Los hongos (macromicetos) conocidos en el Cerro el Zamorano (Quertaro-Guanajuato), Mxico

Fidel Landeros1, Jos Castillo1, Gastn Guzmn2 y Joaqun Cifuentes3

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Laboratorio de Microbiologa, Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Autnoma de Quertaro, Colonia Cerro de las Campanas, Quertaro 76010, Quertaro, 2Instituto de Ecologa, Apartado postal 63, Xalapa 91000, Veracruz. 3 Seccin de Micologa, Facultad de Ciencias, UNAM, Apartado postal 70-181, Mxico, D. F 04510 .
REVISTA MEXICANA DE MICOLOGA 22: 25-31, 2006

Known macromycetes from Cerro el Zamorano (Queretaro-Guanajuato), Mexico

Abstract. One hundred and thirty species of macromycetes (9 Ascomycotina, 4 Tremellales, 30 Aphyllophorals, 5 Boletales, 70 Agaricales and 12 Gasteromycetes) were recorded from Cerro El Zamorano, situated between the states of Queretaro and Guanajuato, Mexico. Previously only 16 species of macromycetes were know in this region. The vegetation in this zone is formed by forests of Quercus, Abies religiosa and A. religiosa mixed with Quercus. Fifty five species are edible, although only Clavulina amethystina and Lycoperdon perlatum are used for the farmers of the region. It is interesting to notice that Neotropical fungi were found in this region, as Daldinia concentrica, Hexagonia hydnoides, Hydnopolyporus fimbriatus, Hypoxylon thoursianum, Pycnoporus sanguineus and Schizophyllum commune. Key words: Macromycetes, Cerro El Zamorano, Queretaro-Guanajuato. Resumen. Se registra y discute la distribucin ecolgica de 130 especies de macromicetos (9 Ascomycotina, 4 Tremellales 30 Aphyllophorales, 5 Boletales, 70 Agaricales y 12 Gasteromycetes) del cerro El Zamorano, situado entre Quertaro y Guanajuato. Solamente se conocan 16 especies de hongos de dicho cerro. La vegetacin del cerro la constituyen bosques de Quercus, de Abies religiosa y de Abies religiosa con Quercus. Se identificaron 55 especies de hongos comestibles, pero solamente Clavulina amethystina y Lycoperdon perlatum se usan como tales en la regin. Interesante fue encontrar especies neotropicales en esta regin, como Daldinia concentrica, Hexagonia hydnoides, Hydnopolyporus fimbriatus, Hypoxylon thoursianum, Pycnoporus sanguineus y Schizophyllum commune, lo que indica cierta influencia tropical en el cerro. Palabras clave: macromicetos, Cerro El Zamorano, Quertaro-Guanajuato. Received 3 May 2005; accepted 25 April 2006. Recibido 3 de mayo 2005; aceptado 25 de abril 2006.

Introduccin
Los estudios micolgicos en Mxico [11, 14, 15] han demostrado que los bosques de conferas son los ms ricos en hongos, aunque los de encinos (Quercus) son tambin importantes, principalmente en especies ectomicorrcicas. Los macromicetos de los estado de Quertaro y Guanajuato,

entre los que esta situado el Cerro El Zamorano, poco se conocen. Solamente se tienen registradas 19 especies para Guanajuato [12, 13, 18] y 297 para Quertaro [6, 20]. Del cerro El Zamorano se han citado nicamente 16 especies [6], lo que contrasta con la riqueza fngica de la regin. Tomando en cuenta este escaso conocimiento, el presente trabajo tiene como objeto conocer los principales hongos macroscpicos que crecen en dicho cerro y su distribucin ecolgica.

Autor para correspondencia: Fidel Landeros landeros@uaq.mx

ORIGINAL

2006 Revista Mexicana de Micologa. Impresa en Mxico

Materiales y mtodos
El cerro El Zamorano es un volcn apagado, con tres picos. Para este estudio slo se recolect en el pico central, por ser el ms alto, con una altitud de 3400 m; la base tiene 1,900 m [1, 16]. Dicha formacin se localiza a 40 km al NO de la ciudad de Quertaro, entre los lmites de los estados de Quertaro y Guanajuato, en las coordenadas 2056' N y 10010' W. Estas entidades dividen al cerro, quedando la ladera suroeste en el estado de Quertaro y la noreste en Guanajuato [16]. Segn la estacin meteorolgica situada en la parte media del cerro, a 3100 m de altitud, en el bosque de Abies-Quercus, el clima de la zona es semirido templado, con una temperatura media mensual variable entre 12 y 18C y una precipitacin pluvial total mensual de 700 a 800 mm [5, 19]. La vegetacin est representada por bosques de Quercus en la base y de Abies religiosa (H. B. K.) Schltdl. & Cham. en la ladera suroeste; en la noreste dichos bosques se mezclan, predominando Abies [22]. El trabajo de campo se bas en 14 exploraciones micolgicas, una cada 15 das, de junio a diciembre del 2000.
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Resultados
Se identificaron 130 especies de macromicetos, adscritas 9 a los Ascomycotina y el resto los Basidiomycotina, como se puede apreciar en la tabla 1. Los primeros estn constituidos por 2 especies de Xylariales y 7 de Pezizales. El grupo taxonmico mejor representado fue el de los Agaricales dentro de los Basidiomycotina con 70 especies, le siguen los Aphyllophorales con 30, Gasteromycetes con 12, Boletales con 5 y Tremellales con 4. Gneros importantes por el nmero de especies son: Russula con 12 especies, Amanita con 7 y Lactarius, Helvella y Lycoperdon con 4 especies cada uno. De las 130 especies estudiadas, 114 se registran por primera vez para el cerro. Es interesante observar que algunos de los hongos citados por la bibliografa del cerro en discusin [6] no fueron encontrados en la presente investigacin. Son los casos de Morchella elata Fr., Boletus luridus Shaeff.b : Fr. y Gyroporus castaneus (Bull.: Fr.) Qul. Adems, 66 especies son nuevos registros para el estado de Guanajuato y 48 para Quertaro. Sobre la distribucin de las especies (tabla 1), la ladera suroeste que pertenece al estado de Quertaro y que est cubierta por el bosque de Abies-Quercus, present la mayor riqueza fngica con 123 especies. La ladera noreste, ubicada en Guanajuato y con bosques de Abies, slo present 66 especies. Este hecho tambin concuerda con las observaciones de uno de los autores (Guzmn) en el Valle de Mxico durante sus trabajos en las dcadas de los 50-70. Solamente se encontraron 4 especies en zonas perturbadas, 3 de ellas sobre estircol. La baja proporcin de las especies fimcolas, demostr la poca influencia de ganado en la zona de estudio y la baja poblacin de mamferos silvestres. Hongos comestibles segn la bibliografa consultada [4, 6, 7, 11, 14] son 55 especies. Entre ellos destacan por ser especies ampliamente citadas: Agaricus silvaticus, Amanita rubescens, Cantharellus cibarius,

Especies

Ladera Ladera Bosque de Suroeste Noreste Quercus

Bosque de Abies religiosa

Abies religiosa -Quercus

Nuevos registros

Se recolectaron, registraron y herborizaron ms de 700 especmenes de macromicetos, de los cuales se estudiaron aproximadamente 480. Todo el material fngico se encuentra depositado en la Coleccin Micolgica del Herbario de la Universidad Autnoma de Quertaro, con duplicados en la Coleccin de Hongos del Instituto de Ecologa de Xalapa. Los especmenes se estudiaron al microscopio a travs de cortes de las fructificaciones y montados en KOH al 5%, solucin de Melzer o rojo Congo, previo tratamiento con alcohol de 96. Se hicieron adems observaciones sobre el hbitat y la distribucin de las especies en relacin con la vegetacin. Se registr la frecuencia de las 10 especies no perennes ms representativas.

Agaricus arvensis Schaeff.* X A. placomyces Peck X A. silvaticus Schaeff. X A. sylvicola (Vitt.) Peck X Amanita citrina (Schaeff.) Pers. X A. flavipes Imai X A. flavoconia Atk. X A. fulva (Schaeff.) Pers. X A. gemmata (Fr.) Bertinolli X A. pantherina (DC. : Fr.) Krombh. X A. rubescens (Pers. : Fr.) Gray X A. vaginata (Bull. : Fr.) Vitt. X Armillariella mellea (Vahl : Fr.) P. Kumm. X Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan X Auricularia mesenterica (Gmel. : Fr.) Pers. X A. polytricha (Mont.) Sacc. X Boletus calopus Pers. : Fr. X B. pulverulentus Opat. X B. subvelutipes Peck X Cantharellus cibarius Fr. X Clavaridelphus truncatus (Qul.) Donk Clavulina amethystina (Bull. : Fr.) Donk X Clitocybe gibba (Pers. : Fr. ) P. Kumm. X C. odora (Bull. : Fr.) P. Kumm. X Collybia butyracea (Bull. : Fr.) P. Kumm. X C. dryophila (Bull. : Fr.) P. Kumm. X C. peronata (Bolt. : Fr.) P. Kumm. Coltricia perennis (L. : Fr.) Murrill X Coprinus comatus (Mll. : Fr.) Pers. X C. micaceus (Bull. : Fr.) Fr. X Cortinarius alboviolaceus (Pers. : Fr.) Fr. X Crepidotus applanatus (Pers. : Pers.) P. Kumm. X C. mollis (Schaeff. : Fr.) P. Kumm. X Crucibulum laeve (Huds. ex Relh) Kambly X Cyathus olla (Batsch ex Pers.) Pers. X C. stercoreus (Schwein.) de Toni ** X C. striatus (Huds. ex Pers.) Willd. Cyptotrama asprata (Berk.) Readhead & Ginns X Cystoderma cinnabarinum (Secr.) Fayod X C. granulosum (Batsch : Fr.) Khner X Daldinia concentrica (Bolton:Fr.)Ces. & De Not. X Dermocybe sanguinea (Wulf. : Fr.) Wnshe X Favolus alveolaris (DC. : Fr.) Qul. X Fomitopsis pinicola (Sw. : Fr.) P. Karst. X Galerina marginata (Fr.) Khner X G. pallida (Pilt) Horak & M.M. Moser X Ganoderma lucidum (M. A. Curtis:Fr.)P. Karst. X Geastrum coronatum Pers. X G. pectinatum Pers. X G. triplex Jungh. X Gloeophyllum sepiarium (Wulf. : Fr.) P. Karst. X Gomphus floccosus (Schwein.) Singer X Gyromitra infula (Schaeff. : Fr.) Qul. X Helvella atra Holskj. : Fr. X H. crispa Scop. : Fr. X H. elastica Bull. ex St.-Amans X

X X X X X

X X X X X X

X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

X X

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X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

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X X

NZ, NQ NZ, NQ NZ NZ, NQ NZ, NQ NZ, NQ NZ NZ, NQ NZ, NQ NG NZ, NG NZ, NG NZ NZ NZ, NG NZ NZ, NQ NG NG NZ NZ, NG NZ, NG, NQ NZ, NG NZ NZ, NG NZ NZ, NG NZ, NG, NQ NZ NZ, NG, NQ NZ NZ, NQ NZ, NG, NQ NZ, NG, NQ NZ NZ, NG NZ, NQ NZ, NG, NQ NZ NZ NZ NZ, NQ NZ, NQ NZ, NQ NZ, NQ NZ, NG, NQ NZ NZ, NG, NQ NZ, NG NZ, NG NZ NG NG NZ, NQ NZ NZ, NG, NQ

ORIGINAL

Tabla 1. Distribucin de las especies estudiadas por la ladera y tipo de vegetacin.

Continua Tabla 1.
H. lacunosa Afz. : Fr. Hexagonia hydnoides (Sw. : Fr.) M. Fidalgo Hydnum rufescens L. : Fr. Hydnopolyporus fimbriatus (Fr.) Reid Hygrocybe conica (Scop. : Fr.) P. Kumm. Hygrophoropsis aurantiaca (Wulf.:Fr.)Schroet. Hygrophorus russula (Fr.) Qul. H. sordidus Peck H. speciosus Peck Hypholoma fasciculare (Huds. : Fr.) P. Kumm. Hypoxylon thoursianum (Lv.) C. G. Lloyd Inocybe fastigiata Schaeff. : Fr. I. geophylla var. lilacina Fr. Laccaria amethystina (Hooker) Murrill L. bicolor (Maire) Orton L. laccata (Scop. : Fr.) Berk. & Broome Lactarius argillaceifolius Hesler & A. H. Smith L. chrysorheus Fr. L. salmonicolor R. Heim & Leclair L. scrobiculatus (Fr.) Fr. Leccinum rugosiceps (Peck) Singer Lentinellus bisus (Qul.) Khner & Maire L. vulpinus (Sowerby) Khner & Maire Lenzites betulina (L. : Fr.) Fr. Lepiota clypeolaria (Bull. : Fr.) P. Kumm. Lepista nuda (Bull. : Fr.) Cooke Leucopaxillus amarus (Alb. & Schwein.:Fr.)Khner L. paradoxus (Cost. & Dufour) Bours Lycoperdon marginatum Vitt. L. molle Pers. ex Pers. L. perlatum Pers. ex Pers. L. periforme Schaeff. ex Pers. Marasmius rotula (Scop. : Fr.) Fr. Melanoleuca melaleuca (Pers. : Fr.) Maire Merulius tremellosus Schard. : Fr. Morchella costata Pers. : Fr. Mycena leaiana (Berk.) Sacc. Paxillus atrotomentosus (Batsch : Fr.) Fr. Phellodon excentri-mexicana Baird Pholiota aurivella (Batsch : Fr.) P. Kumm. Pluteus cervinus (Schaeff.) P. Kumm. Polyporus arcularius Batsch : Fr. Pseudohydnum gelatinosum (Scop.:Fr.)P. Karst. Psilocybe coprophila (Bull. : Fr.) P. Kumm.** Pycnoporus sanguineus (L. : Fr.) Murrill Ramaria flava (Schaeff. : Fr.) Qul. R. formosa (Pers. : Fr.) Qul. Russula acrifolia Romagn. R. aeruginea Lindbl. : Fr. R. americana Singer R. brevipes Peck R. cyanoxantha Schaeff. ex Secr. R. emetica (Schaeff. : Fr.) Pers. ex Gray R. laurocerasi Melzer R. mariae Melzer R. murrilli Shaffer R. nigricans Bull. : Fr. R. sanguinea (Bull. ex St. Amans) Fr. R. silvcola Shaffer Sarcodon imbricatus (L. : Fr.) P. Karst. X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X NG NZ, NQ NZ, NQ NZ NZ NZ, NG NZ NZ, NG NG NZ, NG NZ, NG NZ, NQ NZ, NG NZ NZ, NG, NQ NZ, NG NZ NZ, NG NG NZ, NG, NQ NZ NZ, NG, NQ NZ, NQ NZ, NQ NG NZ NZ, NG NZ, NG, NQ NZ NZ, NQ NZ NZ NZ NZ, NG, NQ NZ NZ, NG, NQ NZ NZ NZ, NQ NZ, NG NZ, NG, NQ NZ, NG NZ, NG, NQ NZ NZ NZ, NG NZ NZ, NG, NQ NZ NZ, NQ NG NZ NZ, NG NZ NZ, NQ NA, NQ NG NZ, NQ NZ, NG, NQ NZ

Sarcosphaera crassa (Santi) Pouzar Schizophyllum commune Fr. : Fr. Spongipellis delectans (Peck.) Murrill Stereum hirsutum (Willd. : Fr.) Gray S. complicatum (Fr.) Fr. Stropharia semiglobata (Batsch : Fr.) Qul.** Thelephora caryophyllea Schaeff. : Fr. T. regularis Schwein. Trametes versicolor (L. : Fr.) Pilt Tremellodendron pallidum (Schw.) Burt Trichaptum biforme (Fr.) Ryv. Tricholoma flavovirens (Pers. : Fr.) Lund. T. ustaloides Romagn. Xerocomus spadiceus (Fr.) Qul. Simbologa:

X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X X X X

NZ, NQ NZ NZ NZ, NG, NQ NZ, NQ NZ, NG NZ, NQ NZ, NQ NG NZ, NQ NZ, NG NZ, NG NZ NZ

* especie en tierra de cultivo, ** especies fimcolas, NZ = Nuevo registro para el Zamorano, NQ = Nuevo registro para Quertaro, NG = Nuevo registro para Guanajuato

Hygrophorus russula, H. sordidus, Lactarius salmonicolor, Lepista nuda, Lycoperdon perlatum y Morchella costata, entre otros, aunque en la zona solamente se tiene conocimiento del uso de Clavulina amethystina (que lo llaman menudo de vaca) y Lycoperdon perlatum (conocido como huevo). El substrato de los hongos estudiados vari entre humcola-terrcola, ligncola y fimcola. El ms comn fue el humcola-terrcola con 89 especies (68.5%) y le sigui en importancia el ligncola con 38 especies (29.2%). Slo se

pluvial de 120-200 mm mensual y una temperatura mensual de 15-20C (fig. 1). Landeros, F. et al. Los hongos (macromicetos) conocidos en el Cerro el Zamorano Respecto a la fenologa de las diez especies seleccionadas (Figura 2) se observ que la mayora fructificaron entre junio y noviembre, lo que concuerda con las otras especies observadas en el cerro y con los datos de otras regiones del pas [3, 9, 17 y 21]. Cinco de las especies (Clitocybe gibba, Coprinus micaceus, Crepidotus mollis,

200

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registraron 3 especies fimcolas (2.3%). De las especies humcolas-terrcolas, 66 (74.2%) se registran en la

180

Nmero de especies Precipitacin Temperatura

160 12 140 10
Pluvimetro (mm)

14

bibliografa como micorrizgenas [2, 4, 6, 8, 14] y 23 (25.8%) como saprobias, segn las mismas fuentes bibliogrficas. Referente a la influencia de la humedad (estimada a travs de la precipitacin pluvial) y de la temperatura en el desarrollo de los hongos, se observ que al igual que en otras regiones del pas [2, 3, 9, 17, 21], son estos dos factores climticos los ms importantes en la fructificacin de los

120
Temperatura (C)

100

80 6 60 4 40

X X X

hongos. La gran mayora de las especies estudiadas

20

X X X X X

fructificaron en la poca lluviosa del ao, que es entre los

0 0

Septiembre

X X X X

templada, no tan alta como en abril-mayo (27-32C) ni tan baja como en diciembre-enero (10-13C). Dicha poca de fructificacin de los hongos, present una precipitacin

Figura 1. Climograma fngico. Relacin entre la preci pitacin pluvial y la temperatura mensual con el nmero de especies

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Noviembre

Junio

Julio

Agosto

Octubre

meses de junio a septiembre, en la que la temperatura

Diciembre

ORIGINAL

Continua Tabla 1.

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Jun.

Jul.

Ago.

Sep.

Oct.

Nov.

Dic.

Amanita fulva Clitocybe gibba Collybia butyracea Coprinus micaceus Crepidotus mollis Galerita marginata G. pallida Hypholoma fasciculare Lactarius chrysorheus L. salmonicolor

Agradecimientos
Los autores agradecen al Dr. Alejandro Kong, de la Universidad Autnoma de Tlaxcala, por su colaboracin en la determinacin de algunas especies de Russula. Tambin se hace patente un agradecimiento a las autoridades de la Licenciatura en Biologa de la Universidad Autnoma de Quertaro, por las facilidades otorgadas para la elaboracin de este trabajo, al Dr. Aurelio Guevara por su ayuda en la elaboracin de grficas y al Dr. Fortunato Garza Ocaas por la revisin del escrito. Guzmn agradece al CONACYT, al SNI y a las autoridades del Instituto de Ecologa de Xalapa el

Figura 2. Fenologa de las 10 especies ms rep resentativas del cerro el Zamorano.

wassonii) Heim) agaricceo alucingeno mexicano. Revista de la Sociedad Mexicana de Historia Natural 19: 215-229. 10. Guzmn, G. 1963. Macromicetos de las zonas ridas de Mxico, I. Anlisis taxonmico, ecolgico y fitogeogrfico de la investigacin bibliogrfica. Anales de la Escuela Nacional de Ciencias Biolgicas 12: 43-60. 11. Guzmn, G. 1977. Identificacin de los hongos. Ed. Limusa. Mxico, D.F. 12. Guzmn, G., T. Herrera. 1971. Especies de macromicetos citadas de Mxico. II. Fistulinaceae, Meruliaceae y Poliporaceae. Boletn de la Sociedad Mexicana de Micologa 5: 57-77. 13. Guzmn, G., T. Herrera. 1972. Especies de macromicetos citadas de Mxico. III. Agaricales. Boletn de la Sociedad Mexicana de Micologa 6: 61-91. 14. Guzmn-Dvalos, L., G. Guzmn. 1979. Estudio ecolgico comparativo entre los hongos (macromicetos) de los bosques tropicales y los de conferas del sureste de Mxico. Boletn de la Sociedad Mexicana de Micologa 13: 89-125. 15. Guzmn, G., I. Frutis. 1983. Contribucin al conocimiento de los hongos del Estado de Hidalgo. Bol. Soc. Mex. Mic. 18: 219-265.

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Galerina marginata y G. pallida) iniciaron sus fructificaciones en junio, pero cuatro (Amanita fulva, Collybia butyracea, Hypholoma fasciculare y Lactarius chrysorheus) en julio y cuatro tambin (Clitocybe gibba, Collybia butyracea, Crepidotus mollis e Hypholoma fasciculare) llegaron hasta noviembre, pero Lactarius salmonicolor, que inici sus fructificaciones en agosto, fue el nico que fructific hasta diciembre, con cero fructificaciones en septiembre. Otras especies que
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apoyo recibido, as como tambin a Florencia RamrezGuilln, Juan Lara-Carmona, Mara Eugenia Ramrez y Manuel Hernndez, todos del Instituto mencionado. Cifuentes reconoce a las autoridades de la UNAM (proyectos DGAPA-IN 206901 y 217198) el apoyo a sus exploraciones en Quertaro. Landeros, F. et al. Los hongos (macromicetos) conocidos en el Cerro el Zamorano

Literatura citada
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presentaron interrupcin en su fructificacin fueron Collybia butyracea y Gallerina marginata, que no fructificaron en septiembre-octubre y en septiembre, respectivamente. Entre los hongos estudiados, fue interesante localizar especies neotropicales, como los casos de Daldinia concentrica, Hexagonia hydnoides, Hydnopolyporus fimbriatus, Hypoxylon thoursianum, Pycnoporus sanguineus y Schizophyllum commune. Todos ellos se localizaron en el bosque de Quercus. Lo anterior se debe a que el cerro en estudio est al pie de las zonas ridas del pas, las cuales segn Guzmn [10] tienen fuerte influencia tropical. GuzmnDvalos y Guzmn [14] sealaron que dichas especies de hongos son tropicales.

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