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Le commerce
quitable
Le commerce
quitable,
pourquoi pas
vous ?
Quand jachte un paquet de caf quitable, je
sais quil a t cultiv par de petits producteurs
rmunrs dignement : mme si les conditions
de vie restent difciles, leur rmunration est 2
3 fois suprieure celle des autres producteurs.
Ils cultivent dans le respect de lenvironnement
et sont souvent runis en cooprative. La
rcolte est pr nance, et lengagement dun
contrat rcurrent leur permet damorcer un
dveloppement local : la cooprative a investi
pour en assurer elle-mme la torrfaction
et augmenter ses revenus, Rosa a dsormais
une cole, Pedro bncie dun dispensaire...
Lacheminement et la distribution du caf
en France ont mobilis le moins dintermdiaires
possibles.
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C P.4
De quoi parle-t-on ?
C P.6
Et le dveloppement
durable ?
C P.8
Le commerce
quitable en dbat
C P.10
Questions rponses
sur le commerce
quitable
C P.12
Pour agir concrtement
en tant que structure
publique ou prive
C P.14
Ce que je peux faire
Prsentation de lARENE
et de la collection
Comprendre le
Dveloppement Durable
LAgence Rgionale de
lEnvironnement et des
Nouvelles Energies est un
organisme associ au Conseil
Rgional dIle de France.
Dans le cadre de sa mission
de diffusion de savoir-faire
utiles lenvironnement, elle
publie une collection de guides
Comprendre le Dveloppement
Durable visant illustrer
concrtement comment se
dcline le dveloppement
durable auprs des acteurs
franciliens.
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Devenir consommacteur
Loin dtre anodin, lacte dachat valide un
circuit de production ainsi que les conditions
de travail qui lui sont associes. En dcidant
dacheter autrement, je contribue non
seulement la chane de solidarit envers les
pays pauvres du Sud, mais au-del, jenvoie
un signe au march , dsormais interpell
dans ses pratiques.
Les critres minimaux
Garantir le respect des droits fondamentaux en
respectant les conditions de travail tablies par les normes
internationales
Payer un prix juste assurant une vie dcente aux
producteurs et leur famille. Le produit est achet un prix
stable et constant, souvent de 2 3 fois suprieur au prix du
march conventionnel
Proposer au consommateur des produits de qualit
Sensibiliser le consommateur aux effets du commerce
international traditionnel sur les producteurs
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