Você está na página 1de 30

MANUAL TCNICO, 14

ISSN 1983-5671

Jader Galba Busato Luciano Pasqualoto Canellas Leonardo Barros Dobbss Marihus Alto Baldotto Natlia Oliveira Aguiar Raul Castro Carrielo Rosa Jolimar Antonio Schiavo Cludio Roberto Marciano Fbio Lopes Olivares

14
Niteri-RJ abril de 2009

MANUAL TCNICO, 14

ISSN 1983-5671

Jader Galba Busato Luciano Pasqualoto Canellas Leonardo Barros Dobbss Marihus Alto Baldotto Natlia Oliveira Aguiar Raul Castro Carrielo Rosa Jolimar Antonio Schiavo Cludio Roberto Marciano Fbio Lopes Olivares

14
Niteri-RJ abril de 2009

PROGRAMA RIO RURAL Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuria, Pesca e Abastecimento Superintendncia de Desenvolvimento Sustentvel Alameda So Boaventura, 770 - Fonseca - 24120-191 - Niteri - RJ Telefones : (21) 2625-8184 e (21) 2299-9520 E-mail: microbacias@agricultura.rj.gov.br

Governador do Estado do Rio de Janeiro Srgio Cabral

Secretrio de Estado de Agricultura, Pecuria,Pesca e Abastecimento Christino ureo da Silva

Superintendente de Desenvolvimento Sustentvel Nelson Teixeira Alves Filho

Busato, Jader Galba. Guia para adubao orgnica baseado na experincia com solos e resduos do Norte Fluminense / Jader Galba Busato e contribuies de Luciano Pasqualoto Canellas... [et al.]. -- Niteri : Programa Rio Rural, 2008. 28 f. ; 30 cm. -- (Programa Rio Rural. Manual Tcnico ; 14) Programa de Desenvolvimento Rural Sustentvel em Microbacias Hidrogrficas do Estado do Rio de Janeiro. Secretaria de Agricultura, Pecuria, Pesca e Abastecimento. Projeto: Gerenciamento Integrado de Agroecossistemas em Microbacias Hidrogrficas do Norte-Noroeste Fluminense. ISSN 1983-5671 1. Adubo orgnico. 2. Rio de Janeiro (Estado) - Regio Norte. I. Srie. II. Ttulo. CDD 631.87

Sumrio

1. Apresentao.............................................................................4 2. Ciclagem da matria orgnica e dos nutrientes...............................5 3. Benefcios da adio da matria orgnica compostada ao solo...........9 4. Adubao orgnica....................................................................13 5. Concluso................................................................................27 6. Referncias bibliogrficas...........................................................27

Guia para adubao orgnica


Baseado na experincia com solos e resduos do Norte Fluminense

Jader Galba Busato1 Luciano Pasqualoto Canellas2 Leonardo Barros Dobbss3 Marihus Alto Baldotto2 Natlia Oliveira Aguiar2 Raul Castro Carrielo Rosa4 Jolimar Antonio Schiavo5 Cludio Roberto Marciano2 Fbio Lopes Olivares5

1. Apresentao
Produzir alimentos saudveis, em terras ss, conservando a sade do agricultor, do consumidor, do solo e da gua a meta da Agroecologia. O custo cada vez mais elevado dos adubos qumicos tem forado agricultores convencionais a buscarem resduos orgnicos que possam ser empregados como fertilizantes. Levados pela conjuntura econmica a questionar o modelo agrcola voltado para a produtividade em curto prazo com uso de agrotxicos e fertilizantes, comeam a considerar que a fertilidade do solo pode ir alm do uso de calcrio e NPK. Mais voltada proteo do solo contra a eroso, com rotao e diversificao de culturas, com preservao da matria orgnica, da atividade biolgica do solo e do equilbrio nutricional das plantas, esta viso mais holstica leva diminuio da dependncia do agricultor aos insumos externos (ALMEIDA, 1991). O princpio da adubao orgnica ativar e manter a vida do solo. Ao repor os nutrientes e a energia, os ciclos biogeoqumicos naturais so ativados e podem ser otimizados. Porm, a simples substituio dos adubos minerais pelos orgnicos pode levar queda significativa de rendimento. Existe um tempo necessrio para a converso de sistemas convencionais para os orgnicos. Esse tempo depende da acomodao dos processos ecolgicos s novas condies. Em vez da rapidez das respostas da adubao com fertilizantes qumicos solveis, a vez da estabilidade das respostas dos fertilizantes orgnicos de base biolgica.
1

Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro - UENF/Laboratrio de Solos. Av. Alberto Lamego, 2.000 - Parque Califrnia - 28013-602 - Campos dos Goytacazes - RJ. UENF/Laboratrio de Solos/Ncleo de Desenvolvimento de Base Biolgica - NUDIBA. UENF/NUDIBA. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul e UENF/NUDIBA. UENF/Laboratrio de Biologia Celular e Tecidual/NUDIBA.

2 3 4 5

No existe nada de novo na adubao orgnica. H relatos de fertilizao orgnica no Antigo Testamento e na Ilada de Homero. Os romanos desenvolveram um sistema complexo de tratamento de esgoto da antiga Roma, usando os fertilizantes produzidos nas suas vinhas. A novidade o uso otimizado, baseado no conhecimento das exigncias das culturas e da capacidade de transformao dos fertilizantes orgnicos. Esse guia trata da dinmica da liberao de nutrientes de dois fertilizantes orgnicos (vermicomposto e torta de filtro da usina de cana-de-acar). Diferentes doses desses adubos foram utilizadas em dois solos tpicos da paisagem do Norte Fluminense (Latossolo Amarelo coeso tpico e um Cambissolo da Baixada Campista). O acompanhamento da liberao dos nutrientes foi realizado durante dois anos e os resultados constituram parte da tese Qumica do hmus e a fertilidade de solos do Norte Fluminense (BUSATO, 2008), encontrada, na ntegra, na biblioteca do Centro de Cincias e Tecnologias Agropecurias da UENF. Aqui foi realizado um resumo para que tcnicos de nvel mdio e agricultores acostumados s lidas de adubao possam ajustar sua adubao orgnica.

2. Ciclagem da matria orgnica e dos nutrientes


As plantas obtm do solo a gua e os nutrientes minerais necessrios para o crescimento. Quando o cultivo intenso, os ciclos naturais de decomposio dos minerais que abastecem o solo com ons (nutrientes), bem como a decomposio de resduos de plantas, animais e microrganismos, que tambm liberam nutrientes, podem no atender s exigncias nutricionais de crescimento das culturas que, em alguns casos, podem ser bastante elevadas (Quadro1).
Quadro 1 - Quantidade aproximada (kg) de nutrientes para produzir 1 tonelada de algumas culturas. Cultura Milho Cana Mandioca Tomateiro Abacaxizeiro Pastagem N 48 1,5 6 2 4 13 9 0,2 0,6 0,5 0,4 3 P K 40 1,5 4 5 6 18 Ca 6 1,1 3 0,8 3 5 Mg 8 0,5 1 0,2 1,4 2,5

Fonte: Malavolta (1987), adaptado pelo autor.

Para o atendimento demanda das culturas, por muito tempo foi preconizado o uso de elementos nutritivos solveis (Nitrognio-N, Fsforo-P, Potssio-K, Clcio-Ca, Magnsio-Mg, Enxofre-S e micronutrientes) provenientes de adubos qumicos solveis produzidos a partir de fontes no renovveis (o petrleo, como fonte de energia, e as rochas naturais tratadas com produtos qumicos, como matria-prima). Com a alta do preo do petrleo, o custo dos nutrientes, especialmente do N (uria, nitrato, sulfato de amnio), tem subido muito. Alm disso, as jazidas de P no so infinitas e se estima que, num espao
5

relativamente curto de tempo, o custo de minerao do P provoque, tambm, aumentos significativos no seu preo. Dessa forma, a substituio dos fertilizantes qumicos solveis pelos de baixa solubilidade e pelos adubos orgnicos tem despertado interesse crescente. O uso da adubao orgnica procura imitar os processos naturais de ciclagem dos nutrientes, direcionando-os para o aproveitamento das culturas. Os restos de culturas, a queda de folhas, a morte de animais e microrganismos devolvem para o solo a matria orgnica da qual so formados (Fig.1). A decomposio desses resduos no solo libera energia e substncias nutritivas que podem ser utilizadas novamente pelas plantas e pelos microrganismos, fechando, assim, um ciclo de vida, ou seja, de transformaes qumicas que conduzem estabilidade da matria orgnica e do solo.

Figura 1 - Ciclagem da matria orgnica Fonte: Piccolo, A. (2007), adaptada pelos autores.

Esse ciclo afetado pelas condies ecolgicas locais. Por exemplo, na poca mais seca do ano, as transformaes so mais lentas, assim como o crescimento das plantas, j que a gua essencial para que todas as reaes ocorram. Em solos de baixada, sujeitos ao alagamento, comum o acmulo de material orgnico escuro e de restos vegetais, pois as reaes de transformao necessitam de oxignio e sua quantidade diminuda nessas condies. Elementos txicos no solo, como alumnio ou metais pesados, ou, ainda, acidez excessiva, diminuem a atividade dos organismos decompositores. bastante comum observar depsitos de folhas pouco transformadas na superfcie de solos cidos. Alm dos muitos fatores ambientais que afetam a decomposio e o acmulo da matria orgnica no solo (temperatura, radiao etc.), tambm a
6

qualidade qumica dos resduos que sero decompostos apresenta papel preponderante (Fig.2). Por exemplo, enquanto um tronco de madeira de lei pode levar centenas de anos at comear sua decomposio, numa folha nova de feijo esse processo concludo em poucos dias. Alm, obviamente, da idade da planta, a proporo das substncias que a compem determina a velocidade de transformao. O principal componente da madeira a lignina, um biopolmero bastante estvel, de difcil decomposio e que confere rigidez. A celulose, tambm um biopolmero, mais fcil de ser decomposta, assim como o amido, os acares e as protenas que formam as clulas e que, ao chegarem ao solo, servem de fonte de energia para os microrganismos.

Figura 2 - Fatores biticos e abiticos e a composio qumica dos resduos orgnicos afetam a estabilizao da matria orgnica nas substncias hmicas.

Uma protena, quando decomposta, pode produzir amnia (NH3) ou nitrato e so essas as formas de N absorvidas pelas plantas. As membranas celulares contm fosfolipdeos que, quando decompostas no solo, podem originar fosfatos (HPO3-). Enzimas que contm enxofre podem ser transformadas at sulfatos (SO42-). Todas essas formas, NO3-, HPO3-, SO42-, so formas inorgnicas (ou minerais) e podem ser produzidas com a decomposio dos tecidos de plantas e animais. Esse processo genericamente chamado de mineralizao da matria orgnica e a base qumica do entendimento da adubao orgnica. Entender os fatores que afetam a mineralizao entender como funcionar a adubao orgnica, sendo maior a possibilidade de sucesso. Se a planta contiver muita lignina, a velocidade de decomposio muito lenta. Por outro lado, se o contedo de nitrognio for muito grande, a velocidade de decomposio alta. Essa dinmica de decomposio de resduos orgnicos, liberao de nutrientes e formao de matria orgnica humificada (hmus, o produto da decomposio) equilibrada nos ambientes naturais, nos quais a diversidade de espcies de plantas providencia uma diversidade abundante de resduos de diferentes qualidades, bem como a diversidade de organismos decompositores (ecologia microbiana). A simplificao da natureza proporcionada pelo monocultivo direciona os processos de decomposio para o desequilbrio. Portanto, uma adubao orgnica adequada e racional requer, como princpio, que se adotem a rotao e a diversificao de culturas. (NO3-)
7

A rotao de culturas consiste no planejamento racional de diversas plantaes, alterando a distribuio no terreno em certa ordem e por determinado tempo. O consrcio o plantio de diferentes espcies vegetais, simultaneamente, sobre a mesma rea. Essas estratgias (rotao, consrcios, policultivos) favorecem a diversidade de microrganismos necessria para a decomposio e, consequentemente, para a eficincia dos adubos orgnicos (Fig.3).

Figura 3 - A diversidade de culturas protege o solo e otimiza os ciclos biogeoqumicos (Foto: Fazendinha Agroecolgica EMBRAPA-CNPAB, Seropdica, Rio de Janeiro).

Os adubos orgnicos so uma cpia (concentrada e acelerada) dos processos que ocorrem gradualmente na natureza com a decomposio dos resduos orgnicos de origem vegetal ou animal. Geralmente, construda uma pilha de resduos orgnicos (acmulo de massa para decomposio) com a mistura de estercos (fonte de microrganismos para acelerar a decomposio), adiciona-se gua, mistura-se para oxigenar e, rapidamente, a temperatura sobe como resultado da atividade decompositora dos microrganismos termoflicos. Depois de um tempo, a temperatura cai e a velocidade das reaes diminui at a matria orgnica estabilizar, formando o hmus ou composto. Esse material apresenta uma composio mdia estvel e, ao ser adicionado ao solo, vai decompor gradualmente e liberar nutrientes s plantas, alm de fornecer energia para os microrganismos e afetar as propriedades do solo. A composio qumica equilibrada do hmus, em comparao com os resduos no compostados, previne possveis desequilbrios nutricionais nas plantas. O mais comum desses desequilbrios a imobilizao de nitrognio. Se a relao entre a quantidade de carbono (C) e de nitrognio (N) muita alta, os microrganismos decompositores vo retirar N do solo (imobilizar) para decompor o resduo orgnico, faltando N para o crescimento das plantas. Em funo desta e de outras peculiaridades, a adubao nitrogenada orgnica ser tratada em tpico especial, mais adiante. Cabe ressaltar que, para aproveitar os benefcios que a matria orgnica proporciona ao solo, preciso que o adubo seja de boa qualidade e conhecer os fatores que afetam a sua decomposio.
8

3. Benefcios da adio da matria orgnica compostada ao solo


Alm de adicionar nutrientes, os compostos orgnicos afetam as propriedades fsicas, qumicas e biolgicas do solo, contribuindo para o desenvolvimento de um ambiente favorvel ao desenvolvimento das plantas.

Propriedades fsicas
Densidade do solo - a presena da matria orgnica deixa o solo mais fofo, j que reduz sua densidade (relao entre a massa e o volume do solo). Alm dos adubos orgnicos serem mais leves que o solo e, por isso, diminurem a densidade do solo, eles colaboram na estruturao do solo. Estruturao do solo - a estrutura a unio das partculas do solo (areia, silte, argila). A matria orgnica funciona como agente cimentante das partculas e sua incorporao libera substncias orgnicas que funcionam como elementos aglutinantes das partculas. A matria orgnica d mais liga aos solos arenosos, tornando-os mais bem arranjados, mais estruturados, e reduz a coeso dos argilosos, fazendo com que fiquem mais leves. Com menor densidade e solo estruturado, a compactao diminuda e as razes tm ambiente mais favorvel para o seu crescimento.

Figura 4 - Modelo de estruturao do solo e o papel da matria orgnica.

Aerao e drenagem - a matria orgnica melhora a aerao e a drenagem interna do solo. Promovendo a agregao e a estruturao, so formados poros com melhor distribuio de tamanho, facilitando a circulao do ar e da gua. A infiltrao da gua da chuva aumentada. Reteno de gua - a adubao orgnica aumenta a capacidade do solo de armazenar gua. Isso ocorre indiretamente, por meio da estruturao do solo formando macro e microagregados e a rede de poros e diretamente, pela sua grande capacidade especfica de reteno de gua. Quem prepara os compostos
9

orgnicos conhece na prtica a grande capacidade de absoro de gua que a matria orgnica apresenta. Ela pode absorver de 5 a 6 vezes sua massa em quantidade de gua. Proteo do solo - apesar de reter grande quantidade de gua, a maior parte da matria orgnica humificada composta por substncias hidrofbicas, ou seja, substncias que repelem gua. Assim, os compostos humificados contribuem para a diminuio da velocidade de hidratao dos poros, diminuindo o risco de exploso dos agregados pelo movimento da gua.

Propriedades qumicas
Capacidade de troca de ctions (CTC) - a matria orgnica apresenta elevada CTC, definida pela quantidade de nutrientes (mol) que uma superfcie (ou massa) pode reter. So cargas negativas geradas pela dissociao de grupos cidos, como, por exemplo, os cidos carboxlicos (COOH que, nos valores normais de pH do solo, ficam na forma ionizada: COO-). As cargas negativas geradas pela dissociao dos grupos funcionais cidos so capazes de reter um on de carga contrria (ons positivos: K+, Na+, Ca2+, Mg2+). Caso a CTC do solo seja baixa, os nutrientes liberados pela decomposio (mineralizao) da matria orgnica podem ser arrastados para fora do solo pela gua da chuva. Capacidade de complexao - os grupamentos funcionais presentes na matria orgnica podem se ligar de forma estvel aos ons de carga positiva elevada (Fig.5). o caso do alumnio (Al3+), que, em concentraes elevadas no solo, provoca danos ao desenvolvimento radicular, reduz a atividade microbiana e, portanto, diminui a produtividade. A formao de complexos estveis do hmus com Al3+ e outros metais pesados desintoxica o solo. Por outro lado, solos com quantidade elevada de matria orgnica podem apresentar problemas de carncia de micronutrientes, como o cobre que, ao ser complexado pela matria orgnica, fica pouco disponvel para a absoro.

Figura 5 - Capacidade de complexao de ons. As equaes 1, 2 e 3 representam reaes de adsoro especfica complexos fortes e reao 4 a formao de complexos no especficos nos quais permanece a gua de solvatao do on, na qual a complexao mais fraca. 10

Poder tampo - a matria orgnica confere poder tampo ao solo. Em outras palavras, o poder tampo significa a resistncia s mudanas nas propriedades do solo (Fig.6A). Pode ser considerado como o poder de proteo do solo a mudanas nas condies qumicas. A retirada de pequena quantidade de matria orgnica solvel diminui grandemente a capacidade de tamponamento das reaes (Fig.6B).

Figura 6 - Poder tampo de carga do solo correspondente variao da quantidade de carga (+ ou -) em funo da variao de uma unidade de pH (A). Perda da capacidade de resistir a mudanas na quantidade de cargas em funo da retirada da matria orgnica solvel em dois solos (B) (DOBBSS, 2006).

Fornecimento de nutrientes: A mineralizao da matria orgnica fonte de nutrientes para o solo e ser discutida em detalhes mais adiante.

Propriedades biolgicas
A matria orgnica a base da manuteno da vida do solo. de onde os organismos obtm energia e alimento para sobreviverem. Alm disso, as substncias hmicas presentes nos compostos e vermicompostos tm a capacidade de estimular diretamente o crescimento das plantas, especialmente
11

das razes. Para que um nutriente seja absorvido pela clula, preciso que os transportadores sejam energizados. Os transportadores so protenas que pegam o nutriente do lado de fora da clula (do solo) e levam para dentro da clula. Para fazer esse transporte, preciso gastar energia. Existe uma srie de enzimas, chamadas de bombas de prtons, que realizam a quebra do ATP e geram a energia necessria para energizar esses transportadores. Compostos qumicos presentes no hmus tm a capacidade de induzir a sntese das bombas de prtons na clula, aumentando a sua energia. Com isso, as plantas ficam mais vigorosas e resistem mais aos mais diferentes tipos de estresse, alm de, obviamente, absorverem e acumularem mais nutrientes.

Figura 7 - Efeito da adio de matria orgnica (MO), na forma de 20 mg C de cidos hmicos, no crescimento de razes de plntulas de cana-de-acar, milho, tomateiro e Arabidopsis.

Figura 8 - A matria orgnica induz a formao de razes laterais nas plantas (1), promove aumento da quebra de ATP para gerar energia (2) e transportar mais eficientemente os ons (3). Foi comprovado que a matria orgnica humificada aumenta a quantidade de bombas de prtons nas membranas biolgicas, tornando-as mais eficientes energeticamente (4). (CANELLAS, 2006) 12

4. Adubao orgnica
Vermicomposto
O vermicomposto o produto final da ao combinada das minhocas e, tambm, da microflora e microfauna que vivem em seu trato intestinal, que transformam materiais orgnicos de origem animal e vegetal em compostos mais estabilizados quimicamente. O processo de vermicompostagem ocorre, basicamente, em dois estgios. Inicialmente, resduos de origem animal e vegetal so submetidos ao processo de compostagem convencional, com o objetivo principal de reduzir a temperatura originada durante a oxidao da matria orgnica. A seguir, as pilhas de material compostado recebem o povoamento das minhocas, numa fase denominada estabilizao. O vermicomposto possui caractersticas qumicas de pH, teor de matria orgnica, nitrognio e fsforo que indicam a possibilidade do seu uso como adubo orgnico.
Quadro 2 - Composio qumica do vermicomposto. Elemento Carbono N total Fsforo Potssio Clcio Magnsio Enxofre Relao C/N % 6,4 1,6 0,05 1,5 2,5 0,5 0,6 4,0

A vermicompostagem acelera a decomposio da matria orgnica, altera as propriedades fsicas e qumicas do material original e diminui a relao C/N, conduzindo a um processo de humificao rpido, no qual compostos orgnicos relativamente instveis no ambiente so estabilizados nas substncias hmicas. A passagem do esterco bovino pelo trato intestinal das minhocas pode aumentar em at 30% o contedo de matria orgnica humificada quando comparado aos procedimentos convencionais de compostagem. O produto final da vermicompostagem apresenta teor de nutrientes superior ao substrato inicial, mas o seu efeito sobre o desenvolvimento das plantas vai alm da simples disponibilizao de nutrientes, j que pode influenciar em outras caractersticas fisiolgicas das plantas. Em reas agrcolas, a aplicao direta de vermicomposto promove uma srie de benefcios nos indicadores de qualidade de solo, como o aumento da CTC e da reteno de gua, elevao nos teores de nutrientes disponveis e diminuio da acidez. Com isso, a produtividade de diferentes culturas pode ser aumentada. Por exemplo, a adio de vermicomposto em doses de 10, 20, 30 e 40 toneladas ha-1 resultou em produtividades de tomate na ordem de 114, 138, 136 e 192mg ha-1, bastante superiores aos 56mg ha-1 obtidos na rea sob aplicao de fertilizantes inorgnicos. Alm disso, foi observada reduo no
13

gradiente de infestao das plantas por Fusarium oxysporum, com o efeito de proteo proporcional dose de vermicomposto aplicada. O cultivo de tomates utilizando substratos orgnicos, como o vermicomposto, tambm tem reflexos na qualidade dos produtos obtidos, com aumento da quantidade de clcio e vitamina C em comparao a outros cultivos que utilizam exclusivamente fertilizantes inorgnicos (PREMUZIC et al., 1998).

Torta de Filtro
No processo de fabricao do acar, para cada tonelada de cana processada so gerados, em mdia, 30kg de torta de filtro, resultado da clarificao do caldo obtido em moenda. Nesse processo, o caldo aquecido recebe uma soluo de hidrxido de clcio e enxofre, favorecendo a elevao do pH e possibilitando a floculao das substncias orgnicas coloidais. O caldo, clarificado e limpo, evaporado para produzir o acar, e o lodo, formado pelos compostos insolubilizados aps um perodo de decantao, segue para filtrao vcuo, onde recuperada a sacarose ainda existente. Ao lodo, mistura-se bagao de cana finamente modo para permitir a consistncia apropriada para a filtrao a vcuo, que d origem torta de filtro.
Quadro 3 - Composio qumica da torta de filtro (Usina em Campos dos Goytacazes-RJ). Elemento Carbono N total Fsforo Potssio Clcio Magnsio Enxofre Relao C/N % 7,8 1,0 0,07 0,65 3,9 0,2 0,1 7,8

A torta de filtro um resduo com elevado teor de matria orgnica, composto pela mistura de fragmentos de cana em diferentes tamanhos, sacarose, fosfatos de clcio e partculas de solos. Nas regies de produo de acar do Brasil, muitos agricultores fertilizam o solo somente com esse material, reduzindo de maneira significativa os custos com a produo. A composio qumica mdia da torta de filtro varia de acordo com a regio de produo, em funo de fatores associados variedade e ao estdio fisiolgico da cana processada, bem como dos materiais empregados no processo de clarificao do caldo. A aplicao da torta de filtro nos solos cultivados realizada nas entrelinhas da cana-soca (40-50 toneladas ha-1), no sulco de plantio (15-30 toneladas ha-1) ou incorporada ao solo antes do plantio (80-100 toneladas ha-1). A aplicao de quantidades menores, como a aplicao anual de 5 toneladas de mistura de bagao e torta de filtro, resultou no aumento na altura e no nmero de plantas de cana por hectare e, consequentemente, no acrscimo de 30% na produtividade em relao rea sem aplicao (MOHEE; BEEHARRY, 1999).
14

Em funo da concentrao dos nutrientes, a torta de filtro pode, em condies especficas, substituir completamente a aplicao de fertilizante fosfatado quando utilizada em doses superiores a 20 mg ha-1 no sulco de plantio. Alm disso, a aplicao em conjunto da torta de filtro com fosfatos naturais possibilita a disponibilizao mais rpida do P, uma vez que foi observada a capacidade de melhorar a solubilidade desses compostos. A aplicao de torta de filtro, ou do produto da sua compostagem, incrementa significativamente, num nico ciclo de crescimento da cana, a atividade biolgica, a matria orgnica e a agregao fsica do solo, bem como a produtividade da cultura.

Aplicao de vermicomposto e torta de filtro


Conhecendo o solo e a demanda de nutrientes das culturas O primeiro passo para o sucesso da fertilizao orgnica conhecer o estado geral do solo. H muitas formas de fazer isso. O agricultor, geralmente, sabe da qualidade do seu solo e desenvolve indicadores bastante precisos para avali-la. A presena de determinadas plantas, por exemplo, so indicadoras do ambiente. Quando a samambaia domina numa rea, geralmente os solos so cidos e com problemas de alumnio. A barba-de-bode tambm hbil em crescer nos terrenos cidos. O capim sap cresce bem em solos pobres e compactados. A guanxuma (Sida spp.) geralmente usada para indicar solos compactados. J a beldroega e o caruru so tpicos de solos de boa fertilidade. A colorao do solo tambm bastante usada pelos agricultores para qualificar seu ambiente. Solos escuros geralmente indicam a presena de matria orgnica e fertilidade. Solos amarelos e profundos so tipicamente de baixa fertilidade natural.

Figura 9 - A matria orgnica confere colorao escura ao solo. Na camada superficial, a colorao mais escura em funo do acmulo da matria orgnica. (Foto: Prof. Jolimar Schiavo)

Os tcnicos ficam mais vontade para diagnosticar a fertilidade do solo por meio da interpretao da anlise de solo. A combinao da observao prtica com a anlise qumica ajuda a compreender o sistema. O resultado da anlise de solo expressa, geralmente, a quantidade de nutrientes que possvel extrair com determinado extrator. Os resultados so interpretados de acordo com a faixa de contedo encontrada.
15

Quadro 4: Classes de interpretao da fertilidade do solo.


Classe de interpretao Muito baixo Baixo Mdio Bom Muito bom Ca Mg K
3

SB

CTC

-------------------------cmolc dm- -----------------------0,40 0,41-1,20 1,21-2,40 2,41-4,00 >4,00 0,15 0,16-0,45 0,46-0,90 0,91-1,50 >1,50 0,040 0,041-0,102 0,103-0,179 0,180-0,306 >0,306 0,60 0,61-1,80 1,81-3,60 3,61-6,0 >6,0 1,60 1,61-4,30 4,31-8,60 8,61-15,00 >15,0

V (%) 20,0 20,1-40,0 40,1-60,0 60,1-80,0 >80,0

Classe de interpretao da acidez pH (gua) 4,5 4,5-5,0 5,1-6,0 6,1-6,9 7,00 7,1-7,8 >7,8 Classe acidez muito elevada acidez elevada acidez mdia acidez fraca neutro alcalinidade fraca alcalinidade elevada

Classes de interpretao da disponibilidade de fsforo de acordo com os teores de argila no solo Teor de argila -----%----60-100 35-60 15-35 0-15 Muito baixo Baixo Mdio Bom Muito bom

-----------------------------mg P/dm3-----------------------------2,7 4,0 6,6 10,0 <2,8 4,1-8,0 6,7-12,0 12,1-20,0 5,5-8,0 8,1-12,0 12,1-20 20,1-30 8,1-12,0 12,1-20,0 20,1-30,0 30,1-45,0 >12 >18 >30 >45

Amostras dos primeiros 20cm de dois solos do municpio de Campos dos Goytacazes, tpicos da regio Norte Fluminense, foram recolhidas de acordo com o procedimento recomendado pelo Manual de Descrio e Coleta de Solo no Campo (SOCIEDADE BRASILEIRA DE CINCIA DO SOLO, 1989). Um solo est localizado no Colgio Agrcola Antnio Sarlo e apresenta colorao amarela e foi classificado como Argissolo Amarelo coeso Tpico. O outro est localizado no distrito de Mineiros, na Baixada Campista, e foi classificado como Cambissolo. Os solos apresentam diferenas significativas quanto fertilidade natural. A principal limitao do Latossolo o contedo muito baixo de P, enquanto as limitaes no Cambissolo so somente de ordem fsica, como problemas de drenagem, j que a fertilidade natural elevada.

16

Quadro 5 - Anlise da camada superficial (0-20cm) de Latossolo Amarelo e de Cambissolo - Campos dos Goytacazes - RJ e classe de interpretao dos valores de acordo com a 5 aproximao de MG (Quadro 4). Caracterstica pH C (g/kg) N P (mg/dm ) K (mmolc/dm ) Ca (cmolc/dm ) Mg (cmolc/dm ) S-SO4 (mg/dm ) Al
3+ -2 3 3 3 3 3

Latossolo Amarelo 5,2 16 4,7 1,6 1,7 1,5 7,3 0,1 3,3 3,4 6,7 51 2,9 (acidez mdia) (mdio) Nd (muito baixo) (mdio) (mdio) (alto) (mdio) (muito baixo) (mdio) (mdio) (mdio) (mdio) (muito baixo) 12,0 1,5 5,9 4,7 21

Cambissolo 5,5 (acidez mdia) 20 (mdio) Nd (mdio) (mdio) (muito alto) (muito alto) (muito alto)

(cmolc/dm )
3 3

0,12 (muito baixo) 5,2 (alto) 10,8 (muito alto) 16,0 (muito alto) 68 (alto) 1,1 (muito baixo)

Al+H (cmolc/dm ) SB (cmolc/dm ) T (cmolc/dm ) V (%) m (%)


3

Quantidade a aplicar e interpretao dos resultados Baseando-se na anlise de solo, recomendao de adubao e caractersticas dos fertilizantes orgnicos, a recomendao da quantidade a utilizar se encontra no Quadro 6.
Quadro 6 - Quantidade a aplicar de vermicomposto e torta de filtro para uma recomendao de 100kg de N/ha; 50kg P/ha e 50kg de K/ha. Coluna 1 Adubo orgnico Recomendao de adubao kg/ha (feita por um profissional) N: 100kg/ha P: 50kg/ha K: 50kg/ha N: 100kg/ha P: 50kg/ha K: 50kg/ha Coluna 2 Anlise do adubo orgnico (feita em laboratrio) 10kg/t 0,73kg/t 14,6kg/t 16kg/t 0,5kg/t 15kg/t Coluna 3 Quantidade que dever ser aplicada para atender recomendao: dividir coluna 2 pela coluna 3 10 toneladas 68 toneladas 3 toneladas 6 toneladas 100 toneladas 3 toneladas

Torta de filtro

Vermicomposto

Para uma adubao que atenda recomendao de 100kg de N por hectare so necessrias 10 toneladas de torta de filtro ou 6 de vermicomposto por hectare. Para atender exigncia de K, a quantidade recomendada de adubo orgnico menor, ou seja, cerca de 3 toneladas de ambos os adubos, pois o contedo de K no vermicomposto e na torta de filtro praticamente o mesmo. A recomendao de 50kg de P/ha implica usar quantidades muito maiores dos adubos orgnicos (cerca de 68 toneladas de torta de filtro e 100 toneladas de vermicomposto). Para reas maiores, o custo de transporte e produo dos adubos orgnicos pode ser fator limitante. Em funo disso, a agricultura
17

orgnica tolera o uso de rochas fosfatadas nos processos de produo orgnica certificados. So fosfatos naturais que apresentam baixa solubilidade, mas, quando em associao com microrganismos solubilizadores de P e de substncias hmicas solveis, podem aumentar a sua disponibilidade. Alm disso, a adio de torta de filtro e/ou vermicomposto antes da aplicao de tais fosfatos de rocha (rochagem) aumenta a eficincia da fosfatagem devido diminuio da capacidade de fixao de P que a matria orgnica reconhecidamente apresenta. Dinmica da evoluo da adubao orgnica no solo Para avaliar a dinmica da liberao dos nutrientes com a adubao com vermicomposto e torta de filtro, foi realizado um experimento para acompanhar a velocidade de transformao da matria orgnica adicionada em dois solos (Latossolo e Cambissolo) nas condies de Campos dos Goytacazes.
Quadro 7 - Equaes de regresso para os teores de carbono total (g dm-3), nos diferentes tempos, em funo das doses de vermicomposto e de torta de filtro (mg ha-1), para dois solos. Tratamento Tempo T0 = implantao L + VC T1 = 90 dias T2 = 180 dias T3 = 360 dias T4 = 720 dias T0 L + TF T1 T2 T3 T4 T0 C + VC T1 T2 T3 T4 T0 C + TF T1 T2 T3 T4 Equao = 15,85 + 0,059 x = 15,81 + 0,055 x = 16,10 + 0,046 x = 15,65 + 0,040 x = 13,54 + 0,034 x = 15,94 + 0,040 x = 16,29 + 0,032 x = 15,64 + 0,030 x = 15,87 + 0,026 x = 13,61 + 0,024 x = 20,87 + 0,057 x = 20,99 + 0,039 x = 18,11 + 0,045 x = 16,92 + 0,048 x = 15,59 + 0,051 x = 20,64 + 0,055 x = 20,74 + 0,026 x = 18,51 + 0,030 x = 17,26 + 0,035 x = 16,24 + 0,035 x R2 1,00 0,99 0,99 0,97 0,99 1,00 0,96 0,96 1,00 0,90 0,87 0,93 0,98 0,99 0,94 0,98 0,96 0,93 0,99 0,81

C = Cambissolo; L = Latossolo; VC = Vermicomposto; TF = Torta de filtro.

Foram utilizadas doses equivalentes a 40, 80 e 120 toneladas de vermicomposto ou torta de filtro por hectare. O incremento obtido por tonelada adicionada de ambos os fertilizantes, tanto para o Latossolo como para o Cambissolo, pode ser estimado a partir das equaes apresentadas no Quadro 7. Por exemplo, no dia da aplicao dos adubos (T0), no Latossolo, as taxas de
18

aumento foram de 0,06g dm-3 por tonelada de vermicomposto e de 0,04g dm-3 para a torta de filtro. Assim, para aumentar meio ponto percentual no teor de C no Latossolo so necessrias, aproximadamente, 8 toneladas de vermicomposto e 12 toneladas de torta de filtro. As Figuras 10 e 11 mostram a dinmica da mineralizao da matria orgnica (na forma de C) das amostras incubadas ou no com os adubos orgnicos. O solo sem adio de fertilizante orgnico recebeu gua e ficou em condies de temperatura favorveis, que permitiram a evoluo da matria orgnica original. Note-se a queda do teor de C nas amostras testemunhas (sem adio de fertilizante). Ao final de dois anos, o teor de C menor que o teor original. Essa queda acentuada com o cultivo, pois a atividade microbiolgica maior, bem como os processos e fenmenos erosivos. Com a adio de matria orgnica, pode ser observada a mesma dinmica de mineralizao, porm com teores mais elevados que o solo sem adio de fertilizantes, mesmo dois anos aps a adio de matria orgnica.

Figura 10 - Teor de carbono no Latossolo em funo do tempo aps a adio de fertilizante orgnico.

19

Figura 11 - Teor de carbono no Cambissolo em funo do tempo aps a adio de fertilizante orgnico.

Ao longo do tempo, o decrscimo do C ocorreu de forma semelhante para os dois adubos orgnicos. A evoluo do C no solo est associada liberao de CO2 por meio da atividade dos microrganismos e tambm pela formao de fraes da matria orgnica estabilizada, como os cidos hmicos e huminas. Para o Latossolo, de forma geral, foi observado que a manuteno de teores elevados de C ocorreu at aproximadamente 360 dias. Queda acentuada foi observada no perodo compreendido entre 400 e 720 dias. Apesar disso, nos solos adubados, os teores da amostra controle no foram atingidos, mesmo aps 720 dias de experimento. No Cambissolo, em T0, o aumento do C total em funo da aplicao dos adubos foi semelhante ao observado para o Latossolo, com taxas que alcanaram 0,06g dm-3 para cada tonelada de vermicomposto ou de torta de filtro. Ao longo do tempo, entretanto, foram observados decrscimos mais acentuados ainda no primeiro ano de aplicao, sendo o perodo compreendido entre 400 e 720 dias, de maneira geral, caracterizado pela estabilizao dos nveis de C (Fig.11). Esse comportamento, possivelmente, decorre de diferenas na condio inicial da microbiota do solo (maior populao e diversidade no Cambissolo, associada a sua melhor qualidade qumica). Durante o perodo de incubao, a qualidade da evoluo da matria orgnica foi medida por meio da quantificao dos cidos hmicos. A matria orgnica humificada definida em funo da solubilidade das suas fraes em funo do pH do meio aquoso. A frao insolvel, em qualquer valor de pH em meio aquoso, chamada de humina. A frao solvel em pH alcalino e cido
20

denominada de cidos flvicos. Os cidos hmicos so solveis em pH alcalino, mas precipitam em pH cido. Os cidos hmicos so constitudos, principalmente, por componentes orgnicos hidrofbicos e os cidos flvicos predominam os grupos cidos e hidroflicos. Assim, quando as condies do ambiente so favorveis, ocorre a formao de cidos hmicos e a relao entre as fraes solveis pode indicar a qualidade da matria orgnica. O aumento no teor de cidos hmicos, decorrente da aplicao de 80 toneladas por hectare de vermicomposto e torta de filtro, apresentado na Figura 12.

Latossolo (adio de 80 toneladas)


vermicomposto 1.8 1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 0 90 180 360 720 dias de incubao torta de filtro

g CAH/kg solo

Cambissolo (adio de 80 toneladas)


vermicomposto 2 g CAH/kg solo 1.5 1 0.5 0 0 90 180 360 720 dias de incubao torta de filtro

No Latossolo, foi observado aumento crescente no teor de AH com adio de vermicomposto at um ano (360 dias) de incubao. Aps dois anos de incubao, o teor de AH foi abaixo do original, indicando a presena de decomposio da matria orgnica previamente existente antes da adio de vermicomposto. Com a adio da torta de filtro, o pico de produo de AH antecipado para 90 dias de incubao. No Cambissolo, o mximo de produo de AH com adio de vermicomposto foi aos 90 dias para o vermicomposto e aos 180 dias para a torta de filtro. Combinando os dados de quantidade de carbono com qualidade da matria orgnica do solo, possvel indicar, de forma geral, que, a partir de 1 ano da
21

adio de fertilizante orgnico, comeam a ocorrer perdas significativas de quantidade e qualidade. recomendado, portanto, a reposio anual da matria orgnica para a manuteno de sua qualidade. Nesse experimento, foi acompanhada, tambm, a liberao dos nutrientes P, K, Ca, Mg e da CTC. Aqui, encontram-se resumidos os resultados obtidos com a dose equivalente a 80 toneladas por hectare de vermicomposto ou de torta de filtro. As figuras apresentadas a seguir mostram a dinmica dos elementos disponveis. So assinalados, na forma de linha contnua, o nvel considerado bom para cada elemento, de acordo com a recomendao de MG (Quadro 6) e, em linhas pontilhadas, as curvas de acmulo de biomassa de uma planta de ciclo curto (milho) e relativamente longo (cana-de-acar). Dessa forma, possvel verificar se a adio de fertilizante promove aumento do nutriente acima ou abaixo do nvel considerado bom e se a dinmica de liberao atende ao ciclo do crescimento do milho (100 dias) e da cana (500 dias). A Figura 13 resume a liberao de P, K, Ca, Mg e da CTC durante o tempo de incubao. Nela esto implcitos dois conceitos: a recomendao para atender s necessidades de uma cultura de ciclo curto e o nvel considerado bom de cada nutriente no solo. Assim, a dinmica de mineralizao deve atender s necessidades do acmulo de biomassa das plantas (sincronismo) e manter nvel satisfatrio no solo (sustentabilidade). No Cambissolo, a adio de 80 toneladas de vermicomposto eleva o nvel de P acima da categoria bom at 360 dias, ou seja, atende s necessidades de uma planta de ciclo curto, mas no s de uma planta de ciclo longo (ambos os solos tm teor de argila entre 380 e 370g argila kg-1 solo que, pelo Quadro 4, leva ao teor limite de P entre bom e timo de 20mg dm-3). A torta de filtro, que apresenta concentrao maior de P, e a adio de 80 toneladas, liberou P acima do nvel bom durante todo o experimento. J para o Latossolo, aps 200 dias o nvel de P ficou abaixo do bom com a adio de vermicomposto. Dessa forma, somente na fase inicial do crescimento da cana o nvel de P foi considerado bom. A adio de torta de filtro foi eficiente para o fornecimento de P durante todo o ciclo. Para utilizar o vermicomposto como fonte de P para culturas de ciclo longo, as doses devem ser acima de 120 toneladas por hectare. Contudo, mais fcil lanar mo de suplementao com fontes inorgnicas de P, como fosfatos naturais. A taxa de aumento do K+ para o Latossolo sob aplicao de vermicomposto, em T0, foi de 0,039mmolc dm-3 por tonelada aplicada. Nas amostras subsequentes, essa taxa foi sendo gradativamente reduzida at atingir, em T4, 0,005mmolc dm-3. No caso da torta de filtro, os aumentos no teor de K+ foram menores e atingiram, no mximo, 0,011mmolc dm-3 por tonelada. Os teores de K+ na amostra inicial, tanto do Latossolo quanto do Cambissolo, foram considerados mdios, estando dentro dos limites de 1,05 e 1,79mmolc dm-3 (RIBEIRO, 1999). As doses de vermicomposto e de torta de filtro alteraram os teores de potssio trocvel no solo j nas amostras obtidas na instalao do experimento, com incrementos proporcionais dose utilizada. O maior incremento na disponibilizao de K+ ocorreu nas amostras obtidas em T0, independente do solo ou do tipo de adubo aplicado, com aumentos mais expressivos quando o vermicomposto foi utilizado. A tendncia de maiores teores de K+ nos solos sob aplicao de vermicomposto explicada pela participao 2,2 vezes superior de torta de filtro.
22

P disponvel

K disponvel

Ca disponvel

Mg disponvel

23

CTC

Figura 13 - Contedo de P, K, Ca, Mg e CTC disponvel ao longo de 2 anos aps a adio de 80 toneladas de vermicomposto ou torta de filtro num Cambissolo ou Latossolo Amarelo de Campos dos Goytacazes - RJ.

Ainda assim, a aplicao da dose equivalente a 80 toneladas ha-1 de vermicomposto aumentou o teor de K+ de 1,6mmolc dm-3 para 4,0mmolc dm-3 apenas no Latossolo. Nesse caso, o teor permaneceu acima da faixa boa por quase 90 dias, praticamente cobrindo o ciclo do milho (100 dias), mas deixando claro, para a cana, a necessidade de utilizao de maior dose inicial de vermicomposto ou de suplementao em cobertura (mineral ou orgnica). Para as demais situaes (torta de filtro no Argissolo e ambos os adubos no Cambissolo), a aplicao de 80 toneladas ha-1 no elevou o teor de K para acima da faixa boa nem no tempo T0. A aplicao da torta de filtro e do vermicomposto resultou em aumento linear para o teor de Ca2+ j no momento da instalao do experimento. Como esperado, a torta de filtro aumentou o teor desse nutriente, independente do tipo de solo, em todas as pocas de coleta. No Latossolo, a aplicao da torta representou aumento de 20,0mmolc dm-3 na dose de 80 toneladas ha-1. Cada mg adicionou, no tempo T0, 0,223mmolc dm-3 de Ca2+ ao solo. Para o vermicomposto, tambm foram observados aumentos importantes, embora em menor magnitude. Para cada tonelada de vermicomposto foram fornecidos 0,065 mmolc dm-3 de Ca2+ no T0, ou seja, 3,4 vezes menor que o tratamento com torta de filtro. A mdia geral de Ca2+ nas amostras do Latossolo sem a aplicao dos adubos orgnicos foi de 15,4mmolc kg-1. Todos os valores de Ca2+ observados para o Latossolo sob aplicao de vermicomposto so agronomicamente considerados mdios (COMISSO, 1999), incluindo a amostra sem aplicao. J para a torta de filtro, a aplicao de 80 e 120mg ha-1 atingiu nvel superior, classificado como bom. Em nenhum caso, no entanto, o teor de C no Latossolo foi elevado acima da faixa boa, indicando que, para se atingirem altas produtividades, outras formas de adio desse nutriente devem ser utilizadas. O efeito dos adubos no Cambissolo resultou em aumentos no teor de Ca2+ de maneira bastante semelhante ao observado para o Latossolo, embora o teor natural desse nutriente fosse 3,4 vezes superior. No T0, cada tonelada de torta de filtro e de vermicomposto forneceu, respectivamente, 0,293mmolc dm-3 e 0,064mmolc dm-3 de Ca2+. Diferena importante na dinmica do Ca2+ pde ser observada entre os dois adubos orgnicos, independente do tipo de solo. Para o vermicomposto, as amostras obtidas aps 90 dias de experimento foram as que mais disponibilizaram esse nutriente, numa proporo de 0,098mmolc dm-3 para cada tonelada (Quadro 7). J para a torta de filtro, a maior disponibilizao
24

ocorreu ainda na instalao do experimento, em T0, com 0,258mmolc dm-3 para cada mg, na mdia entre os dois solos. Isso pode ser o reflexo de um teor de Ca2+ 2,3 vezes superior na torta de filtro, resultado da aplicao de hidrxido de clcio para a remoo de slidos no caldo de cana. De outra forma, possvel que o Ca2+ presente esteja retido mais fortemente no vermicomposto, uma vez que esse material apresentou maior teor de matria orgnica. Essa informao pode ser importante, principalmente, para o caso de implantao de culturas de ciclo curto, como hortalias ou de espcies altamente exigentes em Ca2+ durante a fase de transplantio de mudas. Nessas situaes, a aplicao antecipada do vermicomposto sugerida, a fim de sincronizar a maior disponibilidade desse nutriente com a exigncia da planta. Ao longo do tempo, a dinmica do Ca2+ foi representada por equaes quadrticas, onde se observou o decrscimo gradativo desse nutriente, independente do tipo de solo, da fonte de matria orgnica ou da dose aplicada. Para o Cambissolo, foi possvel observar o ponto de estabilizao das curvas no perodo de aproximadamente 360 dias aps a aplicao dos adubos. A partir desse ponto, os teores de Ca2+ j so bastante prximos ao observado para o solo testemunha, na instalao do experimento. Isso sugere que, em solos menos intemperizados e com elevado teor de Ca2+, mesmo com a aplicao de grandes quantidades de matria orgnica, os teores desse nutriente retornam rapidamente aos nveis antes da aplicao. Essa reteno do Ca2+ ocorre provavelmente devido sua estabilizao, juntamente com outros nutrientes, na matria orgnica humificada, em funo da sua elevada densidade de cargas negativas, originada principalmente em grupamentos fenlicos. Esse Ca2+ retido, entretanto, poder retornar soluo medida que os nveis desse nutriente forem diminuindo, o que representa efeito residual importante ao longo do tempo. O Mg2+ um dos macronutrientes exigidos em menor quantidade pela maioria das culturas, e quantidades muito pequenas na soluo do solo, na ordem de 10 mmolc dm-3, so consideradas boas (RIBEIRO, 1999). Deficincias desse nutriente so observadas, geralmente, em solos altamente 2+ intemperizados. O teor de Mg no Latossolo, sem a aplicao dos adubos orgnicos, foi superior a 14mmolc dm-3, sendo considerado bom do ponto de vista agronmico (RIBEIRO, 1999). Nesse solo, a aplicao de 80 toneladas ha-1 de vermicomposto resultou num incremento em torno de 17,6. Entretanto, aproximadamente 300 dias aps a aplicao do vermicomposto, os teores desse nutriente estiveram prximos ao da amostra sem aplicao. A maior taxa de liberao do Mg2+ para o Latossolo foi observada no T0, quando foram disponibilizados 0,192mmolc dm-3 para cada mg de vermicomposto. A quantidade fornecida desse nutriente foi decrescente at o T3, quando foi possvel observar a estabilizao por meio das equaes de regresso em funo da disponibilizao do Mg2+ ao longo do tempo (Fig.13). Aps isso, os teores retornaram a valores prximos ao solo sem aplicao do adubo. Em ambientes naturais, a remoo do Mg2+ para camadas mais profundas do solo ocorre em decorrncia da sua fraca adsoro aos colides minerais, tanto por ser um ction divalente quanto por possuir um raio de hidratao maior que outros nutrientes como o Ca2+. At o T3, todas as amostras do Latossolo que receberam o vermicomposto apresentaram classificao agronmica muito boa quanto ao teor de Mg2+. No T4 foi qualificada como boa a quantidade de Mg.
25

De forma surpreendente, a aplicao da torta de filtro no Latossolo resultou em reduo nos teores de Mg2+, independente da dose, o que no era esperado, j que na torta so observados teores prximos a 50mmolc dm-3. Como a torta de filtro apresenta teor de Ca2+ superior ao vermicomposto, a proposta de ocupao dos stios de cargas negativas por esse ction pode tambm ter interferido na remoo do Mg2+. O decrscimo no Mg2+ foi, para a maior parte das amostras, proporcional ao aumento da dose de torta de filtro, numa taxa mdia de 0,015mmolc dm-3 para cada tonelada de torta de filtro aplicada. Todas as amostras do Latossolo sob aplicao da torta de filtro obtiveram classificao agronmica boa, apesar de, ao final do experimento, todas terem apresentado teores de Mg2+ inferiores ao da amostra testemunha. Tambm nesse caso, para se atingirem altas produtividades, outras formas de adio desse nutriente devem ser utilizadas. Quando o Cambissolo recebeu a torta de filtro, observou-se a diminuio dos teores de Mg2+ at aproximadamente 360 dias. O decrscimo mdio, ao longo do experimento, foi de 0,037mmolc dm-3 para cada tonelada aplicada. A capacidade de troca de ons uma importante propriedade que permite aos solos reter elementos em formas acessveis s plantas. Essa propriedade tem origem no excesso de carga eltrica existente nas superfcies. Predomina, na maioria dos solos, a troca de ctions pela maior dominncia de solos eletronegativos (RAIJ, 1991). No presente estudo, foi priorizada a capacidade potencial de troca de ctions, ou seja, a CTC a pH 7,0, a qual consistiu na soma dos teores de Ca2+, Mg2+, K+, Na+, H+ e Al3+. Na instalao do experimento, a aplicao de vermicomposto no Latossolo promoveu aumento mdio de 0,300 mmolc dm-3 para cada tonelada aplicada. Como reflexo, ainda em T0, a CTC do Latossolo passou de 67,6mmolc dm-3, na amostra sem aplicao do adubo, para 91mmolc dm-3 com 80 toneladas ha-1, fazendo com que a classificao da CTC nas amostras que receberam 80 toneladas passassem de uma categoria mdia para outra considerada boa (RIBEIRO, 1999). Ao longo do tempo, os acrscimos decorrentes da adio do vermicomposto foram menores, atingindo em T4 a taxa de 0,063mmolc dm-3 por tonelada aplicada. Para o Latossolo sob aplicao da torta de filtro, em T0, foram observados incrementos de 0,241mmolc dm-3 por tonelada, resultado ligeiramente inferior ao obtido para o vermicomposto. Ao longo do tempo, entretanto, o comportamento da CTC foi semelhante. Em T4, valores representando a taxa de 0,058mmolc dm-3 por tonelada de torta de filtro foram observados. Para o Cambissolo, a presena de minerais de argila do tipo 2:1 resultou numa CTC considerada muito boa, mesmo nas amostras sem adio dos adubos. Isso porque minerais como a Ilita apresentam CTC elevada, na ordem de 300 a 500mmolc kg-1. A aplicao dos adubos orgnicos, entretanto, tambm conduziu ao aumento da CTC, com resultados bastante semelhantes entre os adubos. Ao longo do tempo, equaes quadrticas descreveram o comportamento da CTC dos solos. O efeito da aplicao dos adubos orgnicos sobre a CTC do solo foi observado at 360 dias, aproximadamente. A partir desse ponto, em todas as amostras, independente da dose ou do tipo de adubo, os valores se assemelharam bastante ao da amostra testemunha, numa dinmica representativamente influenciada pelo teor de carbono total do solo (Fig.12).

26

5. Concluso
Diferentemente da adubao com fertilizantes solveis, a adubao orgnica requer o envolvimento maior do tcnico com a lavoura. A observao ativa e participante e o intercmbio com o saber tradicional do agricultor so fundamentais para o sucesso da empreitada. As indicaes colocadas neste guia servem como orientao geral para o entendimento da dinmica dos nutrientes quando da aplicao dos adubos orgnicos. Necessitam, portanto, da calibrao realizada pelo agricultor e sua produo.

6. Referncias bibliogrficas
ALMEIDA, D. L. Contribuio da adubao orgnica para a fertilidade do solo. 1991. 192 f. Tese (Doutorado em Cincia do Solo)Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Itagua, 1991. BUSATO, J. G. Qumica do hmus e fertilidade do solo aps adio de adubos orgnicos. 2008. 135 f. Tese (Doutorado em Produo Vegetal) Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Campos dos Goytacazes, 2008. CANELLAS, L. P. et al. Efeitos fisiolgicos de substncias hmicas o estmulo s H+-ATPases. In: FERNANDES, M. S. Nutrio mineral de plantas. Viosa, MG: Sociedade Brasileira de Cincia do Solo, 2006. p. 175-200. COMISSO DE FERTILIDADE DO SOLO DO ESTADO DE MINAS GERAIS. Recomendaes para o uso de corretivos e fertilizantes em Minas Gerais, 5. aproximao. Lavras, 1999. 359 p. DOBBSS, L. B. Eletroqumica do horizonte superficial de Latossolos e caracterizao de suas substncias hmicas. 2006. 86 f. Dissertao (Mestrado em Produo Vegetal)Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Campos dos Goytacazes, 2006. MALAVOLTA, E. Manual de calagem e adubao das principais culturas. So Paulo: Agronmica Ceres, 1987. 496 p. MOHEE, R., BEEHARRY, R. P. Life cycle analysis of compost incorporated sugarcane bioenergy systems in Mauritius. Biomass and Bioenergy, v. 17, p. 73-83, 1999. PICCOLO, A. Natural organic matter: a resource for environment and nanotechnologies. In: INTERNATIONAL SUMMER SCHOOL, 1., 2007, Portici. Portici, Italy: Universit di Napoli Federico II, Facult of Agricultural Sciences, 2007. 14 p.

27

PREMUSIC, Z. et al. Calcium, iron, potassium, phosphorus and vitamin C content of organic and hydroponic tomatoes. HortScience, v. 33, p. 255-257, Apr. 1998. RAIJ, B. van. Fertilidade do solo e adubao. So Paulo: Editora Ceres, 1991. 343 p. RIBEIRO, A. C.; GUIMARES, P. T. G.; ALVAREZ, V. V. H. Recomendaes para o uso de corretivos e fertilizantes em Minas Gerais. 5. Aproximao. Viosa, MG: CFSEMG, 1999. 359 p. SOCIEDADE BRASILEIRA DE CINCIA DO SOLO. Manual de descrio e coleta de solo no campo. 2. ed. Campinas, 1989. 45 p.

28

SECRETARIA DE AGRICULTURA, PECURIA, PESCA E ABASTECIMENTO

SUPERINTENDNCIA DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL