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LA RIOJA

CAPITAL: LOGROO COMUNIDAD UNIPROVINCIAL


LUGARES DE INTERS
HARO
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BASLICA DE NUESTRA SEORA DE LA VEGA. ERMITA DE SAN FELICES DE BILIBIO:Situada en los Riscos de Bilibio a 4,5 km de Haro, sobre las llamadas Conchas de Haro, desde donde el ro Ebro inicia su curso medio. TORREN MEDIEVAL Del siglo XIV PUENTE DE BRIAS: SE encuentra sobre el ro Ebro a 2 km del centro urbano en direccin a Vitoria. Su denominacin viene dada por encontrarse de camino a Brias aunque pertenece a Haro. PLAZA DE LA PAZ Se la considera el centro de la ciudad. En 1842 se la empez a llamar plaza de la Constitucin, hasta que en 1896 pas a tener esta denominacin.

SANTO DOMINGO DE LA CALZADA


y CATEDRAL: El sepulcro CONSTRUIDO EN EL 1513. El Gallinero, donde se cobijan el gallo y la gallina como recuerdo del famoso milagro, es de estilo gtico del siglo XV. LA MURALLA: Es el mayor recinto amurallado que se conserva en La Rioja. terminada en 1369 CASA DE LA COFRADA DEL SANTO DOMINGO DE LA CALZADA en el siglo XI ERMITAS CONVENTO DE SAN FRANCISCO ABADA CISTERCIENSE

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LOGROO
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CONCATEDRAL DE SANTA MARA DE LA REDONDA. Declarada Bien de Inters Cultural. Construida sobre un primitivo templo del siglo XII. Hay un cuadro de la Crucifixin atribuido a Miguel ngel Buonarroti. MURALLA DEL REVELLN. PUENTE DE PIEDRA, PUENTE DE HIERRO, tiene una longitud de 330 metros. EDIFICIO DE CORREOS. Edificio de arquitectura neobarroca. LA CASA DE LA INQUISICIN. Antigua casa de la inquisicin

CALAHORRA
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CATEDRAL DE SANTA MARA-EL SALVADOR: es un edificio bsicamente gtico SANTUARIO DEL CARMEN (PP. CARMELITAS): CONVENTO DE SAN JOS (HH. CARMELITAS DESCALZAS), de finales del siglo XVI. Destaca UN CUADRO de Gregorio Hernndez, barroco de 1625. RESTOS DEL CIRCO ROMANO RESTOS DE LA MURALLA ROMANA del siglo III. ESTATUA DE QUINTILIANO: Erigida por suscripcin popular en 1970. Es el ms ilustre hijo de la ciudad.

GASTRONOMIA
PATATAS A LA RIOJANA
Las PATATAS A LA RIOJANA O PATATAS CON CHORIZO son un primer plato tpico y originario de La Rioja aunque su consumo se ha extendido a las regiones cercanas. Se prepara principalmente con patatas, chorizo de guisar, pimientos choriceros, pimentn y laurel. Un dato curioso para su buena elaboracin es que las patatas se deben cascar para que suelten la fcula y engorden as la salsa.

CHORIZO
El CHORIZO RIOJANO es una variedad de chorizo que se elabora en la comunidad autnoma de La Rioja. Es de fuerte color y sabor suave, aromtico y especiado. Originalmente se elaboraba en la sierra de la comunidad riojana que por su altitud y climatologa es ideal para el secado de este producto. Indicacin Geogrfica Protegida (I.G.P.) para proteger la produccin. Se prepara con Pimentn, Ajo,Intestino delgado de cerdo y Carne de lomo de cerdo.

FIESTAS
FIESTA DE LA VENDIMIA
Las FIESTAS DE SAN MATEO de la ciudad espaola de Logroo tienen lugar en la semana natural que engloba el da 21 de septiembre. El Acto principal, la Ofrenda del primer mosto, se realiza el da de San Mateo, el 21 de septiembre. En l, nios de todas las comarcas de La Rioja llenan con las primeras uvas de la temporada una cuba, para ser pisada y convertida en mosto. Con este primer mosto recogido, se realiza la ofrenda a la patrona de la ciudad, la Virgn de Valvanera.

BATALLA DEL VINO


Es una Fiesta de Inters Turstico Nacional, que se desarrolla anualmente durante la maana del 29 de junio, festividad de San Pedro, en la ciudad de Haro. Consiste en remojar con vino tinto a otros participantes hasta quedar completamente morados y tiene lugar a unos 6 km al norte de la localidad de Haro, donde el Ebro hace su entrada en La Rioja.

FERIA MEDIEVAL DE SANTO DOMINGO DE LA CALZADA


FERIA MEDIEVAL DE SANTO DOMINGO DE LA CALZADA, con un extenso programa de actos y muchos puestos de gran calidad. En la preciosa villa se forma un gran ambiente festivo con esta feria y es mucha la gente que acude cada ao a la cita. La msica y el teatro de calle nos sumergen ms an en el mundo medieval. A ello se suma la feria del Camino y la feria ecolgica. Rene ms de cien mil personas. La Catedral, ejerce como epicentro del Mercado.

SEMANA SANTA DE CALAHORRA


La SEMANA SANTA DE CALAHORRA consiste en la Escenificacin de la Pasin de Cristo la tarde de Jueves Santo y diversas procesiones desde el Viernes de Dolores al Domingo de Resurrecin,siendo de las ms numerosas en cuanto a pasos procesionales de toda Espaa.

CANTABRIA
CAPITAL: SANTANDER COMUNIDAD UNIPROVINCIAL
LUGARES DE INTERS
CUEVAS
Cantabria es un lugar idneo para poder observar los asentamientos de los hombres primitivos de hace miles de aos. stos representaron su arte en las cuevas mostrando figuras de diversos animales de la poca, manos y otros muchos grabados. Tambin se han podido encontrar restos de animales, restos de flechas y diverso material que se puede encontrar en el Museo Regional de Prehistoria y Arqueologa de Cantabria.La cueva de Altamira fue incluida en el Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

REAL PALACIO DE LA MAGDALENA


Est situado en la pennsula de la Magdalena, , en Santander, y fue construido por suscripcin popular, para albergar a la familia real espaola.

CAPRICHO DE GAUDI
El CAPRICHO es un edificio proyectado por el arquitecto cataln Antoni Gaud y en la localidad cntabra de Comillas. Su nombre real es Villa Quijano, pero se le aplic el nombre de Capricho por tratarse de un encargo de Mximo Daz de Quijano, que deseaba una residencia de verano de tipo oriental.

UNIVERSIDAD PONTIFICIA
Es una universidad catolica privada en comillas.

COLEGIATA DE SANTILLANA DEL MAR


La COLEGIATA DE SANTA JULIANA DE SANTILLANA DEL MAR a la que debe su nombre esta localidad cntabra (Sant Iuliana - Santillana), es uno de los monumentos romnicos ms representativos de la regin. Fue declarada Monumento Nacional.

CATEDRAL DE SANTANDER
La CATEDRAL DE LA ASUNCIN DE NUESTRA SEORA se encuentra en la ciudad espaola de Santander. Su estructura es principalmente gtica, si bien ha sido posteriormente ampliada y reformada. La iglesia comprende dos plantas superpuestas y un claustro con dependencias anejas.

FIESTAS
En Cantabria se celebran multitud de fiestas patronales, ferias de origen comercial y festividades de origen pagano con mayor o menor pervivencia del folclore tradicional. Las ms frecuentes celebran festejos en torno a San Juan,24 junio, y San Miguel,29 septiembre.

FESTIVAL DE SANTANDER
El FESTIVAL INTERNACIONAL DE SANTANDER es un festival de msica que se celebra todos los aos en la ciudad de Santander desde mediados del siglo XX.

GASTRONOMIA
COCIDO MONTAS
El COCIDO MONTAS es el plato gastronmico tpico de Cantabria que, a diferencia de otros tipos de cocidos tpicos de Espaa como el madrileo, el maragato o el lebaniego, no lleva garbanzos como elemento principal del plato. Es un guiso de interior cuyos componentes esenciales son la alubia blanca y la berza a las que se aade el compango (chorizo, costilla, morcilla y tocino) procedente del matacu del chon. Es un plato fuerte al tener un gran aporte calrico, por lo que sacia bastante el apetito y a veces se come como plato nico, degustndose la parte vegetal de primero y la carne como segundo. Este hecho no es banal dado que el cocido montas suele ser mucho plato si se desea probar algo ms que el postre.

QUESADA
La QUESADA PASIEGA es un postre tpico de la Vega de Pas, Cantabria. Se compone de leche de vaca cuajada que se acompaa de mantequilla y harina de trigo, huevos y azcar. Se suele aromatizar la mezcla con limn rallado y canela en polvo.

SOBAO
El SOBAO PASIEGO es un producto tpico de los Valles Pasiegos y uno de los ms representativos de Cantabria. En la receta primitiva los ingredientes eran la masa de pan, el azcar blanco y la mantequilla. En el sobao pasiego antiguo se aadan dos huevos, una cscara de limn rallada y el licor de ans o ron.

GALICIA
CAPITAL: SANTIAGO DE COMPOSTELA PROVINCIAS: LA CORUA-LUGO-PONTEVADRA-ORENSE
LUGARES DE INTERS
LA CORUA
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TORRE DE HRCULES: Entre todos los monumentos destaca el que es el smbolo de La Corua, la Torre de Hrcules, el faro en funcionamiento ms antiguo del mundo. CASTILLO DE SAN ANTN COLEGIATA DE SANTA MARA restos de murallas defensivas OBELISCO: dedicado a Don Aureliano Linares Rivas en 1895, est situado en el Cantn Grande. MILLENIUM es un monumento con forma de obelisco situado en el Paseo Martimo de La Corua. Se levant para comemorar el inicio del siglo XXI. ms de dos kilmetros de PLAYAS en la ciudad. MUSEO DE BELLAS ARTES: una gran exposicin de pintura impresionista y pinturas religiosas. Actualmente la ciudad de La Corua posee 10 metros cuadrados de PARQUES Y JARDINES por cada ciudadano, es decir, que existen alrededor de 2,5 km de superficie ajardinada.

ORENSE
y y CATEDRAL DE ORENSE:dedicada a San Martn, es el principal monumento religioso de la ciudad de Orense. Fue edificada entre mitad del siglo XII. PUENTE DE ORENSE conocido como indistintamente como Ponte Romano, Ponte Vella o Puente Mayor, sobre el ro Mio, fue construido en siglo I d. C. dentro de un ramal de la va XVIII o Va Nova.

PONTEVEDRA
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RUINAS DE SANTO DOMINGO. Restos de la iglesia del convento de Santo Domingo REAL BASLICA MENOR DE SANTA MARA LA MAYOR. CAPILLA DEL NAZARENO. Antigua capilla del convento de clausura TEATRO PRINCIPAL Y LICEO CASINO. alberga las instalaciones del teatro Principal y del Liceo casino se levant con los materiales provenientes de la fortaleza de las llamadas "Torres Arzobispales" en el solar de al iglesia de San Bartolom el viejo. CASA DAS CAMPS. el edificio ms antiguo de la ciudad. SANTUARIO DE LA VIRGEN PEREGRINA. El santuario de la Virgen Peregrina, patrona de la provincia de Pontevedra y del Camino portugus de Santiago fue edificado en el siglo XVIII. Su planta simula una concha de vieira, smbolo del Camino de Santiago y en su fachada se ubican imgenes de la Virgen, San Jos y Santiago, todos ellos ataviados de peregrinos. En el interior se guarda una imagen de la virgen del siglo XIX.

SANTIAGO DE COMPOSTELA
SANTIAGO DE COMPOSTELA es una ciudad y municipio de Espaa. Capital de la comunidad autnoma de Galicia, pertenece a la provincia de La Corua. Est situada a 65 kilmetros al sur de La Corua y a 62 kilmetros al norte de Pontevedra. La ciudad antigua es Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

RIAS ALTAS
Las RAS ALTAS son una parte de la zona costera de Galicia, en el norte de Espaa. La forman la parte norte y noroeste de la provincia de La Corua y toda la costa de la provincia de Lugo, limitando con Asturias en el este y con el cabo de Finisterre al sur. Esta zona de costa rocosa tiene infinidad de playas, donde destaca la Playa de Las Catedrales, en Ribadeo.Como cabos importantes podemos destacar la Estaca de Bares, el punto ms septentrional de Espaa.

IDIOMA GALLEGO
El GALLEGO es el idioma propio de Galicia, donde es oficial junto al castellano. Est estrechamente emparentado con el portugus.

CULTURA
GAITA
La GAITA es un instrumento de viento que, en su forma ms simple, consiste en un tubo preformado (puntero), provisto de caa e insertado dentro de un odre, que es la reserva de aire.

MUEIRA
La MUIEIRA es una danza popular de las comunidades autnomas espaolas de Galicia que se canta y baila acompaada de la gaita, el tamboril o redoblante, la pandereta (pandeireta), tambor, pandero (pandeiro), bombo, charrasco y a veces las conchas (cunchas ou vieiras). Se dice que la muieira proviene de que esta danza se bailaba fuera y dentro de los molinos mientras se esperaba la molienda.

GASTRONOMIA
EMPANADA GALLEGA
La EMPANADA GALLEGA es una variedad de empanada muy popular en la cocina gallega y que forma parte de una de sus identidades. Es una preparacin culinaria que se ofrece en los municipios de Galicia en las ocasiones de fiesta y romera. Suele prepararse con diversos contenidos en su interior, todos ellos procedentes de las costas y tierras gallegas. Se suele servir fra o caliente.Las empanadas gallegas se elaboran tradicionalmente con ingredientes regionales. Por regla general la empanada gallega emplea diversas carnes vacunas y porcinas (como la raxo), pescados como el atn y las sardinas (xoubas), posibles mariscos, etc. Estos ingredientes suelen estar, guisados previamente.

LACN CON GRELOS


El LACN CON GRELOS es un plato de carne tpico de la cocina gallega, Espaa, siendo uno de los platos ms representativos de la gastronoma de esta comunidad autnoma nortea. Se trata de jamn cocido (con chorizo) junto con otras verduras como puede ser el grelo.

CENTOLLA
La CENTOLLA es el equivalente del cangrejo real. Se prepara para ser cocida viva, teniendo su cuerpo principal abierto como una concha, y entonces se mezclan vigorosamente sus entraas.

PULPO A LA GALLEGA
El PULPO A LA GALLEGA es un plato tradicional de Galicia y bsico en su gastronoma, Se trata de un plato festivo elaborado con pulpo cocido entero que est presente en las fiestas, ferias y romeras de Galicia.

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