SYLLA SEBASTE

AZIENDA AGRICOLA
Lungo la dorsale che conduce
da Novello a La Morra, nella frazione

AZIENDA AGRICOLA
SYLLA SEBASTE
Vergne del comune di Barolo, la cantina
Sylla Sebaste produce da circa venti-
cinque anni vini classici piemontesi di
raffinata qualità.
Eretta sul colmo della collina
di San Pietro delle Viole, dalla quale
abbraccia uno splendido panorama di
vigneti e domina tutta la Langa albe-
se, la cantina ha assunto con gli anni
come proprio simbolo l’effige della
splendida cappella risalente al XIV secolo che le si erge
davanti: la cappella di San Pietro delle Viole.
La proprietà della cantina appartiene alla famiglia Merlo ed è guidata con grande passione
dal titolare Fabrizio Merlo.
I sette ettari di proprietà sono tutti collocati nel comune di Barolo nelle prestigiose località
Bussia e Bricco Viole ed interamente dedicati alle varietà tradizionali quali Nebbiolo, Dolcetto, Barbera
e Freisa. Grazie alla favorevole posizione dei suoi vigneti e all’uso di innovative tecniche sia nei vigneti

SYLLA SEBASTE
AZIENDA AGRICOLA
che in cantina, l’azienda commercializza oggi circa 100.000 pregiate bottiglie di vini dal carattere
originale e frutto del rispetto più rigoroso della cultura storica e della tradizione dei suoi luoghi di
produzione.
Attraverso la costante dedizione alla qualità la Sylla Sebaste si propone infatti di offrire un
prodotto piacevolmente adatto alla vita moderna e di rendere sempre più l’emblema della Cappella di DI FABRIZIO MERLO
San Pietro delle Viole, sinonimo di qualità per quegli appassionati che apprezzano i vini di pregio.
Via San Pietro, 4
12060 Barolo (CN) - ITALY
Situated on the hilltop between Novello and La Morra, in the hamlet of Vergne in the mu- Tel. +39 0173 56.266
nicipality of Barolo, the Sylla Sebaste wine company has been producing high quality classic Pied- Fax +39 0173 56.353

m onte montese wines for over twenty-five years. www.syllasebaste.com

i e The company’s wine cellar is located at the top of the San Pietro delle Viole hill, from which syllasebaste@syllasebaste.com
P it enjoys a magnificent view over the vineyards of the Langa surrounding Alba. Sylla Sebaste takes
its logo from the splendid 14th century chapel of San Pietro delle Viole that stands opposite the wine
cellar.
The company belongs to the Merlo family and is run with great passion by the owner
Fabrizio Merlo.
TORINO The company’s seven hectares of vineyards are all located in the municipality of Barolo in
the prestigious locations of Bussia and Bricco Viole. They produce traditional grape varieties such
as Nebbiolo, Dolcetto, Barbera and Freisa. Thanks to the favourable position of the vineyards and
the use of innovative technologies both in the vineyards and the wine cellar, the company produces
around 100,000 bottles of wine each year, strictly respecting the history and traditions of this wine-
producing region.
VINTRADING s.r.l.
With its unwavering dedication to producing quality wines, the Sylla Sebaste wine company Sede legale: Corso Podestà, 6 int. 5 - 16128 GENOVA (GE) - ITALY
offers products that are well suited to modern life, and the emblem of the Cappella di San Pietro delle Sede Operativa: Via San Pietro, 4 - 12060 BAROLO (CN) - ITALY

l ia Viole borne by their wines has become a hallmark of quality for all those that appreciate superior
P.IVA/C.F. 01713980991
TEL. +39 0173 56.102 FAX +39 0173 56.379
It a quality wines.
 SYLLA SEBASTE
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Lungo la dorsale che conduce
da Novello a La Morra, nella frazione

AZIENDA AGRICOLA
SYLLA SEBASTE
Vergne del comune di Barolo, la cantina
Sylla Sebaste produce da circa venti-
cinque anni vini classici piemontesi di
raffinata qualità.
Eretta sul colmo della collina
di San Pietro delle Viole, dalla quale
abbraccia uno splendido panorama di
vigneti e domina tutta la Langa albe-
se, la cantina ha assunto con gli anni
come proprio simbolo l’effige della
splendida cappella risalente al XIV secolo che le si erge
davanti: la cappella di San Pietro delle Viole.
La proprietà della cantina appartiene alla famiglia Merlo ed è guidata con grande passione
dal titolare Fabrizio Merlo.
I sette ettari di proprietà sono tutti collocati nel comune di Barolo nelle prestigiose località
Bussia e Bricco Viole ed interamente dedicati alle varietà tradizionali quali Nebbiolo, Dolcetto, Barbera
e Freisa. Grazie alla favorevole posizione dei suoi vigneti e all’uso di innovative tecniche sia nei vigneti

SYLLA SEBASTE
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che in cantina, l’azienda commercializza oggi circa 100.000 pregiate bottiglie di vini dal carattere
originale e frutto del rispetto più rigoroso della cultura storica e della tradizione dei suoi luoghi di
produzione.
Attraverso la costante dedizione alla qualità la Sylla Sebaste si propone infatti di offrire un
prodotto piacevolmente adatto alla vita moderna e di rendere sempre più l’emblema della Cappella di DI FABRIZIO MERLO
San Pietro delle Viole, sinonimo di qualità per quegli appassionati che apprezzano i vini di pregio.
Via San Pietro, 4
12060 Barolo (CN) - ITALY
Situated on the hilltop between Novello and La Morra, in the hamlet of Vergne in the mu- Tel. +39 0173 56.266
nicipality of Barolo, the Sylla Sebaste wine company has been producing high quality classic Pied- Fax +39 0173 56.353

m onte montese wines for over twenty-five years. www.syllasebaste.com

i e The company’s wine cellar is located at the top of the San Pietro delle Viole hill, from which syllasebaste@syllasebaste.com
P it enjoys a magnificent view over the vineyards of the Langa surrounding Alba. Sylla Sebaste takes
its logo from the splendid 14th century chapel of San Pietro delle Viole that stands opposite the wine
cellar.
The company belongs to the Merlo family and is run with great passion by the owner
Fabrizio Merlo.
TORINO The company’s seven hectares of vineyards are all located in the municipality of Barolo in
the prestigious locations of Bussia and Bricco Viole. They produce traditional grape varieties such
as Nebbiolo, Dolcetto, Barbera and Freisa. Thanks to the favourable position of the vineyards and
the use of innovative technologies both in the vineyards and the wine cellar, the company produces
around 100,000 bottles of wine each year, strictly respecting the history and traditions of this wine-
producing region.
VINTRADING s.r.l.
With its unwavering dedication to producing quality wines, the Sylla Sebaste wine company Sede legale: Corso Podestà, 6 int. 5 - 16128 GENOVA (GE) - ITALY
offers products that are well suited to modern life, and the emblem of the Cappella di San Pietro delle Sede Operativa: Via San Pietro, 4 - 12060 BAROLO (CN) - ITALY

l ia Viole borne by their wines has become a hallmark of quality for all those that appreciate superior
P.IVA/C.F. 01713980991
TEL. +39 0173 56.102 FAX +39 0173 56.379
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Lungo la dorsale che conduce
da Novello a La Morra, nella frazione

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Vergne del comune di Barolo, la cantina
Sylla Sebaste produce da circa venti-
cinque anni vini classici piemontesi di
raffinata qualità.
Eretta sul colmo della collina
di San Pietro delle Viole, dalla quale
abbraccia uno splendido panorama di
vigneti e domina tutta la Langa albe-
se, la cantina ha assunto con gli anni
come proprio simbolo l’effige della
splendida cappella risalente al XIV secolo che le si erge
davanti: la cappella di San Pietro delle Viole.
La proprietà della cantina appartiene alla famiglia Merlo ed è guidata con grande passione
dal titolare Fabrizio Merlo.
I sette ettari di proprietà sono tutti collocati nel comune di Barolo nelle prestigiose località
Bussia e Bricco Viole ed interamente dedicati alle varietà tradizionali quali Nebbiolo, Dolcetto, Barbera
e Freisa. Grazie alla favorevole posizione dei suoi vigneti e all’uso di innovative tecniche sia nei vigneti

SYLLA SEBASTE
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che in cantina, l’azienda commercializza oggi circa 100.000 pregiate bottiglie di vini dal carattere
originale e frutto del rispetto più rigoroso della cultura storica e della tradizione dei suoi luoghi di
produzione.
Attraverso la costante dedizione alla qualità la Sylla Sebaste si propone infatti di offrire un
prodotto piacevolmente adatto alla vita moderna e di rendere sempre più l’emblema della Cappella di DI FABRIZIO MERLO
San Pietro delle Viole, sinonimo di qualità per quegli appassionati che apprezzano i vini di pregio.
Via San Pietro, 4
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cellar.
The company belongs to the Merlo family and is run with great passion by the owner
Fabrizio Merlo.
TORINO The company’s seven hectares of vineyards are all located in the municipality of Barolo in
the prestigious locations of Bussia and Bricco Viole. They produce traditional grape varieties such
as Nebbiolo, Dolcetto, Barbera and Freisa. Thanks to the favourable position of the vineyards and
the use of innovative technologies both in the vineyards and the wine cellar, the company produces
around 100,000 bottles of wine each year, strictly respecting the history and traditions of this wine-
producing region.
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offers products that are well suited to modern life, and the emblem of the Cappella di San Pietro delle Sede Operativa: Via San Pietro, 4 - 12060 BAROLO (CN) - ITALY

l ia Viole borne by their wines has become a hallmark of quality for all those that appreciate superior
P.IVA/C.F. 01713980991
TEL. +39 0173 56.102 FAX +39 0173 56.379
It a quality wines.
 roero arneis SAN PIETRO langhe freisa dolcetto d’alba barbera d’alba PASSO VIOLE BRICCO VIOLE barolo barolo bussia
d.o.C.G. DELLE VIOLE D.O.C. D.O.C. D.O.C. LANGHE NEBBIOLO LANGHE ROSSO D.O.C.G. D.O.C.G.
LANGHE CHARDONNAY D.O.C. D.O.C.
D.O.C.

100% Arneis 100% Chardonnay 100% Freisa 100% Dolcetto 100% Barbera 100% Nebbiolo 50% Barbera 100% Nebbiolo 100% Nebbiolo
50% Nebbiolo
12,50% vol. 13,50% vol. 12,50% vol. 12,50% vol. 13,50% vol. 13% vol. 13,50% vol. 13,50% vol.
13% vol.
3 m/m/m 9 m/m/m 5 m/m/m 3 m/m/m 12 m/m/m 5 m/m/m 8-9 m/m/m 3 a/y/j 4 a/y/j
 roero arneis SAN PIETRO langhe freisa dolcetto d’alba barbera d’alba PASSO VIOLE BRICCO VIOLE barolo barolo bussia
d.o.C.G. DELLE VIOLE D.O.C. D.O.C. D.O.C. LANGHE NEBBIOLO LANGHE ROSSO D.O.C.G. D.O.C.G.
LANGHE CHARDONNAY D.O.C. D.O.C.
D.O.C.

100% Arneis 100% Chardonnay 100% Freisa 100% Dolcetto 100% Barbera 100% Nebbiolo 50% Barbera 100% Nebbiolo 100% Nebbiolo
50% Nebbiolo
12,50% vol. 13,50% vol. 12,50% vol. 12,50% vol. 13,50% vol. 13% vol. 13,50% vol. 13,50% vol.
13% vol.
3 m/m/m 9 m/m/m 5 m/m/m 3 m/m/m 12 m/m/m 5 m/m/m 8-9 m/m/m 3 a/y/j 4 a/y/j
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d.o.C.G. DELLE VIOLE D.O.C. D.O.C. D.O.C. LANGHE NEBBIOLO LANGHE ROSSO D.O.C.G. D.O.C.G.
LANGHE CHARDONNAY D.O.C. D.O.C.
D.O.C.

100% Arneis 100% Chardonnay 100% Freisa 100% Dolcetto 100% Barbera 100% Nebbiolo 50% Barbera 100% Nebbiolo 100% Nebbiolo
50% Nebbiolo
12,50% vol. 13,50% vol. 12,50% vol. 12,50% vol. 13,50% vol. 13% vol. 13,50% vol. 13,50% vol.
13% vol.
3 m/m/m 9 m/m/m 5 m/m/m 3 m/m/m 12 m/m/m 5 m/m/m 8-9 m/m/m 3 a/y/j 4 a/y/j
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d.o.C.G. DELLE VIOLE D.O.C. D.O.C. D.O.C. LANGHE NEBBIOLO LANGHE ROSSO D.O.C.G. D.O.C.G.
LANGHE CHARDONNAY D.O.C. D.O.C.
D.O.C.

100% Arneis 100% Chardonnay 100% Freisa 100% Dolcetto 100% Barbera 100% Nebbiolo 50% Barbera 100% Nebbiolo 100% Nebbiolo
50% Nebbiolo
12,50% vol. 13,50% vol. 12,50% vol. 12,50% vol. 13,50% vol. 13% vol. 13,50% vol. 13,50% vol.
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3 m/m/m 9 m/m/m 5 m/m/m 3 m/m/m 12 m/m/m 5 m/m/m 8-9 m/m/m 3 a/y/j 4 a/y/j
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vigneti e domina tutta la Langa albe-
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come proprio simbolo l’effige della
splendida cappella risalente al XIV secolo che le si erge
davanti: la cappella di San Pietro delle Viole.
La proprietà della cantina appartiene alla famiglia Merlo ed è guidata con grande passione
dal titolare Fabrizio Merlo.
I sette ettari di proprietà sono tutti collocati nel comune di Barolo nelle prestigiose località
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originale e frutto del rispetto più rigoroso della cultura storica e della tradizione dei suoi luoghi di
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prodotto piacevolmente adatto alla vita moderna e di rendere sempre più l’emblema della Cappella di DI FABRIZIO MERLO
San Pietro delle Viole, sinonimo di qualità per quegli appassionati che apprezzano i vini di pregio.
Via San Pietro, 4
12060 Barolo (CN) - ITALY
Situated on the hilltop between Novello and La Morra, in the hamlet of Vergne in the mu- Tel. +39 0173 56.266
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its logo from the splendid 14th century chapel of San Pietro delle Viole that stands opposite the wine
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The company belongs to the Merlo family and is run with great passion by the owner
Fabrizio Merlo.
TORINO The company’s seven hectares of vineyards are all located in the municipality of Barolo in
the prestigious locations of Bussia and Bricco Viole. They produce traditional grape varieties such
as Nebbiolo, Dolcetto, Barbera and Freisa. Thanks to the favourable position of the vineyards and
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With its unwavering dedication to producing quality wines, the Sylla Sebaste wine company Sede legale: Corso Podestà, 6 int. 5 - 16128 GENOVA (GE) - ITALY
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l ia Viole borne by their wines has become a hallmark of quality for all those that appreciate superior
P.IVA/C.F. 01713980991
TEL. +39 0173 56.102 FAX +39 0173 56.379
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