14

5. TENSÃO SUPERFICIAL
1. MÉTODO DO PESO DA GOTA
INTRODUÇÃO TEÓRICA As moléculas na superfície de um líquido estão sujeitas a fortes forças de atração das moléculas interiores. A resultante dessas forças, - cuja direção é a mesma de plano tangente à superfície (em qualquer ponto desta) - atua de maneira a que a superfície líquida seja a menor possível. A grandeza desta força, atuando perpendicularmente (por unidade de comprimento) ao plano na superfície é dita tensão superficial γ. A superfície ou interface onde a tensão existe está situada entre o líquido e seu vapor saturado no ar, normalmente a pressão atmosférica. A tensão pode também existir entre dois líquidos imiscíveis, sendo então chamada de tensão interfacial. As dimensões da tensão superficial são força por unidade de comprimento, no sistema SI = N/m. Um dos métodos utilizados para medir tensão superficial é o método do peso da gota. Este método, assim como todos aqueles que envolvem separação de duas superfícies, depende da suposição de que a circunferência multiplicada pela tensão superficial é a força que mantém juntas as duas partes de um coluna líquida. Quando esta força está equilibrada pela massa da porção inferior, a gota se desprende.

Figura 1:Método do peso da gota. A tensão superficial é calculada pela equação 2π r γ = mig (Lei de Tate) (1)

onde: mi→ massa de uma gota ideal r → raio do tubo (externo se o líquido molhar o tubo) g → aceleração da gravidade Na prática, o peso da gota obtido, é sempre menor que o peso da gota ideal. A razão disto torna-se evidente quando o processo de formação da gota é observado mais de perto. A figura abaixo ilustra o que realmente acontece.

640 0. .00 0.40 1. Determinação do diâmetro do tubo de vidro O Diâmetro do tubo pode ser medido utilizando-se um paquímetro ou obtido a partir da massa de uma gota de um líquido padrão. cujo valor da tensão superficial seja conhecido.551 0.6535 a: Os valores desta coluna são menos exatos que os das outras.90 0. Assim: γ = mg 2πrf (2) O fator de correção f é uma função do raio do tubo e do volume da gota.55 1.15 Figura 2:Fotografias de alta velocidade de uma gota caindo.70 r/V1/3 0.6098 0.35 1.65 0.50 0.20 r/V1/3 1.95 1.30 1.6515 0.6032 0. Perto de 40% do líquido que forma a gota permanece ligado ao tubo.6000 0.25 1.567 0.535 f (1. Estes valores são tabelados abaixo: Tabela 1: Fator de correção para o método do peso da gota.6669 0.6171 0.50 1.10 1. introduz-se na equação γ=mg/2πr um fator de correção f.40 0. r/V1/3 0.6280 0.85 0. Para corrigir o erro causado pelo peso da gota.652 0.7256 0. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 1.45 1.6828 0.225 1.80 0.60 fa 0.6407 0.6093 f 0.35 0.7011 0.55 0.15 1.583 0.45 0.05 1.5998 0.30 0. Observa-se que somente a porção mais externa da gota é que alcança a posição de instabilidade e cai.5992 0.60 0.623 0.6362 0.6250 0.6179 0.6034 0.603 0.75 0.656 0.0000) 0.00 1.

-outros solventes e/ou soluções consideradas convenientes pelo professor.39262 0. Sugestões: . 3. Regule a pinça ou a torneira de tal forma a obter uma vazão aproximada de 1 gota por minuto.29694 massa da gota (g) 0.096392 0. 2. Determinar o peso de uma gota.09946 0.37961 0.046901 0. 2. limpo e seco.90467 0.10966 0.19666 0. 1/3 5.23052 0.14769 0.23135 0.096918 0.007753 0. Inserir o tubo na extremidade superior da pipeta.084270 0.11161 0. encontram-se tabelados no quadro abaixo.11957 0.10623 0. Calcular r/V e obter f utilizando a tabela 1. Medidas para Obtenção da Tensão Superficial 2. -1 frasco com tampa. para tubos de diferentes diâmetros.072682 0. torneira ou seringa para controlar a velocidade de formação da gota.079680 0. 6.1.32362 0.091620 0.042347 0. 2.2.3.26802 0.50087 2. para cada solução a ser medida. mas não muito diferentes. Anote o volume e a massa correspondente às gotas recolhidas.17750 0. Procedimento: 1. Coloque o líquido na pipeta inserindo sua ponta no líquido e aspirando através do tubo de borracha.14142 Raio do tubo (cm) 0.12575 0. Para temperaturas superiores ou inferiores a 20° C.31891 0. Material: -1 pipeta graduada de 1 ml.12522 0. Calcular γ através da equação 2.27605 0.084880 Raio do tubo (cm) 0.29423 0.033450 0. massa da gota a 20 o C = massa da gota na t o C x γ 20 O C γ toC onde γ é a tensão superficial da água nas respectivas temperaturas.069869 0.09868 0.23790 0. 4.42765 0. -1 tubo flexível com pinça. pode-se usar a seguinte relação para calcular a massa da gota da água a 20°C. -água destilada.35022 0. Tabela 2: Massa de uma gota de água que se desprende de tubos de diferentes diâmetros massa da gota (g) 0.34385 0. Determinar o volume de uma gota.13062 0.44980 0.39968 0.054678 0.059700 0. Recolha umas 10 gotas do líquido problema no frasco (já pesado anteriormente com a tampa).34188 0.16 A massa de uma gota de água pura a 20° C.44755 0.068026 0.

10. Tensão interfacial líquido-líquido A tensão interfacial entre dois líquidos imiscíveis pode ser medida colocando-se o líquido mais denso na pipeta graduada. como soluções aquosas de n-butanol (ou outro álccol) podem ser utilizadas como material de investigação. 2. Além disto. é também necessário fazer duas medidas. Pequenas quantidades de impurezas afetam muito as propriedades superficiais. deve-se utilizar na equação 2 a massa efetiva da gota. (peso 15 gotas . Deve-se crescer parcialmente a gota antes de mergulhar a ponta da pipeta no líquido menos denso para que a ponta da pipeta não fique contaminada com o líquido menos denso. 3. meça também a tensão interfacial entre água e um líquido mais denso que a água (clorofórmio. Meça a tensão superficial de soluções de CTAB com as seguintes concentrações: (1. 0. A massa do líquido deslocado pode ser obtida multiplicando-se a sua densidade pelo volume da gota formada. 4.peso 5 gotas = peso 10 gotas sem vapor). tolueno (ou outro líquido imiscível com a água) a 20° C. 3. deixando a gota do líquido mais denso crescer dentro do líquido nenos denso e obter a massa da gota por diferença de pesagem. 20)x10-4 M. Faça um gráfico da tensão superficial em função da concentração molar do álcool em água. Coloque água a 20°C na pipeta graduada (certifique-se de esteja bem limpa). por exemplo). TRABALHO EXPERIMENTAL: 1. Portanto. a primeira gota deverá ser "tombada" durante aproximadamente 5 minutos para que o recipiente fique saturado nos vapores do líquido em questão.1M e meça suas respectivas tensões superficiais. 2. Precauções: Limpeza é essencial em medidas de tensão superficial. recolha 10 gotas. limpe muito bem todo o material a ser usado na experiência. pese e anote o volume . Se houver tempo. Neste caso. 5. mergulhando sua ponta dentro do líquido menos denso. outros líquidos. 2. Uma outra possibilidade é preparar soluções aquosas de diferentes concentrações de um detergente tal como CTAB e fazer diversas medidas de γ para. através do gráfico de γ versus concentração de detergente. BIBLIOGRAFIA . CMC. Uma com aproximadamente 15 gotas e outra com 5 gotas. A diferença de peso entre as duas medidas dará o peso de uma gota livre do peso do vapor.5 M de n-butanol. 0. Utilizando a tabela 2. Neste caso.2M e 0. Use a tabela 1 para obter o fator de correção e calcule a tensão superficial da água.17 Tensão superficial Além da água. obter a concentração micelar crítica. que é a massa da gota medida na balança menos a massa do líquido deslocado (empuxo). Meça a tensão interfacial entre água e um líquido menos denso que a água. prepare soluções nas seguintes concentrações: 0.4. A partir de uma solução 0. Se o líquido for volátil.4M.3M. Meça a variação da tensão superficial com a concentração em soluções de n-butanol (ou outro álcool) em água a 20°C. é necessário que as gotas sejam recolhidas em recipientes fechado. determine o raio da ponta da pipeta.

10. Na determinação da tensão superficial pelo método do peso da gota. vidro etc. Faça o esboço de um gráfico mostrando as posições relativas das curvas de tensão superficial versus concentração para soluções de etanol. Explique o mecanismo da detergência. Experimental Physical Chemistry. D. A equação utilizada na determinação da tensão superficial pelo método do peso da gota é . 06. propanol e n-butanol em água. Escreva a fórmula estrutural desses tensoativos. 04. 3. O que diz a regra de Traube? 14. 4ª edição. . O que são detergentes catiônicos e aniônicos? Dê exemplos de cada tipo (nome e fórmula estrutural). Daniels et al . Physical Chemistry of Surfaces. 12. 05. QUESTIONÁRIO: Leia o capítulo 4 do livro "Introdução à Química dos colóides e de superfícies". Explique porque a tensão superficial decresce mais rapidamente com o aumento da cadeia carbônica.4.J. Química dos coloides e de superfícies. Faça ilustrações.W. em que situação deve-se usar o raio interno e em que situação deve-se usar o raio externo do tubo para se calcular a tensão superficial? 03. acetona. Cite 4 métodos físico-químicos que permitem a determinação da concentração micelar crítica. Faça uma tabela de valores de tensão superficial para mercúrio. carpet.).18 1. Shaw. O que significa o termo lipofílica? 07.J. A. carro.cap. Qual a característica estrutural da molécula de um detergente? 08. John Wiley & Sons. Shaw. . 2. O que é temperatura de Kraff? Como é determinada experimentalmente? 11. alguns alcanos e alcoois. Adamson. tetracloreto de carbono. e responda às seguintes questões: 01. O que são micelas? Faça uma ilustração. Vá a um supermercado e anote qual o agente tensoativo utilizado em pelo menos 3 produtos comerciais para limpeza (louças. roupa. 13. faça um gráfico que ilustre a variação de cada propriedade físico-química com a concentração de detergente. Editora Edgard Blucher. 09. Descreva outros métodos para a medida de tensão superficial.D. Qual a faixa de valores caraterística para estes líquidos orgânicos? Qual das substâncias apresenta o maior valor de tensão superficial? 02. (ilustre). água.

0. 0. 0. MÉTODO DO ANEL (Tensiômetro DuNouy) . preveja a tensão superficial de soluções de etanol nas concentrações: 0.2 0. Calcule a concentração superficial em excesso para uma solução 0.6M.8M.6 0. 17. Qual a diferença entre tensão superficial e tensão interfacial? Como você procederia para medir a tensão interfacial entre água e n-hexano nos seguintes casos:a)pelo método do peso da gota .2M. b)pelo método do anel.19 γ = mg/ 2πrf. Qual o significado de "concentração superficial em excesso" ? 18. a 20º C. utilizando o gráfico da questão 16 e a equação de Gibbs: CB dγ ΓB = − RT dCB 2. Baseado na regra de Traube e no gráfico abaixo para o n-butanol em solução aquosa.0 0. a 20º C. 16. 80 70 Tensão superficial mN/m 60 50 40 30 0.3M de n-butanol em água.4M.8 Figura 3: Tensão superficial de soluções aquosas de n-butanol a 20º C.4 [n-butanol] (mol/L) 0. O significa cada termo da equação? Porque é necessário medir tanto a massa quanto o volume da gota? A que se deve o fator de correção f? Como a tabela de f em função de r/V1/3 pode ser construida experimentalmente? 15.

o ponteiro (I). para manter o ponteiro indicador da posição de equilíbrio alinhado à medida que se aumenta a torção no fio. DESCRIÇÃO DO INSTRUMENTO O tensiômetro DuNouy (figura 1) é uma balança de torção. o método do peso da gota é mais vantajoso. Preso ao braço vertical. óleos e suspensões coloidais. Uma das vantagens deste tipo de tensiômetro é a rapidez da medida. Durante a medida. O sistema de braços da balança deste modelo de tensiômetro é construido na forma de um paralelograma articulado. O fio de torção é fixado por um grampo (K) em uma das extremidades e por uma cabeça giratória acoplada à escala (S) na outra extremidade. a plataforma pode ser suavemente abaixada movendo-se o parafuso (B). . O frasco com a amostra deve ser colocado sobre a plataforma (T). E em muitos casos a quantidade de amostra disponível é o fator determinante na escolha do método.05 dina/cm e podem ser obtidos pela leitura direta em uma escala. Esta estrutura confere estabilidade ao sistema. cuja altura pode ser regulada. pois a medida pode ser realizada com menos de 1 ml de amostra. que apresentam rápidas mudanças na tensão superficial. mantendo o anel alinhado durante medidas de tensão interfacial entre água e líquidos mais densos que a água. Deste ponto de vista. O tensiômetro que emprega o método do anel permite a realização de medidas em até 15 segundos e é. nas quais o anel deve ser movido de cima para baixo durante a medida. O comprimento dos dois braços horizontais pode ser ajustado independentemente através de parafusos. que pode ser lida diretamente na escala do instrumento. A função do espelho é evitar erro de paralaxe. permitindo que o instrumento seja adaptado para leituras diretas. incluindo soros. Entretanto. desde que se disponha de uma micro-bureta. O suporte da plataforma é apoiado sobre um batente com parafuso que permite que se possa girar a plataforma sem se modificar sua altura. O anel é fixado na extremidade inferior do braço vertical. o único método que fornece resultados satisfatórios para suspensões coloidais. Tensiômetros nos quais o anel é simplesmente suspenso no extremo do braço horizontal de uma balança de torção simples. não permitem este tipo de medida. existe um indicador da posição de equilíbrio da balança de torção. Existem várias maneiras de se medir tensão superficial e a escolha adequada vai depender de cada caso. Utiliza um fino fio de torção para aplicar a força necessária para remover um anel de platina da superfície do líquido a ser testado. Outra vantagem do método do anel é a eliminação de cálculos matemáticos para a obtenção da tensão superficial. asim. A escala graduada possui 90 divisões. Os valores medidos são reprodutíveis dentro de ±0.20 INTRODUÇÃO O tensiômetro DuNouy é um instrumento de precisão usado tanto para medidas de tensão superficial como tensão interfacial de líquidos. PRECAUÇÃO: Não aumente a tensão sobre o fio além de 90 dinas/cm. tem a desvantagem de requerer um volume grande de amostra (da ordem de 20 ml). pois o fio de torção poderá romper-se. que deve ser mantido alinhado com a linha horizontal de referência gravada no espelho durante as medidas. A plataforma pode ser fixada apertando-se o parafuso que fica na parte posterior do seu suporte. cada divisão correspondendo a 1 dina. tendo um braço vertical (P) e dois braços horizontais. Uma garra (x) cuja abertura é controlada pelo parafuso (N) permite a fixação do sistema de braços para a colocação ou retirada do anel.

CALIBRAÇÃO DO INSTRUMENTO .21 A B C D E F G I J K Parafuso de toorção do fio Parafuso de ajuste da altura da plataforma fixador da escala Batentes ajustáveis Contra peso Parafuso de ajuste fino do zero da escala Parafusos de ajuste do comprimento dos braços horizontais Ponteiro indicador da posição de equilíbrio Parafuso de fixação do fio de torção Grampo traseiro L M N P S T V X Y Parafuso do ajuste do nível Braço horizontal de torção Parafuso para abrir e fechar o grampo do braço vertical Braço vertical Escala Plataforma da amostra Vernier Grampo do braço vertical Cobertura do fio de torção Figura 1: Tensiômetro DuNouy de braço articulado.

Gire o parafuso (A) até que o ponteiro (I) coincida com a linha de referência gravada no espelho. remova a massa que está sobre a plataforma do anel e zere novamente a escala(com o pedaço de papel sobre o anel) cada vez que o comprimento do braço for alterado. Evite superaquecer o anel.25 dina/cm ou mais.00 cm. Anote o valor lido na escala com precisão de 0. 286 dina / cm 2x6. Então. Uma volta completa de 360° é equivalente a uma mudança de aproximadamente 3 dina/cm. Solte o parafuso fixador da escala (C) e gire a escala até que o zero da escala coincida com o zero do vernier. Se necessário. mantendo também o braço vertical. usando o vernier. e a circunferência do anel seja 6. o braço horizontal do tensiômetro precisa ser encurtado. coloque uma massa previamente pesada cuja massa deve estar entre 500 e 800 mg. Insira o suporte do anel na parte inferior do braço vertical do tensiômetro. para aumentá-los. axatamente na posição vertical. Gire (G) no sentido horário para encurtar os braços e no sentido anti-horário. em florianópolis) Como exemplo. suponha que uma massa de 800 mg foi usada. cada unidade da escala representa uma tensão superficial ou interfacial de exatamente 1 dina/cm. Repita o procedimento de calibração até que o valor lido na escala concorde com o valor calculado.em cm (escrita na embalagem do anel) g=aceleração da gravidade (979. Liberte o braço do tensiômetro girando o parafuso (N) e abra os batentes ajustáveis (D) permitindo que o braço do tensiômetro possa mover-se livremente para cima e para baixo.1 dina/cm.8x979. o braço precisa ser aumentado. remova a cobertura do fio de torção (Y) e ajuste os parafusos (G).00 Se o valor lido na escala for maior que o valor calculado por 0. faça com que o ponteiro (I) e sua imagem de espelho coincida com a linha de referência gravada no espelho. Retire o anel de platina de sua embalagem sem tocar no anel. Recoloque a cobertura do fio de torção e o tensiômetro estará pronto para uso. OPERAÇÃO . P= 0. Após completar a calibração. apertando o parafuso (C). Depois que o tensiômetro for corretamente calibrado. Se o valor lido na escala for menor que o calculado por 0. Para mudar o comprimento do braço do tensiômetro. em grama L=circunferência do anel. remova o pedaço de papel que está sobre o anel e reajuste o zero da escala: gire o parafuso (A) até que o ponteiro (I) e sua imagem de espelho coincidam com a linha de referência gravada no espelho. Diminua ou aumente o comprimento dos dois braços horizontais simultaneamente.22 Prenda o braço vertical (P) girando o parafuso(N). Sobre o pedaço de papel no anel.25 dina/cm ou mais. fixe novamente a escala.3 cm/s2. Coloque um pequeno pedaço de papel sobre o anel para servir como uma plataforma. Aqueça somente a porção do anel que será imersa no líquido. segurando-o pelo seu suporte. Calcule a tensão superficial correspondente à massa utilizada na plataforma através da equação (1) : P= Mg 2L (1) onde: M=massa colocada na plataforma. limpe o anel aquecendo-o momentaneamente na zona oxidante da chama de um bico de gás. 3 = 65. Girando o parafuso (A). solte o parafuso fixador da escala (C) e gire a escala até que seu zero coincida com o zero do vernier.

A seguir. aqueça o anel na zona oxidante da chama de um bico de gás. ou seja. LIMPE E SEQUE O ANEL ENTRE DUAS MEDIDAS.5 cm. Suspenda a plataforma até que o anel fique imerso cerca de 5 mm dentro do líquido. a tensão superficial aparente P. uma vez que o “volume” da superfície é extremamente pequeno.23 LIMPEZA Por ser uma propriedade superficial. lembre-se de enxaguar bem os frascos com água. A quantidade do segundo líquido deve ser suficiente para evitar que o anel atinja a superfície superior (interface líquido-ar) antes que o filme líquido da interface se rompa. MEDIDA DE TENSÃO SUPERFICIAL O valor lido na escala no ponto de desprendimento é a força exercida pela superfície do líquido sobre o anel. Enxague o anel de platina com éter de petróleo ou tolueno e em seguida com metil etil cetona. Aumente a torção no fio e simultaneamente abaixe a plataforma. e isto depende do líquido que está sendo testado. pois detergentes são poderosos agentes tensoativos. coloque um frasco contendo apenas água na plataforma. Aqueça somente a porção do anel que será imersa no líquido e evite superaquecimento. Ajuste a posição da plataforma de maneira que o anel permaneça na interface e o índice do braço vertical do tensiômetro coincida com o zero do . a tensão superficial e interfacial são extremamente sensíveis à presença de impurezas. T=P . MEDIDA DE TENSÃO INTERFACIAL ENTRE DOIS LÍQUIDOS a) Água e um líquido menos denso que a água Para fazer uma medida na interface entre água e um líquido menos denso que a água. a limpeza do anel e dos frascos utilizados é de máxima importância. Com o parafuso (B) na sua posição mais elevada. F Instale o anel no tensiômetro. Abaixe a plataforma girando o parafuso (B) até que o anel toque a superfície do líquido. Quando soluções aquosas são medidas. A tensão superficial (T) é obtida multiplicando P pelo fator de correção F obtido na figura 4. enxaguar bem o anel e os frascos com água destilada é sufuciente. Aumente a tensão no fio de torção usando o parafuso (A) até que o índice coincida com o zero do espelho. centrado com relação à parede do frasco. Quando usar detergente. suspenda a plataforma até que o anel esteja imerso cerca de 5 mm dentro do líquido. O procedimento de limpeza recomendado após óleos isolantes ou outros óleos terem sido testados é o seguinte: limpe todos os frascos de vidro (inclusive as cubas onde as amostras sào colocadas para se fazer a medida) removendo qualquer resíduo de óleo com tolueno ou éter de petróleo seguido de vários enxagues com metil etil cetona e água. Coloque o frasco na plataforma do tensiômetro. Em seguida coloque solução sulfocrômica ligeiranebte aquecida nos frascos. Por isso. Coloque o segundo líquido cuidadosamente sobre a superfície da água até que a coluna do líquido tenha uma altura entre 5 e 10 mm. mantendo o ponteiro sempre coincidindo com o zero do espelho até que o anel se desprenda da superfície distendida do líquido. Enxague várias vezes com água morna e em seguida com água destilada. em geral. Coloque o líquido cuja tensão superficial será medida em um frasco limpo cujo diâmetro não deve ser inferior a 4.

podemos ver que a força total f que puxa o anel para baixo devido à tensão superficial é dada pela equação . Durante a medida. A seguir. a deformação da superfície líquida aumenta (como mostra a figura 2) até que o filme se rompa. Nas medidas de tensão superficial. eleve a platafora girando o parafuso (B). o anel de platina é colocado na superfície do líquido. e pode diferir do valor verdadeiro até cerca de 30 %. Suspenda a plataforma com o frasco de amostra até que o anel fique imerso na água. As razões para se fazer as correções e os métodos para se obter o fator de correção serão discutidos a seguir. À medida que o anel é erguido. e o ponteiro indicador da posição de equilíbrio coincida com o zero do espelho. mantendo o ponteiro na posição de equilíbrio até que o anel rompa o filme interfacial. a elevação do anel causa o arraste de um filme líquido. na interface entre os dois líquidos. ao longo da linha de ruptura (linha tracejada. embora para a maioria das medidas a diferença é provavelmente menor que 5 %. Figura 3: Condição do filme superficial no ponto de rompimento. figura 3). O valor lido na escala no ponto de rompimento é a tensão interfacial aparente P.24 espelho. uma interna e outra externa ao anel. A força necessária para puxar o anel para fora da superfície é igual ao peso do anel w mais a força que puxa o anel para baixo. aumente a torção no fio e abaixe a plataforma (girando o parafuso B). Para obter o valor verdadeiro da tensão superficial. Levando em consideração as duas superfícies do filme líquido (a interna e a externa ao anel). devido à tensão superficial. Observe que existe duas superfícies neste filme. O valor lido na escala na posição de rompimento do filme interfacial é a tensão interfacial aparente P. é necessário corrigir a tensão superficial aparente P. coloque sobre o líquido mais denso uma coluna de água de cerca de 5 mm de profundidade. Figura 2: Distensão do filme superficial durante a medida de tensão superficial. Simultaneamente. Aumente a torção no fio no sentido de forçar o anel a se mover para baixo (sentido contrário ao utilizado na medida de tensão superficial) e simultaneamente. FATOR DE CORREÇÃO O valor lido na escala do tensiômetro é uma tensão superficial ou interfacial aparente. como é mostrado na figura 2. mantendo o ponteiro (I) na posição de equilíbrio. b) Água e um líquido mais denso que a água Coloque o líquido mais denso no frasco de amostra até que a coluna de líquido atinja uma profundidade de no mínimo 10 mm.

o valor de D e o valor de d onde R= r= D= d= raio do anel raio do fio utilizado na construção do anel densidade do líquido usado na medida da tensão superficial ou densidade do líquido inferior usado na medida de tensão interfacial. para determinar o valor do fator de correção F. do diâmetro do fio utilizado para confeccionar o anel. em geral eles não se cancelam e a equação (3) precisa ser modificada para incluir o fator de correção F que multiplica a tensão superficial aparente P (T=P F) f T= F = PF 2L onde o fator de correção F depende da circunferência do anel. onde h é a profundidade correspondente à parte inferior do anel. enquanto que a pressão no fundo do anel é a atmosférica menos hDg .25 f = 2LT (2) onde L é a circunferência média do anel (média entre a interna e a externa) e T é a tensão superficial. Este fator tende a fazer F maior que o calculado pela equação (2). Embora estes erros sejam de sinais opostos. o valor verdadeiro de F é menor que aquele dado pela equação (2). Isolando T na equação 2. Desde que apenas a componente vertical da força é medida. Utilizando esta equação foi possível construir gráficos que facilitam a determinação do fator de correção F (figura 4). . outro fator que tende a produzir um erro de sinal oposto. obtemos: T= f 2L (3) Para a calibração do tensiômetro. Zuidema e Waters1 publicaram uma equação que leva em consideração todos estes fatores. do empuxo total sobre o anel e da densidade do líquido. Assim. e pode ser desprezada. portato. certos fatos que podem levar a erros sérios foram ignorados. No caso de medidas de tensão superficial. a densidade do ar é muito pequena comparada com a densidade de líquidos. Mg = 2LT. a força f foi substituida pelo produto da aceleração da gravidade g agindo sobre uma massa conhecida M . A pressão no topo do anel é a atmosférica. Existe. D é a densidade do líquido e g é a aceleração da gravidade. entretanto. Para utilizar estas curvas é necessário conhecer a razão R/r. divida o valor de P pela diferença D-d e utilize o resultado para obter F através da figura 4. densidade do ar saturado com vapor d’água nas medidas de tensão superficial ou densidade do líquido superior usado na medida de tensão interfacial. ou T= Mg 2L (4) Até este ponto. o valor de P(tensão superficial aparente) . A figura 3 mostra que a superfície do líquido não é puxada para baixo exatamente na direção vertical.

O fator de correção F é dado por F = S / P . que pode estar perto da temperatura . em função de P/(D-d). Aqui.1 1. O desbalanceamento das forças tende a fazer P menor que S. esta diferença aumenta a força requerida e o fator de correção aumenta. A solubilidade do detergente varia rapidamente a partir de uma determinada temperatura chamada temperatura de Kaftt. O segundo. Prepare soluções aquosas do detergente na faixa de concentração de 1x10-4 mol/L a 50x10-4 mol/L.0 0. O fator de correção é devido a dois efeitos. No caso do método no qual o anel faz um movimento ascendente.3 1. a pressão na parte inferior do anel é a pressão atmosférica mais h D g. esta diferença reduz a força requerida. a falta de verticalidade do filme líquido arrastado pelo anel é semelhante ao método no qual o anel faz um movimento ascendente.26 1. ao contrário do método ascendente. onde S é a tensão superficial medida pelo método do capilar e P é a tensão superficial aparente medida pelo método do anel. No caso em que o anel é empurrado para baixo. F Fator de correção para o método no qual o anel se move para baixo (figura 5). Faça um gráfico de tensão superficial versus concentração e determine a CMC do detergente. devido à pressão hidrostática. PROCEDIMENTO Termostatize todas as amostras a 20° C.2 Fator de correção F 1. O resultado é que este efeito compensa o primeiro efeito e o fator de correção decresce. O primeiro.9 R/r=60 R/r=50 R/r=40 0.8 0. Determine a concentração micelar crítica (CMC) de um detergente (CTAB . T = P .7 0 100 200 300 400 500 600 700 P/(D-d) Figura 4: Fator de correção para medidas de tensão superficial e interfacial para o caso do movimento ascendente do anel. 1.brometo de cetil trimetil amônio) ou SDS (dodecil sulfato de sódio) ). Meça a tensão superficial de cada uma a 20°C.

15 1. Introdução à Química dos Colóides e de Superfícies. 16.05 0 100 200 300 400 500 600 P/(D-d) Figura 5:Fator de correção para medidas de tensão superficial e interfacial para o caso do movimento descendente do anel. 4. Meça a tensão interfacial entre água e um líquido mais denso que a água. Use somente um balão volumétrico e uma pipeta. . n-hexano. 3. Transfira para uma pipeta graduada a solução que estava na cuba e transfira para um balão volumétrico o volume necessário para preparar a próxima diluição. 2. .10 1. transfira a solução para a cuba de medida e meça a tensão superficial. verifique se não há precipitado no frasco. 20. 6. 14. capítulo 4. a 20°C. deixar escorrer e repetir a operação.25 Fator de correção F 1.27 ambiente no inverno. Meça a tensão interfacial entre água e um líquido menos denso que a água. D. 8. 6. 8. Shaw.20 1. 2) x 10-3 2.30 1. Enxágüe a cuba com água corrente e depois com água deionizada. em função de P/(D-d). Medir a tensão superficial nas seguintes concentrações: Solução A: (30. Inicie medindo a tensão superficial da solução mais concentrada (solução estoque). Depois de preparada a diluição. 15. Editora Edgard Blucher. J. 4. Caso haja. 10. BIBLIOGRAFIA: 1. por exemplo. por exemplo. Antes de usar a solução. 1) x 10-4 Solução B: (20. clorofórmio. Circunferência do anel: 6 cm. Enxaguar com água destilada o balão e a pipeta. aqueça a solução até 20oC. 12. 10. 1.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful