UTILIDADES DO SAL EM DIVERSAS SITUAES SALA DE ESTAR CARPETES - As cores podem ser restauradas com o auxlio de um pano umedecido

em uma soluo, meio a meio, de sal e gua. Quando usar novos tapetes de l, lembre-se de que as traas no gostam de sal. O segredo esfregar o cho com uma soluo concentrada de sal e gua quente antes de assentar o carpete. PAREDES - Ficou algum buraco feio na parede de onde voc tirou um quadro? No se desespere, fazendo voc mesmo a restaurao. Misture quantidades iguais de sal e amido com gua suficiente para fazer um pasta. Os buracos podero ser facilmente restaurados com esta pasta, e ningum descobrir o seu segredo. PEIXINHOS DOURADOS - Ocasionalmente dissolva uma colher de ch de sal em um litro de gua fresca, temperatura ambiente e coloque seus peixinhos dourados para nadar nesta soluo por uns quinze minutos, devolvendo-os aps essa operao, para o seu prprio aqurio. Isto os manter saudveis. SALA DE JANTAR MANCHAS NA MESA - No novidade que pratos e copos quentes, ou molhados, deixam manchas brancas nas mesas. Aqui est um segredo para remov-las: faa uma pasta rala de leo de salada e sal em propores mais ou menos iguais. Esfregue a pasta sobre a mancha e deixe em repouso por uma ou duas horas. Em seguida remova a pasta, esfregando-a at sair. As manchas desaparecero. COMIDA NO CARPETE DA SALA DE JANTAR - Manchas de gordura nos carpetes podem ser removidas com uma soluo de uma parte de sal para quatro partes de lcool. Esfregue sobre a mancha firmemente at esta desaparecer. FLORES E VASOS - Aquele buqu preferido se conservar por mais tempo se voc adicionar um pouco de sal gua da jarra ou do vaso. Um vaso fundo pode ser lavado despejando-se nele uma soluo de sal e vinagre. Deixe-o em repouso com esta soluo por algum tempo e depois d uma sacudidela enxaguando-o com gua pura. Flores artificiais podem ser arrumadas artisticamente colocando-as em um leito de sal umedecido. medida que o sal seca, ele se solidificar, firmando as flores em definitivo no lugar. COZINHA QUEIJOS - Mofos (fungos) se desenvolvem nos queijos, mesmo naqueles que no desejaramos ver mofados. Para evitar o mofo, antes de colocar o queijo na geladeira, enrole-o em um pano umedecido em gua salgada. GUA FERVENTE - No, no vamos ensinar como ferver gua. Mas o sal condutor de calor. Assim, para esquentar mais rapidamente a comida,ponha-a num prato sobre uma panela com gua, com um pouco de sal, e aquea-a. PROTEO CONTRA FORMIGAS - No deixe as formigas fazerem um piquenique em sua casa. O sal as manter afastadas do cho da cozinha e do balco da pia. O segredo borrifar sal ao longo dos rodaps, nos cantos dos cmodos e nos balces dos armrios. GELADEIRAS - Sal e soluo de bicarbonato de sdio limpam e perfumam o interior de sua geladeira, com a vantagem de no arranhar o esmalte como o fazem alguns produtos mais fortes de limpeza. PANELAS ENGORDURADAS - Panelas de ferro engorduradas podero ser facilmente lavadas se voc puser um pouco de sal nelas e esfreg-las com um papel.* *XCARAS - Uma esfregada rpida com sal de mesa remover as mais resistentes manchas de ch em suas xcaras. LIMPADOR DE FORNO - Voc confiaria no sal e na canela? No como um presente ao paladar, mas como um excelente restaurador do forno? Pois bem, o sal e a canela eliminam o cheiro de comida queimada. Borrife-os enquanto estiver quente. Quando seco, remova as manchas de sal com uma escova dura ou pano.

COMIDA QUEIMANDO? - Jogue sal rapidamente sobre a comida ou sobre a gordura quando estiverem incendiando. Nunca use gua. O sal extinguir as chamas. "AROMATIZANTES" SALGADOS - Acredite se quiser, o sal pode perfumar as garrafas trmicas, moringas ou outros recipientes fechados. Vegetais de aroma forte sero suavizados se forem colocados por 2 ou 3 minutos em gua fervente (depois lave-os por 2 ou 3 minutos em guas fervente (depois lave-os e cozinhe-os com o tempero de sua preferncia). As aves domsticas ficam mais saborosas se esfregadas com sal, por dentro e por fora, antes de serem colocadas para assar. Retire o amargo das cafeteiras enchendo-as com gua e adicionando 4 colheres de sopa de sal. Depois enxague-as em gua corrente. Perfume o hlito, aps comer cebolas, mordendo uma ou duas fatias de limo bem salgado. O cheiro desagradvel de cebola, e eventuais manchas de frutas e legumes nas mos, podero ser retirados com sal. SAL PARA GOURMETS - Revigore as saladas borrifando sal antes de servi-las. Se voc colocou sal demais na sopa, recupere-a, colocando fatias de 1 ou 2 batatas para absorver o excesso (depois s retirar as batatas e us-las para outra finalidade). Esfregue a grelha com um pequeno saco de pano cheio de sal para evitar que fique grudando e queimando. Use o mesmo artifcio quando fritar peixe, borrifando antes a grelha com um pouco de sal. LIMPANDO TUDO EM VOLTA - Para tirar o cheiro e evitar que o cano da pia da cozinha fique entupido pela gordura, use uma salmoura concentrada. Esfregue as tbuas de po e de cortar, no pintadas, com um pano embebido em sal, depois de terem sido lavadas com sabo e gua; elas parecero mais novas. As vassouras novas se conservam mais, se mergulhadas em gua salgada quente. E voc pode dar vida nova s esponjas, colocando-as em gua fria salgada, aps serem usadas. BANHEIRO TRATAMENTO DE BELEZA - Muitas pessoas famosas usam sal com leo de oliva, como estimulante facial. Misturados em forma de pasta, a frico do sal e a lubrificao do leo do um novo tom pele cansada, ou bronzeada em excesso. BANHOS DE SAL - Para ajudar a relaxar a tenso, massageie a pele mida com sal antes do banho. claro, ps cansados sempre respondem bem a um banho quente de gua e sal. TRATAMENTO COM SAL - Um gargarejo com gua e sal muitas vezes alivia irritaes da garganta e da boca. E os seu dentista, provavelmente, ir lhe ensinar a usar partes iguais de sal e bicarbonato de sdio para limpar os dentes e conservar suas gengivas saudveis. A mesma mistura perfuma o hlito tambm. Imite a natureza fabricando lgrimas: 1/2 colher de ch de sal em 1/2 litro de gua um bom colrio, que alivia tenses e descansa os olhos. LAVANDERIA ELIMINADOR DE ESPUMA - desagradvel quando a mquina de lavar derrama espuma; ento, mantenha o saleiro mos e borrife sal quando a espuma ameaar transbordar. REALANTE DE CORES - Antigamente, era comum as donas-de-casa lavarem chita com gua e sal para fixar a cor. Hoje as cores dos tecidos j vm fixadas, podendo os mesmos irem para a mquina de lavar sem problemas. Entretanto, o sal torna mais clara as cortinas lavveis e os tapetes de fibra. OUTROS AUXLIOS PARA A LAVAGEM DE ROUPAS - Retire as manchas de suor das roupas, colocando-as de molho em gua com sal antes de lav-las (4 colheres de sopa em 1 litro de gua).

Clareie os tecidos de algodo ou linho amarelecido, fervendo-os por 1 hora em soluo de sal e bicarbonato de sdio. Tire as manchas de roupas (inclusive as manchas de sangue), colocando-as de molho em gua fria com sal; lave com gua morna, depois coloque-as em gua com sabo e ferva aps a lavagem. Precauo: Proceda assim somente com tecidos de algodo, linho ou outros que possam receber calor alto. MGICA-MOFO - Quando as roupas ou os artigos de casa mofarem, molhe os locais manchados com uma mistura de suco de limo e sal, e depois estenda-os ao sol, no varal, para um descoramento natural. Complete o tratamento com uma lavagem completa e secagem QUINTAL CUIDADOS COM ANIMAIS DE ESTIMAO - As pulgas gostam to pouco de sal quanto os animais de estimao gostam das pulgas. Para afugent-las, experimente borrifar sal no seu co ou gato. De vez em quando uma boa borrifada na casa do cachorro ajuda a afastar as pulgas. LIMPEZA DE BRONZE - Maanetas e outras peas de bronze adquirem novo brilho quando esfregadas com uma pasta de sal, obtida misturando-se partes iguais de sal, farinha de trigo e vinagre. Deixe por 1 hora ou mais e depois limpe com um pano macio ou uma escova para dar o polimento final. Para peas de cobre, proceda da mesma maneira. *PRA-BRISA DE CARROS - Esfregue um pouco de sal umedecido na parte externa do pra-brisa de seu carro para evitar aderncia do gelo, da neve ou geada.* *PASSAGENS E CAMINHOS - No inverno, espalhe sal nas passagens e caminhos, para evitar o endurecimento do gelo e da neve. Para derreter o gelo e a neve, espalhe sal na calada, na base de 270 gramas por metro quadrado. "Zombe" de seus vizinhos espalhando sal assim que a neve comear a cair; ao amanhecer, sua calada ser a nica limpa nas redondezas (isto se no nevar mais do que 7,5 cm). SORO CASEIRO - Para crianas que apresentam sintomas de vmitos e diarrias: adicionar 1 pitada de sal e 1 punhado de acar, ou ento, 2 colheres de sopa de acar e 1 colher de caf de sal, a 1 litro de gua filtrada fervida. Dar para a criana pequenas doses de 1/2 em 1/2 hora. O soro caseiro deve ter o gosto da lgrima. REFERNCIAS: Indstria de Processos Qumicos R. Norris Shreve Joseph A. Brink Jr. Sodium Chloride The Production and Properties of Salt and Brine Dale W. Kaufmann Revista Superinteressante N 07 Origem do Sal*