REAZIONI CHIMICHE --- 3 --Reazioni ed energia

Reagenti

Prodotti + Energia

Reagenti + Energia
Se lenergia scambiata sotto forma di calore, allora la reazione detta

Prodotti

esotermica ( se produce calore) ; una reazione esotermica provoca un aumento di temperatura nellambiente oppure endotermica ( se assorbe calore); una reazione endotermica provoca una diminuzione di temperatura nellambiente Ribadiamo il concetto che una reazione esotermica provoca il riscaldamento dellambiente, mentre quella endotermica, che assorbe calore dallambiente, ne provoca il raffreddamento. Le combustioni sono reazioni sicuramente esotermiche; se invece si fa reagire Ba(OH)2 (idrossido di bario) con NH4NO3 (nitrato di ammonio) si ha una diminuzione della temperatura dellambiente circostante (infatti questa la reazione che viene sfruttata nelle buste del ghiaccio sintetico). La fotosintesi clorofilliana una sequenza di pi reazioni chimiche. Nel complesso una reazione endoenergetica perch ha assorbito energia dallambiente: in questa reazione quindi i prodotti hanno energia pi elevata dei reagenti. Per passare dai reagenti ai prodotti il sistema deve superare una barriera di energia (osserva questo grafico) Ai reagenti, che si trovano ad un preciso livello energetico (Ereagenti ), viene fornita un ulteriore quantit di energia (Eattivazione ) . In questo modo raggiungono lenergia sufficiente per oltrepassare la sommit della collina di potenziale che li separa dai prodotti. Nel caso riportato da questo grafico i prodotti hanno energia minore rispetto ai reagenti e quindi la reazione esotermica; la quantit di energia liberata nellambiente data dalla differenza di energia tra i reagenti e i prodotti ed pari a Ereazione Quando sono al massimo dellenergia, diciamo che i reagenti si trovano allo stato di transizione cio in quello stato in cui si stanno rompendo i legami dentro le molecole di partenza e si stanno formando i legami delle molecole dei prodotti.

En

En prodotti

reagenti reagenti prodotti Coordinata di reazione Coordinata di reazione

RIASSUMENDO Quando si parla di energia dobbiamo ricordare che : 1) i reagenti si trasformano in prodotti soltanto se superano la barriera energetica dello stato di attivazione.

2) i prodotti finali possono avere energia minore o maggiore rispetto ai reagenti.

Caso A: si fornisce ai reagenti lenergia sufficiente per superare lo stato di attivazione, nel passaggio dallo stato di attivazione a quello di prodotti, il sistema restituisce lenergia che gli era stata fornita e ne perde unulteriore quantit (che rilascia nellambiente) come si vede dal fatto che lenergia dei prodotti minore di quella dei reagenti. REAZIONE ESOENERGETICA Caso B: si fornisce ai reagenti lenergia sufficiente per superare lo stato di attivazione, nel passaggio dallo stato di attivazione a quello di prodotti, il sistema restituisce soltanto in parte lenergia che gli era stata fornita come si vede dal fatto che lenergia dei prodotti superiore a quella dei reagenti. REAZIONE ENDOENERGETICA.