BENZALKONIO CLORURO Al 0.

5 %

Las sales cuaternarias de amonio poseen un extraordinario poder bactericida frente a las bacterias gram-positivas exterminndose incluso las gram-negativas con soluciones considerablemente diluidas en materia activa, acta de igual manera sobre virus, algas y hongos. Es compatible con los detergentes no inicos e incompatible con detergentes aninicos, caso de sulfonatos de alquil-benzeno y sulfatos de alcoholes grasos. No se debe entrar en contacto con reactivos fuertemente oxidantes como hipocloritos, cido ntrico o percloratos. Acta en soluciones dentro de un amplio rango de PH que puede variar de 3 a 11. La HIGIENE INDUSTRIAL incluye desinfeccin de: Maquinas de llenado, incluyendo bombas, tuberas y mangueras. Maquinas mezcladoras y recipientes. Raspadores, embudos y otros utensilios. Medios de transporte, paredes, pisos y otras superficies. LA HIGIENE PERSONAL incluye desinfeccin de: Manos. Delantales de caucho. Botas. FRECUENCIA recomendada para la desinfeccin: Diariamente todas las mquinas, equipos e instalaciones cuando la produccin se detiene. Siempre las mquinas de llenado y mezcladoras despus de la produccin de cada lote cuando se cambia de producto. Varias veces al da si es necesario, manos, utensilios, delantales de caucho y botas. Aplicacin Directa: En paredes, pisos, superficies de trabajo y equipos; aplicar con una esponja, estropajo o trozo de tela. Inmersin: Primero que todo limpie los utensilios y las partes pequeas del equip, deje sumergir por 15 minutos o mas. Aspersin: Desinfeccin de ambiente e instalaciones en general. DESODORIZANTE: Remueve los olores desagradables por interaccin qumica con estos y los microorganismos.

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BAJA TOXICIDAD: Permite un manejo prctico evitando en uso de caretas, mascarillas, guantes etc. Dando una seguridad a la salud del operario, reduciendo costos de primas de riesgos y de incapacidades, Es recomendable que los aparatos de la industria alimenticia que se desinfecten con este, sean enjuagados con agua corriente para cumplir con los reglamentos sanitarios. COMPATIBILIDAD CON LA PIEL Y OTROS MATERIALES: Presenta excelente compatibilidad con la piel y no afecta la madera, los metales, el caucho, pintura, cermica y otros materiales. PRECAUCIONES: No se debe adicionar en productos alimenticios. Este producto no debe ser ingerido. A las concentraciones normales de empleo (diluciones), las sales de amonio cuaternario no causan la menor irritacin drmica. En caso contrario se debe lavar con abundante agua.

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PREPARACION DE SOLUCION DE CLORURO DE BENZALCONIO AL 0.5 % 500 gramos cloruro benzalconio al 98.2 % en 100 litros de agua desmineralizada. Para facilitar la solubilidad en agua, previamente calentar a 60C el cloruro benzalconio. Considerando una valoracin de 98.20 %: 500 gramos x 98.20 / 100 = 491 gramos / 100 litros 4.91 gramos / litro = 4910 mg / litro = 4910 ppm

-USO Desinfeccin y desodorizacin En general

CONCENTRACION475 PPM

Tomar 96.74 ml de la sc de cloruro de benzalconio al 0.5 % y llevarlo a 1000 ml con agua. Aprox. 100 ml a 1000 ml. -USO Aplicacin por Aspersin para El control de crecimiento de Bacterias Anaerbicas en las Maquinas de empaque y plantas De procesamiento en general CONCENTRACION-

237 PPM

Tomar 48.3 ml de la sc de cloruro de benzalconio al 0.5 % y llevarlos a 1000 ml con agua Desinfeccin de Plantas de Produccin (equipos, tuberas, etc.) Previene crecimiento de algas en
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475 PPM

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Las torres de enfriamiento de agua 59 PPM

Tomar 12 ml de la sc de cloruro de benzalconio al 0.5 % y llevarlos a 1000 ml con agua Desinfeccin de pisos, paredes y Baos Desodorizacin de baos Prevenir la contaminacin bacteriana de los productos empacados Lavado de botellas y materiales de vidrio Tratamiento de agua en calderas (evita la corrosin) Desinfeccin de cuartos fros Lavado de paredes con cepillo a Temperatura de 0 grados centgrados Temperaturas menores de 10 grados Centgrados bajo cero Colocando una solucin en los Cuartos fros se evita la contaminacin Por bacterias anaerbicas y malos Olores -USO Ropa y manos de los operarios Recirculacin de agua para lavado de botellas Desinfeccin de Frutas y Verduras Desinfeccin y desodorizacin De bodegas de almacenamiento, Silos, contenedores, etc 475 PPM 950 PPM 119 PPM 237 PPM 59 PPM 475 PPM 950 PPM 950 PPM. 1900 PPM

950 PPM CONCENTRACION475 PPM 950 PPM 237 PPM 237 PPM

950 PPM

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ENSAYO MICROBIOLOGICO REALIZADO EN EL LABORATORIO Se realizo una dilucin 1/10 del CLORURO DE BENZALKONIO al 0.5 % preparado en produccion obteniendo una concentracin de 0.05 % que se utilizo para las pruebas.

Siembra 1 = 1 ml de Hisopado (se deja reposar al hisopado 20 min en 10 ml de solucin fisiolgica ) = Hisopado A

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Siembra 2 = Dilucin 1/10 del hisopado A

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Resultados =

En ambos hisopados se observo desarrollo importante de BACTERIAS AEROBIAS MESOFILAS presentando un nmero mayor en el que NO se encuentra diluido. Se observo accin sanitizante al agregar 1 ml de Cloruro de benzalkonio por placa, no observndose ningn tipo de crecimiento En consecuencia no se observo crecimiento en la placa con 2 ml de benzalkonio cloruro

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