Monitoreo de la calidad ambiental en las playas tursticas El Rodadero y Playa Blanca, Santa Marta, Colombia

Environmental quality monitoring in El Rodadero and Playa Blanca beaches, Santa Marta, Colombia Marcela Escudero Ruiz1; Camilo-Mateo Botero Saltaren1 Resumen La actividad turstica en las playas genera un impacto ambiental negativo en los aspectos fsicos, qumicos y microbiolgicos de stas reas. Este trabajo busca conocer el grado de contaminacin de dos playas del Distrito de Santa Marta, mediante muestreos mensuales basados en el modelo ICAPTU. El desarrollo de los monitoreos se ha realizado con la ayuda de un equipo multiparamtrico para los datos de agua de mar, tcnicas de observacin directa y recoleccin de muestras fsicas del agua y arena. El grupo de trabajo, adems de 3 investigadores, ha contado con la participacin de 15 estudiantes semilleros, del grupo de investigacin en Sistemas Costeros. Los resultados muestran que Playa Blanca presenta un grado de contaminacin menor al registrado en El Rodadero, principalmente en aspectos como la densidad de usuarios y los residuos slidos. Igualmente, se observa que hay mayor cantidad de Coliformes en el agua que en la arena, lo cual no se presenta con los enterococos, los cuales tienen la misma tendencia en los dos tipos de muestras. Finalmente, se concluye que el monitoreo ha sido una herramienta eficaz para medir el grado de contaminacin de las playas, brindando informacin continua de los aspectos ms relevantes que sirven como indicadores del grado de contaminacin. Palabras Clave Monitoreo, Calidad Ambiental, ICAPTU, Playas Tursticas, Densidad de Usuarios de Playa, El Rodadero, Playa Blanca, Santa Marta

Abstract Tourist activity has a negative environmental impact above the beach physical, chemical and microbiological parameters. This work seeks to know the pollution degree in two beaches on Santa Marta District (Colombia), throughout monthly sampling based on the ICAPTU model. The monitoring was done with multiparameter equipment for sea water characteristics, direct observation techniques and sea water and beach sand sampling. The team who was taking the samples was composed by three researchers and 15 young students of Environmental and Sanitary Engineering; all of them part of the Coastal System Research Group. The results have showed that Playa Blanca beach had lower
Grupo de Investigacin en Sistemas Costeros, Universidad del Magdalena, Carrera 32 No. 22 08, Santa Marta, Magdalena. grupo.sistemas.costeros@gmail.com
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pollution levels than El Rodadero beach, especially in the parameters Users Beach Density and Litter. Moreover, Coliforms were high on the sea water than the sand, meanwhile the enterococcus showed a similar pattern in both samples. As a conclusion, the monitoring has been an effective tool for measuring the pollution degree, because it allows to know continuously the values of several parameters and to determine their trends. Keywords Monitoring, Environmental Quality, ICAPTU, Tourist Beaches, Beach Users Density, El Rodadero, Playa Blanca, Santa Marta

Introduccin A partir de una tesis de Ingeniera Ambiental y Sanitaria, en 2002 se cre el ndice de Calidad Ambiental en Playas Tursticas - ICAPTU. Este desarrollo investigativo, que tuvo en su momento el apoyo de la Direccin General Martima, fue la primera investigacin exclusiva sobre la calidad ambiental de las playas del Caribe Colombiano. A pesar de haber sido declarada tesis meritoria y recibir el Premio Cooperacin al Desarrollo del Gobierno de Blgica, no se implement el ndice en ninguna playa en particular. En 2010, por iniciativa conjunta entre la Universidad del Magdalena y la Fundacin Universitaria Tecnolgico Comfenalco, se decidi retomar el ndice y actualizarlo con base en el estado del conocimiento sobre calidad ambiental de playas tursticas, incluyendo su aplicacin en campo. La actualizacin del ICAPTU se comprende como una investigacin enmarcada en la gestin ambiental en zonas costeras, entendida esta como la prevencin y control del efecto que tienen las actividades humanas sobre los ecosistemas del litoral; se debe tener en cuenta que las zonas costeras pueden ser usadas incluso como sumideros de residuos y vertimientos (Barragn, 2003). Esta gestin ambiental debe reconocer que las playas de arena fina, baadas por aguas limpias en costas soleadas, constituyen uno de los elementos fundamentales para la seleccin del destino para la estancia vacacional de millones de turistas al ao, y es, en muchos casos, el principal factor de produccin de poblaciones costeras enteras (Yepes & Cardona, 1999). El turista normalmente busca un cuadro ambiental satisfactorio, en el cual pueda disfrutar de un momento de esparcimiento, pero buscando siempre sentirse seguro de amenazas a su salud. Es en este momento en que la medicin peridica de parmetros ambientales, y su posterior divulgacin, se tornan importantes. En consecuencia, el monitoreo de la calidad ambiental de las playas tursticas debera ser la fuente principal de informacin para la toma de decisiones respecto a su uso y proteccin natural, as como para la seleccin de playas por los turistas. Sin embargo, a 2010 no exista ningn esfuerzo sostenido de monitoreo de las playas, ms all del muestreo semestral que hace la Red de Monitoreo de Calidad Ambiental Marina REDCAM, la cual es genrica para todo tipo de aguas marinas, no solo las de bao en las playas. Por otra parte, la contaminacin y degradacin ambiental de las playas tiene variadas causas, aunque el efecto del turismo se pueda determinar como la principal de ellas. Es as que la densidad de usuarios se convierte en la variable central de una playa, toda vez

que el impacto ambiental estar en relacin directa con la cantidad de personas que la visiten en un tiempo dado (Jimnez, 2007; Botero et al. 2008). Aunque no hay todava suficiente evidencia cientfica que lo demuestre como irrefutable, las publicaciones ms recientes sobre el tema ya estn estableciendo una relacin entre nmero de personas y degradacin ambiental, por ejemplo respecto a la generacin de residuos slidos. En el caso particular de este trabajo, se ha centrado en la medicin de la calidad ambiental de las playas de la ciudad de Santa Marta, especficamente El Rodadero y Playa Blanca, por ser los principales destinos tursticos de visitantes nacionales y extranjeros en la ciudad (Hurtado, 2010). En consecuencia, el presente trabajo presenta los resultados del monitoreo que durante siete meses del 2011 se ha realizado en las dos playas mencionadas. Es pertinente agregar que las actividades de monitoreo, que se realizan cada tercer domingo del mes, se enmarcan en el Programa de Investigacin en Calidad Ambiental de Playas Tursticas en el Caribe Norte Colombiano 2010-2013, liderado por la Universidad del Magdalena y la Fundacin Universitaria Tecnolgico Comfenalco.

Materiales y mtodos El monitoreo de la calidad ambiental de las playas tursticas de El Rodadero y Playa Blanca, en Santa Marta (Colombia), se realiza siguiendo los criterios establecidos en la actualizacin del ndice de Calidad Ambiental en Playas Tursticas ICAPTU (Botero, 2002). A partir de este ndice, se han clasificado los parmetros ambientales a medir en cuatro categoras: 1. Fisicoqumicos in situ; 2. Fisicoqumicos en laboratorio; 3. Microbiolgicos; y 4. De observacin directa; la tabla 1 muestra cada uno de los parmetros y su mtodo de medicin. Respecto a las jornadas de muestreo, cada monitoreo comienza con una planeacin logstica de muestreos de campo una semana antes, lo que implica la preparacin de los formatos ajustados para consignar datos, as como calibrar el equipo multiparmetro, esterilizar el material de toma de muestras y la capacitacin del personal voluntario que participar en el monitoreo. El da del muestreo, que se realiza el tercer domingo de cada mes, sobre las 8:00 am cada equipo de trabajo ubica su punto de referencia, para lo cual se ha establecido un protocolo especfico (ICAPTU01); a la fecha de redaccin de este documento existan dos puntos de muestreo en El Rodadero (ER01 y ER02) y uno en Playa Blanca (PB01). Una vez ubicado el punto de referencia con ayuda de un GPS, se ubican las franjas de medicin de Densidad de Usuarios de la Playa DUP, midiendo el largo seco y hmedo de cada una de ellas; es importante aclarar que aunque el ancho de la franjas es estable (20 metros), el largo vara de acuerdo a las condiciones oceanogrficas y climticas. La georeferenciacin de cada franja, as como sus dimensiones, se diligencian en un formato de campo en el cual se incluir la DUP durante la jornada de muestreo. Con el punto de referencia y las franjas ubicadas, se realiza la primera toma de muestra de arena y agua. Para la recoleccin de la muestra de arena, se ubica un punto aproximadamente a un metro del lmite de salpicadura de las olas y en la misma lnea del

punto de referencia. Se recoge una muestra de aproximadamente 50 gramos de arena, la cual se extrae de un orificio de un dimetro de 15 cm y una profundidad no superior a 10 cm, intentando recoger sedimento desde la superficie hasta la mxima profundidad. Las muestras son recogidas con una cuchara y colocadas en una bolsa de sellado hermtico, ambos materiales estriles, para luego ser respectivamente rotulados y almacenados en una nevera para conservarlos refrigerados. Este mismo procedimiento se realiza en la maana, al iniciar el muestreo, y en la tarde, despus de haber medido todos los dems parmetros y siguiendo las recomendaciones ofrecidas por el programa REDCAM (INVEMAR, 2011). La recoleccin de muestras de agua, se lleva a cabo en el mismo sitio sealado para la recoleccin de la muestra de arena, pero ingresando en el agua hasta alcanzar una profundidad de 1.5 metros. En seguimiento de las recomendaciones de Garay, Betancourt y Ramirez (2003) se debe sumergir la botella colectora a 25 cm de la superficie, retirando la tapa del recipiente estril para permitir el llenado en su totalidad. Las botellas rotuladas, normalmente de boca ancha y 275 cm3 de capacidad, son almacenadas junto con las muestras de arena en condiciones de refrigeracin. La medicin de parmetros fisicoqumicos in situ se realiza en el mismo sitio donde se toman las muestras de agua, introduciendo las sondas del equipo multiparmetro para hacer la lectura y el registro de los parmetros fisicoqumicos (pH, temperatura, oxgeno disuelto, conductividad y salinidad); los valores se consignan inmediatamente en el formato diseado por el proyecto para esta funcin (ICAPTU_FQ). Tanto las muestras de agua, como la medicin in situ, se realizan al inicio de la jornada y al finalizar. La medicin de residuos slidos en la arena se realiza tres veces en cada jornada, a las 9:30 am, 12:30 m y 4:30 pm. La toma de muestras se realiza por conteo de residuos slidos, en tres niveles de acuerdo a la zonificacin propuesta por ICONTEC (2007), uno en la zona activa, otro en la zona de reposo y el tercero en medio de la zona recreativa. ste recuento se realiza en franjas de un (1) metro de ancho y 50 metros de largo, paralelo a la lnea del mar, por medio de dos auxiliares de investigacin previamente entrenados en la tcnica establecida por un protocolo establecido especficamente para este parmetro (ICAPTU_03). Los datos recolectados son clasificados por tipos de materiales (papel, cartn, vidrios, metales, icopor, madera, plsticos, materia orgnica, colillas de cigarrillo y escombros) y registrados en el formato ajustado (ICAPTU_RS). La densidad de usuarios en la playa tambin se toma por dos auxiliares de investigacin independientes, a travs del conteo de turistas, vendedores y autoridades en franjas de 20 metros de ancho por la suma del largo seco y hmedo de la playa; hasta la fecha de redaccin de este documento (agosto 2011), se ubicaron dos franjas de DUP por cada punto de muestreo o referencia. La medicin se hace en seis oportunidades por jornada de muestreo, a las 10:00 am, 11:00 am, 12:00 m, 2:00 pm, 3:00 pm y 4:00 pm, consignando todos los datos en el formato ajustado (ICAPTU_DU). Al da siguiente del muestreo, se realizan los anlisis microbiolgicos y fisicoqumicos, en las instalaciones del Laboratorio de Aguas de la Universidad del Magdalena. Las tcnicas

implementadas para el desarrollo de las pruebas analticas referidas en la tabla 1 corresponden a las que establece el Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (APHA, AWWA, & APCF, 2004) y el Manual de Tcnicas Analticas para la Determinacin de Parmetros Fisicoqumicos y Contaminantes Marinos (Garay, Betancourt, & Ramirez, 2003). Los resultados de la toma de muestras en campo, as como los anlisis de laboratorio, son registrados en una base de datos la misma semana de la jornada de muestreo. Tabla 1. Parmetros del monitoreo de calidad ambiental de playas tursticas del Caribe Colombiano PARAMETRO pH Temperatura Oxgeno Disuelto Salinidad Conductividad Color real UNIDAD U C mg/l de O2 % S/cm uPt-Co METODO AGUA IN SITU IN SITU IN SITU IN SITU IN SITU PRUEBA DE LABORATORIO PRUEBA DE LABORATORIO PRUEBA DE LABORATORIO PRUEBA DE LABORATORIO PRUEBA DE LABORATORIO PRUEBA DE LABORATORIO PRUEBA DE LABORATORIO PRUEBA DE LABORATORIO TECNICA Potencimetro Potencimetro Electrometra Electrometra Electrometra Mtodo de comparacin visual tubos Nessler 2120 C Reduccin con Cd-Cu /colorimetra Sulfanilamida /colorimetra Mtodo Colorimtrico 4500NO2- E Mtodo del cido ascrbico 4500-P E Gravimtrico Turbidimtrico Mtodo de extraccin de Soxlhet 5520 D Mtodo colorimtrico con azul de metileno 5540 C Filtracin membrana Filtracin membrana Filtracin membrana

Nitratos

mg/l NO3

Nitritos Fosfatos Slidos Suspendidos Turbiedad Grasas y Aceites

mg/l NO2 mg/l PO4 mg/l UNT mg/l

Tensoactivos Coliformes Fecales Coliformes Totales Enterococos

mg/l UFC/100 ml

PRUEBA DE LABORATORIO PRUEBA DE UFC/100 ml LABORATORIO PRUEBA DE UFC/100 ml LABORATORIO ARENA

Gravedad Especfica Granulometra Coliformes Fecales Coliformes Totales Enterococos Residuos slidos Densidad de usuarios

PRUEBA DE Manual Invias INV E222-07 LABORATORIO PRUEBA DE Tamizado - Manual Invias Tipo suelo LABORATORIO INV E214-07 PRUEBA DE UFC/100 ml Filtracin membrana LABORATORIO PRUEBA DE UFC/100 ml Filtracin membrana LABORATORIO PRUEBA DE UFC/100 ml Filtracin membrana LABORATORIO OBSERVACION DIRECTA gr/m2 IN SITU Conteo Formatos gr/ml m2/vis IN SITU Conteo Formatos

Resultados y discusin Los resultados del monitoreo de los siete meses evaluados en este trabajo se han dividido por grupos de parmetros, facilitando su presentacin. Inicialmente, la densidad de usuarios present una tendencia similar en las seis franjas de muestreo (cuatro en El Rodadero y dos en Playa Blanca), aunque con valores ms extremos en Playa Blanca. La franja de medicin con mayores DUP fue PB01B, en la cual se alcanzaron a presentar valores menores de 10 m2/usuario en tres mediciones; esta condicin indica valores cercanos al lmite de DUP para playas tursticas de uso intensivo (Botero & Hurtado, 2009; Hurtado, 2010). Del mismo modo, la franja con menores valores de DUP fue ER02A, la cual se encuentra ubicada cerca de la zona sur de embarco de pasajeros y lo cual reduce el atractivo de los turstas para ubicarse all. (Figura 1).

Figura 1. Densidad de usuarios en El Rodadero y Playa Blanca En relacin a los residuos slidos en la arena (Figura 2), es evidente que la zona norte de El Rodadero, donde se ubica el punto ER01, presenta los mayores volmenes de residuos, con un marcado pico en Febrero, el cual coincide con un valor intermedio de

DUP en la misma zona. Por su parte, El Rodadero zona sur es el rea con menor cantidad de residuos, siendo consistente con la baja DUP presentada.

Figura 2. Residuos slidos en El Rodadero y Playa Blanca Los parmetros fisicoqumicos analizados en laboratorio se presentan en la figura 3. En trminos generales no se evidencia una tendencia dominante en los ocho parmetros medidos, aunque en varios de ellos las relaciones espacio-temporales son similares. Se destacan los nitritos y el color real, los cuales se mantuvieron estables en los tres puntos de muestreo, siendo Playa Blanca la que obtuvo los mayores valores. Situacin contraria se present con los nitratos, fosfatos, turbiedad y slidos suspendidos, los cuales variaron en los tres puntos de muestreo de forma independiente. Finalmente, el parmetro de grasas y aceites present un marcado aumento en el punto ER02, el cual se puede explicar por derrames de hidrocarburos procedentes de las embarcaciones que all parten hacia Playa Blanca. Por ltimo, los parmetros microbiolgicos presentaron una tendencia clara en los tres puntos de muestreo y en los seis parmetros, siendo Playa Blanca (PB01) la que obtuvo valores ms bajos y El Rodadero zona norte (ER01) los ms altos. Se destaca un pico de contaminacin microbiolgica en el mes de mayo, el cual fue especialmente atpico en Playa Blanca para los coliformes en el agua; este mismo pico se present en los coliformes en la arena, pero para el punto ER01. Tambin es relevante la magnitud de la contaminacin de coliformes en el agua, la cual alcanza a doblar el valor de estos mismos microorganismos en la arena en varias oportunidades. Situacin diferente se presenta con los enterococos, los cuales tienen valores similares en el agua y la arena, siendo incluso mayores en algunas oportunidades para las muestras de sedimentos. Se debe destacar que en varias ocasiones se super el mximo permitido por la legislacin colombiana para aguas recreativas de contacto primario, definido en 200 UFC/100 ml.

Figura 3. Parmetros fisicoqumicos en El Rodadero y Playa Blanca

Figura 4. Parmetros microbiolgicos en El Rodadero y Playa Blanca

A modo de conclusin, se puede afirmar que el monitoreo de los 23 parmetros ambientales incluidos en la actualizacin del modelo ICAPTU ha permitido empezar a conocer la tendencia de la contaminacin en las dos playas ms populares de Santa Marta, la cual es a su vez uno de los destinos principales de sol y playa en Colombia. Si bien el proceso de ajuste metodolgico est todava en desarrollo, por lo cual algunos datos no tienen la mxima rigurosidad, se observ que a medida que el grupo de trabajo y los protocolos se han ido estableciendo, se ha mejorado en la exactitud de los datos. Finalmente, se debe destacar el apoyo que la Universidad del Magdalena y la Fundacin Universitaria Tecnolgico Comfenalco han brindado a este proyecto, el cual supera los 300 millones de pesos y significa un esfuerzo importante de la academia por aportar a la generacin de informacin ambiental que permita mejorar la gestin ambiental en las zonas costeras del pas.

Referencias APHA, AWWA, & APCF. (2004). Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. Washington. Barragn, J. (2003). Medio ambiente y desarrollo en reas litorales: Introduccin a la planificacin y gestin integradas. Cdiz: Publicaciones Universidad de Cdiz. Botero, C. (2002). Propuesta de un modelo para medir la calidad ambiental en playas tursticas. Bogot: Tesis de grado meritoria de Ingeniera Ambiental y Sanitaria, Universidad de La Salle. Botero, C., & Hurtado, Y. (2009). Tourist Beach Sorts as a classification tool for Integrated Beach Management in Latin America. En EUCC, Coastline Reports (13) (pgs. 133-142). Leiden, Los Pases Bajos: EUCC - The Coastal Union. Botero, C., Hurtado, Y., Gonzalez, J., Ojeda, M., & Diaz, L. (2008). Metodologa de calculo de la capacidad de carga turstica como herramienta para la gestin ambiental y su aplicacin en cinco playas del caribe norte colombiano. Revista Gestin y Ambiente, Vol 11: 109-122. Garay, J., Betancourt, J., & Ramirez, G. (2003). Manual de Tcnicas Analticas para la Determinacin de Parmetros Fisicoqumicos y Contaminantes Marinos. Santa marta, Colombia: Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras. Hurtado, Y. (2010). Determinacin de un modelo de medicin de capacidad de carga en playas tursticas de uso intensivo, como herramienta para el manejo integrado costero. aplicacin en la playa El Rodadero (Santa Marta, Colombia). Santa Marta, Colombia.: Tesis para optar el ttulo de Magster en Manejo Integrado Costero, Universidad del Magdalena. ICONTEC. (2007). Norma Tcnica Sectorial Colombiana NTS-TS-001-2 que establece los requisitos de sostenibilidad para destinos tursticos de playa. Bogot: Instituto Colombiano de Normas Tcnicas y Certificacin. INVEMAR. (2011). Red de Calidad Ambiental Marina. Recuperado el 25 de Agosto de 2011, de Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras: http://www.invemar.org.co/noticias.jsp?id=3637&idcat=150. Jimnez, J., Osorio, A., Marino-Tapia, I., Davidson, M., Medina, R., Kroon, A., y otros. (2007). Beach recreation planning using video-derived coastal state indicators. Coastal Engineering 54, 507521. Yepes, V., & Cardona, A. (1999). Mantenimiento y explotacin de las playas como soporte de la actividad turstica. El plan de turismo litoral 1991-99 de la comunidad valenciana. V Jornadas Espaolas de Ingeniera de Costas y Puertos (pgs. (Vol II): 877-890). La Corua: Ed. Universitat Politcnica de Valncia.