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Como ter o melhor aproveitamento dos alimentos ?
nutritiva. direito de escolher a instituição A Fundação Ação Criança que receberá a doação de R$ é uma entidade sem fins lucra- 0,50 por boleto pago. tivos, reconhecida pela Unesco Conheça mais sobre o (Organização das Nações Uni- Projeto Ação Criança pelo site das para a educação, a ciência www.acaocrianca.org.br e a cultura).Foi criada em 1996 com a missão de combater, no Por Joelma dos Santos Brasil, a Aprenda uma das receitas nutritivas do Projeto Ação desnutrição Criança emcrianças carentes até Gratinado de folhas de couve-flor com parmesão 7 anos, fase responsável Ingredientes: pela formação . Folhas de 2 couves-flor; física, psíquica e motora de . 1 colher (sopa) de manteiga; cada indivíduo. A Funda- . 1 colher (sopa) de óleo de girassol; ção Ação Criança foi escolhida . 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; pelo Centro . 1 colher (café) de sal. Universitário Nove de Julho Modo de preparar: (Uninove) para concorrer com Lave as folhas, escorra e corte-as em tira. Aqueça o a Fundação óleo junto com a manteiga Sou da Paz, e acrescente as folhas e o sal. Refogue em fogo baixo, mexendo com freqüência às doações por 8 minutos. Desligue. Passe o refogado para uma da campanha assadeira untada com social "Boleto manteiga. Polvilhe por cima com queijo parmesão e on-line", um leve ao forno médio, projeto que previamente aquecido por 15 minutos. Sirva em seteve início em guida. julho deste ano Valor nutricional: Vitamina A, E, C, proteínas e fibras. e dá ao aluno o

s alunos da Uninove (unidade Memorial) assistiram à palestra com o tema "Nutrição: melhor aproveitamento dos alimentos", no final de agosto. A nutricionista da Fundação Ação Criança, Maria Lucia Martinez, e a assessora de marketing, Fabiana Carvalho, explicaram sobre a importância de uma boa alimentação e os cuidados necessários com a nutrição de crianças. Martinez ensinou algumas receitas que possibilitam o aproveitamento de partes de frutas e hortaliças que normalmente são descartadas, como sementes, cascas e talos; e falou sobre as técnicas de congelamento para melhor conservação dos produtos. Fabiana apresentou os projetos "Alimentação para a Primeira Infância" e "Incentivo à Economia Local", ambos com foco no combate à desnutrição infantil. Segundo a assessora, as creches e abrigos apoiados pela Ação Criança recebem orientações sobre trabalho educativo para aceitação da alimentação por parte das crianças e treinamentos sobre culinária para uma alimentação

"Com a construção da Aldeia Infantil SOS de Pernambuco muitos terão a oportunidade de crescer em um lar".. em Recife. Ozeias Teixeira de Souza Orientador Editorial Prof. que atualmente joga no Lyon. Allan Kozlakowski Coordenadora do Curso de Jornalismo Profª Gabriela Pavanato Sardinha Rissoni Coordenador Adjunto do Curso de Jornalismo Prof. Vietnã e Ucrânia. 6633-9000 http://www. explica a diretora de relacionamento e parcerias da associação e coordenadora da campanha no país. 0800-120404 filhos e morar na aldeia) e conhecem o sentido de um verdadeiro lar. intitulada “6 aldeias para 2006”. 310 Vila Maria Cep: 02117-010 Tel. um projeto para construção e manutenção de seis novas aldeias em diversos países. África do Sul.2 A Futebol contribui para. Por Natali Alencar Ilustração: Walter Dias Orientador Gráfico Prof. As crianças convivem com uma mãe social (mãe não biológica que deve ter até 25 anos. na Alemanha. o jogador Juninho Pernam-bucano foi nomeado embaixador da nova aldeia que será construída no Brasil. afirmou Juninho. promove para a Copa do Mundo de 2006. que contribuem regularmente com a organização para garantir também a manutenção de mais esse projeto". A associação Aldeias Infantis SOS é uma entidade internacional existente há 55 anos e presente em 132 países.br Tel. A campanha "6 aldeias para 2006" promoverá jogos amistosos com clubes de futebol e torcedores. Renato Vaisbih Editora chefe Diretor do Departamento de Ciências Sociais Prof. México. Os jogos não serão a única forma de contribuição.Rua Diamantina. sem Expediente Grafite Centro Universitário Nove de Julho Vila Maria . com o apoio da FIFA e do Comitê Organizador da Copa do Mundo. desde 1967. Ozeias Teixeira de Souza Produção Gráfica Prof.uninove. ser solteira. entre elas a edificação da 15 ª Aldeia Infantil Brasileira. que será construída no município de Igarassu. "Nosso grande desafio é ampliar o número de Amigos SOS. Empresas e pessoas físicas que quiserem ajudar podem entrar em contato com o telefone 0800 160 633. oferece condições de vida digna para crianças abandonadas. Lígia Hernandez.. da França. No Brasil. O projeto já beneficia cerca de oito mil crianças apenas no Brasil e pretende crescer com a nova campanha. Ivan Marcos Caminara Bismara Coordenador de Produtos UNINOVE . FIFA. As doações recebidas serão direcionadas para os países que apresentaram maior necessidade e também popularidade no futebol: Brasil. em parceria com a associação Aldeias Infantis SOS. que sofreram maus-tratos ou nunca tiveram família. Nigéria. Em dezembro de 2004.

Empresa Voluntária do Ano 2001 (concedido pela Kanitz & Associados).. · Armin Knab .projetos sociais Confira os prêmios concedidos a Associação Aldeias Infantis · Bem Eficiente 2004 (concedido pela Kanitz & Associados). · Bem Eficiente 1998 e 2001 (concedido pela Kanitz & Associados).Voluntário do Ano 1999 (concedido pela Ka- nitz & Associados)..3 . · Empresa que Educa 1999 e 2000 (concedido pelo Senac). . · Volkswagen .· Daniel Azulay .Voluntário do Ano 1999 (concedido pela Kanitz & Associados).

“Nó” fez sua estréia mundial em maio. No final de setembro e início de outubro. Em seu sétimo espetáculo. na Alemanha. que tudo que é perverso também é sedutor. numa explosão de sentimentos arrebatadores. Deborah. num espetáculo imperdível que está excursionando pelo Brasil.4 Eu. mostra maturidade ao propor um tema tão abrangente quanto singular. paralelamente aos trabalhos físicos. Rápidas. com lotação esgotada. Deborah tem um estilo arrojado e deslumbrante que cativa até as pessoas que nunca tiveram um olhar mais atento para a dança. Trata-se de uma proposta inusitada: são 120 cordas emaranhadas. que dá show num solo emocionante. estreou no . onde fez temporada popular durante dois meses. “Nó” é um desfile de sensações antagônicas. Os nós. fiel ao tema proposto. Para dar conta da complexidade do tema. Por Janaina Pereira V isceral. no Festival de Wolfsburgo. Com trocadilho. no Rio de Janeiro. brusco e sensível. ora dominadores. Os 16 bailarinos . sofrimento e libertação. tudo que seduz tem um toque de perversão e tudo que nos amarra. A Companhia Déborah Colker mostra. criou roupas cor de carne. nos liberta. Violento e delicado. ao se desfazerem nos deixam completamente sozinhos. as cordas provocam prazer e dor. nós Teatro João Caetano. você. em movimentos de aprisionar e libertar. ela trouxe como tema o desejo e as amarras que ele pode nos causar. onde os bailarinos se amarram. Esta é a palavra que melhor define a Companhia de Dança Deborah Colker. Assim como o desejo. introduziu aulas de filosofia com o professor Fernando Muniz. suas coreografias são verdadeiros estudos do que se esconde na alma humana. com enorme sucesso de público e crítica. Não é à toa que os nós somos nós que rima com sós. Os figurinos ganharam a ousadia de Alexandre Herchcovitch. que continuará fazendo parte da equipe. Uma das maiores e mais conceituadas coreógrafas brasileiras. que nos deixam sufocados em relações onde somos ora dominados. mordazes e furiosas.fazem um espetáculo que tem altas doses de erotismo. a companhia modificou o seu sistema de trabalho e. com toques de vermelho e preto. O público é um privilegiado voyer desse espetáculo recheado de elementos fetichistas. No Brasil.incluindo Deborah . “Nó”. deu nó na garganta. que. chocante e amoroso. que nos deixa com uma felicidade angustiante. o espetáculo veio para São Paulo. como cabelos e cordas.

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