PROMOCIN DE PRCTICAS DE AGRICULTURA URBANA

CONVENIO INTERADMINISTRATIVO No. 5 DE 2009

TALLER N 6 COMPOSTAJE Y VERMICOMPOSTAJE

http://arriaran2002-2016.blogspot.com visitado enero 26 de 2011.

CUAL ES EL OBJETIVO DEL COMPOSTAJE Y EL VERMICOMPOSTAJE? Obtener un sustrato de ptima calidad, a partir de residuos de cocina como: cscaras de algunas frutas y verduras, cscaras de huevos (molido), hojas de algunas hortalizas y algunos frutos; todos estos materiales deben presentar algunas caractersticas como: que no se encuentren en estado de pudricin (no confundir con descomposicin), no presenten olores ftidos. Se recomienda que el material a utilizar, sea picado para una fcil descomposicin. Todos estos procesos ocurren gracias a la presencia de organismos y microorganismos, que ayudan a descomponer y a formar este tipo de abono.

http://hogar-verde.com visitado enero 26 de 2011.

GLOSARIO:
Compostaje: Descomposicin de materiales de origen orgnico, a partir de microorganismos; con buenas condiciones de humedad, aireacin y pH. Vermicompostaje: Descomposicin de materiales de origen orgnico, a partir de organismos como lombrices; con buenas condiciones de humedad, aireacin y pH. Materia Orgnica: Material residual de cocina, de origen vegetal o animal. CULTIVANDO NUESTRA LOCALIDAD
Calle 44 No. 45-67 Unidad Camilo Torres de la Universidad Nacional de Colombia Bloque B6 Of. 652 Telefax: (57)2225181 Bogot-Colombia E-mail: ausme_ara@unal.edu.co http://www.ausme.unal.edu.co

PROMOCIN DE PRCTICAS DE AGRICULTURA URBANA

CONVENIO INTERADMINISTRATIVO No. 5 DE 2009

Organismos y microorganismos: Son los encargados de ayudar a acelerar el proceso de descomposicin de la materia orgnica, organismos como: lombrices, los microorganismos, son organismos microscpicos, que no se ven a simple vista, y tambin ayudan a descomponer la materia orgnica. Abono: Fertilizante que puede ser de origen natural o mineral; procesado a travs de sntesis qumica, o por medio de organismos y microorganismos biolgicos. pH: Escala para medir el nivel de acidez.

PRINCIPALES FACTORES PARA LOS PROCES DE COMPOSTAJE Y VERMICOMPOSTAJE

http://hogar-verde.com visitado enero 26 de 2011.

Los principales factores que se deben controlar en el proceso de compostaje y vermicompostaje o lombricompostaje son:
Temperatura (10 25C) Aireacin (Volteos peridicos, 3 veces por semana) Humedad (65 80%, mediante riegos peridicos 3 veces por semana) PH (Neutro 6,5 7,5) Luminosidad del material. (Al ser fotosensibles se les debe proporcional sombra a las lombrices para un desarrollo optimo del cultivo) Ruido (para evitar el estrs del cultivo de lombrices se debe evitar al mximo producir ruidos exagerados y por largos periodos de tiempo cerca del cultivo)

CULTIVANDO NUESTRA LOCALIDAD

Calle 44 No. 45-67 Unidad Camilo Torres de la Universidad Nacional de Colombia Bloque B6 Of. 652 Telefax: (57)2225181 Bogot-Colombia E-mail: ausme_ara@unal.edu.co http://www.ausme.unal.edu.co

PROMOCIN DE PRCTICAS DE AGRICULTURA URBANA

CONVENIO INTERADMINISTRATIVO No. 5 DE 2009

COMPOSTAJE:

http://hogar-verde.com visitado enero 26 de 2011.

MATERIALES:
Suelo Material orgnico (preferiblemente picado) Balde, caneca plstica, batea o canastilla Agua Pala o palustre para mezclar o voltear Guantes Papel tornazol

ACTIVIDADES:
Disponer de un lugar adecuado, para la implementacin y elaboracin de la compostera.

http://www.earthsfriends.com visitado enero 26 de 2011.

Posteriormente con el reciclaje que se realiz se escogen los materiales aptos para el proceso.

CULTIVANDO NUESTRA LOCALIDAD

Calle 44 No. 45-67 Unidad Camilo Torres de la Universidad Nacional de Colombia Bloque B6 Of. 652 Telefax: (57)2225181 Bogot-Colombia E-mail: ausme_ara@unal.edu.co http://www.ausme.unal.edu.co

PROMOCIN DE PRCTICAS DE AGRICULTURA URBANA

CONVENIO INTERADMINISTRATIVO No. 5 DE 2009

http://warbriel.wordpress.com visitado enero 26 de 2011.

Los materiales aptos se pican y homogenizan en el recipiente preparado anteriormente. Se aplicaran riegos peridicos 3 veces a la semana y volteos peridicos 1 da despus de los riegos, adems se recolectara el lixiviado, reutilizndolo para posteriores riegos.

VERMICOMPOSTAJE: MATERIALES:
Lombriz roja californiana (essenia foetida) Plstico, poli sombra o material para dar sombra al lugar de establecimiento de las lombrices. Suelo Material orgnico Balde, caneca plstica, batea o canastilla (sin huecos a los lados, pero con drenaje) Agua Guantes Papel tornazol Actividades a realizar: Realizar una capa de 15 cm de material precompostado dentro de la canastilla y adicionar 1 Kg de lombrices. Luego colocar la canastilla en su lugar definitivo y cubrirla con cualquier material que sirva para dar sombra y evitar contacto directo de la luz solar y las lombrices. Colocar debajo de la canastilla algn material apto anteriormente escogido para poder realizar la recoleccin del material lixiviado en un balde. Este lquido se reutilizara hasta 3 veces y luego se recolectara como humus liquido. Aplicar 4 cm de material precompostado a las lombrices como comida, cada 3 das. CULTIVANDO NUESTRA LOCALIDAD
Calle 44 No. 45-67 Unidad Camilo Torres de la Universidad Nacional de Colombia Bloque B6 Of. 652 Telefax: (57)2225181 Bogot-Colombia E-mail: ausme_ara@unal.edu.co http://www.ausme.unal.edu.co

PROMOCIN DE PRCTICAS DE AGRICULTURA URBANA

CONVENIO INTERADMINISTRATIVO No. 5 DE 2009

Aplicar riego cada 3 das, hasta que el material tenga una humedad de aproximadamente 80%. Despus de un tiempo que puede oscilar entre 45 a 60 das, al momento de retirar el humus se separan las lombrices, dejando de aplicar material compostado por 5 das y colocando una canastilla con material compostado fresco debajo de la canastilla vieja llena de humus. Las lombrices se trasladaran a la canastilla con comida fresca. Despus de 3 das el 90% de las lombrices estarn en la canastilla nueva teniendo listo el material para zarandear. Mediante una zaranda o un tamiz hecho con malla metlica, se deja listo el humus para aplicar a la cama como abono orgnico.

http://awaytogarden.com visitado enero 26 de 2011.

Realizacin de un cronograma de actividades peridicas a realizar en el lombricultivo.

COMPROMISOS: ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ QUE APRENDIMOS HOY? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________

CULTIVANDO NUESTRA LOCALIDAD

Calle 44 No. 45-67 Unidad Camilo Torres de la Universidad Nacional de Colombia Bloque B6 Of. 652 Telefax: (57)2225181 Bogot-Colombia E-mail: ausme_ara@unal.edu.co http://www.ausme.unal.edu.co