Jorna d a VIIIOfic ina s

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Consideraes sobre o uso de Escherichia coli como indicador de contaminao vantagens e desvantagens

Dr. Sueli Teresinha Van Der Sand

Departamento de Microbiologia, Imunologia e Parasitologia Instituto de Cincias Bsicas da Sade ICBS /UFRGS

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Critrios para um indicador fecal adequado:

A bactria indicadora deve estar correlacionada com a

presena dos microrganismos patognicos;

A bactria indicadora deve sobreviver o mesmo ou mais

tempo que o patgeno, cuja presena ela vai indicar;

A bactria indicadora deve ter como habitat exclusivo o trato

intestinal de homens e outros animais;

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Critrios para um indicador fecal adequado:

A bactria indicadora no deve reproduzir-se fora do hospedeiro animal; O indicador deve ser inofensivo para o ser humano;
O nvel da populao, da bactria indicadora, deve ter uma relao direta com o grau de poluio fecal; A bactria indicadora deve ser propcia para anlise de todos os tipos de amostras: gua, alimento....

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Critrios para um indicador fecal adequado:

O mtodo usado para deteco do indicador deve ser

especfico (i.e., a presena de outras bactrias no deve gerar resultados positivos) e deve ser suficientemente sensvel para detectar nveis baixos do indicador; O mtodo usado deve ser fcil de realizar

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Organismos patognicos de veiculao hdrica e transmisso fecal-oral e sua importncia para o abastecimento
Agente patognico Importncia para a sade Persistncia na gua Resistncia ao cloro Dose infecciosa

Campylobacter jejuni, C. coli

Considervel

Moderada

Baixa

Moderada

Escherichia coli patognica

Salmonella typhii Outras salmonelas Shigella spp.

Considervel
Considervel Considervel Considervel

Moderada
Moderada Prolongada Breve

Baixa
Baixa Baixa Baixa

Alta
Alta Alta Moderada

Vibrio cholerae
Yersinia enterocolitica Pseudomonas aeruginosa

Considervel
Considervel Moderada

Breve
Prolongada Podem multiplicar-se

Baixa
Baixa Moderada

Alta
Alta (?) Alta (?)

Aeromonas spp.

Moderada

Podem multiplicarse

Baixa

Alta (?)

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Continuao

Vrus Adenovrus Enterovrus Hepatite A Hepatite transmitida por via entrica, hepatite E Vrus de Norwalk Considervel Considervel Considervel Considervel ? Prolongada ? ? Moderada Moderada Moderada ? Baixa Baixa Baixa Baixa

Considervel

Baixa

Rotavirus

Considervel

?
Protozorios

Moderada

Entamoeba hystolitica Giardia lamblia

Cryptosporidium parvum

Considervel Considervel
Considervel

Moderada Moderada
Prolongada

Alta Alta
Alta

Baixa Baixa
Baixa

Fonte: OMS 1995

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Consideraes sobre o indicador E. coli

A bactria indicadora: correlacionada com a presena dos microrganismos patognicos

Baixa correlao com a presena
humano
A baixa correlao com vrus preocupante pois estes apresentam baixa dose infectiva, doenas agudas e crnicas;
de consenso geral hoje que Salmonella provvel que esteja presente em altas concentraes de indicadores fecais;

de patgenos entricos,

Salmonella spp., Campylobacter spp., Giardia spp., enterovirus

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Consideraes sobre o indicador E. coli

A bactria indicadora no deve reproduzir-se fora do hospedeiro animal

E. coli sobrevive, cresce e estabelece populaes em ambientes
naturais como lagos, rios, guas residurias, guas do mar poludas
sobrevive pouco em esturios

O indicador deve ser inofensivo para o ser humano

E. coli enteropatognica (EPEC) ; E. coli enterotoxignica (ETEC) ; E. coli enteroinvasiva (EIEC); E. coli enterohemorrgica (EHEC) ; E . coli

enteroagregativa (EAEC).

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Escherichia coli

Vrias so as crticas e desvantagens apontadas sobre o uso de coliformes como indicadores de poluio fecal:
Pouca tolerncia a toxicidade da gua do mar Baixa resistncia a clorao

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Escherichia coli

De fato, no h um nico organismo que satisfaa simultaneamente todas as condies salientadas. Na ausncia de um indicador ideal, deve-se trabalhar com o melhor indicador, que seria aquele que apresentasse melhor a correlao com os riscos de sade associados com a contaminao de um determinado ambiente. At o momento pouco se sabe a respeito da sobrevivncia /persistncia dos microrganismos indicadores, das bactrias, protozorios e vrus patognicos, em diferentes condies ambientais dentro de determinados habitats o que fundamental no impacto causado pelo patgeno.

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Escherichia coli

So necessrios, e com urgncia, um melhor entendimento das fontes de contaminao microbiana (humano x animal), seu transporte, sua prevalncia, o destino em guas, nos ambientes e os riscos que causam a sade pblica. O desenvolvimento de indicadores fecais para substituir ou combinar com os convencionais necessitam de uma adequada investigao e pesquisa epidemiolgica nas suas aplicaes.

Vrios outros indicadores j foram sugeridos mas o emprego de E. coli ainda o mais vantajoso para anlise microbiana

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Muito Obrigada!

svands@ufrgs.br

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