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Pirmide Alimentar
Tera-feira 10 de Janeiro de 2006

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Registro n

30470-1

No basta conhecer a pirmide alimentar, necessrio saber quantas pores de cada um dos grupos alimentares voc deve consumir por dia. Por exemplo:

Grupo 1:
a base da pirmide composta por alimentos ricos em carboidratos, importantes para fornecer energia e fibras para o organismo. indicado consumir de oito a 11 pores dirias de alimentos deste grupo. O que uma poro? O1 fatia de po, assim como: 04 bolachas tipo cream cracker; xcara de macarro; xcara de arroz; 30g de cereais em flocos.

Grupo 2:
Legumes e verduras so ricos em vitaminas, sais minerais e fibras. indicado que se consuma de trs a cinco pores deles por dia. 01 xcara de ch de verdura crua = 01 poro assim como: xcara de vegetais ou legumes cozidos

Grupo 4: Grupo 3:
Frutas so boas fontes de vitaminas, Carnes, ovos e leguminosas como feijo, lentilha, ervilha, gro de bico e soja, alm de nozes e castanhas. So alimentos ricos em protenas, vitamina B12 e minerais como zinco e

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sais minerais e fibras, principalmente quando so consumidas ao natural. As pessoas devem consumir de duas a quatro pores de frutas por dia. Cada poro corresponde a uma fruta mdia fresca, ou um copo de suco quase cheio, ou de xcara de frutas secas.

ferro. Deve compor de duas a trs pores dirias. Corresponde a uma poro, cada um dos alimentos alistados abaixo. 01 ovo; 60 a 90g de carne animal; De 01 a 1 copo de leguminosas cozidas (feijo, lentilha, ervilha, gro de bico e soja) 30g de amendoim, nozes ou castanhas.

Grupo 6: Grupo 5: So fontes de protena e de clcio. ideal consumir trs pores desses alimentos por dia. Uma poro equivale a 160ml de leite ou iogurte, ou 60g de queijo branco.
Esto no topo da pirmide pois devem ser evitados. As frituras, os doces, margarina e maionese, por exemplo, so muito calricos e pouco nutritivos.

Contedo aprovado pelo coordenador tcnico-cientfico do Portal Unimed.

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