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Im Bio-Rhythmus
Biologische Landwirtschaft in Seeham Bio-Frühstück – der perfekte Start in den Tag
Das Herz der Seehamer schlägt im „Bio-Rhythmus“. Das Ergebnis ihrer konsequenten Arbeit sind hochwertige
Und das schon seit langem. Mehr als sechzig Prozent der Lebensmittel.
Landwirte haben sich mit Leib und Seele der biologischen Das Salzburger Bio-Frühstück, bei dem ausschließlich Bio-
Landwirtschaft verschrieben. Als Mitglieder des Verbandes Produkte auf den Tisch kommen, wurde in Seeham kreiert
BIO Austria betreiben sie kontrollierten biologischen und hat sich bereits als Qualitätsmarke etabliert. Es wird
Anbau und verzichten auch bei der Aufzucht und nicht nur beim „Urlaub am Bauernhof“, sondern auch in
Fütterung der Tiere auf chemische Zusätze. Gasthäusern und Hotels angeboten.
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Seehamer Biotage
„Bio“ ist für die Seehamer Biobauern und Direktver-
markter längst zu einem Synonym für bewusstes Leben
und verantwortungsvolles Handeln geworden. Und sie
lassen sich immer wieder etwas Neues zu diesem Thema
einfallen. Die Seehamer Biotage zum Beispiel. Eine Ver-
anstaltungsreihe, die zu allen Jahreszeiten Einblick in das
Leben und in die Arbeit der kleinen Biowelt geben soll.
Der Teufelsgraben, ein Naturjuwel in Seeham
Wo es teuflisch zugeht
Der Teufelsgraben Das Brechelbad in Webersberg
Die Angst, dass einen in Seeham der Teufel holt, ist Während in der Röhrmoosmühle das Getreide der
selbst im sagenumwobenen Teufelsgraben unbegründet. Biobauern aus der Region gemahlen wird, kann man im
Es handelt sich dabei um ein wahres Naturjuwel. Durch die Brechelbad in Webersberg sehen, wie einst der Flachs
wildromantische Schlucht führt ein Natur- und Erlebnis- aufbereitet wurde. Das bäuerliche Kleinod wurde vor dem
pfad zum Wildkarwasserfall, der zu den Naturdenkmälern Verfall gerettet und den Besuchern zugänglich gemacht. In
im Land Salzburg zählt. Sehenswert sind auch die beiden Webersberg wird Tradition wie Innovation gleichermaßen
historischen Mühlen, die im Teufelsgraben klappern. Sie hochgehalten. Auch als origineller Schauplatz für ein
wurden im Zuge eines Öko-Kulturprojekts revitalisiert. Sommertheater hat sich das Brechelbad schon bewährt.
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Impressum:
Herausgeber: Tourismusverband Seeham, Dorf 5, 5164 Seeham
Text: Claudia Karner, Graphische Gestaltung, Produktion:
Media Design: Rizner.at, Salzburg, Druck: Druckerei Roser, Salzburg-Mayrwies
Fotos: Johann Altendorfer, Peter Buchegger, Claudia Dirnberger, Peter Kahr,
Rupert Unseld, Hans Ziller, Archiv des TVB-Seeham, Salzburger Seenland,
Hans Keller, SalzburgerLand; Stand: Jänner 2007