/ano qtde na feira= 1350 Units: embalagem/ano qtde na pousada= 2450 Units: embalagem/ano qtde na sorveteria= 380 Units: embalagem/ano qtde p mercado= 1800 Units: embalagem/ano quantidade de gasolina= 923.07 Units: litros/ano quantidade p pontos tur= 2060 Units: embalagem/ano receitas anuais= INTEG ( aumentando receitas, 0) Units: R$ (089) sada atualizada= (aumentando despesas fixas+aumentando despesas variveis)/((1+TMA)^tempo) Units: R$/ano (090) salrio fixo= 911 Units: R$/ms salrio de 490 mais 86% de encardos trabalhistas (091) salrio temporrio= 430 Units: R$/ms (100) transporte e distribuio= preo da gasolina*quantidade de gasolina Units: R$/ano (101) veculos= carro Units: R$ (102) vida til da fabrica= 50 Units: anos

(080)

(068)

(081)

(092)

(069)

(082)

SAVEPER = TIME STEP Units: Year [0,?] The frequency with which output is stored. (093) sorveteria= qtde na sorveteria*preo no atacado Units: R$/ano (094) tanques de lavagem= 980 Units: R$ telefone celular= 120 Units: R$ tempo= conversor de

(103) vida til de mquinas e equipamentos= 10 Units: anos (104) (105) vida til de veculos= 5 Units: anos vida til do escritrio= 10 Units: anos vidros tampas rtulos= 8040 Units: und/ano

(070)

(083)

(106)

(071)

(084)

(095)

(107) VPL= INTEG ( entrada atualizada-sada atualizada, investimento) Units: R$ (108) VPL final= VPL+(entrada atualizada/conversor de unidade)-(sada atualizada/conversor de unidade) Units: R$

(096)

(086)

recolhendo imposto= IF THEN ELSE(entrada-sada>0, (entradasada)*CSSLL, 0) Units: R$/ano (087) refrigerador= 850 Units: R$ sada=

unidade*Time Units: Dmnl (097) TIME STEP = 1 Units: Year [0,?] The time step for the simulation. (098) (099) TMA= Units: Dmnl 0.06

(074)

(088)

(076)

aumentando despesas fixas+aumentando despesas variveis Units: R$/ano

total mo de obra= salrio temporrio*mo de obra Units: R$/ano

UPIS Faculdades Integradas Departamento de Agronomia