TEMA: AGUA EN EL SUELO

BIBLIOGRAFIA DURAN, A. 2000. Propiedades hdricas de los suelos. Ctedra de Edafologa. Area de suelos y aguas. Facultad de Agronoma. Universidad de la Repblica. GARCA F. 1980. Relaciones agua-planta. M.A.P. D.U.M.A. Boletn N 5. KRAMER, P. 1974. Relaciones hdricas de suelos y plantas. SILVA, A. et. al.,1988. Aspectos metodolgicos en la determinacin de la capacidad de retener agua de los suelos del Uruguay. Boletn de Investigacin N 10.

AGUA EN EL SUELO Y EN LAS PLANTAS

Agua en el suelo: El suelo desde el punto de vista agrcola, constituye la principal reserva de agua para el crecimiento de las plantas y es el almacenamiento regulador del ciclo hidrolgico a nivel de cultivo. Agua en las plantas: El proceso de fotosntesis implica la llegada de CO2 desde la atmsfera al mesfilo de las hojas. Ello implica una apertura estomtica y prdida de agua hacia la atmsfera. La prdida de agua por las hojas (transpiracin) debe ser compensada por la absorcin de agua desde el suelo. Si no se logra esta compensacin, la planta se deshidrata, cerrando sus estomas, reduciendo la produccin de materia orgnica por fotosntesis.

CONTENIDO DE AGUA EN EL SUELO

El conocimiento del contenido de agua es fundamental para determinar los momentos ptimos de riego y su magnitud. La cantidad de agua se expresa como porcentaje en base al peso seco del suelo, en base al volumen del suelo o como lmina en milmetros cada 10 cm en profundidad, segn las siguientes relaciones: H%P = Peso de agua x 100 = Vol. de agua x densidad agua x 100 Peso suelo seco Vol. suelo (impert.) x Da H% Volumen = Vol. de agua x 100 Vol. suelo (impert.) Entonces: H%P x Da = H%V

La densidad aparente del suelo (Da)

Da = Peso de suelo seco Volumen que ocupaba Depende de la textura, la estructura y la compactacin Mtodos para determinar Da: Cilindro muestreador - Se extrae una muestra con un cilindro de dimensiones conocidas. - Se enrasan bien los bordes del suelo con los bordes del cilindro. - Se seca la muestra de suelo y se obtiene el peso seco. Mtodo de la excavacin: - Se excava un hoyo juntando toda la tierra en una cpsula o bolsa para posteriormente secarla y pesarla. - Se coloca una bolsa en el hoyo y se llena con agua hasta enrasar con la superficie. - El volumen que ocupaba el suelo originalmente es igual al volumen de agua vertida

Valores crticos de densidad aparente, indicadores de compactacin, segn contenido de arcillas. Universidad de Santa Mara, RS, 2005.
Contenido de arcilla %

0-20 20-30 30-40 40-50 50-60 60-70 >70

Densidad aparente (g cm 3) 1.60 1.55 1.50 1.45 1.40 1.35 1.30

Parmetros hdricos del suelo

Capacidad de campo (CC): Cantidad de agua mxima que el suelo puede retener, medida a las 48 horas despus de una lluvia o riego (el contenido de agua contina descendiendo a medida que pasa el tiempo). Cantidad de agua retenida a una tensin de 1/10 a 1/3 de Bars. Depende del tipo de suelo, especialmente de su textura. Podemos estimarla en base a las siguientes frmulas: (Bodman y Mahmud):
CC%ps = 0.023 (% arena) + 0.25 (% limo) + 0.61 (% arcilla)

Regresin mltiple para estimar capacidad de campo a partir de la granulometra y materia orgnica

Horiz.
A+B A B A aren

Ecuacin
CC= 18.448-0.125(AR)+1.923(MO) +0.295(AC) CC= 21.977-0.186(AR)+2.601(MO) +0.127(AC) CC= 9.879+3.558(MO)+0.336(AC) CC= 8.658+2.571(MO)+0.296(L)

R2
0.621 0.815 0.318 0.943

Fuente: Aspectos metodolgicos en la determinacin de la capacidad de retener agua de los suelos del Uruguay. Silva, A.; Ponce de Len, J.; Garca, F. y Durn, A. Boletn de Investigacin N 10, Fac. de Agronoma, 1988.

Punto de marchitez permanente (PMP): Es el contenido de agua retenida a una tensin de 15 Bars. Su valor depende del tipo de suelo. Este es el lmite de tensin hasta el cual una planta de girasol puede extraer agua. Existen frmulas para su estimacin: (Mximov): PMP %ps = 0.001(%arena)+0.12(%limo) +0.57(%arcilla) (Silva et al.,1988): PMP %ps = -5 + 0.74 CC %ps Agua disponible: Es el agua retenida entre Capacidad de campo y el Punto de marchitez permanente. Es la mxima cantidad de agua que la planta puede disponer para su absorcin en determinado perfil. No toda el agua disponible es fcilmente disponible para las plantas.

Resumen de las propiedades fsicas del suelo segn texturas ( Israelsen y Hansen, 1979)
Text. Arenoso Francoarenoso Franco Francoarcilloso ArcilloArenoso Arcillos o Porosid. total (%) 38 (32-42) 43 (40-47) 47 (43-49) 49 (47-51) 51 (49-53) 53 (51-55) D. a. (gr/cm3) 1.65 (1.55-1.8) 1.5 (1.4-1.60) 1.4 (1.35-1.5) 1.33 (1.3-1.4) 1.3 (1.25-1.35) 1.25 (1.2-1.3) CC (%) CMP(%) Agua disponible H mm/10 H% p.s. H% vol cm 5 8 8 (4-6) 8 (6-10) 12 (10-14) 14 (12-16) 16 (14-18) 18 (16-20) (6-10) 12 (9-15) 17 (14-20) 19 (16-22) 21 (18-23) 23 (20-25) (7-10) 12 (9-15) 17 (14-19) 19 (17-22) 21 (18-23) 23 (20-25)

9 (6-12) 14 (10-18) 22 (18-26) 27 (23-31) 31 (27-35) 36 (31-39)

4 (2-6) 6 (4-8) 10 (6-10) 13 (12-15) 15 (14-18) 17 (16-20)

Lmina de agua en mm, retenida por algunos suelos del Uruguay, por cada 10 cm de profundidad
SUELO Brunosol hplico utrico/subutrico HOR A A B C A B A B A B A B TRAN cl gr gr-cl cl cl ab ab Da 1.20 0.98 1.31 1.23 1.25 1.41 1.39 1.51 1.39 1.41 1.44 1.48 TEXT F(p) F Ac Ac L Ac L F Ac L Ac L F Ar Ac Ar FL Ac L F Ar Ac Ar C.C. 35 39 34 37 38 37 25 33 32 38 18 36 C.M.P. 18 21 21 26 18 25 10 23 11 26 6 26 A.D. 17 18 13 11 20 12 15 10 21 12 12 10

Vertisol rptico lvico Brunosol subutrico tpico Brunosol melnico subutrico crico

Argisol subutrico melnico Argisol/Planosol dstrico crico

TRANSICIN- cl: clara; gr: gradual; ab: abrupta. TEXTURA F: Franco; Ac: Arcilloso; Ar: Arenoso; L: Limoso

MEDICIN DEL AGUA DEL SUELO a) Medidas del contenido de agua 2. 4. 6. 8. i) Mtodo gravimtrico Sonda de neutrones Reflectometra (T.D.R y F.D.R.) Mtodo emprico Medidas del potencial del agua del suelo

10. Tensimetros 12. Bloques de yeso y sensores de matriz granular 14. Olla de Richards (mtodo utilizado para construir la curva TensinHumedad del suelo)

a) 1. Mtodo gravimtrico

VENTAJAS Poco equipo especializado Trabajando bien, buena precisin Cualquier profundidad, cualquier contenido de agua DESVENTAJAS Es trabajoso Resultados diferidos en el tiempo Es destructivo Se debe medir la Da

a)

Sonda de neutrones: Modo de operacin

278
Escudo porttil para materiales radioactivos Ncleos de hidrgeno (en agua)

monitorea las colisiones neutrones lentos

de

Tubo detector de neutrones lentos

Tubo de aluminio

Contador de neutrones lentos Emisor de neutrones rpidos

Fuente de neutrones rpidos

VENTAJAS Mediciones rpidas Mide el agua de un volumen No es destructivo

DESVENTAJAS Calibracin para cada suelo y horizonte Alto costo (U$S 5000 - 7000) Radiactiva(en otros pases se precisa licencia)

a) 1. Reflectometra (T.D.R. y F.D.R) VENTAJAS No necesita calibracin para cada suelo Mediciones rpidas y continuas No es destructiva No es riesgosa DESVENTAJAS Alto costo del aparato Alto costo de las varillas Muy difcil de instalar correctamente La seal se atena a poca profundidad y falla la medida Abarca un pequeo volumen de suelo

a) 1.

Mtodo emprico

Fuente: Rovira L. y Cardellino, G., 1987

b) 1.

Tensimetros

VENTAJAS Precio reducido. Medida directa del potencial del agua. Buena exactitud en el rango 0-80 cb. Su lectura se puede automatizar con transductores de presin y un equipo registrador. Fcil instalacin. DESVENTAJAS Mantenimiento frecuente: nivel del agua, control de crecimiento de algas, controlar funcionamiento de los manmetros, etc. Los vacumetros no son muy precisos, s lo son los transductores de presin. Necesitan calibracin para obtener el contenido de agua en volumen (curva tensin humedad) Trabaja solo en el rango de 0-85 cb.

b) 1. Bloque de yeso

VENTAJAS Muy baratos (U$S 5 cada uno) Lectura continua y rpida Fcil instalacin. DESVENTAJAS Se deben calibrar Sensibles a la salinidad La calibracin vara con el tiempo Corta viada til (se disuelven en 1 a 3 aos) Funcionan bien slo a bajos contenidos de agua (-30 a 1000 Kpa).

b) 1. Sensores de matriz granular

VENTAJAS Miden de 10 a 200 Kpa Tienen mayor vida til (5 a 7 aos)

DESVENTAJAS Se deben calibrar para cada suelo No se disuelven en el suelo Compensacin interna para niveles de salinidad comnmente encontrados en los suelos

1.

Olla de Richards Mtodo para construir la curva tensin-humedad

Curvas represe ntativas de la rete ncin de la hume dad por dive rsos suelos
15

Te ns in d e l agu a e n e l s ue lo(at

10

Textura arenosa

Textura franca

Textura arcillosa

0 0 10 20 30 40 50

Hu m e dad de l s u e lo(%vol)

Relacin tensin agotamiento del agua disponible

% de agotamiento del agua disponible 0,1 Bars 0 25 50 75 100

Arenoso franco

Fr. Ar Fino 0,5 Fr. Arenoso Franco 1,0 Arcilloso

5,0

10,0

20,0

UMBRAL DE RIEGO El suelo retiene el agua con ms fuerza a medida que se vuelve ms seco. Al principio, luego de una lluvia o riego, el cultivo extrae el agua del suelo con gran facilidad. A medida que el suelo se seca, las fuerzas de retencin aumentan y la planta debe realizar un esfuerzo osmtico para abastecerse de agua. Llega un momento en que la velocidad de transpiracin es mayor que la velocidad de absorcin y la planta pierde turgencia (comienza a marchitarse) Para evitar la deshidratacin la planta pone en marcha sus mecanismos de control estomtico, cerrndolos, reduciendo la transpiracin (y simultneamente la fotosntesis)

SELECCIN DEL UMBRAL DE RIEGO El umbral de riego es un problema de velocidades: Velocidad o tasa de Evapotranspiracin: Depende de la demanda atmosfrica la cual vara a lo largo de la temporada de cultivo. Velocidad de absorcin de agua: Capacidad del propio cultivo (densidad radicular, tensin osmtica que puede desarrollar, etc.) Transmisibilidad del suelo Textura Contenido de agua Fuerzas de retencin del agua del suelo (aumentan al irse secando) De acuerdo a lo visto existira un umbral diferente para cada mes del ciclo del cultivo, lo cual es complicado e imprctico.

Umbral (% de agotamiento de A.D) recomendados para distintos tipos de cultivo en funcin de la evapotranspiracin

Fuente: Doorenbos y Kassam (1979)

Nivel de rendimiento de diferentes cultivos cuando se manejan al nivel de riego indicado en trminos de potencial de matriz
Cultivo GRANOS Maz Poroto HORTALIZAS Papa Cebolla Tomate Lechuga FORRAJERAS Alfalfa (silo) Alfalfa(semilla) CULTIVOS INDUSTRIALES Algodn
Fuente: Millar, A. 1984

Potencial(atm) 90 -0.5 -0.5 -0.5 -0.25 -0.50 -0.15 -0.4 -4 5 -0.9 -0.9 -1.6 -0.65 -2.0 -0.3 -0.9 -7.5

Nivel de rendimiento (%) 80 70 60 -1.6 -1.6 -2.1 -1.1 -3.0 -0.5 -1.15 -9.1 -2.4 -2.4 -2.9 -1.6 -5.0 -0.75 -1.65 -10.11 -3.4 -3.4 -3.7 -2.0 -10.0 -1.1 -

50 -4.9 -4.9 -5.0 -2.5 -1.5 -

-0.6

-2.5

-7.5

-9.75

Potencial de matriz (succin) del suelo al cual se debera regar para obtener las productividades mximas en varios cultivos.
Cultivo HORTALIZAS Repollo Arveja Lechuga Maz dulce Cebolla Papa Zanahoria Tomate Cebolla (semilla) GRANOS Maz(vegetativo) Maz(maduracin) Poroto FRUTAS Y FRUTALES Frutilla Meln Limonero Naranja FORRAJERAS Alfalfa Trbol Caa de azcar Algodn -1.5 -0.3 -0.8 - (0.8-1.5) - (1 - 2) Taylor, 1965 Doorenbos & Pruitt, 1975 Doorenbos & Pruitt, 1975 Doorenbos & Pruitt, 1975 - (0.2- 0.3) - (0.35 - 0.40) -4 - (0.2-1.0) Haise & Hagan, 1967 Marsh, 1961:; Pew, 1958 Haise & Hagan, 1967 Stolzy et al., 1963 - 0.50 -8 -12 - (0.35 - 2) Taylor, 1965 Taylor, 1965 Vittum et al, 1963 - (0.6 - 0.7) - (0.3 - 0.5) - (0.4 - 0.6) - (0.5 - 1.0) - (0.45 - 0.65) - (0.3 - 0.5) - (0.3 - 0.5) - (0.8 - 1.5) -1.5 Vittum et al, 1963; Pew, 1958 Taylor, 1965 Vissar, 1959; Pew, 1958 Vittum et al, 1963 Pew, 1958 Vittum et al, 1963; Pew, 1958 Pew, 1958 Vittum et al, 1963 Haise & Hagan, 1967 Potencial de matriz(bar) Referencia bibliogrfica

CULTIVOS INDUSTRIALES

Tabla de p
p =fraccin del agua disponible que se puede agotar sin que se produzcan sntomas de estrs hdrico

Hortcolas Lechuga Cebolla Races y tubrculos Papa Boniato Cereales Maz

(*) para ETc= 5 mm/da y suelos medios

p (*) 0.3 0.3 0.35 0.65 0.55

Correccin por clima y etapa de desarrollo

0.1 p

ptabla 0.04(5 ETc) 0.8

Para suelos pesados los p de tabla debern reducirse 5-10%

Determinacin de la lmina de riego

1. Determinar el Agua Disponible, por horizonte, hasta la profundidad efectiva de la raz 2. Fijar un umbral de riego Depende: - demanda evaporativa - del cultivo - de la etapa de desarrollo del mismo - suelo - ptimo econmico 8. Lmina a reponer
%A.D.ps x da = mm/10 cm = % A.D.vol %A.D.vol x prof. rad.(cm)/10 = Agua disponible en la prof. rad.(mm) L.N. (mm) = Agua disp. en la prof. rad. x p% L.B.= L.N./ efic. del mtodo de riego

Ejemplo de clculo de lminas 1: Un suelo franco limoso contiene 36% de arena, 12% de arcilla y 52% de limo. Su densidad aparente es de 1,35. Qu lmina de agua debemos agregar hasta los 40 cm de profundidad, si el umbral de riego se ha fijado en 1/3 del AD ? CC %p = 0.023 x 36 + 0.25 x 52 + 0.61 x 12 = 21.15 PMP % = 0.001 x 36 + 0.12 x 52 + 0.57 x 12 = 13.12 CC = 21.15 x 1.35 = 28.55 mm/10cm PMP = 13.12 x 1.35 = 17.7 mm/10cm AD = 28.55 17.7 = 10.85 mm/10cm (en 40 cm = 114 mm) (en 40 cm = 71 mm) (total: 43 mm)

Si el umbral es 1/3 del AD, la lmina de reposicin (riego) ser 2/3 del AD Lmina de riego = 43 x 2/3 = 29 mm

Ejemplo de clculo de lminas 2: Definir la lmina de riego para un cultivo de maz; totalmente desarrollado, en un suelo con las siguientes caractersticas: Horiz. A B Prof. (cm) 35 20 % CC ps 26 29 % CMP ps 14 16 da 1.3 1.25

Se apunta a un 80 % del mximo de rendimiento, por lo tanto no dejo descender el potencial por debajo de 1.6 bars. Para una textura predominantemente franca se corresponde a un agotamiento de 65 % del A.D. Horiz. A B % A.D. ps 12 13 mm/10 cm 15.6 16.3 mm/horiz. 54.6 32.5 87 mm Totales

LN = 87 x 0.65 = 57 mm

Ejemplo de clculo de lminas 3:

Cultivos: cebolla, papa, maz Suelos: franco arenoso, limoso, arcillo-limoso CC CMP AD Cultivos p Sue lo Prof. ra z m mm/10cm m m/10cm mm/10 cm Cebolla 0,3 franco-arenoso 0,40 15 6 9 limoso 0,30 32 15 17 arcillo-limoso 0,20 39 23 16 Papa 0,4 franco-arenoso 0,50 15 6 9 limoso 0,40 32 15 17 arcillo-limoso 0,35 39 23 16 Maz 0,55 franco-arenoso 0,65 15 6 9 limoso 0,55 32 15 17 arcillo-limoso 0,40 39 23 16 LN mm 11 15 10 18 27 22 32 51 35

Tringulo textural segn clasificacin del USDA