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Daniel C.

Rodrigues
Nutrio Esportiva, Dietoterapia e Ortomolecular

QUESTIONRIO DE AVALIAO CLNICO-NUTRICIONAL


CONSIDERAES:
O volume do conhecimento em nutrio aumenta a cada dia em velocidade incomparvel; atingiu-se um grande progresso no entendimento dos alimentos e sua relao com a sade do indivduo. Para interferir de forma positiva e bem fundamentada em sua alimentao, preciso conhec-lo (a) de forma profunda. No tenha preguia em responder ao questionrio e tente ser bastante criterioso (a) nas informaes dadas. Com o questionrio terei os elementos necessrios para prescrever sua alimentao ideal.

DADOS PESSOAIS PARA CADASTRO:


Nome completo: Leonardo Moreira Mota

Telefones (celular e/ou fixo):

8401-35-42

E-mail:

leonarigas@hotmail.com

Nascimento (dd/mm/aaaa):

23/07/1978
Braslia/ Brasil

Naturalidade e nacionalidade:

Profisso e Formao Acadmica:

Advogado

Estado civil:

casado

Peso atual:

70 ou 71

Altura:

1,75

OBJETIVOS: 1.
O encaminhamento clnica foi por indicao mdica?

R: Amigos da Top Sports

2.

Qual o seu objetivo inicial ao buscar uma orientao nutricional? ( muito importante deixar bem claro o seu objetivo)

R: Conseguir manter um bom nvel de um treino para o outro. Fao treinos seguidos, na maioria das vezes, corrida seguida de natao, e acho que a alimentao entre eles pode melhorar. O caf da manh, antes dos treinos tambm acho que pode ser melhorado. Quero definio na barriga.

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Daniel C. Rodrigues
Nutrio Esportiva, Dietoterapia e Ortomolecular

AVALIAO DA ATIVIDADE FSICA:


QUAIS ATIVIDADES QUE PRATICA E A QUAL A FREQUNCIA? COLOQUE A HORA DE INCIO DA ATIVIDADE E O TEMPO DE DURAO

HORRIOS 6:00 8:30

SEGUNDA Acordo as 5:00 todos os dias da semana e comeo os treinos as 6 e termino as 8:20. Corrida 1h Natao 1h (contando tudo junto da umas 2 h e meia) Obs: quando tem prova de corrida ou corro 20km no domingo, fao spining 1h e 10(ou deep running) e natao normal

TERA

QUARTA

QUINTA

SEXTA

SBADO Entre 8:00 e 9:00 j to treinando

DOMINGO

Entre 8:00 e 9:00 j to treinando

Sempre pela manh 1h aps acordar Corrida 1h Ou 1h e 10(de spining) depois Natao 1h (contando tudo junto da umas 2 h e meia) Corrida 1h Natao 1h (contando tudo junto da umas 2 h e meia) Corrida 1h Ou 1h e 10(de spining) depois Natao 1h (contando tudo junto da umas 2 h e meia) Corrida 1h Natao 1h (contando tudo junto da umas 2 h e meia) (raras so as vezes que no fao nada, s se tirar prova de corrida no domingo, quando nado 3.000 leve) Natao 1h 30 Com 30 corrida as vezes 1h ou corrida longa 20km e tomar caf

Sempre pela manh 1h aps acordar e tomar caf

Se eu fizer longa no sbado,

Natao 1h 30 Com 40 corrida ou spining 1h e 10

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Daniel C. Rodrigues
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Caso NO FAA nenhuma atividade fsica, h quanto tempo no tem uma atividade regular?
(atividade regular uma atividade fsica que acontece no mnimo 3 vezes na semana, por um perodo maior ou igual a 3 meses).

R:

3.

Durante a prtica esportiva, sente-se cansado, fraco, desanimado ou no? De 0 a 10 qual a intensidade fsica com que vc realiza a sua(s) atividade(s)

R: Quando no comia entre o treino da corrida e da natao, dava uma quebrada no fim da natao, passei a comer depois da corrida e melhorou. As vezes fico cansado na semana. Normal. Voc sabe como so os treinos s treino forte. Natao tera (L3) e sexta(L3 ou L4) dias mais fortes, quinta mais longo e L2, quarta (L1 ou L2, depende de quem est do lado), segunda (L1 ou L2), sbado (quando s nada forte L3, e treino longo 4.000), domingo a mesma coisa, quando s vou soltar nado uns 2.500. Segunda (L3, se o domingo foi leve ou leve se o domingo foi pesado), tera (leve), quarta(L3), quinta(leve), sexta(L3), sbado (leve, se eu for fazer a longa no domingo ou longo moderado para forte seno), domingo (como sbado)

ANAMNESE ALIMENTAR
Detalhe, por favor, suas refeies dirias, procurando colocar tudo o que for mais rotineiro em seu dia. Lembre-se de colocar as QUANTIDADES, LOCAL DA REFEIO, HORRIOS. Caso no faa a refeio coloque apenas JEJUM.
Dois pes srios integrais grandes, 200ml de suco de caixa normal, meio pacote de biscoito de aveia e mel Nestl ou umas 20 unidades de Mabel. Entre os treinos 2 colheres de malto ou um gatorate 7:20 Depois do treino, um dose de whey, mais 3 e meia de malto, as 8:40 LANCHE DA MANH Local: aula Horrio: 10:30

CAF DA MANH Local:casa Horrio: 5:20

2 nutry de castanha do Par ou coco, chupo umas 3 balinhas de caramelo nesse espao

ALMOO Local: 12:30 ate 13:00 Horrio: casa

Salada (alface, nem me preocupo com a quantidade, tomate umas 5 a 6 rodelas, repolo, cenoura pouco) as vezes beteraba, milho e ervilha. Com vinagre e shoyu. Chuchu, vargem, as vezes quiabo, arroz parborizado com pouqussimo leo (4 a 5 colheres de servir), feijo pouco, ou macarro (prato gigante e no como feijo) sem leo com molho de tomate com pouca gordura, frango ou carne sem gordura, peixe (revezando tudo na semana) uns 200 gramas. Uma vez por semana um como 1 chocolate depois do almoo (ex: um bombom). Chupo umas 5 balas frutella de caramelo por dia.

LANCHE DO INCIO DA TARDE Local:casa Horrio:16:00 LANCHE DO FINAL DA TARDE Local:casa Horrio:19:20

1 maa e 1 pera

Um pote de cereal de milho (ex: sucrilhos sem acar, com um pouquinho de granola, uns 500 ml de leite desnatado e adoante) e Mabel depois umas 20 unidades ou sopa (com macarro e tudo mais, carne, frango, legumes, com pouca

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Daniel C. Rodrigues
Nutrio Esportiva, Dietoterapia e Ortomolecular gordura),1 prato e meio e a Mabel.

JANTAR Local: Horrio: CEIA NOTURNA Local: Horrio:

As vezes quando vou dormir as 9:30 tomo um activia Light

4. R:

H quanto tempo voc realiza o hbito alimentar o qual descreveu acima?

FINS DE SEMANA (Detalhe as modificaes alimentares do fim de semana, se voc come mais ou deixa de comer etc.)
R: basicamente a mesma coisa! Quando tenho prova , como macarro a noite. As vezes minha mulher pede pizza a noite e como uns 4 ou 5 pedaos.

AVALIAO DE SADE e AVALIAO PATOLGICA:


Tem ou j teve algum problema de sade?

1. R: no

(Coloque tudo, mesmo que no ache relevante)

2. R: no

J fez alguma cirurgia?

Caso tenha feito, especifique-a e coloque a poca.

3.

Fuma ou j fumou? Caso a resposta seja positiva, qual o consumo dirio/semanal?

R: no

4. R: no

Bebida alcolica? Qual o consumo?

5.

Existe algum antecedente familiar em doenas como: Diabetes:

Cncer: no Cardiopatias (problemas no corao): Outras doenas:

no pai

no

Hipertenso (presso alta):

Eu tomo setralina (irm da fluoxetina)

6.

Tem ou j teve problemas gstricos?

Gastrite, esofagite de refluxo, lceras, dores no

estmago?
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Daniel C. Rodrigues
Nutrio Esportiva, Dietoterapia e Ortomolecular R: Eu no tinha. Quando eu tive fascite plantar no p direito ano passado, tomei anti-inflamatrios. Um dia me deu uma dor, pois tomei a noite e de barrida vazia. Passado uns 6 meses, eu tomei uma dose de Nano vapor e tomei caf preto com leite junto e tomei caf da manh normal antes do treino, as 10:00 me deu uma gastrite e a barrida estufou. Passou depois de 2 dias. Quando tomei o nano de novo, volto mais forte e fiquei uma semana ruim, fiz vrios exames, s no fiz endoscopia, mas tava tudo certo. Descobri que era o Nano e olha que s tomei duas vezes. Tomei omeprazol e passou (o mdico receitou). O problema que depois disso o meu estmago no mais o mesmo. Comprei um Lipo 6 Black, seu eu tomar pela manh, mesmo comendo eu acho que t dando uma irritada.

7.

Seu intestino funciona bem?

Qual a freqncia nas evacuaes?

R: Duas vezes ao dia, logo depois do caf da manh e depois do almoo. As vezes 3.

8. Qual a quantidade de gua (somente gua) ingerida ao dia? Menos de 1 litro (menos de 4 copos de gua) Entre 1 a 2 litros (entre 4 e 8 copos de gua) Mais de 2 litros (mais de 8 copos de gua) Mais de 3

9.

Faz alguma restrio diettica (restringe sal, acar, gorduras, leite e derivados, etc).

R: s gorduras, no como doces, s os biscoitos que falei

10. Tem alguma intolerncia alimentar? R: quanto tive o problema com o Nano Vapor, fiz o teste de tolerncia a lactose, trigo e uns outros e no deu nada.

11. Usa alguma medicao? R: setralina 12. Est utilizando alguma suplementao alimentar? R: whey 1 dose dia, amino em capsulas gin 4 caps dia ,

Ao deitar Omega 3 (3 caps dia)as vezes , All 23 (1 caps), Vitamina C 1(grama dia), glucosamina e condroitina (2 comprimidos), acetilcisteina 600 mg dia ( essa no sempre que tomo, mas passo as vezes um ms e meio tomando e 1 ms sem)

13. R: no

Tem alguma alergia alimentar. (corantes, conservantes etc).

14. Utiliza algum tipo de adoante com freqncia? R: stevia, todo dia, umas duas 2x ao dia, exagero

15.

Escreva algumas linhas sobre seu temperamento, medos, sentimentos, expectativas:

R: Hoje em dia ando bem calmo! Sou meio agoniado com essa parada de no estar seco. Como sou magro, quando engordo um 1k e meio da para ver. Estou numa fase muito boa. Sem medos ou apreensivo. J passei o que tinha que passar. CLSW 303 BL. C ED. LE PARC SL 132 - SUDOESTE - BRASLIA/DF CEP: 70673-623 Tel: (61) 9989-6655 E-mail: bonstreinos@gmail.com

Daniel C. Rodrigues
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16. Tem preferncia por alimentos doces ou salgados? R: salgados, mas umas balinhas bom, na aula.

17. Algum alimento o qual no consegue ficar sem com-lo? (Adora!) R: Mabel e biscoito de aveia e mel Nestl. J tentei.... difcil.

18. Algum alimento o qual no consegue com-lo? (Detesta!) R: jil no gosto. S como nutry porque pratico, no sou muito f, tambm. Acho a barra da exceed cara, mas gostosa demais.

19. Ruim Mdio Bom

Como est a qualidade do seu sono?

Durmo sempre 8 por noite. Durmo bem. Queria dormir mais, mas t bem reparador.

20. R: 8

Imaginando que 0 significa sono muito Ruim e 10 sono muito Bom; coloque um valor entre 0 a 10 que exemplifique a qualidade de seu sono.

21. Normalmente qual o horrio em que voc dorme e acorda? Voc dorme durante toda a noite ou acorda no meio da madrugada? Seu sono pesado ou leve? R: durmo 9 (j to na cama), acordo as 5. No fim de semana durmo as 10 e acordo as 7 ou 8. O sono pesado em alguns momentos e em outros moderado.

22. R:

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