La bioarchologie humaine, la frontire entre le social et le biologique : dmographie, archologie et tat Chapitre deux La bioarchologie humaine, la frontire entre

entre le social et le biologique

Dmographie, archologie et tat de sant de populations historiques euroqubcoises

Isabelle Ribot, Fanny Morland, Marie-ve Boisjoli, Peter Leach Introduction : Objectifs et dveloppements rcents de la bioarchologie humaine
Le travail de bioarchologue, dont le but est de mieux comprendre nos populations archologiques, est un cheminement interdisciplinaire par excellence. Il concerne non seulement la biologie sous toutes ses formes (sant, origines, volution) des groupes humains passs, mais aussi toutes les donnes contextuelles (environnement, socit, histoire) intimement lies la composante biologique (Buikstra et Beck 2006). Issue de la gnration danthropologues physiques ou paloanthropologues qui ont t fortement imprgns par le courant de la New Archaeology (Brothwell 1981; Buikstra et Beck 2006; Dutour et alii 2005; Ferembach et alii 1986; Katzenberg et Saunders 2008; Larsen 1999; Manchester 1983; Mays 1998; Saunders et Katzenberg 1992), la discipline de la bioarchologie humaine en tant que telle est relativement jeune lchelle plantaire. Elle a pris son essor surtout dans les annes 1990 avec le dveloppement de toutes ses sous-disciplines comme la palodmographie (Hoppa et Vaupel 2002; Waldron 1994), la palopathologie (Ortner et Putschar 1985; Roberts et Manchester 1995; Thillaud et Charon 1994), la palonutrition (Armelagos et Goodman 1991; Hillson 1996; Katzenberg 2000; Steckel et Rose 2002) et la palogntique (Cavalli-Sforza et alii 1994; Relethford 2001; Renfrew 1992). Forte de toutes ces sous-spcialisations, elle explore ltre humain et son contexte, reflet de deux composantes indissociables, le biologique et le social . Ainsi, le travail de bioarchologue ne sarrte pas la simple lecture biologique des restes humains, mais il correspond en ralit une multitude de tches: prise en compte ethnologique, recherches en archives, fouilles archologiques, analyses palocologiques, etc., toutes orientes vers un objectif identique celui de larchologie au sens large : reconstruire notre pass pour mieux le comprendre (Waldron 2001). Depuis lvaluation du potentiel archologique dun site funraire jusqu lanalyse et linterprtation finale des rsultats issus des squelettes humains exhums, il existe toute une srie dtapes de travail utilisant des mthodologies diverses dont la liste ici nest pas exhaustive (figure 2.1). Cependant, ce que nous voulons souligner dans cet article, cest surtout le processus de la re-contextualisation, ou de la remise en contexte des donnes bioarchologiques qui sont issues de la population exhume. Cest en effet une tape cl pour le travail de bioarchologue et qui ne correspond pas un vnement ponctuel, mais plutt une recherche continuelle. Comprendre le contexte historique dune poque, lhistoire dun site funraire (cimetire) et le mode de vie dune population passe travers divers tmoignages (archives, artfacts, cofacts, etc.) est essentiel avant mme dentamer une analyse palodmographique ou palopathologique pousse sur des restes humains. En effet, comme lont dj soulign maintes fois nos penseurs ma27

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jeurs de la bioarchologie humaine (ex. Armelagos et Goodman 1991; Larsen 1999; Roberts et Manchester 1995), le contexte environnemental dans son entiret, cest-dire cologique, social et conomique et sous la forme de mode de vie et dtat de sant, ainsi que la composante gntique se refltent dans notre squelette. Ainsi, nos os constituent une source dinformations sur notre biologie la fois passe et immdiate. En fonction du besoin du chercheur et des lacunes combler dans les donnes complmentaires, ce processus de re-contextualisation des donnes biologiques peut soprer tout moment lors du travail de bioarchologue. Ainsi, des questionnements essentiels peuvent avoir lieu depuis les tapes initiales telles que lvaluation du potentiel bioarchologique dun cimetire, jusquaux phases finales plus interprtatives telles que lvaluation de ltat de sant dune population dj exhume en lien, par exemple, avec son contexte gographique et historique plus global (Buikstra et Beck 2006). Ces deux phases ont t choisies pour illustrer ce processus de rflexion car, bien quelles soient diamtralement opposes dans la chronologie du travail bioarchologique, elles sont complmentaires dans lobtention de donnes diverses et toujours orientes vers un mme but: une mise en valeur des donnes contextuelles pour des interprtations bioarchologiques de plus en plus approfondies. En comparant concrtement la phase premire du travail bioarchologique lune de ses phases plus ultimes, nous voulons ici soulever et discuter de questions dordre surtout m-

Figure 2.1 Schma illustrant le processus de re-contextualisation continuel en bioarchologie humaine (Dessin I. Ribot).
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thodologique, afin dapporter des rponses en particulier pour les deux exemples sous tude. Deux recherches bioarchologiques en cours sur des sites historiques euroqubcois ont t slectionnes ici pour illustrer cette discussion mthodologique et interprtative. Le Qubec possde en effet un grand potentiel bioarchologique quant au nombre de sites funraires et de populations archologiques, non seulement dj analyss (Gagn 1982; Larocque 1990, 1994, 1999, 2000, 2004, 2007), mais aussi explorer et non encore analyss (Balac 2002; Gagn 2002; Larocque 2004; Oliver-Lloyd 2008). tant donn limpossibilit dexhumer pour linstant les spultures ancestrales des groupes amrindiens actuels, ce potentiel exploitable concerne surtout les priodes historiques et les populations qubcoises dorigine europenne. Nanmoins, ce fait donne loccasion dapprofondir la phase de la colonisation progressive du Qubec prindustriel, depuis les dbuts de la Nouvelle-France au dixseptime sicle jusquaux priodes actuelles. Dans cet esprit de recontextualisation des donnes biologiques, les archologues et bioarchologues au Qubec travaillent ardemment cette tche (Balac 2002; Gagn 1995, 2004; Larocque 1999). Cependant, faute de moyens financiers et de reconnaissance de la discipline en tant que telle dans le milieu de larchologie professionnelle, la bioarchologie au Qubec na pu atteindre encore la phase dexpansion (Larocque 2004). En termes de recherche, comme dans bien dautres rgions, des lacunes restent combler, telles que la ncessit de diversifier davantage les mthodes bioarchologiques, allant de la fouille jusqu lanalyse des restes humains, ainsi que dlargir les interprtations dans un contexte gographique et chronologique plus large. En rponse cette problmatique, les deux recherches prsentes ici, tout en restant encore trs prliminaires sur les phases documentaires et ostologiques, tentent daborder la bioarchologie humaine avec des mthodologies novatrices, et ainsi de promouvoir lapplication de ces dernires au Qubec.

Avant la fouille : ltude palodmographique du cimetire de Saint-Ignacedu-Lac

Cette tude bioarchologique, encourage en partie par les rsidants locaux euxmmes, dont un historien (Rivest 1997), avait au dpart pour objectif dtudier dans une perspective interdisciplinaire un site funraire qubcois datant du dbut du vingtime sicle, le cimetire de lancien village de Saint-Ignace-du-Lac (site CeFk-1 : long. 4644'091O, lat. 7347'678N, Lanaudire, Matawinie) (figure 2.2) (Ribot et Blanger 2009). Actuellement, les restes de ce village sont partiellement conservs sur lle Saint-Ignace (la partie sud de lle et le long de la rive ouest) du lac Taureau, car la mise en place en 1930 dun barrage hydrolectrique a entran le dmantlement et linondation dune partie du village (planches 2.1 et 2.2). Avant mme dentreprendre lexhumation de spultures et lanalyse ostologique ventuelles, le projet initial ralis avec le soutien de plusieurs organismes (ex. FQRSC, MRC de Matawinie, Municipalit de Saint-Michel-des-Saints, Comit dthique de lUniversit de Montral) visait dabord comprendre lhistoire de ce cimetire travers lvaluation de son ampleur dmographique et spatiale, et sa localisation prcise grce aux donnes contextuelles (archives dmographiques et donnes archologiques diverses). Ainsi, la phase bioarchologique de travail documentaire nous a dj donn loccasion daborder des aspects peu explors jusqu prsent, tels que la nature dmographique ainsi que lancienne topographie dun
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Figure 2.2 Localisation gographique de Saint-Ignace-du-Lac (Dessin I. Ribot).

cimetire historique euroqubcois en milieu rural. En effet, pourquoi sintresser ces deux aspects? Premirement, du point de vue de la dmographie historique, le dbut du vingtime sicle juste avant la Grande crise de 1929 est une priode charnire de lhistoire, pour les milieux non seulement urbains mais aussi ruraux. Aprs saturation de la colonisation des bonnes terres agricoles au Qubec dans la priode 1850-1920 (Morrissonneau 1978), les populations en milieu relativement isol ont d faire face des pressions socioconomiques diverses (pauvret, exode) et leurs enfants en ont probablement t affects en premier lieu (forte mortalit infantile, pidmies) (Ttreault 1983). Deuximement, en raison de sa position sur le littoral de lle, le cimetire de Saint-Ignace-du-Lac tait menac de disparatre par lrosion et a initialement alert des chercheurs sur la ncessit de raliser une intervention bioarchologique de sauvetage. Bien que le processus drosion causant la perte de terrain et donc du cimetire (moyenne de 0,3 m par an ou de 24 m en 80 ans) nait pas encore t valu trs prcisment faute, entre autres, de documents en grand nombre (Simon Degrandpr et Amlie Gagnon, comm. pers. 2007), il semble progresser de manire irrversible sur les flancs de lle. Il a dj entrain plusieurs spultures
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Planche 2.1 Photographie arienne du village de Saint-Ignace-du-lac en 1928, entre le lac Barr (nord) et le lac StIgnace (sud), avant la construction du barrage hydrolectrique (1/10 000e, Gomathque, Qubec). En pointill, les rives actuelles aprs linondation du village. En ligne pleine, la falaise de lle actuelle.

Planche 2.2 Photographie arienne prise en 1950. La zone gographique est identique la planche 2.1 (1/20 000e, Gomathque, Qubec) et le carr reprsente la zone agrandie dans la photo prcdente.

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dans leau (Anne-Marie Balac et Gilles Rivest, comm. pers. 2007), impliquant de nombreuses dcouvertes fortuites (quincailleries funraires) et observations de vestiges (profils de fosses) ralises le long de la falaise rode longeant le site. Ainsi, durant cette phase de travail documentaire, deux questions essentielles ont merg : quelle tait la nature dmographique du cimetire (les personnes inhumes et la reprsentation des ges et des sexes) ? Et que reste-t-il du cimetire sur lle, en termes de nombre de spultures ? Une analyse dmographique prliminaire a donc dabord t ralise afin de rpondre la premire question, cest--dire de comprendre la nature du cimetire en question, essentiellement sur la base des registres paroissiaux, comme la liste des dcs (Rivest 1997). Cette phase de travail de type purement pr-fouille va nous aider mieux re-contextualiser la population future exhumer. Logiquement, tout bioarchologue veut essayer danticiper quoi il pourra sattendre au niveau de la reprsentativit dmographique, surtout si des sources crites sont disponibles en grand nombre, comme cest le cas pour notre site. Par exemple, en identifiant la prsence dun grand nombre de nouveau-ns, il pourra anticiper le choix de ses techniques de fouille, qui seront nettement plus fines que pour des spultures dadultes. En effet, les premiers rsultats dmographiques pour Saint-Ignace-du-Lac ont confirm que ce cimetire contenait principalement des enfants (Ribot et Boisjoli 2007; Ribot 2008). La plupart des dcs enregistrs (N=168) concernent des individus gs de moins de 5 ans (64%) et plus prcisment, de moins dun an (50%) (figure 2.3). Le pic majeur de mortalit sobserve autour de lge de 0 1 an (N=83) et, par la suite, la mortalit dcrot de manire rapide mais irrgulire, surtout durant la priode adulte. Les valeurs pour les bbs (<1 an) et les jeunes femmes de ce village sont suprieures aux moyennes comparatives de la province (Base de donnes sur la longvit canadienne, Universit de Montral: tables de mortalit pour les hommes et les femmes). La priode conduisant la Grande crise conomique de 1929 a t en effet trs critique pour les enfants, et en particulier au Qubec. Ces pics de mortalit peuvent donc tre corrls facilement aux problmes auxquels faisait face cette jeune population rurale, notamment le manque daccs aux soins entranant des accidents obsttriques, sans compter les enfants mort-ns. Cependant, la composition extrmement jeune de la population de Saint-Ignace-du-Lac (seulement 14% dadultes) reflte probablement une nature dmographique non stable qui peut sexpliquer grce deux facteurs historiques : la courte priode doccupation du village de SaintIgnace-du-Lac (1906-1930) et le taux lev de migrations cette poque. Au cours de la priode doccupation du village (entre 1908 et 1930), la mortalit globale Saint-Ignace-du-Lac montre un pic majeur en 1918, cest--dire 360 dcs pour 1000, soit deux fois plus que la moyenne provinciale (Duchesne 2009) (figure 2.4). Cette date correspond la priode des pidmies de grippe espagnole touchant toutes les catgories dges sans distinction, au Qubec et ailleurs. En explorant de manire plus dtaille la premire anne de vie (figure 2.5), le pic de mortalit le plus lev est observable durant le premier mois, la priode nonatale, et surtout durant la premire semaine (45%). Il dcrot ensuite drastiquement, mais de manire irrgulire, avec de petites remontes vers 5 et 12 mois. La courbe de mortalit infantile cumule, ou MIC, avec les ges convertis selon la mthode de Bourgeois-Pichat (1951), reprise par Knodel et Kintner (1977), a t ralise
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Figure 2.3 Courbes de mortalit (par sexe) : Saint-Ignace-du-Lac et la province de Qubec, dbut du vingtime sicle (Graphique M.-E. Boisjoli et I. Ribot).
pour Saint-Ignace-du-Lac et compare aux donnes obtenues pour le site urbain ontarien de Belleville dat de la fin du dix-neuvime sicle (1821-1874, N=292) (Saunders et alii 1995) (figure 2.6). Globalement, le MIC de notre site rural nous donne un taux de 142 dcs pour 1000 naissances vivantes (142), qui est beaucoup plus lev que pour le site de Belleville (69), mais plus proche de la moyenne pour le Qubec (120) (Gouvernement du Qubec; Dpartement de dmographie de lUniversit de Montral) et lOntario (160) (Saunders et alii 1995). Saint-Ignace-du-Lac, les proportions de dcs infantiles pour la priode nonatale (48%) et la priode postnatale (aprs le premier mois de vie) (52%) refltent une influence peut-tre plus grande des facteurs endognes (gntique, influence du milieu maternel) sur les dcs durant le premier mois de vie quau site de Belleville (priode nonatale : 26%; priode postnatale : 74%) (Saunders et alii 1995). Un accroissement dans la pente de la courbe du MIC sobserve 4 mois pour Saint-Ignace-du-Lac et 5 mois Belleville: ce fait pourrait reflter un sevrage plus prcoce pour le site rural car le sevrage tant un stress en lui-mme, il peut augmenter la mortalit. Le rapport entre les deux pentes du MIC, entre 6 et 12 mois et 1 et 6 mois, correspond une valeur infrieure 1, et donc la catgorie des bbs nourris artificiellement selon Knodel et Kintner (1977). Ainsi, cela tend confirmer que les bbs de Saint-Ignacedu-Lac taient sevrs plus tt que ceux de Belleville.

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Figure 2.4 Nombre de dcs par anne et par sexe pour Saint-Ignace-du-Lac entre 1908 et 1930 (Graphique M.-E. Boisjoli et I. Ribot).

Figure 2.5 Nombre de dcs pour la premire anne de vie et pour les mort-ns SaintIgnace-du-Lac (Graphique M.-E. Boisjoli et I. Ribot).
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Figure 2.6 Courbe de mortalit cumule pour les bbs (<12 mois) de SaintIgnace-du-Lac, compare au site urbain ontarien de Belleville (fin dix-neuvime sicle) (Graphique M.-E. Boisjoli et I. Ribot).
Le retard quont pris les grandes campagnes de vaccination pour atteindre ces rgions isoles, ainsi que le manque de soins mdicaux et le flux migratoire intensif de lpoque, pourrait expliquer, entre autres, les donnes dmographiques prsentes ci-dessus (mortalit infantile et mortalit des jeunes femmes leves, faible mortalit des personnes trs ges, etc.). Cependant, des analyses plus pousses sont ncessaires avant de mieux comprendre limportance, non seulement des facteurs endognes, mais aussi des facteurs exognes (sevrage, infections dues la contamination des eaux) pouvant affecter la mortalit infantile. Ainsi, ltat de sant de la trs jeune population inhume Saint-Ignace-du-Lac illustre probablement une priode typique de la transition sanitaire en milieu rural, cest--dire correspondant lradication progressive de maladies diverses (et surtout infectieuses) due aux succs mdicaux et une amlioration de lhygine.

La fouille : mieux comprendre lhistoire du cimetire de Saint-Ignace-du-Lac

Afin de rpondre concrtement la question que reste-t-il du cimetire de SaintIgnace-du-Lac ? dj souleve plus haut, la phase de travail pr-fouille sest poursui35

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vie avec lintervention archologique, cest--dire la prospection et la fouille. Comme la topographie du site de Saint-Ignace-du-Lac a chang normment depuis la construction du barrage hydrolectrique en 1930 (formation de lle, union de deux lacs, reboisement naturel des lieux, etc.) (figure 2.2 et planche 2.1), il a t ncessaire de resituer le plus prcisment possible le cimetire en question (figures 2.7 et 2.8). Selon les archives (cadastres, anciennes photographies, mmoire orale des personnes ayant vcu Saint-Ignace-du-Lac), le cimetire (canton Masson, rang III, lot 48.42) ne se situait pas directement derrire lglise, mais une distance approximative de 60 m ou plus au nord de la rue Saint-Antoine, et louest de la rue Saint-Henri. De plus, il tait cern par des proprits de familles diffrentes (au nord-est: Bazinet; au sud-est: Bolduc). Ces faits ont t en partie confirms par le travail sur le terrain ralis en 2008 (premire fouille) et en 2009 (prospection plus pousse avec exploration du sous-sol et deuxime fouille) (Ribot 2008; Ribot et Blanger 2009). Les rsultats de toutes les fouilles, coupls en 2009 par larpentage plus complet des structures environnantes (ex. glise, maison, route, rive), puis compars et superposs une ancienne photographie arienne de 1928, soulignent le fait quenviron 50% du cimetire a t emport par lrosion. En effet, il est important de mentionner ici que la protection de la bande riveraine a t une contrainte tout au long de notre travail de terrain. Cette zone fragile ne doit pas tre touche sans permis spcial (auprs du Ministre du Dveloppement Durable, de lEnvironnement et des Parcs, MDDEP) et des travaux coteux de consolidation des berges sont impossibles envisager dans notre cas. Elle correspond une distance de 15 m depuis la limite des hautes eaux du lac (359 m NMM) jusque vers lintrieur de lle, et sa limite est en volution constante en raison de lrosion de la falaise (Amlie Gagnon, comm. pers.). Surestime en 2008, cette zone protge a pu tre ensuite dlimite plus prcisment ( 2 m de la falaise au lieu de 5 m), nous permettant ainsi de prospecter et de fouiller une zone plus grande en 2009. Dans un premier temps, les 19 sondages de lintervention de 2008 (zone fouille totale : 71,9 m) ont permis didentifier la priphrie du cimetire en lien avec des structures dhabitation (lot 1C : fosse remplie dossements animaux avec traces de dcoupe et divers artfacts dont des fragments de clture) correspondant principalement la proprit du boucher (famille Bazinet). Seul un tmoignage funraire, une pierre tombale, mais sans spulture associe et donc probablement dplace, a t trouv au nord-est de laire de fouille. Dans un deuxime temps, la prospection de 2009, ralise par Peter Leach, avait pour but de localiser une nouvelle zone fouiller pour trouver le cimetire. Larpentage des lieux avec un GPS ultra-prcis (Trimble GeoXT) muni dantennes Hurricane pour une rception amliore des satellites en couvert forestier (prcision de 50 cm) a permis de resituer la limite de la bande riveraine protge de manire encore plus prcise. La superposition approximative des donnes SIG (Systmes dInformation Gographique) avec la photographie arienne de 1928 agrandie (figure 2.8) a aussi permis de confirmer le positionnement des restes dhabitat et de la zone fouille en 2008. Par exemple, les sondages de 2008 sont en majorit bien localiss dans la zone priphrique lhabitat, comme celui du lot 1C qui semble bien correspondre larrire de la maison du boucher, confirmant lorigine de son contenu. Ainsi, lors de notre prospection en 2009, notre recherche de la zone potentielle du cimetire sest dplace vers louest, toujours sans entamer la bande riveraine. Aussi, aprs un dbroussaillage extensif de nouvelles zones, des dpressions de surface sont apparues plus clairement
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Figure 2.7 Donnes SIG (Systmes dInformation Gographique) en relation avec les sondages de 2008 (Dessin P. Leach).
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Figure 2.8 Donnes SIG (Systmes dInformation Gographique) superposes la photographie arienne de 1928 agrandie (Dessin P. Leach).
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et en grand nombre (une vingtaine au moins) proximit de la falaise. Celles-ci pourraient correspondre un affaissement naturel du terrain, l o il y a eu un comblement des fosses avec un sol moins dense qui se serait stabilis et affaiss progressivement. Dans un troisime temps, et la suite de cette nouvelle exploration de surface, un autre type de prospection plus novateur a consist explorer le sous-sol du site en question grce une analyse par goradar (ground penetrating radar, ou GPR). Pourquoi avoir choisi dutiliser cette technique gophysique? Plusieurs raisons simposaient, comme la difficult didentifier les spultures historiques sans marquage de surface, surtout en milieu rural o les contraintes despace et de distribution des spultures (densit variable et difficile cerner sur un plan horizontal) sont moins prsentes quen milieu urbain (haute densit sur les plans verticaux et horizontaux). De plus, les techniques de goradar de plus en plus utilises en (bio-) archologie (Conyers 2006) ont lavantage de pouvoir dtecter en trois dimensions les structures archologiques diverses enfouies dans le sol, sans faire dintervention archologique. Les donnes rsultantes sont produites par la rflexion des vibrations dnergie transmise dans le sol. Cette nergie rflchie par les structures enfouies est dtecte grce une antenne rceptrice, convertissant la vitesse en distance (profondeur). Toute structure enfouie reflte cette nergie selon sa densit sous la forme de signaux identifiables, et elle est positionne sur les plans horizontal et vertical en relation avec un quadrillage de lespace (lignes espaces tous les 0,5 m). Ainsi, dans le cas du cimetire de Saint-Ignace-du-Lac, les structures funraires telles que les fosses (tranches rectangulaires) et le sol de remplissage remani, ainsi que les cercueils de bois affaisss et dcomposs (espace vide de dcomposition combl par aprs) vont tre perus comme des perturbations de sol dans la stratigraphie. Les conditions pour la prospection Saint-Ignace-du-Lac taient idales, car le sol tait plutt sec et sableux (contrairement aux sols argileux et riches en eau prsentant une grande conductivit pouvant biaiser les rsultats). Douze grilles adaptes aux deux axes principaux du quadrillage de la fouille de 2008 ont t places afin denregistrer les donnes de goradar de faon systmatique. Le systme de goradar (Noggin Smart Cart) avec des antennes de rception dnergie (250 MHz) a t dplac tous les 0,5 m sur une zone dune superficie totale de 1000 m. Les donnes ont ensuite t traites avec le logiciel ESRI ArcGIS sous la forme de plans et de coupes, et pour diverses profondeurs (tous les 0,3 m partir de la surface jusqu 2,10 m de profondeur). Lanalyse stratigraphique des anomalies dnergie rflchie a aussi permis didentifier une zone potentielle de fosses , et ces structures se situent dans la mme zone o une concentration de dpressions a t observe en surface (figure 2.7). Notamment, la section est-ouest du sous-sol de cette zone (figure 2.9) a apport des donnes dtailles, montrant des anomalies stratigraphiques causes par des perturbations du sol lies potentiellement la prsence de fosses peu espaces. Ces discontinuits des niveaux horizontaux peuvent tre interprtes comme les bords verticaux dune srie groupe de trois creusements atteignant une profondeur minimale dau moins 1 m. Finalement, les rsultats prliminaires de la fouille de 2009 ayant explor cette zone potentielle permettent de confirmer les donnes de la prospection par goradar ainsi que les observations de surface (dpressions). Treize sondages (zone fouille totale = 69,5 m) ont permis de retrouver enfin le cimetire (partie orientale) avec ses structures funraires, telles que quinze fosses. Nanmoins, ces dernires semblent avoir t recreuses et trs peu de restes humains avec quelques fragments de fonds de cer39

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Figure 2.9 Section goradar (ground penetrating radar ou GPR) oriente est-ouest (Graphique P. Leach).
cueil et de quincaillerie funrairesont t trouvs : tous ces faits dmontrent que les corps avaient t exhums en 1930. Des archives religieuses attestent bien la dsacralisation du cimetire en vue du transfert de certains lots familiaux (Bazinet) vers dautres villages, mais elles ne font pas mention de manire prcise du nombre et des noms des spultures exhumer. Cependant, si lon se base sur les dcouvertes de 2009, au moins 14% du cimetire a t exhum (selon la superficie totale reprsente sur les cadastres: 25 x 25 m). tant donne la proximit de la bande riveraine, la zone potentielle explorer en 2010 reste relativement difficile valuer en termes de grandeur (entre 60 et 130 m). Il serait intressant cependant de tester la prsence dautres spultures exhumes ou non, ainsi que la limite orientale de la zone du cimetire suggre par un alignement rgulier de trous de poteaux. Ces derniers ont en effet t rvls lors de la fouille de 2009 (figures 2.7 et 2.8) et ils correspondraient peut-tre une division des lots entre cimetire et habitat.

La sant rvle par le squelette ? Comparaisons intersites, du Qubec (Saint-Matthew) aux tats-Unis
Lvaluation de ltat de sant des populations passes constitue, parmi dautres tudes de laboratoire (ex. morphologie, palonutrition), lune des dernires phases du travail de re-contextualisation des donnes biologiques par le bioarchologue. Dj largement pratique au Qubec sur les populations exhumes de divers sites archologiques, la palopathologie fait cependant rarement lobjet de comparaison
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entre les populations et se limite souvent aux donnes succinctes des rapports de fouilles. Nous proposons ici lapplication, pour la premire fois sur une population historique euroqubcoise (Saint-Matthew, ville de Qubec, 1771-1860), dune mthode rcente et novatrice pour ltude de la palopathologie dans une optique plus globalisante (volution de ltat de sant). La mthode de lindice de sant globale (Steckel et Rose 2002; Steckel et alii 2002) cherche la fois confronter ltat de sant de diverses populations et constituer une base de donnes internationale permettant ltude spatio-temporelle de divers aspects palopathologiques lchelle mondiale. Ces objectifs peuvent tre raliss partir dune mthodologie de collecte des donnes et du calcul de lindice standardis de sant fournie par les auteurs qui savre simple, prcise et rapide appliquer (notamment dans des cas de fouille de sauvetage o budget et temps sont limits). La population tudie est alors situe sur une chelle de 0 100%: plus son indice se rapproche de zro, plus sa sant est mauvaise, et plus elle se rapproche de 100, plus sa sant est bonne. Ltude en laboratoire des os humains issus de sites archologiques est possible grce au caractre vivant et mallable de los au cours de la vie des individus. Tel un organe, los participe amplement lactivit physiologique de lorganisme et, par ce fait mme, ragit aux contraintes environnementales et gntiques que subit lindividu au cours de sa vie. Ces contraintes, ou stress, fortement lies au contexte de vie des individus sexpriment sur les os et constituent pour le bioarchologue les indices qui lui permettent dtablir un portrait de ltat de sant de chaque individu, et plus largement, dune population. Les stress subis par les individus peuvent tre de deux natures: chroniques et aigus. Les stress chroniques (maladies diverses, carences alimentaires) peuvent laisser des traces sur les dents et surtout sur les os en influant sur le fonctionnement des cellules qui produisent ou dtruisent ces tissus durs. Les stress aigus (infections, accidents) peuvent causer le dcs de lindividu ou le perturber sur une courte priode de temps, insuffisante pour que son squelette en soit affect directement. Ils peuvent cependant, en cas de survie, influencer la croissance des enfants et accentuer limpact dautres stress chroniques dj prsents sur les os et les dents. Les stress aigus peuvent ainsi tre valus indirectement, soit par un dcs prmatur des individus, soit par une plus forte intensit des lsions osseuses et dentaires. Les indicateurs de stress observs sur les os et les dents des individus pour ltablissement de lindice de sant globale sont au nombre de sept, et permettent de caractriser ltat de sant des populations sur toutes les priodes de la vie : les conditions de vie subies par les enfants (stature, hypoplasie de lmail et indicateurs danmie), les adultes (sant dentaire, pathologies dgnratives des articulations) et les individus de tout ge (traumatismes, infections) (Steckel et Rose 2002) (tableau 2.1, planche 2.3). La collecte et la quantification de ces donnes palopathologiques suivent un protocole trs prcis dtermin par Steckel et Rose (2002). Elles se font soit de manire linaire (stature, caries), soit partir de degrs de svrit (tous les autres indicateurs) et permettent, pour chaque indicateur, dattribuer proportionnellement un score chaque individu sur une chelle de 0 100%. La stature est quantifie partir de la longueur maximale du fmur de chaque individu, que lon situe de manire linaire par rapport la moyenne de la longueur de cet os, observe sur une population moderne nord-amricaine tudie par Maresh (1970). Un score de 100 est attribu un individu qui atteint ou excde la moyenne moderne, et un score de 0 est allou ceux
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Planche 2.3 Quelques indicateurs de stress utiliss pour ltablissement de lindice de sant de Steckel et Rose (2002): a. hypoplasie de lmail, b. cribra orbitalia, c. caries, d. arthrose, e. priostite (Photographies F. Morland).

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Tableau 2.1 Les sept indicateurs de sant utiliss dans la mthode de lindice de sant globale (Steckel et Rose 2002 ; Goodman et Martin 2002).
Indicateurs Stature Manifestations sur los Os longs de longueur variable. Zones de la dent o lmail est moins pais, sous forme de lignes perpendiculaires laxe de la dent. Porosit, puis ajout dos spongieux dans les orbites (1) ou sur la vote crnienne (2). 1. Cavit et zone de ncrose de lmail ou de la racine des dents ; 2. Gonflement, cloaque sur los alvolaire. Destruction de la surface articulaire et apparition dostophytes (arthrose). Fractures avec cal osseux. Apparition de stries puis de plaques osseuses la surface des os (priostite). tiologie Un stress durant lenfance peut entraner un retard de croissance => enfants de petite taille par rapport lge, adultes petits. Un stress entre 0 et 7 ans (priode de formation des dents dciduales et permanentes) peut entraner un arrt ou un ralentissement priodique de lactivit des amloblastes (cellules productrices dmail). Expansion de la surface de production des globules rouges (diplo) dans un cas de carence en fer (anmie). 1. Interaction de la salive et des glucides de lalimentation dpend de lhygine dentaire; 2. Infection des tissus adjacents la dent (gencive, os alvolaire). Surutilisation des articulations, surtout des parties infrieures du corps qui soutiennent le poids de la personne (vertbres, hanches, genoux). Activits physiques intensives, accidents, agressions. Chocs rpts sur les os, blessures ouvertes infectes, ou maladies infectieuses (les bactries passent dans le sang et simplantent dans les os).

Hypoplasie de lmail Anmie 1. Cribra orbitalia 2. Hyperostose porotique Sant dentaire 1. Caries 2. Abcs Pathologies dgnratives des articulations Traumatismes Infections

qui ont une mesure infrieure ou gale cette moyenne moins trois carts-types. Les scores individuels se situent surtout entre ces deux extrmes qui permettent de les quantifier lintrieur des 99,7% de la part infrieure de la variation. Pour lhypoplasie de lmail, seules les lignes les plus marques sont releves, soit celles qui forment clairement une dpression sur la surface de la dent, afin de ne prendre en compte que les stress qui ont potentiellement affect la qualit de vie des individus. Chaque individu est class selon trois catgoriesen fonction du nombre de lignes observes sur ses incisives et ses canines, les dents antrieures tant gnralement les plus affectes. La cribra orbitalia et lhyperostose porotique comptent parts gales dans lindice danmie, et sont quantifies laide de degrs de svrit. Lindice de sant dentaire est compos de la manire suivante: 75% de lindice comprend des donnes sur les caries (nombre de caries et de dents perdues ante-mortem pour chaque individu), et les 25% restants sont utiliss pour quantifier le nombre dabcs dentaires. Les pathologies dgnratives des articulations sont releves en fonction de degrs de svrit sur les articulations des membres et du tronc. La priostite est quantifie pour 50% de lindice sur le tibia en fonction de la surface quelle y occupe, puis sur lensemble des os des membres pour les 50% restants. Les traumatismes sont nots comme prsents (indice de 0) ou absents (indice de 100) sur le crne et les os longs (Steckel et Rose 2002; Steckel et alii 2006). Une fois les scores individuels ainsi obtenus, on les inclut dans le calcul de lindice de sant qui est ralis en ligne sur le site du Global History of Health Project (Ohio State University) laide dun logiciel ddi cet usage. Le calcul de lindice de sant tient compte de lge au dcs des personnes: chaque individu contribue au calcul de lindice par son nombre total dannes vcues pour les trois premiers indices (stature, hypoplasie de lmail, anmie), et seulement par ses dix annes vcues prcdant son dcs pour les quatre autres (sant dentaire, infections, pathologies dgnratives, traumatismes). La dure de dix ans choisie par les auteurs est arbitraire et tente
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dajuster lindice par rapport au fait que ces quatre dernires catgories pathologiques naffectent pas lindividu toute sa vie, contrairement aux trois premires. La moyenne de ces sept indices ainsi obtenus donne une valeur qui reprsente ltat de sant global de la population. Afin dviter tout biais relatif la composition dmographique diffrentielle des populations archologiques auxquelles on applique lindice de sant (ges, sexes), les donnes sont galement adaptes par rapport une population fictive de composition dmographique thorique (Steckel et Rose 2002). Lapplication de la mthode de lindice de sant globale la population de SaintMatthew comporte deux buts: situer cet tat de sant global par rapport celui dautres populations nord-amricaines de la mme poque et essayer de mettre en relation le contexte historique de chaque population avec ltat de sant des individus. Le cimetire de Saint-Matthew (ville de Qubec, faubourg Saint-Jean) a ouvert ses portes en 1771 pour accueillir les dfunts de la communaut protestante locale. la suite de plaintes des riverains concernant des problmes dhygine publique (coulements dgouts, inhumations trop frquentes), il a t ferm en 1860. Deux campagnes de fouilles majeures (Cloutier 2000; Simoneau 2003) ont permis lexhumation denviron 150 squelettes entre 1999 et 2001, mais les moyens rduits lors des fouilles (50% de la fouille de 1999 a t ralise la pelle mcanique) et la mauvaise conservation de certains ossements nont permis ltude palopathologique que de 95 squelettes de la population (50 adultes et 45 immatures <18 ans). La dtermination de lge et du sexe des individus a t ralise par la confrontation des rsultats de diverses mthodes mtriques et non mtriques. Lge des immatures a ainsi pu tre estim partir du dveloppement dentaire (Ubelaker 1989: 64), de la fusion des piphyses des os (Scheuer et Black 2004; Baker et alii 2005) et de la longueur des os longs (Maresh 1970), et celui des adultes, par lobservation du degr de fusion des sutures crniennes (Meindl et Lovejoy 1985), des reliefs de la surface auriculaire (Lovejoy et Meindl 1985; Schmitt et Broqua 2000) et de la symphyse pubienne (Todd 1920; White et Folkens 2005: 378). En raison du manque de diffrences morphologiques entre les garons et les filles avant la pubert, la dtermination du sexe des individus immatures na pas t tente. Chez les adultes, la confrontation dobservations diverses sur la robustesse gnrale du squelette, la morphologie du bassin, du sacrum et du crne (White et Folkens 2005) ainsi que certaines mesures (longueur des os longs, diamtre des ttes humrale et fmorale, Byers 2005: 200), fournit un rsultat assez fiable. En ce qui concerne le contexte historique, les protestants constituaient, la fin du dix-huitime sicle, 20 25% de la population de la ville de Qubec (Ruddel 1991), la majorit tant des Canadiens franais catholiques. Sajoutent ces chiffres des Britanniques protestants de passage (marins, militaires), des immigrs de diverses religions, et quelques esclaves Noirs et amrindiens (Hare et alii 1987; Blair 2005). Les protestants de Qubec bnficiaient de meilleures conditions de vie que les autres communauts de la ville, notamment parce quils pratiquaient des professions gnralement mieux rmunres que celles des Canadiens franais, ce qui leur assurait un statut social plus lev (contrle de larme, des administrations et du commerce, professions librales notamment). Le caractre ais de cette population semble se manifester au cimetire de Saint-Matthew par la dcouverte de tombeaux en pierres des champs et de fosses spulcrales en briques, ainsi que de plaques de mtal ornant les cercueils des inhums (Cloutier 2000). Cependant, les protestants de la capitale subissaient un fort taux de mortalit (33,5), suprieur celui de la province
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(25). De plus, le taux de mortalit infantile tait trs lev: plus de 50% de tous les enfants ns Qubec la fin du dix-huitime sicle mouraient avant lge de 5 ans (Ruddel 1991; Hare et alii 1987). Ces forts taux sont certainement lis au contexte urbain de lpoque : hygine publique dficiente (manque dun systme dgouts, rues boueuses o lon jette les dchets domestiques, proximit avec les animaux, eau contamine), pidmies frquentes lies notamment larrive massive et rpte dimmigrs par bateaux (ex. cholra, typhus, vrole, variole); mais galement des conditions plus gnrales et particulires Qubec, comme des disettes priodiques et un climat trs contrast (maladies saisonnires). Le contexte particulier dans lequel ont vcu les protestants de la ville de Qubec nous donne un point de dpart pour la comparaison avec dautres populations de la mme priode. Quatre populations historiques nord-amricaines, contemporaines Saint-Matthew et pour lesquelles la mthode de lindice de sant a t applique, ont ainsi pu tre compares. La population la plus proche, la fois gographiquement mais aussi en termes de sa composition, provient du cimetire Saint-Thomas Belleville en Ontario (1821-1874, N=577), elle correspond aux classes moyennes et hautes de la communaut anglicane locale (Saunders et alii 2002). La deuxime population de comparaison est constitue dindividus exhums du cimetire dune maison de pauvres Rochester dans ltat de New York (1826-1863, N=254; Higgins et alii 2002). Les troisime et quatrime populations comparatives (N=83) sont composes dhommes provenant de quatre sites de bataille, dune part en Ohio et en Ontario (population de lEst, 17781814) et, dautre part, au Nouveau-Mexique et au Montana (population de lOuest, 1862-1876) (Sledzik et Sandberg 2002). Les rsultats obtenus pour lindice de sant de la population de Saint-Matthew sont prsents dans le tableau 2.2, en confrontation avec ceux des quatre populations de comparaison.

Tableau 2.2 Indices de sant globaux et par indicateurs pour quatre populations historiques nordamricaines, compares la population exhume du cimetire de Saint-Matthew.
Site Rochester, NY Militaires, est Belleville, Ont Militaires, ouest St-Matthew, Qc Priode 1826-1863 1778-1814 1821-1874 1862-1876 Indice 72,3 70,4 69,3 66,2 Stature 33,0 31,7 36,0 40,6 Hyp. 80,1 98,6 71,8 70,8 Anmie 96,1 64,8 93,9 96,4 Dent. 71,7 74,0 71,2 74,3 Inf. 54,0 84,1 81,5 92,1 P. d. 79,3 85,1 41,6 78,1 Fract. 92,1 24,8 89,2 10,8

1771-1860 63,9 31,4 34,6 69,2 78,4 53,9 92,5 87,2 Les populations sont classes par ordre dcroissant de leur indice de sant globale. Hyp. = indice pour lhypoplasie de lmail, Dent. = indice de sant dentaire, Inf. = indice pour les infections, P.d. = indice pour les pathologies dgnratives, Fract. = indice pour les traumatismes.

En premier lieu, on constate que la population de Saint-Matthew a un indice global suprieur 50 (63,9), indiquant une sant plutt bonne en gnral. Cependant, cet indice demeure infrieur celui des populations compares dont lcart de variation est de 66,2 72,3. Aprs observation de ces rsultats, on constate que le classement des populations selon leur indice de sant semble contredire les donnes sur le contexte socioconomique propre chaque site: la population de Rochester, qui est compose dimmigrants et de pauvres, est celle qui a le meilleur indice de sant, mme suprieur celui de la population de Belleville qui reprsente la bourgeoisie de la socit locale. De mme, la population de Saint-Matthew, qui se caractrise par lindice de sant globale le plus faible, semble ne pas correspondre ce que lon sattendrait obtenir pour une population plutt aise. Afin de pousser plus loin les interprta45

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tions possibles, ltude du dtail de chaque catgorie de donnes va nous permettre de mieux comprendre les diffrences au niveau de lindice de sant globale. Les conditions de vie durant lenfance semblent plus difficiles Qubec que dans les autres zones tudies. En effet, bien que lindice obtenu pour la stature soit sujet peu de variation, suggrant des conditions de vie globalement difficiles pour tous les sites par rapport la population de rfrence de Maresh (de 1935 la moiti du vingtime sicle), les indices dhypoplasie de lmail et danmie diffrencient clairement la population de Saint-Matthew des autres sites. Les stress dorigine nutritionnelle pourraient avoir jou un rle important ce niveau. Par exemple, la population de Qubec a subi plusieurs priodes de disette, ce qui ne semble pas tre le cas des autres sites: les habitants de Belleville, mme les plus pauvres, ne manquaient jamais de ressources alimentaires (Saunders et alii 2002); les militaires non plus, mme si lalimentation ntait pas toujours quilibre (Sledzik et Sandberg 2002), et Rochester, la nourriture tait fournie aux bnficiaires par linstitution elle-mme, apparemment en quantit suffisante (Higgins et alii 2002). La population de militaires de lEst du continent constitue une exception ceci puisque lindice obtenu est le plus faible. Ceci pourrait sexpliquer par les conditions de vie difficiles lies au contexte de guerre et qui peuvent tre diffrentes de celles subies par les militaires de lOuest (lieux et priodes de temps diffrents). La nature fortement cariogne du rgime alimentaire, mais aussi son caractre homogne entre les populations, est souligne par un indice de sant dentaire moyennement lev et plutt constant entre les groupes tudis. Ces donnes sont caractristiques la fois de lhygine dentaire quasi-inexistante lpoque, et de la forte consommation daliments raffins (sucre, farine) accessibles toutes les classes de la socit (Saunders et alii 1997). Les problmes lis linsalubrit se rencontrent dans toutes les villes ainsi que dans les camps militaires de lpoque et constituent un facteur non ngligeable de stress qui affecte les individus, notamment en matire de la propagation des maladies. Lindice obtenu pour les infections (priostite) tend montrer que les populations de Saint-Matthew et Rochester sont plus touches par ces pathologies que les autres communauts tudies. Si lon fait un parallle avec les donnes relatives au contexte pidmiologique, on constate que ces deux sites sont galement les plus atteints par les maladies infectieuses en raison darrives frquentes dimmigrants qui sinsrent dans la population locale et transmettent rapidement toutes sortes dagents pathognes. En effet, le port de Qubec constituait une porte dentre en Amrique du Nord pour les immigrants et la ville de Rochester tait une destination de choix pour ces personnes en raison de la forte activit conomique qui sy est dveloppe au dixneuvime sicle. Malheureusement, ces populations qui arrivaient sur le continent taient bien souvent dans un piteux tat de sant (malnutrition, maladies chroniques) et avaient parfois recours aux institutions comme celle de Rochester. Leur sjour au sein de maisons de pauvres tait gnralement de deux semaines ou moins, pour gurir ou, le plus souvent, pour mourir de diverses maladies en raison du manque de soins et de la promiscuit. Il est important de souligner que les indicateurs osseux observs sur les squelettes des individus de Rochester ne sont par consquent pas reprsentatifs des conditions de vie de cette institution tant donn la courte priode de sjour des immigrants (Higgins et alii 2002), mais plutt de celles quils ont subies au pralable. Contrairement Saint-Matthew et Rochester, lincidence de ces maladies tait moindre Belleville en raison de lisolement de la ville, mais aussi du nombre rduit dhabitants: 4659 personnes contre 45 940 Qubec en 1851 (Saunders et alii 2002; Hare et alii 1987) et 43 877 habitants Rochester en 1855
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(Higgins et alii 2002). Pour les populations de militaires, des critres de recrutement stricts proscrivaient les jeunes hommes atteints de maladie ou de tout autre signe de sant altre (Sledzik et Sandberg 2002), rduisant ainsi la prvalence des pathologies. Ceci explique alors aisment les indices assez levs obtenus au niveau des infections pour ces trois dernires populations. Concernant les stress dordre occupationnel , les indices pour les pathologies dgnratives et les traumatismes Saint-Matthew concordent bien avec la nature de la population protestante locale : des familles de classe moyenne ou plutt aises, dont les adultes exeraient gnralement des professions peu exigeantes physiquement. La population de Rochester semble galement ne pas avoir beaucoup pratiqu dactivits physiques exigeantes (indices levs), mais il est cependant difficile dinterprter ces rsultats en raison de la nature probablement htrogne de cette population. loppos, les populations militaires sont clairement caractrises par des contraintes physiques exigeantes lies leur profession: les indices de sant pour les pathologies dgnratives sont plutt faibles compte tenu du jeune ge des soldats (en comparaison avec les indices obtenus pour les autres populations) et leurs indices de traumatismes sont trs bas. Le statut socioconomique relativement lev des anglicans de Belleville semble contredire le trs faible indice obtenu pour les pathologies dgnratives : ces individus auraient ainsi pratiqu des activits physiques exigeantes de manire rpte, mais sans diminuer de manire significative lindice li aux traumatismes comme on lobserve pour les populations militaires. Il sagirait donc ici de professions physiquement rptitives mais non sujettes des efforts violents ou dans un milieu nexigeant pas de dplacements risques, comme les mtiers de la construction qui, probablement, taient peu voire aucunement reprsents dans lchantillon de Belleville. Ltat de sant de la population de Saint-Matthew, travers ltude de lindice de sant, semble bien correspondre au contexte socioconomique de la ville de Qubec lpoque: des conditions de vie difficiles compte tenu des infrastructures sanitaires, de lalimentation, de la densit de population et du climat, amplifies par larrive priodique dpidmies de maladies infectieuses. Les enfants sont clairement les plus atteints par ces stress chroniques permanents comme le montrent les indices de stature, dhypoplasie de lmail et danmie, mais aussi la forte mortalit infantile qui caractrisait la population urbaine de Qubec. Par rapport au site de Belleville, SaintMatthew confirme, avec ses rsultats palopathologiques, les donnes historiques caractrises par ses conditions de vie infrieures. Les donnes sur lindice de sant des deux populations de militaires confirment galement leur contexte socioconomique par une sant relativement bonne dans lenfance et une dtrioration acclre de ltat de sant au stade adulte, correspondant lenrlement dans larme (stress physiques notamment) avec slection des individus les plus en forme. Par contre, la population de Rochester qui est constitue dimmigrs pauvres et souvent malades (Higgins et alii 2002) obtient le meilleur indice de sant globale : les individus jouissaient probablement de meilleures conditions de vie dans lenfance qui se dtrioraient par la suite ( cause dinfections notamment), mais sans toutefois entraner de diminution importante de lindice global. Il est possible que, comme le suggrent Steckel et alii (2002), cette population soit une illustration du paradoxe ostologique , soit lhypothse qui stipule quune population exhume qui montre un tat de sant relativement bon selon les indices bioarchologiques pourrait en ralit reprsenter un groupe plus faible physiquement ou atteint de stress de nature aigu qui aurait entran le dcs sans avoir eu le temps de marquer les os (Wood et alii 1992).
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En effet, une partie importante des personnes qui bnficiaient des services offerts par cette maison de pauvres tait certainement gravement malade et elle est probablement dcde rapidement. Lutilisation de lindice de sant tabli par Steckel et Rose (2002), par lunification de la collecte, de la quantification et du traitement des donnes, nous a permis de positionner de manire originale la population de Saint-Matthew au sein de la variation tablie au pralable pour dautres sites nord-amricains, et de confronter cette variation aux diffrences de contexte socioconomique et pidmiologique. Cette mthode peut sadapter un grand nombre de populations humaines archologiques, notamment celles dont le degr de conservation est moyen, car elle ne ncessite pas de squelettes complets : toutes les donnes pouvant tre recueillies sur les squelettes sont utilises partir du moment o il est possible dtablir un ge pour lindividu tudi. Comme le stipulent les auteurs, la mthodologie devra tre amliore avec la pratique afin daffiner les rsultats et de permettre des interprtations plus prcises. En effet, certains paramtres sont dfinis de manire arbitraire et demandent un effort de recherche futur plus important, comme pour les points suivants: la contribution des individus pour une priode de dix ans ou pour toute leur vie dpendamment des catgories de donnes, la contribution des adultes uniquement pour lindice de sant dentaire, et la quantification des traumatismes uniquement sur le crne et les os longs, au dtriment dautres parties du squelette. De plus, les degrs de svrit utiliss dans le calcul de lindice de sant sont trs larges. Par exemple, les indicateurs danmie sont relevs selon deux degrs de svrit seulement : le premier regroupe les lsions peu et moyennement marques et le second, les lsions svres. Ainsi, les individus se retrouvent en majorit dans le premier groupe, ne permettant pas de distinguer les lsions qui influent notablement sur la sant de celles qui influent de manire plus attnue. Ces larges catgories dvaluation des pathologies sont aussi le rsultat dun compromis entre la prcision avec laquelle les lsions sont releves et les problmes de reproductibilit des observations entre les observateurs: plus les degrs de svrit sont nombreux, plus le risque derreur est lev, et moins les comparaisons avec les autres populations sont pertinentes. Des travaux rcents ont galement remis en question ltiologie gnralement associe certains indicateurs utiliss dans lindice de sant, comme la cribra orbitalia et lhyperostose porotique. Traditionnellement associes une carence en fer, leur prsence a galement t mise en vidence dans des cas de scorbut et de carence en vitamine B (Wapler et alii 2004; Walker et alii 2009). Ltiologie considre dans lindice de sant pour ces indicateurs est donc ventuellement remettre en question, bien quelle reste toujours lie des problmes dorigine alimentaire. Comme le soulignent Steckel et alii (2002), la mthode de lindice de sant globale est en constante volution et leur ouvrage en donne une premire version. En effet, outre lapport de nouvelles connaissances en palopathologie, tout bioarchologue peut crer un nouvel indice mettant en jeu dautres pathologies observables sur le squelette, dfinir une quantification et les appliquer plusieurs populations pour dvelopper les comparaisons ainsi que les banques de donnes internationales. Il peut galement redfinir les degrs de svrit des indicateurs prexistants pour mieux les adapter aux besoins de certaines problmatiques.

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Conclusion
Aprs ce parcours dexemples bioarchologiques avec des tapes de recherche diamtralement opposes mais complmentaires (qui illustrent le dbut et la fin dun projet), des rsultats prliminaires ont t apports sur des questions de recherche spcifiques, mais impliquant toujours le processus cl de re-contextualisation . Lapproche bioarchologique, comme nous avons pu le voir en essayant dintgrer toutes les donnes disponibles, sociales et biologiques, est complexe. Elle utilise aussi des mthodologies trs diverses et souvent novatrices, comme nous avons tent de le raliser ici. Cette discipline hybride ne se base aucunement que sur un seul modle, comme son droulement peut varier fortement dun site lautre et dune population lautre. Concernant la phase de (pr-) fouille, la synthse des donnes diverses (archives, donnes dmographiques, fouilles archologiques et prospection par goradar) a confirm non seulement la nature dmographique prdominante du cimetire de Saint-Ignace-du-Lac (mortalit infantile trs leve), mais aussi sa destruction partielle due des facteurs dordre environnemental (processus drosion) et historique (exhumations de lots familiaux avant labandon du village). Ainsi, malgr labsence de squelettes humains, des aspects dun ordre aussi bien social que biologique ont t abords, grce aussi la diversit des sources dinformation et des techniques utilises en particulier pour les priodes historiques. Concernant la phase danalyse ostologique applique la population protestante du cimetire de Saint-Matthew, la synthse palopathologique et comparative a rvl des diffrences lchelle interrgionale en lien probablement avec la prsence de contextes socio-conomiques divers durant les dix-huitime et dix-neuvime sicles au Canada et aux tats-Unis. Lapplication de la mthode de lindice de sant globale sur un plus grand nombre de populations qubcoises pourrait alors permettre, outre une amlioration de la mthode elle-mme, une meilleure connaissance des diffrences et de lvolution de ltat de sant des populations de la province, la fois sur une chelle temporelle, spatiale et mme ethnique . En conclusion, notre dmarche se situe clairement la frontire entre le social et le biologique et elle reflte lessence mme de la bioarchologie humaine, discipline qui se construit et volue continuellement. Les mthodes utilises dans cet article (ex. goradar, indice de sant) ont un caractre nouveau au Qubec. Ainsi, elles nous ont permis de dvelopper et de diversifier lapproche bioarchologique et, indirectement, de promouvoir leur application dans la province.

Remerciements
Nous remercions vivement toutes les personnes et organismes ayant particip, de prs ou de loin, llaboration et la ralisation des projets de Saint-Ignace-du-Lac et de Saint-Matthew, et dont la collaboration a t grandement apprcie.

Bibliographie
ARMELAGOS, G.J., et A.H. GOODMAN, 1991 : The concept of stress and its relevance to studies of adaptation in prehistoric populations. Collegium Anthropologicum 1 : 45-58.

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