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1.

TERMINOLOGA A continuacin, definiremos algunos de los trminos bsicos en el mbito de la clnica vet erinaria: * Anatoma: ciencia que describe la estructura del organismo y que estudia sus diferentes partes. * Fisiologa: ciencia que se encarga del estudio del funcionamiento del cuerpo . * Histologa: es el estudio de la anatoma a nivel microscpico, es decir, la orga nizacin de los tejidos para formar los rganos y sistemas del cuerpo. * Patologa: es la ciencia que se encarga de estudiar el funcionamiento anorma l del organismo durante la enfermedad. * Histopatologa: es el estudio de las alteraciones que se producen a nivel mi croscpico durante los procesos de la enfermedad. Cuando se va a hablar del cuerpo de los animales cuadrpedos en trminos de Medicina Veterinaria, se emplea un lenguaje especfico con unas palabras concretas que ind ican la posicin de unas estructuras en relacin con otras. Este lenguaje se encuent ra recogido en su totalidad en un libro denominado Nomina Anatmica Veterinaria, e scrito en latn, con la finalidad de que estos trminos puedan ser utilizados por to dos los veterinarios del mundo sin necesidad de traducirlos a su propio idioma. Nosotros vamos a indicar aqu algunas de estas palabras castellanizadas, conocidas como terminologa direccional: * Dorsal: indica la parte del cuerpo que se encuentra ms alejada del suelo. * Ventral: indica la parte del animal que se encuentra ms cerca del suelo. La parte delantera del animal se denomina craneal (cerca del crneo), mientras que la trasera se denomina caudal (cerca de la cola). Para esta regla, existe una e xcepcin, que es dentro de la cabeza, donde lo ms cercano a la nariz o a la boca se llama rostral, y lo ms alejado, caudal. En las extremidades, la parte que se encuentra ms prxima al animal se denomina dis tal. La parte trasera y delantera de las extremidades se denominan tambin craneal y caudal, excepto a partir de la articulacin del carpo (mueca) y del tarso (tobil lo); la parte artero-superior de denomina dorsal, la parte postero-inferior se l lama palmar, en el caso de la extremidad anterior, y plantar, en el caso de la p osterior (en referencia de la palma de la mano y la planta del pie respectivamen te). Si consideramos el plano medio del animal, aquel que le divide longitudinalmente en dos mitades exactamente iguales, las estructuras que se encuentran prximas a este plano medio del animal se denominan mediales, y las que se encuentran aleja das a l, laterales. Existen otros planos interesantes desde el punto de vista ana tmico-clnico, como son el plano sagital, que es un plano paralelo al medio, el pla no frontal, que es un plano paralelo al dorso del animal perpendicular al plano medio, y, por ltimo, el plano transverso, que es un plano perpendicular al eje lo ngitudinal del cuerpo.

1.1 DE UNA CLULA A UN ORGANISMO Las clulas son las partes vivas ms pequeas que forman el organismo. Son de tamao mic roscpico. Esto se puede afirmar porque la clula presenta todas las estructuras y f unciones de un animal, tal y como nosotros lo conocemos. Una clula cuenta con las estructuras necesarias para ser capaz de adquirir nutrientes, expulsas sustanci as de deshecho, crecer, reparar sus daos, respirar y reproducirse. 1.1.1. Anatoma celular En una clula podemos distinguir las siguientes partes: * Membrana celular: en nuestro smil con un animal, la membrana plasmtica sera l a piel, es decir, se trata de una estructura que limita y rodea el cuerpo de la clula, permitiendo la entrada, a travs de ella, de sustancias, alimento y oxgeno, a s como la salida de sustancias de deshecho. * Ncleo: es el cerebro de la clula, ya que es capaz de controlar las actividad es que sta realiza. Adems, una clula sin ncleo es incapaz de reproducirse. El ncleo d e la clula contiene en su interior el material gentico que ha de transmitir a sus descendientes, que es el ADN (cido desoxirribonucleico). * Citoplasma: es el cuerpo celular, que aloja en su interior todas las estru cturas que la clula necesita para realizar sus funciones y que se denominan organ elas. * Organelas u orgnulos: existen diferentes tipos, cada una especializada en u na funcin determinada. * Mitocondria: es una organela especializada en la produccin de energa a parti r de las sustancias absorbidas (glucosa). * Lisosomas: son unas vesculas en forma de saco que alojan en su interior enc imas digestivas. Se encargan de digerir el material que la clula ingiere a travs d e su membrana. * Retculo endoplasmtico: es una red de canales que se distribuye por el interi or de citoplasma. Existen dos tipos de retculo: el rugoso, que presenta adheridas a su pared otras organelas denominadas ribosomas, y el liso, que no las present a. El retculo endoplasmtico y los ribosomas que presenta estan encargados de la pr oduccin de protenas, a travs de las que la clula realiza su funcin. * Aparato de Golgi: se trata de otra red tubular, pero con funciones de alma cn. * Centrosoma: es una organela formada por dos centriolos, situada en las pro ximidades del ncleo y que tienen papel en la divisin celular.

La clula es capaz de replicarse mediente un proceso de reproduccin que se denomina mitosis. A lo largo de este proceso el material nuclear, es decir, el ADN, se r eparte en dos mitades exactamente iguales al igual que las organelas para que, p or ltimo, se separen los dos citoplasmas y den lugar a la formacin de dos clulas hi jas. 1.1.2. Fisiologa celular Como hemos mencionado ya, las clulas son organismos independientes, pero eso no e s impedimento para que tengan una serie de mecanismos para relacionarse con su e ntorno. Estos mecanismos, bsicamente se podran agrupar en dos tipos de funciones: unos estn encaminados a funciones nutritivas de la clula, mientras que otros compr enden labores de movimiento. Dentro de los primeros se distinguen: * Fagocitosis: se trata de un procedimiento mediante el cual algunas clulas d el organismo son capaces de incorporar a su interior determinadas sustancias o i ncluso otras clulas como pueden ser algunos microorganismos. Bsicamente consiste e n que la clula es capaz de emitir unas prolongaciones de su citoplasma (pseudpodos ) y rodear a la partircula que va a ser fagocitada. Una vez esta partcula ha sido incluida en el interior del citoplasma, los lisosomas vertirn sobre ella su enzi mas digestivos y ser degradada. * Osmosis o transporte pasivo: es un fenmeno fsico mediante el cual determinad as sustancias son capaces de atravesar la membrana plasmtica de la clula debido a que se encuentran en diferente concentracin a uno y otro lado. Las leyes de la fsi ca dicen que el agua tender a pasar desde el lado donde haya menor concentracin de sustancias disueltas en ella al lado donde ste sea mayor. * Trasporte activo: en aquellas situaciones en las que es necesario para la clula el incorporar una sustancia en contra dela concetracin, la membrana celular dispone de este mecanismo de transporte activo que con un pequeo gasto de energa p ermite a la clula incorporar a su interior las sustancias que necesita o expulsas fuera de ella las que no. Entre los segundos se encuentran adaptaciones morfolgicas tiles para cumplir funci ones de carcter motriz: * Pseudpodos: adems de la funcon que cumplen en el proceso de fagocitosis, los pseudpodos valen a determinados tipos de clula como mecanismo para moverse, ya que estas extensiones del citoplasma rodeadas de membrana plasmtica hacen que la clul a se pueda desplazar e incluso atravesar el pequeo espacio que hay entre las clula s de las paredes de los capilares, con lo que pueden entrar o salir de stos depen diendo de las necesidades del organismo. * Cilios: tamben los presentan algunas clulas de terminados tejidos como por e jemplo el epitelio respiratorio. Estas pequeas prolongaciones del citoplasma tien en capacidad de moverse y este movimiento vibrtil permite desplazar partculas por la superficie del epitelio para ser expulsadas del aparato respiratorio. * Flagelos: es un mecanismo de transporte exclusivo de las clulas reproductor as masculinas. Los espermatozoides se sirven de los movimientos del flagelo para poder desplazarse por la superficie de la mucosa genital femenina en su bsqueda del vulo.

1.1.3. Los tejidos A lo largo de la vida del animal, desde que ste se esta formando en el interior d el tero materno, las clulas se empiezan a organizar en los tejidos. Bsicamente se d efinen en cuatro grandes familias de tejidos que componen el organismo animal. Estos tejidos son: * Tejido epitelial: existen dos grandes tipos, los epitelios de revestimient o y los glandulares. Los primeros se encargan de recubrir todas las superficies del organismo, tanto externa como internamente. Para ello, y dependiendo de la p osicin que ocupen, se especializan, por ejemplo, con mucosidad en su superficie p ara captar partculas en suspensin en el aire, como puede ser el caso del revestimi ento de las vas respiratorias o produciendo una sustancia denominada queratina, q ue tiene funciones de proteccin frente a la accin de los rayos solares en el caso de la piel. Los segundos forman diferentes tipos de glndula cuya misin es la produ ccin y secrecin de determinadas sustancias con distintas funciones segn el caso. * Tejido conjuntivo: en general, se podra decir que se trata de un tejido con funcin de sujecin y enlace entre otros tejidos del organismo. Es muy frecuente qu e aparezca combinado con otros tejidos formando parte del un rgano, uniendo entre s las clulas que lo integran (rin), aunque puede formar estructuras que fijan otros rganos dentro de una cavidad (mesenterio que sujeta al intestino dentro de la ca vidad abdominal). Adems, a partir del tejido conjuntivo, se originan otros tejido s de mayor especializacin, como son el tejido cartilaginoso, el seo y la sangre. * Tejido muscular: es el tejido responsable de los movimientos corporales. E st tan especializado que las clulas que lo componen presentan una forma totalmente adaptada a la funcin que desempea. Estas clulas reciben el nombre de fibras muscul ares. Como deben poder acortarse, son clulas alargadas que, cuando sufren el estmu lo de contraccin, se encogen y provocan as la aparicin del movimiento. Existen, al igual que en los casos anteriores, diferentes tipos de tejido muscular, que son el esqueltico, que forma los msculos responsables del movimiento del cuerpo, el li so, que forma parte de determinadas vsceras con capacidad de movimiento, como el intestino, y, por ltimo, el cardaco, que forma el corazn. * Tejido nervioso: se trata del tejido ms especializado del organismo. Tiene dos grandes funciones: 1) detectar, transmitir, analizar y utilizar las informac iones generadas por los estmulos tanto externos como internos, 2) organizar y coo rdinar de forma tanto directa como indirecta el funcionamiento de casi todas las funciones del organismo, como son las motoras, viscerales, endocrinas y psquicas . Este tejido, al igual que el muscular, ha sufrido un grado de especializacin tan alto que sus clulas han perdido la capacidad de reproducirse. Estos tejidos pueden aparecer ms o menos especializados dependiendo de su localiz acin y funcin, pero, como regla general, en todos los casos se suelen combinar uno s tipos con otros para dar lugar a la formacin de los rganos que, como hemos dicho anteriormente, se combinan dando lugar a la formacin de sistemas y stos, combinad os entre s, forman los aparatos.

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