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Fruticultura no Brasil

Importncia econmica para o pas


Ronaldo Decicino* Especial para Pgina 3 Pedagogia & Comunicao

Mercado interno consome 95% da produo de frutas do Brasil

A fruticultura um dos segmentos da economia brasileira que mais tem se destacado nos ltimos anos e continua em plena evoluo tanto no que diz respeito produo de frutas in natura, como na industrializao de sucos e nctares . O Brasil o terceiro maior produtor de frutas do mundo, perdendo apenas para a China e o Chile, produzindo cerca de 40 milhes de toneladas/ano em 2,3 milhes de hectares. A produo atende o mercado interno (que consome acima de 95% da produo total) e vem ganhando cada vez mais espao no exterior aumentando o volume das exportaes, o nmero de empresas exportadoras, as variedades das frutas e os pases de destino das exportaes. A Europa grande compradora das frutas brasileiras, chegando a importar cerca de 63% do volume total da produo. Alm disso, o Brasil se destaca como um dos maiores fornecedores de manga, mamo e melo para a Unio Europia.
Empregos e divisas

Atualmente o Brasil conta com 30 plos fruticultores que estendem-se do Rio Grande do Sul at o Rio Grande do Norte e Amaznia. As quatro maiores produes so de banana, laranja, uva e ma. A atividade tem grande importncia social, pois gera 5,6 milhes de empregos diretos o que representa 27% da mo-de-obra

agrcola no pas. Segundo o BNDES (Banco Nacional de Desenvolvimento Econmico e Social), cada hectare ocupado com fruticultura emprega diretamente de 3 a 6 pessoas e, indiretamente, outras 2 ou 3. Devido ao grande potencial para a gerao de empregos e renda a fruticultura virou mania nacional com Estados criando programas de fruticultura ou incentivos para a atividade visando o mercado interno e externo. importante ressaltar que em muitos Estados existem distritos irrigados, que permitem produzir frutas durante todo o ano. Mesmo Estados com pouca tradio na produo de frutas, como o Tocantins e Mato Grosso, esto viabilizando adequada infraestrutura para implantao de programas, com foco na Europa.
Profissionalismo

A reconhecida qualidade de nossas frutas garante perspectivas positivas para o mercado externo, mas com a grande competitividade com outros pases necessrio ter produtividade, preo e qualidade, pois os produtores mundiais se profissionalizaram e se os produtos brasileiros no estiverem dentro dos padres exigidos pela nova realidade ficaro de fora. Por isso, para a atividade "decolar", preciso criar mecanismos para a produo de frutas de qualidade para o mercado interno e externo, tanto para processamento quanto para o consumo de frutas frescas. Organizar a cadeia produtiva das frutas, de modo que, todos os envolvidos estejam capacitados, treinados, e conscientes de seu papel no desenvolvimento da atividade.
*Ronaldo Decicino professor de geografia do ensino fundamental e mdio da rede privada.