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Grupo Danone

O Grupo Danone uma empresa multinacional de origem francesa, lder mundial em produtos lcteos frescos, vice-lder em guas, nutrio infantil e hospitalar. Sua misso levar sade e nutrio para o maior nmero de pessoas. Ao longo dos anos, a Danone se transformou em sinnimo de nutrio, sade, qualidade e inovao. Presente em mais de 120 pases, o grupo conta com aproximadamente 90 mil colaboradores em todo o mundo. o terceiro maior grupo alimentcio da Europa, o stimo maior fabricante de alimentos do mundo e o primeiro em pases como a Frana, Espanha e Itlia. Segundo a consultoria britnica InterBrands, somente a marca Danone est avaliada em US$ 4,48 bilhes, ocupando a posio de nmero 63 no ranking das marcas mais valiosas do mundo. No Mundo, a Danone possui trs negcios:

Produtos Lcteos frescos com a marca Danone: core do grupo e lder mundial no segmento . Bebidas guas: vice-lder em guas no mundo. Possui marcas como Evian e Volvic. Nutrio infantil: recentemente a Danone adquiriu a empresa Numico e passou a atuar nos segmentos de sade e nutrio, alinhada com a sua misso de levar sade e nutrio para todos os pblicos.

Danone Brasil
A Danone iniciou suas atividades no Brasil em 1970, com o lanamento do primeiro iogurte com polpa de frutas, que rapidamente se revelou um sucesso de vendas no pas. O ingresso do iogurte no mercado de alimentos revolucionou os hbitos de consumo dos brasileiros e teve sucesso imediato, tanto pelas caractersticas dos produtos - gostosos, saudveis e nutritivos - como tambm pela inovao das suas embalagens - os potinhos, no modelo estriado, se transformaram marca registrada da categoria. Apenas nove meses aps o lanamento, a produo de iogurtes aumentou de 6 mil para 24 mil potes por hora. Em poucos anos aumentou sua linha de produtos, lanando novas verses do seu iogurte e inovando com o Petit Suisse Danoninho, o iogurte para beber DanUp, a sobremesa lctea cremosa Danette, o iogurte Light Corpus e, seu principal produto atualmente, o Activia, um sucesso que revolucionou a categoria de funcionais no Brasil. Em dezembro de 2000 a Danone adquiriu a marca Paulista, que est presente no Brasil desde 1933, quando iniciou a sua trajetria de sucesso com a distribuio porta a porta de leite em garrafas de vidro. Esta aquisio fez com que a Danone consolidasse a sua posio no mercado de produtos lcteos frescos. A unio das empresas faz da marca a maior do Brasil, um importante passo na expanso de seus negcios no mercado brasileiro. Hoje, a empresa opera por meio de sua fbrica localizada em Poos de Caldas (MG). Sua matriz est situada em So Paulo e a empresa possui vrios escritrios de vendas e centros de distribuio pelo Brasil. H mais de 30 anos no Brasil, a Danone reconhecida por sua proposta de alimentao: contribuir para o bem-estar de seus consumidores, sempre de uma maneira prazerosa e saudvel.

Imprensa
Voc profissional de imprensa, pode receber informaes sobre a Danone Brasil por meio de nossa assessoria de comunicao. Para mais informaes, fale com: Andreoli, Manning, Selvage & Lee Tel (+55-11) 3169-9300 Actimel e Activia Mariana Ramos mariana.ramos@br.mslworldwide.com Tel (+55-11) 3169-9314

Danoninho, Danone, Danette, Dan Up, Danito, Corpus Hamilton Paixao hamilton.paixao@br.mslworldwide.com Tel (+55-11) 3169-9358

Densia Marina Saad marina.saad@br.mslworldwide.com Tel (+55-11) 3169-9332 Mariana Ramos mariana.ramos@br.mslworldwide.com Tel (+55-11) 3169-9314

Institucional Leandro Bornacki leandro.bornacki@br.mslworldwide.com Tel (+55-11) 3169-9359 Mnica Vac Lourenci monica.lourenci@br.mslworldwide.com Tel (+55-11) 3169-9315

Histria do Iogurte
Com acar, mel ou frutas... a maneira de comer no importa, o iogurte j ganhou adeptos em todo mundo. Tambm, no para menos! Alm de saboroso, o produto contm componentes fundamentais para a sade do nosso organismo e freqenta cardpios dos mais variados. Apesar da origem exata do

iogurte ainda ser um mistrio para os pesquisadores, alguns acontecimentos ao redor do mundo do boas pistas de como ele pode ter surgido na Antigidade. Uma teoria data do perodo neoltico, entre 5.000 a 3.500 a.C, quando pastores passaram a se alimentar com o leite de animais domesticados. Armazenado em marmitas de barro, o leite ficava exposto s altas temperaturas do deserto, fermentava e virava um tipo de iogurte. Outra idia sobre a origem vem da Turquia. L o leite fresco era guardado em sacos feitos de pele de cabra. Transportados por camelos, os sacos em contato com o calor do corpo do animal favoreciam a produo de bactrias cidas e transformavam o leite em iogurte. O iogurte difundiu-se por todo o mundo depois que alguns estudos demonstraram que o seu consumo trazia benefcios sade. O bilogo russo Elie Metchnikoff (1910) estudou as tribos das montanhas da Bulgria. Essas tribos apresentavam um alto ndice de longevidade e tinham como componente bsico da dieta o iogurte. Metchnikoff aprofundou-se nos estudos e conseguiu isolar um bacilo do iogurte, batizando-o de Bacillus bulgaricus. Hoje est comprovado que o consumo de iogurte colabora no bom funcionamento do intestino e, como contm clcio, ajuda a fortalecer os dentes. Ele tambm indicado para pessoas que sofrem de osteoporose e para mulheres que necessitam de reposio de clcio na fase da menopausa.

Processo de Fabricao do Iogurte


O processo de fabricao do iogurte envolve muita tecnologia e ingredientes de qualidade. Estudos da bioqumica do leite chegaram ao processamento desse produto. A produo do iogurte tem incio na seleo das matrias primas, como o Leite, Leite em p e acar, que so de alta qualidade. Aps esta fase o processamento, que dividido em vrias etapas, comea:

Mistura
Padronizao de leite no teor de gordura desejvel e adio de todos os ingredientes ao leite, em um tanque hermtico, que no permite a entrada de qualquer corpo estranho e/ou bactrias indesejveis. Mistura-se, em diferentes tanques, iogurtes Lights (0% de gordura e sem adio de acar) e iogurtes com gordura (cremosos ou lquidos).

Homogeneizao
A mistura dos produtos com Gordura passa por um equipamento chamado Homogeneizador o qual trabalha a alta presso, sendo assim homogeneizada com o objetivo de reduzir o tamanho dos glbulos de gordura e obter no, produto acabado, uma consistencia lisa e cremosa.

Pasteurizao
Um equipamento chamado de pasteurizador, aquece toda a mistura do iogurte a uma temperatura suficiente para eliminar todas as bactrias indesejveis que possam estar presentes na mistura.

Fermentao
A lactose (o acar do leite) transformada em cido lctico que ser o agente da coagulao do leite. So usadas duas bactrias para a transformao da Lactose em cido ltico: Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus . A fermentao ocorre a uma temperatura de 42 a 43C durante aproximadamente 4 horas. Neste tempo, a formao de acidez e aroma monitorada.

Resfriamento
Quando o produto atinge a acidez desejada ele resfriado e enviado a outro tanque hermtico tomandose todo cuidado para que nenhuma das caractersticas at ento obtidas sejam perdidas.

Adio de base frutas


O produto recebe a polpa de frutas ou pedaos de frutas de acordo com suas caractersticas.

Embalagem
O iogurte embalado em mquinas de alta tecnologia sem nenhum contato manual, mantendo-se assim toda a sua qualidade e frescor.

Conservao
A temperatura ideal para conservao do iogurte varia de 1 a 10C e seu tempo de validade de 35 dias. Todas as etapas de fabricao so acompanhadas cuidadosamente pelos tcnicos do Controle de Qualidade e os produtos finalizados s sero liberados para o Consumidor aps sua aprovao

Saiba mais sobre o Iogurte


O iogurte um alimento rico em clcio, essencial para o fortalecimento de dentes e ossos. Ele tambm ajuda a prevenir infeces intestinais e inibe a proliferao de agentes causadores de doenas. Crianas que consomem iogurte com regularidade apresentam melhorias no crescimento. J os adultos podem sentir os benefcios do iogurte especialmente no que diz respeito qualidade de vida. Ele pode ser consumido de forma natural ou acompanhando pratos. Tempere-o com sal e limo e coloque a mistura na salada de verduras. Se preferir, adoce-o e incremente sua salada de frutas. Use a imaginao e melhore sua qualidade de vida.

Danone Brasil Ratifica Compromisso Pblico Relativo Publicidade Dirigida ao Pblico Infantil
A Danone Brasil, subsidiria do Grupo Danone, tem como misso levar sade e nutrio ao maior nmero de pessoas por meio de produtos saudveis, nutritivos e saborosos. Comprometida com a qualidade nutricional de seus produtos, a Empresa investe permanentemente em pesquisa e desenvolvimento, bem como em uma comunicao clara, criteriosa e transparente com seus consumidores. Alm de divulgar os benefcios de seus produtos, a Danone busca promover e incentivar cada vez mais hbitos de vida saudveis e uma alimentao equilibrada. De forma pioneira, desenvolve e apia uma srie de programas exclusivos, como a Copa das Naes Danone, reconhecida pela FIFA como maior campeonato de futebol para crianas entre 8 e 12 anos, e o estudo Nutri-Brasil Infncia, radiografia indita sobre as condies nutricionais da criana brasileira em todas as regies do pas. Com o intuito de reforar publicamente tais valores e compartilhar os parmetros que norteiam sua atuao a partir do respeito ao consumidor e permanente busca pela qualidade de seus produtos, a Danone Brasil voluntariamente ratifica o Compromisso Pblico relativo comunicao dirigida ao pblico infantil.

A adeso da Danone ao Compromisso Pblico implica que toda publicidade dirigida aos meios de comunicao de massa com audincia constituda em sua maioria por crianas entre 3 e 12 anos seja desenvolvida para produtos cujo perfil nutricional atendam os critrios nutricionais do sistema The FoodProfiler , e tambm a recomendaes estabelecidas pelo Guia Alimentar para a Populao Brasileira (Ministrio da Sade). Para os produtos que no se enquadrem nos critrios acima mencionados, a Danone Brasil esclarece que:
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No anuncia em intervalos comerciais de TV ou Rdio durante perodos do dia e da noite quando as audincias forem 50% ou mais formadas por crianas com menos de 12 anos, tampouco na Internet e em veculos de comunicao impressos majoritariamente voltados para crianas dessa faixa etria;

No pratica distribuio de produtos em escolas, a menos que seja solicitada pela instituio de ensino ou para fins educativos ou esportivos; No anuncia em rdio e TV com personagens reais ou ficcionais de desenhos animados, HQs, programas de TV ou personagens literrios; No motiva hbitos pouco saudveis como o consumo exagerado e a no prtica de atividades fsicas; No minimiza ou desvaloriza a autoridade de pais ou responsveis. A Danone Brasil reitera sua satisfao e comprometimento com as prerrogativas do Compromisso Pblico, diretrizes que j integram seu trabalho, contribuindo para o fortalecimento de sua liderana nos mercados mundial e nacional de produtos lcteos frescos e de principal referncia internacional em nutrio e sade nesse segmento. Para obter mais informaes sobre a implementao do Compromisso Pblico, assim como sobre os critrios nutricionais adotados, contate nossa equipe de Nutrio & Sade: saude.nutricao@danone.com

Sustentabilidade
Responsabilidade Corporativa no termina nos portes da fbrica ou nas portas dos escritrios. Os empregos e negcios criados so parte central da vida dos empregados, e a energia e matria prima que ns consumimos mudam nosso planeta. Opinio publica existe para lembrar-nos da nossa responsabilidade no mundo industrializado de hoje. Antonie Riboud, fundador e ex-presidente do Grupo Danone, 1972 A partir 1972, quando Antoine Riboud assumiu a posio quanto ao modo de fazer negcio da Danone, o Grupo passou a se basear em um projeto duplo : performance econmica e ateno as pessoas. Este modelo trouxe para a Danone:

a busca pelo desenvolvimento sustentvel; uma maior confiana do consumidor; respeito pelo meio ambiente e a sociedade; pessoas talentosas que procuram um negcio com forte cultura e valores; e um importante diferencial competitivo.

Em 2001, grupo passou a utilizar ferramentas de avaliao comum para todas as unidades da Danone no mundo, capacitando times em todos os pases para incluir a preocupao com Desenvolvimento Sustentvel na estratgia do dia a dia. Estas ferramentas evoluram e possibilitou Danone a criao de duas oportunidades para negcio da companhia: defender a reputao do Grupo e encorajar a inovao social. Baseado nesses dois pilares bem definidos, Fundamentos e Inovao Social, o Grupo Danone criou o Danone Way Fundamentals, onde se obteve como resultado principal um maior rigor de controle em todas as aes, buscando sempre a excelncia nas aes de responsabilidade social e respeito ao meio ambiente.

Fundamentos

O Danone Way Fundamentals foi elaborado com base em dois pilares bem definidos. O primeiro pilar constitudo pelos fundamentos; estes so concretos, com resultados mensurveis e possveis de serem quantificados e neste ponto no h discusso, os fundamentos devem ser respeitados. O segundo pilar baseado no que chamamos de Danone Supporting Life (inovao social), baseado em aes inovadoras que buscam melhorias constantes e neste pilar que temos o diferencial Danone. Tudo isso foi desenvolvido para que cada ao que a Danone tome seja com tica e respeito sociedade e ao meio ambiente, pensando sempre adiante e garantindo a qualidade de vida para as geraes futuras. O DWF est dividido em 5 temas principais e 16 itens que detalham melhor cada um dos temas. A partir do Danone Way Fundamentals, a empresa busca implementar aspectos de base social e de meio ambiente no negcio para garantir que os padres do Grupo Danone sejam aplicados em todo lugar.

Direitos Humanos
A Danone deve respeitar os princpios fundamentais dos direitos humanos, respeitando a comunidade local e a sociedade como um todo. Aes como a promoo da erradicao do trabalho escravo e trabalho infantil esto na base de qualquer dilogo entre a Danone e seu fornecedor. Alm disso, ns devemos garantir que:

todas as partes envolvidas na cadeia de negcios trabalhem com tica quanto idade mnima e s condies de trabalho de seu funcionrio; no haja nenhuma forma de discriminao, seja ela de qualquer carter; haja igualdade quanto ao gnero e diversidade tnica entre os Danoners (colaborador Danone); os Danoners tenham um ambiente adequado e seguro para o trabalho, atendendo todas as legislaes pertinentes; todas as aes para reduo de acidentes de trabalho estejam sendo realizadas; os Danoners recebam instruo adequada quanto sade e qualidade de vida; o Danoner tenha meios de estar em dia com sua sade, promovendo exames peridicos para ele; e tambm que haja promoo da atividade fsica dentro da empresa atravs de benefcios garantidos ao colaborador.

Relaes Humanas
A Danone deve garantir que o ambiente de trabalho em qualquer setor da empresa propicie uma boa relao entre os Danoners. Desde um simples dilogo entre funcionrios at uma reunio executiva, ns queremos que:

a relao social entre os Danoners e entre eles e a empresa seja transparente, clara e com base nos valores e misso da Danone; a carga horria de trabalho seja adequada de acordo com a legislao; a legislao seja respeitada quanto aos direitos trabalhistas de todas as partes envolvidas na cadeia de negcios, incluindo Danoners e fornecedores; todos os Danoners tenham acesso a treinamentos especficos para o trabalho que cada um desempenha; a empresa garanta os benefcios e remuneraes condizentes com cada cargo; e que a empresa desenvolva seus colaboradores, fornecendo subsdios para que eles sempre possam crescer em sua carreira, atravs de projetos importantes e grande envolvimento com diferentes reas.

Meio Ambiente
Preserve o que seu. No espere que os outros faam por voc. Faa a sua parte! O meio ambiente parte fundamental do novo DWF, onde h uma busca constante de melhoria de processos industriais, reduo do uso de recursos naturais e adaptao de toda cadeia de negcios para que ela seja cada vez menos agressiva a natureza. Buscando a harmonia e equilbrio entre as suas atividades e o desenvolvimento socioambiental da comunidade, a Danone:

protege a biodiversidade, atravs de aes fundamentadas com respeito natureza e desenvolvimento sustentvel; estabelece e aplica polticas, programas e procedimentos de proteo ambiental para toda a organizao, como forma de assegurar a gesto integrada do meio ambiente; atua sempre em conformidade com a legislao vigente e com outros requisitos aplicveis; mantm programas de formao pessoal, por meio de treinamentos especficos, visando a construo de uma fora de trabalho de maneira profissional e moralmente responsvel face ao meio ambiente; desenvolve trabalho contnuo de otimizao de recursos, tendo em vista a reduo de diversos itens, como gua, gerao de resduos e energia, e aprimoramento de tcnicas de reciclagem; gerenciamento dos resultados do setor industrial, onde cada processo analisado a fundo para o levantamento de possveis melhorias, visando a convivncia harmoniosa com o ambiente e a preveno da poluio;

controle de riscos ambientais de todos os processos, sempre adotando medidas preventivas para que todo risco seja eliminado; controle severo na cadeia de produo e distribuio de matrias primas, garantindo que sempre estejamos tornando o processo mais eficiente possvel, evitando assim os desperdcios.

Consumidores

A misso da Danone levar sade e nutrio para o maior nmero de pessoas atravs de seus produtos, portanto, importante estar em sintonia com as necessidades do consumidor, garantindo a excelente qualidade dos seus produtos. Partindo desse princpio:

a Danone monitora os diversos setores industriais para que sempre seja produzido o melhor e da melhor forma possvel, garantindo a qualidade; a empresa sempre busca qualidade no desenvolvimento de novos produtos, atendendo em primeiro lugar as necessidades do consumidor e as premissas da empresa, sade e nutrio; buscamos clareza e transparncia na divulgao de benefcios dos produtos; buscamos sempre a otimizao dos produtos quanto a sade do consumidor, reduzindo itens como acar e gordura e acrescentando itens como vitaminas, clcio e ferro nos iogurtes; incentivamos a melhoria da produtividade com base no desenvolvimento sustentvel do produtor de leite, trazendo um produto com um maior valor agregado; e atendendo sempre ao consumidor da melhor forma possvel, registrando suas dvidas, sugestes e reclamaes para trazer sempre o melhor at a casa do consumidor.

Governana
A empresa deve garantir que os valores sejam empregados em todos os setores, passando pelos fornecedores, fbrica, produtores de leite e distribuidores, com uma poltica de princpios para a conduo do seu negcio, por isso:

a Danone preza transmitir essas informaes para os Danoners, para que todos estejam alinhados com a misso e os valores da empresa; indo mais longe, esta poltica vai alm das portas da empresa e atinge tambm os seus fornecedores, garantindo que toda a poltica seja respeitada por eles; a Danone tambm promove aes para a comunidade em seu entorno, garantindo o desenvolvimento da populao local e que a relao empresa-comunidade seja sempre prxima; a Danone busca tambm o engajamento de seus colaboradores no estreitamento dessa relao, incentivando a sua participao nos projetos de cunho social e ambiental da empresa; e tambm promovemos auditorias peridicas para que todo material seja avaliado de forma criteriosa e detalhada, garantindo que todos os pontos do Danone Way Fundamentals estejam mesmo sendo cumpridos.

Governana
A empresa deve garantir que os valores sejam empregados em todos os setores, passando pelos fornecedores, fbrica, produtores de leite e distribuidores, com uma poltica de princpios para a conduo do seu negcio, por isso:

a Danone preza transmitir essas informaes para os Danoners, para que todos estejam alinhados com a misso e os valores da empresa; indo mais longe, esta poltica vai alm das portas da empresa e atinge tambm os seus fornecedores, garantindo que toda a poltica seja respeitada por eles; a Danone tambm promove aes para a comunidade em seu entorno, garantindo o desenvolvimento da populao local e que a relao empresa-comunidade seja sempre prxima; a Danone busca tambm o engajamento de seus colaboradores no estreitamento dessa relao, incentivando a sua participao nos projetos de cunho social e ambiental da empresa;

e tambm promovemos auditorias peridicas para que todo material seja avaliado de forma criteriosa e detalhada, garantindo que todos os pontos do Danone Way Fundamentals estejam mesmo sendo cumpridos.

Aes Corporativas
Pegada Ecolgica

A preocupao com a reduo de emisses de carbono (C0) envolve toda a sociedade. Desde 2007, o Grupo Danone estabelece uma metodologia clara de rastreamento das emisses de C0 dos produtos lcteos, avaliando a cadeia desde a matria-prima at o consumidor. Na Danone Brasil, isto no diferente. Desde 2008, a empresa tem metas bem definidas para o projeto, com o apoio de todo comit executivo. Esse processo se fortaleceu a partir de um projeto especfico para reduo da emisso de CO 2 , avaliao da pegada ecolgica dos novos projetos e a participao clara na estratgia de diversos setores da companhia. Atualmente, um time composto por colaboradores da Danone, de diferentes setores, se rene periodicamente para estudar planos de ao e buscar novas oportunidades para a reduo das emisses de carbono. A Danone busca uma constante reduo na emisso de CO 2 , desenvolvendo projetos mais favorveis, aproveitando melhor os recursos naturais e reduzindo perdas ao mximo para atingir a excelncia nos processos da cadeia industrial.

Programa Sade e Nutrio

O programa, que j esta na sexta edio, avalia a sade, a qualidade de vida e os hbitos alimentares dos colaboradores Danone da sede a partir de avaliao que inclui exames e questionrios.

Entre as aes decorrentes dos resultados analisados, destacam-se a entrega de resultados da avaliao de forma individualizada, a substituio de alimentos na mquina de snacks por alimentos mais saudveis e a disponibilidade diria de pores de frutas. O maior ganho, sem

dvida, a conscientizao dos colaboradores da Danone para sua sade e qualidade de vida, j que a misso da Danone levar sade e nutrio para o maior nmero de pessoas possvel.

Programa de Reciclagem da Fbrica


O programa acontece desde 2004 e atualmente atinge 100% da fbrica de produtos lcteos da Danone Brasil.

Os resduos reciclveis gerados na linha de produo so levados para uma rea separada onde ocorre a separao da parte orgnica (iogurte) da parte inorgnica (plstico + alumnio). A parte orgnica enviada para a indstria de alimentao animal e transformada em matriaprima para rao suna. O plstico separado do alumnio e levado para a indstria de plsticos para a produo de objetos de construo civil, brinquedos, entre outros itens. Ao lado, uma foto do plstico que foi gerado na linha de produo (j separado dos demais itens), triturado e pronto para ser transformado.

Novidades
Danoninho Ice

A nova edio do j consagrado Danoninho Ice inova e traz surpresas para crianas. A novidade da Danone, que se transforma num queijinho petit suisse congelado, vem com pazinhas termo-sensveis que mudam de cor quando o produto congelado. Outra novidade, que o novo Danoninho Ice proporciona acesso ao Mundo Ice, onde as crianas vo encontrar muita diverso. Nesse espao, a garotada pode se entreter em jogos exclusivos, temticos e contam com a possibilidade de personalizar seu prprio mundo de gelo.

Danito

Danito agora esta com o personagem Ben 10 em suas embalagens. O jovem heri estampa a bandeja de frutas, o leite fermentado e os dois overcaps da linha infanto-juvenil dos produtos Danone.

Danette

Danette agora traz duas novidades para voc e sua famlia: Danette Ovomaltine e Danette Mix M&Ms. Essas duas delcias vo fazer voc se apaixonar pelo sabor irresistvel de Ovomaltine e a crocncia de M&Ms, e tudo isso combinado com a cremosidade incomparvel de Danette.

Nossa Marca

Lcteos
Actimel

Activia Corpus Danette Danito Danone

Danoninho Dan'up Densia

gua

Bonafont

Complementos Alimentares

Sustain Regular Sustain Jnior

Sade e Nutrio
De uns tempos para c, tornou-se comum a preocupao com a sade e o bem-estar. Todos queremos construir uma vida saudvel e, para conseguir isso, o primeiro passo ter (e manter) hbitos de vida saudveis.

Dicas e Matrias
Vida saudvel
A preocupao com a qualidade de vida tem sido um tema cada vez mais discutido por todo mundo. Ter uma vida saudvel um dos indicadores da qualidade de vida. Por isso, adotar alguns hbitos podem fazer uma grande diferena no seu dia-a-dia. Mudar hbitos e reorganizar a rotina exige dedicao e disciplina. Mas, o importante dar o passo inicial. Um bom caminho para isso no estabelecer metas que logo de incio paream impossveis de serem alcanadas. Comece aos poucos, cuidando do principal "trip" de uma vida saudvel: alimentao balanceada, prtica regular de exerccios, e bem-estar psicolgico.

Receitas
Esta uma das partes mais gostosas do site. Ns colocamos sua disposio algumas receitas deliciosas com os produtos Danone. Aqui voc vai aprender a us-los de maneira prtica e criativa. So receitas doces e salgadas testadas e aprovadas, garantindo qualidade e sabor aos pratos para que voc se delicie com toda sua famlia.

Alm disso, voc pode enviar para seus amigos. E o melhor: imprimir e montar o seu prprio livro de receitas com as delcias da Danone. Huummm, de dar gua na boca! Mas no saboreie s com os olhos. Mos obra!

Bolo de cenoura com cobertura de Danette

Ingredientes
Massa:4 ovos 1 xcara (ch) de leo 3 cenouras mdias raladas (300g) 2 xcaras (ch) de acar 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p Cobertura:

4 potes de Danette Chocolate (440g)

Modo de preparo
Massa:Junte no liquidificador os ovos, o leo, a cenoura e o acar. Bata bem at obter um creme homogneo. Numa tigela misture a farinha e o fermento. Acrescente aos poucos a mistura do liquidificador. Misture bem. Despeje a massa numa assadeira (25 x 32 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno mdio (180C), praquecido, por cerca de 30 minutos ou at que enfiando-se um palito na massa este saia limpo. Cobertura:Numa panela, em fogo brando, aquea os Danettes mexendo sempre at comear a ferver. Despeje os Danettes aquecidos sobre a superfcie do bolo. Espere o bolo esfriar na frma. Corte em pedaos com cerca de 4x5 cm e sirva.

Dicas
Rale as cenouras na parte mais fina do ralador.

Variaes
Junte coco ralado massa do bolo.

Brigadeiro Danette

Ingredientes
Pudim: colher (sopa) de manteiga para untar 1 lata de leite condensado (395 g) 6 potes de Danette Brigadeiro (660 g) 3 ovos Decorao:2 copos de Danette Brigadeiro (220 g) xcara (ch) de granulado de chocolate

Modo de preparo
Unte uma forma para pudim (20 cm de dimetro) com manteiga. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por 2 minutos na velocidade alta. Despeje na forma untada, cubra com papel alumnio e leve ao forno, preaquecido a 200C, por 1 hora e 30 minutos em banho-maria ou at que, ao espetar um palito, ele saia limpo. Deixe em geladeira por aproximadamente 1 hora para esfriar e ficar firme. Desenforme sobre a travessa em que for servir, cubra toda a superfcie com o Danette da decorao e polvilhe o granulado.

Dicas
Voc tambm pode preparar o brigadeiro no microondas. Utilize um refratrio de vidro para pudim. Cubra o brigadeiro com papel-manteiga ao invs de papel-alumnio. Cozinhe-o na potncia mdia/alta (80%) por 10 a 13 minutos. Deixe esfriar em geladeira antes de desenformar e decore da forma explicada acima.

Profissionais de Sade
Esta rea um canal exclusivo da Danone com profissionais da rea de Sade e Nutrio, que traz informaes cientficas sobre nutrio infantil e probiticos. Aqui voc ter acesso a pesquisas nacionais e internacionais, agenda de eventos ligados rea e leitura sugerida de ttulos.