Agricultura La agricultura es el conjunto de tcnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello.

En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo ms apto para el crecimiento de las siembras. Suelo El suelo es, sin lugar a dudas, uno de los ms importantes (y castigados) recursos naturales. Es esencial para la vida en la Tierra, porque nutre a las plantas que, a su vez, procuran oxgeno y alimento a los seres humanos y a los animales. Los agricultores ecolgicos respetan el valor del suelo realizando un minucioso seguimiento de lo que aportan y lo que extraen de l El agua en la agricultura Conforme las ciudades utilizan ms agua para su poblacin en acelerado crecimiento, la agricultura debe mejorar considerablemente la eficacia y productividad del uso que hace del agua La productividad de las tierras de regado es aproximadamente tres veces superior a la de las de secano. Ms all de este dato global, existen muchas razones para destacar la funcin del control de los recursos hdricos en la agricultura. La inversin en la mejora de los regados supone una garanta frente a las variaciones pluviomtricas y estabiliza la produccin agrcola, impulsando la productividad de los cultivos y permitiendo que los agricultores diversifiquen su actividad. Ello tiene un reflejo en un incremento y una menor volatilidad de los ingresos agrcolas. Fertilizante. Fertilizante, tipo de sustancia o mezcla qumica, natural o sinttica utilizada para enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal. Las plantas no necesitan compuestos complejos, del tipo de las vitaminas o los aminocidos, esenciales en la nutricin humana, pues sintetizan todos los que precisan. Slo exigen una docena de elementos qumicos, que deben presentarse en una forma que la planta pueda absorber. Dentro de esta limitacin, el nitrgeno, por ejemplo, puede administrarse con igual eficacia en forma de urea, nitratos, compuestos de amonio o amonaco Herramientas agrcolas Las herramientas agrcolas son instrumentos que se utilizan para labrar la tierra, cargar arena, deshierbar, remover la tierra, abrir zanjas, transportar abono o material, etc. Son muchas y muy variadas las herramientas agrcolas, entre las que se mencionan:

Barretones: son palancas de acero terminadas en hoja planta y semiplanta del mismo metal, mango de mediana longitud. Carretillas: son cargos pequeos que tienen una rueda y sirven para cargar y descargar material agrcola, sea arena, tierra, abonos. Escardillas: son herramientas con extremo en forma de pala; es de metal con borde inferior de filo cortante; sirve para remover la tierra.

Machetes: son herramientas diseadas para cortar; tienen una hoja de acero larga y afilada, unida a un mango de madera. Palas: son lminas de metal, preferiblemente acero, que se usan para labrar la tierra; pueden ser de punta o de forma ancha; tienen borde inferior con filo cortante y mango largo de madera terminado en un asa de metal. Picos: son instrumentos compuestos de una parte de acero cuyos extremos terminan en forma de pala rectangular, por un lado, y por la tierra en forma vertical; tiene una pala rectangular con borde inferior de filo y mango de madera o metal. Rastrillos: diseados para cubrir o rastrillar semillas; tienen una parte horizontal de metal y formada por dientes delgados o gruesos segn el uso. Regaderas: son envases de metal con depsito para agua, con un tubo que termina en una pieza redonda con muchos agujeros pequeos; sirve para regar plantas. Transplantadores: son pequeas palas de metal en forma de cuchara pequea, de bordes afilados y mango de madera. Sirven para sacar semillas.

Equipos agrcolas. Los equipos agrcolas son un grupo de aparatos diseados para abrir surcos en la tierra, desmenuzar, fumigar y fertilizar en el suelo.
o

Rastra: es un equipo agrcola diseado para desmenuzar las partes o porciones de tierra que han sido removidas por el arado; estn compuestas por una armazn, que pueden ser de madera y metal, los dientes y el enganche que la une al tractor. Asperjadora: es un equipo agrcola diseado para fumigar; est compuesta por un depsito de lquido, bomba de presin, tapa, boca, tanque y vlvula de presin, correas, manguera, llave y la boquilla por donde sale el lquido para fumigar, sea insecticida, fungicida o herbicida. La asperjadora manual se coloca en la espalda del rociador y este lleva colocada en la boca y nariz una mascarilla especial para evitar que los fuertes olores despedidos por la sustancia que expele la asperjadora le hagan dao. Sembradora de siembra directa: es un equipo para colocar las simientes sobre la cama de siembra, sin laboreo previo. Abonadora: es un equipo agrcola diseado para distribuir fertilizantes; est compuesta por tres partes principales: la tolva o depsito del abono, el tubo de cada del fertilizante y el distribuidor del fertilizante. Empacadora: es un equipo agrcola diseado para empaquetar o empacar la paja de los cereales u otras plantas herbaces forrajeras en balas (tambin llamadas pacas o alpacas). Finca

Una finca, tambin denominada en Derecho fundo o predio es una propiedad inmueble que se compone de una porcin delimitada de terreno. La delimitacin, llamada linde, puede ser fsica, mediante vallas, mojones u otros sistemas, o simplemente jurdica, mediante la descripcin en una escritura de propiedad. La finca representa el bien inmueble por excelencia: la tierra. Ha tenido una gran importancia desde la antigedad por su relevancia econmica en las pocas previas a la industrializacin, siendo el smbolo de riqueza y prosperidad. Por ello, la regulacin de los bienes inmuebles ha sido muy extensa desde pocas muy antiguas.

fundo.

Se denomina fundo a una finca agrcola, de gran tamao, generalmente una explotacin de carcter latifundista, con un ncleo de viviendas, normalmente de alto valor arquitectnico. Sistema de propiedad de origen espaol, concretamente andaluz, el modelo fue exportado a Amrica durante la poca colonial (vase el artculo "hacienda colonial").
VENTAJAS:

-Aprovecha los recursos naturales sin deteriorarlos

-Estimula, recupera y mantiene la fertilidad natural de los suelos - Protege las especies nativas, vegetales y animales -Estimula la bio-diversidad animal y vegetal -Fabrica sus propios insumos para la produccin agrcola - Diversifica la produccin, tanto vegetal como animal como estrategia para garantizar la autosuficiencia del agricultor. - Produce alimentos, animales y combustibles para el autoconsumo y los excedentes los destina al mercado, generando ingresos para la compra de lo que no produce el agricultor. -Maneja y recicla los desechos de cosecha - Genera empleo al utilizar mano de obra -No es contaminante -Desarrolla un proceso integral de la persona y fortalece la autosuficiencia y autonoma de las comunidades agrcolas. -Genera procesos de organizacin social y consolida estrategias de desarrollo rural y sostenible. -Es una agricultura de alta especializacin y planificacin que trabaja en base a la prevencin y conocimiento del entorno natural donde se desarrolla la actividad agrcola -Reduce los riesgos por factores intemos y externos. -Genera su propio mtodo de produccin y de ser posible tecnologa, en base a los recursos disponibles. -En la medida que se consolida el sistema, se reducen los costos, aumenta la produccin y genera mayor valor agregado (ganancia). -Involucra a los agricultores en todos los eslabones de la cadena productiva -Los productores agrcolas con certificacin orgnica tienen un valor agregado mayor en 50% (generalmente) que los provenientes de la agricultura convencional intensiva. DESVENTAJAS: -Los resultados son a mediano plazo -Uso intensivo de mano de obra -Es cara en la fase inicial, principalmente en terrenos con pendientes -Requiere de un manejo especializado y auditado - Requiere de control y verificacin internacional (cuando se destina a la exportacin a travs de la certificacin por agencias reconocidas). - Requiere de honestidad del agricultor y de todos los que participan en la cadena productiva.

VENTAJAS: -Aprovecha los recursos naturales sin deteriorarlos -Estimula, recupera y mantiene la fertilidad natural de los suelos - Protege las especies nativas, vegetales y animales -Estimula la bio-diversidad animal y vegetal -Fabrica sus propios insumos para la produccin agrcola - Diversifica la produccin, tanto vegetal como animal como estrategia para garantizar la autosuficiencia del agricultor. - Produce alimentos, animales y combustibles para el autoconsumo y los excedentes los destina al mercado, generando ingresos para la compra de lo que no produce el agricultor. -Maneja y recicla los desechos de cosecha - Genera empleo al utilizar mano de obra -No es contaminante -Desarrolla un proceso integral de la persona y fortalece la autosuficiencia y autonoma de las comunidades agrcolas.

-Genera procesos de organizacin social y consolida estrategias de desarrollo rural y sostenible. -Es una agricultura de alta especializacin y planificacin que trabaja en base a la prevencin y conocimiento del entorno natural donde se desarrolla la actividad agrcola -Reduce los riesgos por factores intemos y externos. -Genera su propio mtodo de produccin y de ser posible tecnologa, en base a los recursos disponibles. -En la medida que se consolida el sistema, se reducen los costos, aumenta la produccin y genera mayor valor agregado (ganancia). -Involucra a los agricultores en todos los eslabones de la cadena productiva -Los productores agrcolas con certificacin orgnica tienen un valor agregado mayor en 50% (generalmente) que los provenientes de la agricultura convencional intensiva. DESVENTAJAS: -Los resultados son a mediano plazo -Uso intensivo de mano de obra -Es cara en la fase inicial, principalmente en terrenos con pendientes -Requiere de un manejo especializado y auditado - Requiere de control y verificacin internacional (cuando se destina a la exportacin a travs de la certificacin por agencias reconocidas). - Requiere de honestidad del agricultor y de todos los que participan en la cadena productiva.